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煮餃子
煮餃子1
嘩啦啦啦……衛(wèi)生間里傳來陣陣流水聲，我眼前又浮現(xiàn)出那一幕：媽媽挽起袖子，用力地搓著衣服，一邊舉起領(lǐng)子尋找哪里還有污漬。兩鬢的碎發(fā)因滲出的汗珠貼在額角，她邊洗邊用手背把頭發(fā)撥到耳后。媽媽每天不僅忙于工作，包攬了家里大大小小的家務(wù)，還要照顧一家人的飲食起居，實(shí)在太辛苦了。而我作為六年級的學(xué)生，竟然啥都做不了，心里很不是滋味。于是，我暗暗下決心，替媽媽分擔(dān)家務(wù)。
第二天一早，鬧鐘提前半小時響了，我快速穿好衣服，躡手躡腳地去廚房，從冰箱里拿出一袋餃子，等鍋里的水燒開后，把餃子全都倒進(jìn)去，然后去洗刷了�；貋硪呀�(jīng)聞到了鍋里飄出來的香味，打開鍋蓋卻嚇了一跳，餃子皮全都破了，皮和餡一起在沸水里翻滾。我關(guān)掉液化灶，把餃子撈出來，吹了吹嘗了一口，索然無味，肉餡似乎還沒熟透。我突然意識到：看似簡單的事，不自己親手去做，永遠(yuǎn)不知道其中的復(fù)雜。這時，媽媽起床了，看到我煮的“破了相”的餃子，驚訝之余笑著說：“速凍餃子更適合冷水煮，而且鍋里的水第一次沸騰時要加一碗冷水，這樣餃子不會破皮，味道也好�！蔽野蛋涤浵铝藡寢尩亩凇�
又一個早上，當(dāng)我把自己燒的.完好無損的餃子端到媽媽桌前時，媽媽說這是世間最好吃的食物了。想到前不久妹妹學(xué)會用筷子夾菜的那股自豪勁，原來學(xué)會做一件事多么有成就感。而我也長大了，作為家里的小男子漢，更要自己的事情自己做，減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
“勞動是產(chǎn)生一切力量、一切道德和一切幸福的威力無比的源泉�！毕肫鹨郧霸跁峡吹降倪@句話，真是至理名言�。�
煮餃子2
這幾天，媽媽都要到蕭山去學(xué)車，一去就是一整天，不能幫我燒飯。為了不挨餓，今天媽媽教我煮餃子。
媽媽告訴我說：“煮餃子的方法十分簡單，先準(zhǔn)備好鐵鍋，然后在放上一點(diǎn)水，用小火煮。水煮開后,把餃子放在水下,用鏟子不斷地鏟，以防粘鍋。等餃子煮開之后，到入半碗水，再把蓋子蓋好繼續(xù)蓋上鍋蓋煮，估計(jì)只需要兩分鐘時間。不一會兒，一碗香噴噴的餃子就出爐了�！�
我不解地問媽媽：“媽媽怎么才能算水開了？”媽媽說：“這就是你的經(jīng)驗(yàn)不足，水上有許多大的水泡往上冒，就代表水燒開。”我恍然大悟，馬上照媽媽說的'，準(zhǔn)備好鐵鍋，然后再放上一點(diǎn)水，用小火煮。水煮開后,把餃子放在水中,用鏟子不斷地鏟。鏟著鏟著，我覺得很累，就去休息了一會兒。當(dāng)我打開之后，發(fā)現(xiàn)全都粘住了。我馬上進(jìn)行搶救：用鏟子用力鏟來鏟去。幸好我搶救得當(dāng)，餃子沒有一個爛。之后，到入半碗水，再把蓋子蓋好。它們一個個排成圓形，就像胖嘟嘟的小鴨子。當(dāng)水燒開后，我輕輕地把餃子放進(jìn)水中，餃子一下子就沉到鍋底，好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在鍋邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，過等了一會，“小鴨子”慢慢地浮上水面。又過了幾分鐘，餃子就煮好了。
我打開蓋子，一股香味撲鼻而來。媽媽見了說：“這餃子看上去就有胃口，光溜溜的，一個爛的都沒有！”我夾起了一個咬了一口，“真好吃！真好吃！”我一口氣就吃了10個餃子，此時我的喉嚨被一種更好吃的味道掩蓋，餃子順著我的喉嚨滑下，口中還有那股香濃，久久不散。我覺得自己親手做的餃子，比任何美味佳肴都好吃。
今天，我學(xué)會了煮餃子。以后，我可以自己照顧自己了！
煮餃子3
盼望著，盼望著，我最盼望的春節(jié)到了。因?yàn)椋^年我不僅可以看喜歡的動畫片，更重要的是吃餃子。
農(nóng)歷大年三十，一早來到爺爺家，就忙活開了，大人們各司其職，分工明確。只見，爸爸忙著剁餡子，爺爺忙著跟面，奶奶忙著調(diào)餡子。等這些準(zhǔn)備工作做完，大娘跟媽媽就開始包餃子，媽媽負(fù)責(zé)壓皮子，大娘負(fù)責(zé)包，我跟姐姐在旁邊學(xué)習(xí)，一個個餃子就像元寶似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一樣，團(tuán)團(tuán)圓圓在一起。正當(dāng)我想地入神時，爸爸突然問我：“你知道吃餃子的傳說嗎？”
媽見我直撓頭，就給我解釋：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒跟祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”。
這時爸爸走過來說：吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時�！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的.寓意，韭菜餡代表長長久久，豆腐餡代表生活富裕，白菜餡代表清清白白。
我們說著說著，餃子就包好了，爸爸跟我、姐姐就忙著貼春聯(lián)，媽媽忙著去下水餃，春聯(lián)貼完，放完鞭炮，熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子，我想：餃子不僅好吃，更蘊(yùn)涵著豐富的文化，還是家人團(tuán)聚的時刻，更代表了人們對新年的祝福。
煮餃子4
今天周末我和媽媽在家，天氣特別的熱，媽媽說今天的天氣預(yù)報(bào)外面的溫度有41度。這樣的天氣我們就決定在家待著。
到了午飯時間，媽媽跟我說：“寶貝，我們今天吃餃子好么？”媽媽說著從冰箱里拿出一包速凍餃子對我說著。我很期待的點(diǎn)著頭，并對她說：“那今天由我來做給你吃好嗎？”媽媽直夸獎我懂事，我聽了覺得更有動力了。我讓媽媽在客廳等著，我自己鉆進(jìn)廚房開始了下餃子的準(zhǔn)備。
我拿出鍋接了大半鍋的'水，開火，看到鍋里水開始翻滾了就把餃子一個一個的放了進(jìn)去，過了一會水翻滾著，餃子也浮在水面上，我撈出一個嘗了嘗“咝，怎么一口咬下去餃子還是冰的��？”沒辦法，又趕緊叫來媽媽看看是怎么一回事。
媽媽了解情況以后告訴我“寶貝，凍水餃要用涼水煮才行��！”我有些愣住了，涼水怎么煮餃子�。繈寢屝πξ艺f：“在水開的情況下放進(jìn)速凍餃子的話，在餃子的肉餡還沒熟的時候外面的皮已經(jīng)被開水燙熟了，這樣煮出來的餃子就會煮爛掉的。所以要涼水下鍋，中小火煮餃子。那才是真正餃子，而不會變成肉丸子了！”哈哈哈哈，因?yàn)閶寢屨f的“餃子變成肉丸子”我笑出了聲，覺得真有趣。
聽完媽媽有趣的解釋后，我又重新把餃子全部放進(jìn)了涼水鍋里。打開火調(diào)到中火，蓋上蓋子。在媽媽的指導(dǎo)下，這下肯定沒問題了。我期待著我的餃子出鍋…15分鐘左右的時間餃子差不多就好了，一番折騰，我和媽媽也終于吃上了午飯。
今天媽媽說我又掌握了一門新技能。是的，我不僅學(xué)會了煮速凍餃子還讓我認(rèn)識到生活處處都是有用的知識，讓我繼續(xù)探索吧！
煮餃子5
相信你也吃過餃子，但你煮過餃子嗎？就在前不久，我煮了人生中的第一次餃子。
那是個星期天的早上，爸媽有事出去了。臨走前，媽媽叫我自己煮餃子給我和妹妹吃，還告訴了我怎么煮。聽上去很簡單，我滿口就答應(yīng)了。
爸媽一走，我就走進(jìn)廚房用電磁爐燒起開水來。把水燒開后，我從冰箱里拿出了幾十個餃子放進(jìn)了燒開的水里，按下蒸煮鍵�！斑@煮餃子也太容易了！媽媽一定會表揚(yáng)我的，哈哈！”想到這里，我心里樂開了花。過了五分鐘，水冒泡了。記得媽媽說過，水冒泡時要加一點(diǎn)點(diǎn)水去，要加三次。我趕緊找了一個盆子，跑到水龍頭那裝水。我這邊還在裝水呢，那邊電磁爐就發(fā)出了“撲撲撲”的怪聲�；仡^一看，原來電磁爐鍋里的水就要溢出來了。急得我趕緊關(guān)掉水龍頭，端著水一路灑一路跑，飛快地跑到電磁爐旁，想都沒想就“嘩”的一聲，把水盆里的水全加進(jìn)去了。加完水后我才想起，媽媽說的是加一點(diǎn)點(diǎn)水去，而且要加三次�！拔乙淮尉图恿诉@么多，那我應(yīng)該只要加這一次就夠了！”
愿望是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的。當(dāng)我把餃子鏟出來的時候，我才發(fā)現(xiàn)餃子全都爛了開來，皮歸皮，餡歸餡，餡里的韭菜浮得滿鍋都是——真是慘不忍睹！“爛是爛了一點(diǎn)，味道應(yīng)該沒有什么變吧！”抱著這樣的'想法，我把鏟出的餃子端給妹妹吃。妹妹才吃了一口，就嘟起了嘴巴：“這餃子太難吃了，我要媽媽煮的！”聽到這話，我雖有些不高興，但也不能拿她怎么樣，畢竟這是自己粗心大意所造成的。
后來我把這件事告訴了媽媽，媽媽批評我：“做什么事都要細(xì)心，像你這樣粗心大意，怎么能把事情辦好呢？”聽了媽媽的話，我羞紅了臉，看來下次做事還真不能粗心大意呀！
煮餃子6
餃子，是過年時必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、跟面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺著一切是多么的祥跟。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣的包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛的小胖子，在我手里卻是個干癟的'小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒�。孔屑�(xì)觀察，哦，原來媽媽包餃子時，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包的好，但是也有些相似了，信心大增，于是我包了一個又一個，越包越好看，耶！我會包餃子了。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為了過個年，都從四面八方來湊春運(yùn)的熱鬧。但是還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個月都沒有回來看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜�，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長大了，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時的心情。
煮餃子7
生活中有許多有趣的事，就看你會不會發(fā)現(xiàn)！“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河”，對了，就是煮餃子，煮餃子絕對是一件無比有趣的事。
剛從冰箱里拿出來的餃子白白的，肚子圓鼓鼓的，象一個個吃飽喝足的大白鵝一樣。鍋里的水已經(jīng)開始冒一些白白亮亮的小水泡，緩緩地往上升，升到水面水泡就炸了，象我過年時放的的'水雷，只不過聲音沒有那么響罷了！水泡越來越大，象小小的浪花，上下翻滾！水完全開了！
我把“大白鵝們”一個個轟下鍋，“大白鵝們”一個個象做滑滑梯一樣，滑到到了鍋底，一個個無精打采趴在鍋底。剛才還翻滾的的水花頓時平靜了下來。大概過了５分鐘，鍋里的水又開始冒水花了，越來越多，漸漸的，“大白鵝們”才開始慢慢浮出水面！象在鍋里游泳一樣，我用勺子攪了攪，一個個“大白鵝”象昏了頭，東飄飄、西擺擺！真好玩！氣泡越來越多，我又往鍋里加了些冷水，氣泡頓時消失的無影無蹤！餃子也靜靜地浮在水面上，一動不動。象是玩累了，在水面休息一樣！又過了幾分鐘，水又翻滾起來，“大白鵝們”又精神抖擻起來，又開始在水面“嬉戲”起來。如此三個來回，美味的餃子終于煮好了！
煮熟的餃子個頭變大了，也變軟了，熱氣騰騰的，不像剛從冰箱里拿出來那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子隱隱約約可以看到里面的餃子餡的顏色，有點(diǎn)發(fā)紅，有點(diǎn)象紅富士蘋果的皮，餃子邊緣的餃子皮比原來也變得透明了。
我美美地咬上一口，香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了，煮餃子難道不有趣嗎？你難道不想來試試嗎？
煮餃子8
“噓！別出聲！”千萬別把媽媽吵醒了，今天早上我要給她一個大大的驚喜，那就是自己親手為媽媽煮上一道美味的水餃。
我學(xué)著媽媽平時的樣子，系上圍裙，躡手躡腳地走到廚房里，拿起鍋，輕輕地打開冰箱門，放上十幾只水餃。這時，我的心里怦怦直跳，有些緊張，又有些激動，終于可以擔(dān)起一些家務(wù)啦！
我先往里鍋里加上了點(diǎn)水，等水漫過了餃子，再“啪”地一聲打開液化氣灶開關(guān)，火苗就像一個頑皮的孩子，貪婪地舔著鍋底。我回想起媽媽煮水餃的時候還會拿著鍋鏟，鏟著鍋底，以防水餃貼在鍋上。我便像個廚師一樣，有模有樣地做著動作。然后，我蓋上鍋蓋，坐在一旁的椅子上，等待著，眼睛直勾勾地盯著鍋，生怕有什么不妥的地方。
這次，媽媽一定會很高興，一定會表揚(yáng)我的！我越想越有成就感，越想越高興。不一會兒，鍋蓋四周升起輕悠悠的一層水霧，是餃子熟子嗎？我急躁地掀起鍋蓋，用勺子盛了一個嘗了嘗，沒有香味，好像還沒熟，我只好鍋蓋，加大火力。
每分鐘都像一年一樣漫長，又過了一會兒，水霧繚繞，將鍋蓋遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，鍋中還傳來陣陣咕嚕咕嚕的響聲，這次肯定是餃子熟了！我迫不急待地掀起鍋蓋，哇！一大堆水泡氣泡鼓了起來，一個個白花花的餃子，鼓鼓地，像個大胖子，從它們身體里發(fā)出的香味溜進(jìn)我鼻子，讓人饞涎欲滴！我吞了吞口水，把餃子盛到碗里，端上餐桌。我激動地不可自拔，克制著自己的`驚喜，叫醒了媽媽。
媽媽先是一愣，然后大吃一驚，我急忙說“媽媽，這是我送給您的驚喜！以后的早上，您可以晚點(diǎn)起床了！”媽媽高興極了，一把抱住我，驕傲地說：“這有兒子和沒兒子就是不一樣！”
我和媽媽一邊吃著水餃，一邊聊著天，又是美好幸福的一天！
煮餃子9
那是個星期天的早上，爸媽有事出去了。臨走前，媽媽叫我自己煮餃子給我和妹妹吃，還告訴了我怎么煮。聽上去很簡單，我就滿口答應(yīng)了。
爸媽一走，我就走進(jìn)廚房用電磁爐燒起開水來。把水燒開后，我從冰箱里拿出了十幾個餃子放進(jìn)了燒開的水里，按下蒸煮鍵�！斑@煮餃子也太容易了！媽媽一定會表揚(yáng)我的，哈哈！”想到這里，我心里樂開了花。過了五分鐘，水冒泡了。記得媽媽說過，水冒泡時要加一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去，我趕緊找了一個盆子，跑到水龍頭那裝水。我這邊還在接水呢，那邊電磁爐就發(fā)出了“撲撲撲”的怪聲�；仡^一看，原來電磁爐鍋里的水就要溢出來了。急得我趕緊關(guān)掉水龍頭，端著水一路灑一路跑，飛快地跑到電磁爐旁，想都沒想就“嘩”的一聲，把水盆里的水全加進(jìn)去了。加完水后我才想起，媽媽說的是加一點(diǎn)點(diǎn)水，而且要加三次�！拔乙淮尉图恿诉@么多，那我應(yīng)該只要加這一次就夠了！”
愿望是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的。當(dāng)我把餃子鏟出來的時候，我才發(fā)現(xiàn)餃子全都煮爛了，皮歸皮，餡歸餡，餡里的韭菜浮得滿鍋都是――真是慘不忍睹！爛是爛了一點(diǎn)兒，味道應(yīng)該沒有什么變化吧！抱著這樣的想法，我把鏟出的'餃子端給妹妹吃。妹妹才吃了一口，就嘟起了嘴巴：“這餃子太難吃了，我要媽媽煮的！”聽到這話，我雖有些不高興，但也不能拿她怎么樣，畢竟這是自己粗心大意所造成的。
后來我把這件事告訴了媽媽，媽媽批評我：“做什么事都要細(xì)心，像你這樣粗心大意，怎么能把事情辦好呢？”聽了媽媽的話，我羞紅了臉，看來下次做事還真不能粗心大意呀！
煮餃子10
一天下午，我趁媽媽下樓打麻將的時間，做了一件有趣的事——煮餃子。
媽媽走后，我急忙跑到廚房，圍上媽媽平時做飯時用的圍裙，從冰箱里拿出來十個早已凍得硬邦邦的餃子，將小湯鍋裝了一些冷水放在爐具上，打開火，開始燒水。利用燒水的空當(dāng)我立刻去準(zhǔn)備吃餃子的調(diào)料了。我從櫥柜里拿了一個空碗，先放了一些醬油和醋，又打開調(diào)料盒將少量的鹽和味精放進(jìn)了碗了，最后還放了點(diǎn)白糖。調(diào)料準(zhǔn)備好了，這時湯鍋里的水也像在跳舞一樣的'咕嚕咕嚕的冒起了水泡，于是我急忙拿出一個餃子扔了進(jìn)出，呀！燙！鍋里的水濺了幾滴到我的手上，我馬上用冷水沖了一下，等緩過勁來，我想了想媽媽煮餃子的樣子。她是等水開了先把火關(guān)小點(diǎn)，放餃子的時候是把餃子接觸到水面時才松手的，等所有餃子都放到鍋里是才開成大火，最后當(dāng)水再次沸騰的時候再開成中小火等餃子慢慢煮熟的。難怪我會被燙了！真笨！我立馬學(xué)媽媽的樣子將剩余的餃子放進(jìn)鍋里，果然沒被燙到了。幾分鐘過去了，十個餃子也都從水底浮了起來，媽媽曾經(jīng)說過這樣餃子就是熟了的表現(xiàn)了。我關(guān)了火，小心翼翼的將餃子盛到一個空盤子里開始品嘗起來。雖然我弄的調(diào)料味道不如媽媽做的好吃，但這畢竟是我自己第一次親手煮的餃子，吃起來味道就真不同了，覺得特別香，特別有意義。
下午媽媽回來了，看到我在廚房里的杰作后，又喜又后怕，喜的是我能自己弄東西吃了，后怕的是還好沒把我燙傷。之后媽媽又一再叮囑我以后一定要在爸爸媽媽的監(jiān)督下才能自己動手煮東西吃。
真是難忘的第一次啊！
煮餃子11
今天的回家作業(yè)有點(diǎn)特別——老師要求我們回家做一頓飯。這讓我很緊張，因?yàn)槲液痛蠖鄶?shù)同學(xué)一樣，都是“衣來張口，飯來伸手”型的孩子，極其缺少生活經(jīng)驗(yàn)。這還是我第一次學(xué)做飯。
我覺得一日三餐里應(yīng)該要數(shù)早飯最容易一些，于是我決定給全家人煮餃子吃，就像媽媽進(jìn)行了專業(yè)的咨詢。我看媽媽煮餃子時好像還挺容易的，可自己真要做起來居然還是覺得好難好難。我反復(fù)研讀了媽媽給我的“煮餃子寶典”，卻遲遲沒有開工。雖然還沒開始，手上卻已經(jīng)緊張得冒出了冷汗，但我還是決定絕不打退堂鼓，再害怕也要咬牙堅(jiān)持下去。
暗暗地下為自己打足氣，我準(zhǔn)備開工！首先拿起鍋，往鍋里加些自來水�？啥嗌偎潘愫线m呢？我拿不定注意，后來一想，多一點(diǎn)總比不夠好，就又往鍋里加了些。打開煤氣灶的`開關(guān)是需要勇氣的，我“啪”的一擰，火一下子冒出來了，嚇得我大叫加大跳。好在有驚無險，順利開火。
然后我就在邊上等著水開。只見一開始鍋里沒什么動靜，過了幾分鐘，鍋的邊沿開始有了小氣泡。后來，氣泡越來越多，從周邊向中心包抄。包圍圈越來越小，直到中心點(diǎn)的水也開始跳起了狂舞，我便小心翼翼地把餃子一個一個地扔進(jìn)鍋里。鍋里一下子恢復(fù)了平靜，只一會功夫水就推動餃子們開始跳起了群舞。我又往鍋里添了半碗冷水；再等水開，再添水。這個動作重復(fù)三次，等餃子都浮起來了，餃子算是燒熟了。
看著鍋里冒出來的熱氣，看著一個個漸漸浮起來的餃子，我深深地松了一口氣，趕緊把餃子撈進(jìn)了碗里。我覺得好有成就感，因?yàn)槭堑谝淮沃箫溩樱尤贿�成功了。
我慢慢地吃著餃子，心里很是得意！這可不是別人燒的，是我自煮的餃子呢！第一次煮餃子給了我很多快樂、很多收獲，原來嘗試新的事物，會有新的發(fā)現(xiàn)；勇于發(fā)揮能力，就會有新的本領(lǐng)。
煮餃子12
20xx年10月2日，我美美地睡了個懶覺并吃了營養(yǎng)早餐，才剛剛做了點(diǎn)作業(yè)，一轉(zhuǎn)眼間，又到中午了，時間過得可真快呀！我怕下去沙縣小吃店里吃午飯會被釀成黑炭，于是我決定在家里自己煮餃子吃，這可是我第一次獨(dú)立煮餃子哦，希望馬到成功。
首先，我走到廚房，墊起腳尖按下了油煙機(jī)的開關(guān)，并拿了個小碗盛了好幾碗的自來水，倒入炒菜鍋內(nèi)，打開管道煤氣閥門并把煤氣灶的開關(guān)擰開，開成最大的火焰來煮開水。接著，我走到客廳從冰箱中拿出“佑康的灌湯豬肉餡”的速凍餃子，同時用剪刀在袋口邊剪了個大口子，并仔細(xì)看了燒餃子的方法。我又走進(jìn)廚房觀看鍋里的'水有沒有沸騰起來耶！過了大約五六分鐘水就開了，于是我拿開鍋蓋，小心翼翼地從鍋的側(cè)面輕輕地將餃子倒入鍋內(nèi)，生怕開水會濺到我身上。一倒完鉸子后，我馬上拿起鍋鏟攪拌起來，生怕餃子沾鍋又怕餃子破開，所以我就輕輕的攪拌著，一點(diǎn)兒都不敢馬虎哦！接著，我蓋上鍋蓋繼續(xù)煮，過了五分鐘鍋內(nèi)起了許多的泡泡，于是我立即拿開鍋蓋，泡泡立馬消失了，我又拿起小碗盛了滿滿的一碗自來水加入鍋中繼續(xù)煮……估計(jì)過了三分鐘左右，餃子又沸騰了，我又拿開鍋蓋泡泡又消失了，我再次加了一碗水，繼續(xù)煮了大概三分鐘，餃子終于燒好了。
哈哈！我大功告成啦！可是，還要將熱騰騰的餃子撈到碗里真有點(diǎn)為難我了。我一邊用鏟子將餃子一個個的撈進(jìn)碗中，并倒入少許湯和醋，同時放入一包紫菜蝦皮調(diào)料，一碗香噴噴的餃子就擺在了我眼前，我津津有味的大吃起來，呀！真是美味無比啊！
其實(shí)燒餃子也不是那么難，“世上無難事，只要有心人”，只要我們努力了做任何事都能成功的！
煮餃子13
我餓了，我要第一次自己煮餃子。
在一旁的奶奶說：“煮吧!煮吧！，煮餃子十分簡單。只要端來一個鍋，兌一點(diǎn)冷水，放在灶臺上，等水煮開之后再把餃子拿過來倒入水中就可以了，不用像做飯那么難，要把米淘干凈，兌一點(diǎn)冷水，放在電飯煲里煮，還要洗菜，搓菜，炒菜等許多復(fù)雜的過程�！�
聽了奶奶的一番話，我躍躍欲試，高高興興到廚房下餃子的時候，突然聽到了一個聲音：“沈文章，不要煮餃子，回頭一看，原來是爺爺，爺爺說：”煮餃子是十分危險的，稍有不注意，手就會被燙傷。切菜時一不注意手就會被切掉，會流出很多血，倒餃子的時間一不注意熱水會濺到手上，把手燙出一個大泡，讓你痛得連什么東西也碰不了。稍有不注意，鍋就會炸開，你手上、臉上，就全是血，要送入醫(yī)院去治療。"
我聽了奶奶和爺爺?shù)脑�，左右為難，我便去問媽媽，我對媽媽說：“我聽了奶奶和爺爺?shù)?話左右為難，一個人說十分簡單，一個人說十分危險，我該怎么辦呢？”
媽媽對我說：“沒有什么關(guān)系，你是第一次煮餃子，難免會碰到一些困難，不要恢心，我們一起去看看吧！”
我和媽媽又一次到了廚房。我拿來一個鍋，兌了一些冷水，小心翼翼地端在灶臺上，等水沸騰了，把餃子一個個輕輕地放入鍋中，切了一點(diǎn)白菜，倒入水中，不一會兒就好了。原來，煮餃子既不像奶奶說的那么簡單，也不像爺爺說得那么危險，只有親自嘗試才知道。
望著這一個個煮得白嫩嫩的餃子，我心里明白了這樣一個道理：做事不能光聽別人的，只有親自嘗試才能成功！
煮餃子14
從去年學(xué)校開展了乒乓球活動以來，我就迷上了打乒乓球。下課就和同學(xué)們比賽，也是三局兩勝，11分值，儼然國家隊(duì)的陣容。可是經(jīng)常把球打壞，有時破了，有時癟了，買球也花去我不少的零花錢。怎么解決呢？
有一次體育課上，老師教我們學(xué)發(fā)球，在發(fā)球機(jī)上練習(xí)，就有不少的球讓機(jī)器擠癟了，老師吩咐我們把癟球放在一個不銹鋼盆里，下課后往盆里放些水，放到電磁爐上煮。笑的我們：“老師要請我們吃“乒乓餃子”啦！”笑歸笑，只見盆里的癟球慢慢的鼓起來，真和煮餃子一樣圓鼓鼓的飄在水面上。真神了！癟的乒乓球熱水一煮就恢復(fù)原樣，照樣好用。找到解決癟球的方法了。可是什么道理呢？愛“打破沙鍋問到底”的我上網(wǎng)查閱一番。
原來這是由于乒乓球里的空氣熱后體積膨脹，把原來癟的地方頂起來，乒乓球就修復(fù)好了。氣體不僅有受膨脹的特性，而且遇冷還會收縮呢，這就是平常人們所說的熱脹冷縮。
自然界中許許多多的物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，物體的.這種性質(zhì)給人們的生活帶來了許多方便。比如，往自行車的車把上套塑料套時，先用熱水湯一下塑料套，在往車把上套，由于熱膨脹，就比較容易地將塑料套套上。過一會兒，塑料套遇冷收縮，就能緊緊地套在車把上了。而燒開水時，水壺里的水如果灌得太滿，水受熱后體積膨脹，會從壺里溢出。因此就要想辦法防止熱脹冷縮造成的危害。比如，夏天架電線時要價得松一些，以防止冬天電線遇冷收縮時斷了；冬天鋪設(shè)鐵軌時，鐵軌間要留有一定的空隙，也是為了防止夏天鐵軌受熱，膨脹使銜接處凸起來，容易發(fā)生火車出軌事故；為了使橋梁有膨脹和收縮的余地，同樣在橋梁上設(shè)置伸縮縫，以便不會發(fā)生翹曲；夏天不要把自行車內(nèi)胎的氣打得太足，防止空氣受熱膨脹，使內(nèi)胎爆裂，也是同樣的道理。
生活的大課堂中知識無處不在，就看你能不能發(fā)現(xiàn)，善不善于發(fā)現(xiàn)，希望我們都做生活中的有心人。
煮餃子15
今天，媽媽教我煮餃子，這是我最難忘的一件事了！
我把餃子嘩的.一聲倒進(jìn)開水里，接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉(zhuǎn)。不一會兒，餃子浮了起來，忽上忽下的，又像是小魚在嬉戲。又過了一會兒，冒出了幾個水泡，餃子熟了。我拿起勺子，像一個小漁夫一樣，一網(wǎng)網(wǎng)把我的餃子魚請到了盤子里，餃子端上桌了，熱氣騰騰的，真是誘人�。寢尶匆娏�，高興地說：第一次煮餃子，開心嗎？我也高興地說：當(dāng)然開心嘍！我還從來沒有過這樣的第一次親身體驗(yàn)?zāi)�。連爸爸都表揚(yáng)了我。
第一次嘗到自己親手煮的水餃，自然是別有一番風(fēng)味嘍！我說。媽媽，下一次我還要幫您煮餃子。媽媽說：好！
我從小到大還真沒有自己親手煮過水餃呢！我描述地好嗎？
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