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包餃子作文 不一樣的課
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文 不一樣的課,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文 不一樣的課1
大年三十,我們一家三口決定包餃子吃。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái),因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)包餃子了。
我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細(xì)細(xì)的碎沫,放到一個(gè)盆里,再撒上雪白的鹽放到一邊,然后剁起了豬肉!皣R嘡嘡”的聲音,聽(tīng)起來(lái)還有點(diǎn)節(jié)奏感,因?yàn)檫@個(gè)聲音會(huì)影響到鄰居,所以爸爸神速般地結(jié)束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜,把白菜里的水分全部擰干,然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問(wèn):“你要清淡還是濃味的?”我說(shuō):“我要清淡的.!卑职重Q起了大拇指說(shuō):“小子,會(huì)吃!”于是,爸爸放了少許的鹽和醬油及生姜末來(lái)調(diào)味,然后拍拍手說(shuō)了句“大功告成”。我也很興奮,因?yàn)槲乙鰣?chǎng)了。
我們一家三口圍著一個(gè)小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮,然后在周圍沾了點(diǎn)水,再放入適量的餃子餡在中間,然后像裁縫一樣捏合起來(lái)。突然,爸爸問(wèn)我:“動(dòng)旭,你知道為什么吃餃子嗎?”我搖搖頭好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑著,捏著我的耳朵說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!眿寢屢苍谝慌怨笮ζ饋(lái),我想了一下也沒(méi)明白過(guò)來(lái)是什么意思,反問(wèn)道:“真的會(huì)凍掉耳朵嗎?”爸爸邊包餃子邊給我講了關(guān)于餃子的由來(lái),我這才明白過(guò)來(lái)了。在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包好了!形狀各種各樣,真像餃子博物館呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元寶,還有的像作文老師課堂上講的懶蟲(chóng)。有幾個(gè)因?yàn)轱溩羽W沒(méi)放均勻,看起來(lái)有點(diǎn)癟,不用說(shuō),一定是我包的。不過(guò),爸爸媽媽還稱贊我第一次包的餃子一點(diǎn)都不漏,還有藝術(shù)感呢!
今天的餃子特別地香,因?yàn)槲业谝淮螌W(xué)會(huì)了包餃子。更重要的是,一家人和樂(lè)融融的氣氛包圍著我,讓我感覺(jué)到團(tuán)圓的快樂(lè)。
真的好幸福呀!
包餃子作文 不一樣的課2
我的家庭是一個(gè)溫馨的小團(tuán)隊(duì)。我的外公外婆他們風(fēng)風(fēng)雨雨一起走過(guò)了六十多個(gè)年頭。在我的記憶里,兩人最溫馨的片刻莫過(guò)于除夕夜一起包餃子。
他們一起包餃子的時(shí)候總是配合的非常默契:外婆和面的時(shí)候,外公就在旁邊細(xì)細(xì)的剁碎豬肉和白菜;外婆醒面燒水的時(shí)候,外公就會(huì)在發(fā)亮的不銹鋼盆中攪拌碎碎的菜末和肉末,一點(diǎn)點(diǎn)加鹽、醬油之類的調(diào)味品;外婆把面團(tuán)拉成一個(gè)圓環(huán),又弄成粗細(xì)均勻的一長(zhǎng)條,再揪成大小幾乎相同的.一個(gè)個(gè)小球。外公把這些小球沾好面粉又壓成小小的面餅。外婆動(dòng)作靈敏又迅速地?fù){好面皮,外公也利落地包出一個(gè)個(gè)大小和花邊都很精致的餃子——小時(shí)候,我總是站在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著,想知道哪個(gè)餃子里會(huì)包進(jìn)硬幣,這樣我也能做第一個(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)人?墒俏野l(fā)現(xiàn)即使我記住了案板上第三行第四個(gè)餃子里有硬幣,等到下鍋煮完再裝盤(pán),我也沒(méi)法在那一堆熱氣裊裊的水汽中找到我想要的那個(gè)有硬幣的幸運(yùn)餃子。外婆總是在我失望時(shí)給我?jiàn)A餃子,而她夾的餃子里永遠(yuǎn)都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬幣。除夕夜的餃子似乎比其他任何時(shí)候的餃子都要特別,也更好吃。也許是因?yàn)楹苌倌苓@么熱鬧地和家里人在午夜一起吃餃子,也許是因?yàn)榇巴獾谋衤,煙花的炫光;大概也是因(yàn)槌酝觑溩右院笸夤馄胚f過(guò)來(lái)的紅包,我總是會(huì)急切地偷偷拆開(kāi)用手指捻一捻我今年的收入。每個(gè)人的臉上都喜氣洋洋的,連餃子上熱騰騰的水汽都是喜氣洋洋的。
除夕夜的餃子和團(tuán)圓,是家人深入血脈的傳統(tǒng)和習(xí)俗,抹不掉也改不了。我也開(kāi)始學(xué)著包餃子,時(shí)常靜默地瞧著幾雙粗糙的手來(lái)回翻動(dòng),心里記下包餃子的步驟。因?yàn)槲抑,我將要把這些家庭傳統(tǒng)傳承下去的。
包餃子作文 不一樣的課3
又到了國(guó)慶節(jié),全國(guó)人民歡慶,祖國(guó)的生日,我家更是熱鬧,因?yàn)橛值搅宋覡敔數(shù)纳眨@天,我們貯備包餃子。
清晨,朝陽(yáng)從東方升了起來(lái),給大地帶來(lái)了勃勃生機(jī)。我們一家照例很早就起了床。早飯過(guò)后,我喝媽媽去買肉餡和餃子皮,買完之后,我們就回家包餃子了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽把裝有餡心的大盆子放在桌上,又拿來(lái)一個(gè)大匾放在桌上。我趕緊洗手液準(zhǔn)備和奶奶、媽媽一起包餃子。媽媽真能干,包得又快又好。只見(jiàn)她左手托餃皮,右手夾餡心,放下筷子,兩手一捏,一只小巧的餃子便出現(xiàn)在她的'手里。奶奶包的餃子也很多,折皺又多又齊。我最笨,餡心不是放多了就是放少了。餡心放多了,餃皮就破了,我急忙用手捏。誰(shuí)知這邊捏好了,那邊又破了,那邊捏好了,這邊又破了。急得我頭上的汗直往下淌,便隨手一抹,這下奶奶和媽媽都笑起來(lái)了——原來(lái)我變成了大花臉。
我們正在各顯本領(lǐng),爸爸回來(lái)了。他也動(dòng)手參加包。哪知道爸爸還真有一手呢,左手托餃皮,右手夾餡心,隨即左手一捏,一只餃子就成功了。
我禁不住直呼:“爸爸好本領(lǐng)”!
“沒(méi)本事還行!你得好好地跟爸爸學(xué)本事。”爸爸邊說(shuō)話邊包,一下子就包了四個(gè)。
我也學(xué)著爸爸的樣子包,嘴里還說(shuō):“我要超過(guò)爸爸的本事。”話還沒(méi)說(shuō)完,餃子餡又從餃皮里冒了出來(lái),惹得大家又是一陣笑。
一個(gè)多小時(shí),我們一家三代齊動(dòng)手,餃子就包好了,奶奶便去下餃子。第一鍋餃子下好了,只聽(tīng)奶奶喊:“月,快來(lái)把餃子端了去吃。”奶奶把最先盛好的餃子遞給我,我想了想,把它端到了爺爺面前,說(shuō):“第一碗應(yīng)該給爺爺,我最小應(yīng)該拿最后一碗。”這一說(shuō),大家都夸我懂事。就這樣我們一家人老的顧小的,小的敬老的,吃著鮮美可口的餃子。爺爺又發(fā)表感慨了:“今天,我很高興,因?yàn)橛形覍O女孝敬我,又吃著大家一起動(dòng)手做的餃子,我真是幸福啊!”
爺爺過(guò)了一個(gè)幸福充實(shí)的生日,我祝愿爺爺:身體健康,幸?鞓(lè)。祝愿祖國(guó):繁榮富強(qiáng),國(guó)泰民安。
包餃子作文 不一樣的課4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!耙荒暌欢鹊男履甑搅耍壹覒魬舳假N上了春聯(lián),掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來(lái),搟餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂(lè)乎。我洗完手之后,坐在桌子旁邊,準(zhǔn)備大顯身手。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對(duì)折后,用力一捏,餃子竟然炸開(kāi)了花,肉餡都四處跑了出來(lái)。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說(shuō):“看著!敝灰(jiàn)她用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想:有什么了不起,我也一定可以學(xué)會(huì)的。
就這樣我又開(kāi)始嘗試起來(lái)。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來(lái)了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來(lái)。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口。我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個(gè)挺著大肚子的大將軍,躺在那里死活都不肯站起來(lái),真是氣死我了!
就在我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時(shí)候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續(xù)認(rèn)真的包起來(lái),后來(lái)我真的`是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚(yú),有的像小船可愛(ài)極了。
餃子包的差不多了,我們就開(kāi)始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員似得跳到了水里,濺起了無(wú)數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚(yú),在水中自由自在的游來(lái)游去。
過(guò)了一會(huì),餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個(gè),塞進(jìn)嘴里真是太美味了!
包餃子作文 不一樣的課5
童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著歡樂(lè)的、難忘的或是傷心的點(diǎn)滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。
那是一個(gè)周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩?斓缴挝鐣r(shí)分,舅婆說(shuō)包餃子吃。俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛(ài),我一聽(tīng)高興極了,連聲說(shuō)道:“好,我也來(lái)幫忙!
于是,舅婆將一早買好的餃子皮拿出來(lái),然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準(zhǔn)備就緒!伴_(kāi)工!”我興奮的說(shuō)道。只見(jiàn)我們各忙各的,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒(méi)等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽(tīng)話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的角,它就像個(gè)小調(diào)皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來(lái)。接著,我用力捏餃子的中間,沒(méi)想到餡從上面像噴泉般噴了出來(lái),弄得我一臉都是。
我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?
舅婆看著我沮喪的.表情,鼓勵(lì)我說(shuō):“來(lái),我教你。”舅婆手把手地教我包餃子:首先拿出一張餃子皮放在手心攤開(kāi),用筷子夾一點(diǎn)餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點(diǎn)水;接著把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個(gè)精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對(duì)我說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛!庇谑俏野酶饎帕。
經(jīng)過(guò)努力,一只只可愛(ài)的餃子終于包好了。午飯時(shí),我吃著自己包的餃子,只覺(jué)得它鮮嫩滑爽,格外好吃。
童年的趣事無(wú)處不在,它會(huì)讓我們的生活變得充實(shí)、有趣,更有意義!
包餃子作文 不一樣的課6
我期待已久的爸媽課堂總算來(lái)了,這次是我們的媽媽團(tuán)(包哲陽(yáng)、周銘哲、孫吟善,吳方謙,茅思誠(chéng)的媽媽)來(lái)上課。媽媽團(tuán)告訴我們?cè)趺醋鲲溩,先拿一張餃子皮,加入適當(dāng)?shù)酿W,再把餃子皮對(duì)折,左邊折三折,右邊折三折,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看見(jiàn)巨圣杰沒(méi)等媽媽團(tuán)說(shuō)完就包好一個(gè)餃子了,我也不甘示弱地包了起來(lái)。我拿一張餃子皮就把餡往里塞,結(jié)果我把餃子包起來(lái)時(shí),才發(fā)現(xiàn)餡超載了,我連忙把一些餡送回了家里。我做好了一個(gè)餃子了,我都累死了,我還看了看黃煊量的餃子,我覺(jué)得黃煊量包的太好了,好的我都不想吃他包的餃子了。
過(guò)了一會(huì)兒,我開(kāi)始吃餃子了,我在自己的碗里找我自己包的餃子,我在碗里尋尋覓覓,終于,我終于找到了我自己包的餃子,沒(méi)過(guò)多久,我就把餃子吃完了?赡苁且?yàn)楹枚嗳藳](méi)吃飽,所以媽媽團(tuán)又給了我們一個(gè)餃子,不過(guò),我的.這一個(gè)餃子是黃煊量包的。我就不多說(shuō)了,趕快把最后一個(gè)餃子吃掉嘍!哎,連餡都露出來(lái)了......
包餃子作文 不一樣的課7
那天晚上,我剛寫(xiě)完作業(yè),媽媽就喊我:“快洗手,來(lái)幫我包餃子!”“可我不會(huì)包餃子呀!”我很吃驚,媽媽今天怎么會(huì)想到讓我去包餃子!斑^(guò)來(lái),跟著我學(xué)!”我很高興。因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)習(xí)包餃子了,媽媽一直不讓我學(xué)。
洗完手,跑到媽媽身邊,看著她先把一個(gè)餃子葉平攤在手上,再用勺子舀一勺餃子餡放到餃子葉上,將餃子葉從一端卷起來(lái),捏緊兩端,對(duì)折,捏成一個(gè)耳朵一樣的半圓形,很漂亮。
我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子葉放在手心,放上餃子餡,卷起來(lái)……麻煩了,卷不住,一卷,餃子餡留手上了。媽媽看看我,“不要講餃子餡放在中心,要放在稍稍靠近一端的地方。先將這一端掀起來(lái)蓋住餃子餡,再卷起來(lái),餡就不會(huì)漏出來(lái)了!闭諎寢屨f(shuō)的去做。果然,餃子餡全部卷進(jìn)去了。我將餃子葉的一端一捏,餃子餡居然從另一端跑出來(lái)了。忙把它們?nèi)M(jìn)去,再一捏,又從另一端跑出來(lái)了。怎么這么調(diào)皮呢?媽媽看的哈哈大笑,“你不會(huì)少放一點(diǎn)餃子餡。捏的時(shí)候不要捏的太多,只要封住口就行了,捏的太多不就把餃子餡給擠出來(lái)嗎?”我只能退掉一點(diǎn)餃子餡。果然,這一次成功了。再對(duì)折。,哎,怎么和媽媽的不一樣呢?仔細(xì)一看,原來(lái)我對(duì)折的方向錯(cuò)了。改過(guò)來(lái),這次真的.像是餃子了。可是跟媽媽包的很不一樣,一點(diǎn)兒也不漂亮。雖然這樣,媽媽還是夸獎(jiǎng)我包的好呢。
餃子煮熟了,我忙掀開(kāi)鍋蓋去找自己包的餃子。除了幾張破破爛爛的餃子皮和滿鍋的碎餡,哪里還有它們的影子?媽媽笑著說(shuō):“你捏口的太松,全煮爛了。”
哎!怎么會(huì)這樣呢?我很失望。不過(guò)我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子,下次我一定記住將兩端捏緊,保證不會(huì)再被煮爛了。
包餃子作文 不一樣的課8
春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂(lè)和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨,我睜開(kāi)眼,迷迷糊糊地看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來(lái)后,我心里閃過(guò)了一個(gè)念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說(shuō):“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說(shuō):“你千萬(wàn)別聽(tīng)他的!什么事只有親自體驗(yàn)一下,才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的.想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的第一個(gè)餃子就包好了?墒,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無(wú)精打采的,可我并沒(méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點(diǎn)餡,可是因?yàn)轲W放的太多,餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺(jué)有一團(tuán)東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看,原來(lái)是之前包進(jìn)餃子里的餡。∵@一個(gè)餃子又沒(méi)包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),少放了一點(diǎn)餡,包好后,我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說(shuō):“呀!怎么餡放的那么少?”聽(tīng)到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來(lái)。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對(duì)我說(shuō):“別灰心,來(lái),我來(lái)教你!眿寢屨f(shuō)完后,手把手地教我。經(jīng)過(guò)一番“訓(xùn)練”后,媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒(méi)有像上次那樣無(wú)精打采,反而像一個(gè)稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香!
包餃子作文 不一樣的課9
在新年前夕,每個(gè)家庭都會(huì)包餃子來(lái)慶祝新年。今年除夕,我不僅品嘗了美味的餃子,還有幸自己包了餃子。
除夕之夜,我的爸爸媽媽正在廚房忙著包餃子。我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸在做面條,媽媽在做餃子。我說(shuō),“媽媽,讓我也試試。”我媽媽看到我點(diǎn)頭同意了。我很開(kāi)心,因?yàn)槲乙W(xué)包餃子了!我媽媽拿起一根搟面杖向我演示。我看見(jiàn)我媽媽一個(gè)接一個(gè)地做一個(gè)左右又薄又圓的餃子皮。當(dāng)我看著它時(shí),我想:它是如此簡(jiǎn)單。看看我的!我自信地拿起搟面杖,開(kāi)始用一只手推面團(tuán),另一只手推面團(tuán),就像我媽媽一樣。然而,面團(tuán)粘在搟面杖上,我的.手和臉的表面變得光滑了很長(zhǎng)時(shí)間。真討厭!我的母親焦慮地看著我,微笑著說(shuō),“需要一點(diǎn)面粉來(lái)使它不粘,但不要太多,否則很難包起來(lái)。”我母親告訴了我許多要點(diǎn),并給了我耐心的指導(dǎo)。我盡了最大努力去做我媽媽說(shuō)的事情,但是一開(kāi)始還是不一樣?粗赣H不知疲倦地教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我已經(jīng)越來(lái)越精通滾動(dòng)?吹綀A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,我充滿了成就感,我說(shuō)不出自己有多開(kāi)心。
搟好面團(tuán),該包餃子了。我興高采烈地拿起包裝紙和餡料,像個(gè)大人一樣把它包起來(lái),但是餃子的餡料似乎跟我不合拍。我站在媽媽身邊,想看看她是怎么包的,但我驚訝地看到她把硬幣放進(jìn)餡里,然后包在餃子里。他問(wèn)他媽媽做了什么,她告訴我,如果有人吃了這個(gè)餃子,他在新的一年里會(huì)有好運(yùn)氣。為了能吃到這個(gè)餃子,我渴望快點(diǎn)把它包起來(lái)。我回到我的位置,耐心地思考和思考。最后,“好事多磨”經(jīng)過(guò)一番努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我用手擦了擦頭上的汗,但我把一張面粉變成了小花貓。
餃子熟了!我媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著勞動(dòng)果實(shí),感到非常開(kāi)心。雖然我在包餃子時(shí)遇到了很多困難,但我學(xué)會(huì)了包餃子,這是值得的。
這是包餃子的樂(lè)趣。我意識(shí)到,只要我們堅(jiān)持不懈,克服一切困難,我們就能成功。
包餃子作文 不一樣的課10
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的`勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文 不一樣的課11
大年初七,我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì),并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。
開(kāi)始他們一點(diǎn)兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點(diǎn)半的時(shí)候,媽媽端出了包餃子的用品。我見(jiàn)他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來(lái),告訴他們:今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng),那就是包餃子大家一聽(tīng)說(shuō)包餃子,個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動(dòng)開(kāi)始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習(xí)高手,還是揉面高手,他揉出來(lái)的面軟軟的,拿在手里好舒服。№n宇笑摁擠子,別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單,它可占有舉足輕重的作用,由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來(lái)干最合適了,她摁出來(lái)的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見(jiàn),你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來(lái)。她們倆搟出來(lái)的面皮中間厚,四面薄,媽媽說(shuō)這樣的皮包出來(lái)的`餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻(gè)負(fù)責(zé)包餃子,要開(kāi)始包了,誰(shuí)知面皮卻拿不起來(lái),原來(lái)我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開(kāi)。
我挑選了一張最好的面皮包了起來(lái),先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來(lái)一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說(shuō):哇塞,高源包的餃子太好看了!聽(tīng)到小伙伴的贊揚(yáng),我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會(huì)兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦!媽媽表?yè)P(yáng)我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動(dòng)成果。
這是一次別開(kāi)生面的活動(dòng),更是一次有愛(ài)的聚會(huì),我終生難忘。
―――同學(xué)來(lái)很激動(dòng),餃子派對(duì)活動(dòng)更讓我興奮。
包餃子作文 不一樣的課12
去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料;然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水;再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了;奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形;我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái);沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了;我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了;我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的.時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)!薄芭,原來(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f(shuō)。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子作文 不一樣的課13
“呵呵,哈哈!”家中傳來(lái)一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀?原來(lái),是我們家在包餃子。
“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,正在房間里做作業(yè)的我與哥哥,立即奔了出來(lái)。
只見(jiàn)媽媽坐在餐桌前包著一個(gè)一個(gè)餃子,手麻利得很,皮、餡、水,一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁,也忍耐不住了,隨她一起包起來(lái)。
首先,我拿起一片餃子皮,學(xué)著媽媽的樣兒,用指頭沾一點(diǎn)水,就往上面抹,抹完,就開(kāi)始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了,我卻一個(gè)都沒(méi)包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多餡,一合。喲,皮的一邊出了個(gè)破洞。我急忙用手粘合好,不好,這邊剛補(bǔ)好,另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我趕緊補(bǔ)洞,可補(bǔ)好了這邊,其他地方又破了。我手忙腳亂,餃子傷痕累累,全是補(bǔ)丁。我心急如焚,一把把餃子扔在桌上!芭尽钡囊幌,餃子已四分五裂。
我清理了這四分五裂的餃子,便去包下一個(gè)。一不小心,水涂多了,皮又破了。我氣急敗壞,抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的我,繼續(xù)包第三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……可不是餡太多,就是皮破了?粗鴭寢屇莾阂寻昧巳氖畟(gè),我越來(lái)越氣,丟了一個(gè)又一個(gè),最后火冒三丈。
媽媽見(jiàn)到我的樣子,笑著說(shuō):“不要因?yàn)檫@點(diǎn)挫折就生這么大的氣嘛。我來(lái)教你怎么做:水不要放太多,餡要放適量,不要心急,心急吃不了熱豆腐。”
我的火氣也平息下來(lái),按照媽媽指導(dǎo)的方法,心平氣和地包著餃子。不多久,便包好了第一個(gè)。我振奮起來(lái),心情越來(lái)越佳,不久就包好了第二個(gè)、第三個(gè)……雖不如媽媽包的的精致、漂亮,速度也沒(méi)媽媽的快,但我也包得心平氣和,餃子也有模有樣了。
餃子包好了。看著自己包的奇形怪狀的`餃子,我心里也有興許的自豪?,圓圓的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子,我們一起笑了。
餃子下鍋撈起來(lái),就吃開(kāi)了。吃著自己包的餃子,吃著自己的勞動(dòng)成果,我們心里盈滿了甜蜜,我們一家一起談笑風(fēng)生,其樂(lè)融融!
包餃子作文 不一樣的課14
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食,原名“嬌耳”,又叫交子。有新舊交替的意思,據(jù)說(shuō)吃了餃子可以去除一年的晦氣,所以每到春節(jié)家家戶戶都會(huì)包餃子。
這不,今天一大早媽媽就把我喊起來(lái),讓我趕緊寫(xiě)好作業(yè),待會(huì)兒當(dāng)她的小助手——包餃子!耙!太好了,可以包餃子了!”我興奮地邊喊邊跳。媽媽早早去菜場(chǎng)買來(lái)了包餃子的肉,然后把肉切細(xì)剁碎成肉泥。接著她又把粉絲放進(jìn)開(kāi)水里洗了個(gè)“澡”,粉絲立刻變得晶瑩剔透。撈出粉絲,又加入各種各樣的`調(diào)料,頓時(shí)香味飄滿了整個(gè)屋子!巴饷尜I的餃子皮沒(méi)有自己搟的好吃,今天我們動(dòng)手搟皮吧!”媽媽說(shuō)。“好,我來(lái)?yè){!”大顯身手的時(shí)候到了。說(shuō)干就干,我抓起一把面粉灑在了桌子上,從媽媽和好的面粉團(tuán)上取下一小塊面粉團(tuán),立馬搟了一張薄厚均勻的餃子皮,我得意地笑了起來(lái)。媽媽看我干得那么輕松,就讓我試試包餃子。我心想“完了,包餃子可不是我拿手的,這可咋整?”我嘗試著包了一下,不是把餃子皮弄破了,就是里面的餡料露出來(lái),而且那餃子的形狀又難看。“媽媽,我包的太丑了,您教教我吧!眿寢屨f(shuō):“好,包餃子一定要細(xì)心,不能著急。首先把皮放一手心,再把餡放在皮中間,動(dòng)作要輕,不然容易弄破餃子皮,然后餃子皮對(duì)折捏緊!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我發(fā)現(xiàn)包的比之前的好多了,我包呀包,不一會(huì)餃子就包完了。我看到自己的勞動(dòng)成果,成就感滿滿,看那一個(gè)個(gè)小餃子像小將軍一樣整齊地立在案板上,我心里可開(kāi)心了。
媽媽將包好的餃子放入熱水鍋中,那餃子在水中翻騰,仿佛跳著歡快的舞蹈,屋子里都彌漫著一股清香。我吃著香噴噴的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文 不一樣的課15
今天媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽又親又吻。對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。說(shuō)實(shí)在的,盡管上周剛吃過(guò)餃子,可感覺(jué)有好幾個(gè)月都沒(méi)吃了呢。看著媽媽準(zhǔn)備好的餃子餡兒,我的口水都要流出來(lái)了,瞧,我這個(gè)“小吃貨”,見(jiàn)了餃子就像小兔子見(jiàn)了好吃的胡蘿卜似的。
看著媽媽慢悠悠的.包著餃子,我急得像熱鍋上的螞蟻,急急忙忙洗了洗手,也幫著包了起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央,接著用手將餃子皮重疊兩次,最后再捏緊,就做成了一個(gè)像金元寶似的餃子。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
不一會(huì)兒,我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子,它們整整齊齊地排在盤(pán)子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過(guò),在這士兵隊(duì)伍里,我包的餃子長(zhǎng)得似乎很是顯眼,也許、可能、因?yàn)樗鼈兌疾惶痢?/p>
餃子包好了,媽媽立刻燒水煮餃子,水開(kāi)了之后,媽媽就小心翼翼地把一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的餃子“請(qǐng)”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘左右,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,香味頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著,那熱氣騰騰的場(chǎng)景讓我饞得直咽口水。
餃子煮好了,媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來(lái)盛到我碗里,然后遞給了我,我拿起筷子,迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,沒(méi)想到……我大叫了一聲“啊”,這一聲尖叫連鳥(niǎo)兒都嚇得從樹(shù)上飛走了,媽媽驚住了,連忙問(wèn)“怎么了,哪里不舒服嗎?”我露出舌頭說(shuō)“餃——子——太——燙——了!”說(shuō)完,媽媽不禁大笑起來(lái)。這時(shí),我才體會(huì)到了這一句話:心急吃不了熱豆腐。
過(guò)來(lái)一會(huì)兒,舌頭感覺(jué)不那么痛了,我這個(gè)“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下,我可不比之前,我先用吹吹,讓餃子降溫,我一口咬下去,兩眼直放光,回味似的說(shuō)“啊,真的太——太——太好吃了!”
這一次,雖然我包的餃子長(zhǎng)相不真么樣,有點(diǎn)甚至還露出了“將軍肚”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣秒p手做出來(lái)了美麗的餃子,我也去切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
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