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挖薺菜作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的挖薺菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
挖薺菜作文1
奶奶家在農(nóng)村，周六，我們一家三口去探望奶奶。
我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發(fā)。于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。
來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的�！庇谑俏移炔患按囟紫律碜樱_始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”�。“职种钢豢盟j菜說：“你看，現(xiàn)在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的`根，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒狀�！�
按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管三七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么挖出來就散架了。我又跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應(yīng)該往下挖，不能橫著鏟，否則，就不能將整棵薺菜挖出來�！蔽疫@才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。
經(jīng)過兩次失敗，我漸漸掌握了挖薺菜的技巧，一棵，兩棵，三棵……不一會兒就挖了一籃子，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。
回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論著薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養(yǎng)價值很高，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、熬菜羹，風(fēng)味獨(dú)特。
晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實(shí)，心里別提多高興了。
挖薺菜作文2
由于學(xué)習(xí)很緊張，周末便會老家散散心。
母親說田野是解悶最好的地方，也可順便挖些薺菜回來，做你最愛吃的薺菜煎餅，好久沒吃母親做的薺菜煎餅了，還真有些饞。一日便約了兒時的兩位玩伴，騎車、帶鏟去挖薺菜。筆直的灰色水泥路面，光光平平，行走的感覺真好！由于路面太好，所以騎車也不認(rèn)真，三心二意，邊說邊笑，險些掉下溝渠去。這等光景很似小時候，每天與小伙伴背著竹籃，割豬草，何時玩耍夠了，方知回家。從來不曾考慮責(zé)罵，只要盡興就好。也從來不曉得貧困的煩惱，只知道嬉鬧和玩樂。那是至今依舊令我向往而無法回歸的年月和光景，長大后，少有那種如清泉般漫過心田的歡快。薺菜不是很多，我的眼睛也很拙，導(dǎo)致不少的冒牌貨混入其間，若不仔細(xì)辨認(rèn)，很難揪出它們。我沒有多大的耐心，不久便坐下來看風(fēng)景了。
冬日里的田野的確很蕭條，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一排楊樹，光禿禿的，只剩下數(shù)得清的幾棵樹枝。夏日里原本是何等的枝繁葉茂，蔥綠誘人，而今在嚴(yán)冬的考驗(yàn)下卻也落得片葉無存，形影孤單�？芍^是四季輪回，人生又何嘗不會輪回呢？
那一畦畦的小麥一直延伸到天邊，黃土中的綠意到給人們春的希望，側(cè)身愛撫，心中充滿力量。田頭的溝渠，被勤勞的人們清理的又寬又深，便于來年飲水灌溉。翻出的`泥土中有不少白白嫩嫩的蘆根，我原以為是荷藕，遭到友人的恥笑。忽然想起“蔞蒿滿地蘆芽短”，大概蘆芽是短的吧，可蘆根還是蠻長的。露出的未必是最真的，泥土里又有誰能猜得透呢？在我出神的功夫，兩位伙伴已經(jīng)挖了不少，我要加緊啦！
我喜歡去田野，不是挖薺菜，而是挖菜的心情。
挖薺菜作文3
春天，鄉(xiāng)間的堤岸溝坎間，野生的薺菜簇生著，綠綠的，嫩嫩的，在微風(fēng)中晃動著小腦袋，好像在招引著我們把它帶回家。我很喜歡跟著爸爸媽媽去挖薺菜，但每次，我都是在旁邊打趣著玩，看看金燦燦的油菜花，扯扯碧綠的野菜葉，或是刨刨地上的松土。
星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們又準(zhǔn)備去運(yùn)河邊挖薺菜。
到了運(yùn)河岸邊，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的運(yùn)河綠得清澈見底，一陣風(fēng)拂過，河水就漾起細(xì)細(xì)的`波紋，十分美麗。
我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。
我們先拿出各自的鏟子，仔細(xì)地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我學(xué)著爸媽的樣子，左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，一發(fā)現(xiàn)就忙蹲著用鏟子把它挖出來。堤岸上的薺菜還真多呢！不一會兒，我就已經(jīng)挖了一小袋了�？僧�(dāng)我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，顏色暗一點(diǎn)的小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。
一個小時過去了，我們?nèi)揖鸵呀?jīng)挖了一大袋薺菜了。當(dāng)我高高興興地提著自己挖的那一袋薺菜向外公炫耀時，外公哈哈大笑，他指著我挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜�！�
看來，我們對大自然真是了解的太少了。只有更多地走進(jìn)大自然，才能真正認(rèn)識大自然，了解大自然的奧秘。
挖薺菜作文4
今年秋天雨水多，據(jù)說田野里的薺菜長得比春天里的還要旺盛，周末下午，我和爸爸、媽媽決定到山上去挖薺菜，一家人帶了螺絲刀和塑料袋就步行出發(fā)了。
今天是難得的一個好天氣，秋高氣爽，陽光燦爛，我們大踏步走著，看上去都信心百倍。我們的目的地是電廠西山腳的田地里，這是一片較為平整的土地，來到這里剛過了一小會兒，媽媽就驚喜地對我喊道：“思思，快看！這里有好幾棵薺菜呢！”我趕緊拿著螺絲刀，跑到媽媽身邊。我用螺絲刀在那棵薺菜的周圍松土，馬上，那顆薺菜就被我從土里拔了出來，我把那顆薺菜給了媽媽。我又接著尋找薺菜，過了不多久，我也發(fā)現(xiàn)了好幾棵薺菜，我按照原來的方法，用螺絲刀在薺菜的周圍松土，可土非常干，一點(diǎn)都不松軟，我又使勁用螺絲刀挖了挖，薺菜周圍的圖可算是松軟一些了，可還是拔不出來。接著，我用手挖了挖土，我使勁一拔，薺菜才伸了伸懶腰，從土里爬了出來。
過了一段時間，我又去看媽媽挖的薺菜，媽媽挖的薺菜一點(diǎn)都沒有壞，而我挖的薺菜呢？有的薺菜葉已經(jīng)殘缺不全，還有的根被我挖斷了。這時，爸爸對我說：“思思，你看！這兒有一個出奇大的薺菜，快，咱們一起挖！”我趕緊跑了過去，那的'確是一個非常大的薺菜，嫩綠色的葉子寬大厚實(shí)，真是顆碩大而美麗的薺菜。我小心翼翼地松土，生怕把葉子挖壞，接著，我和爸爸猛地一拔，薺菜就被我們拔了出來，我給了媽媽，媽媽也驚嘆道：“這薺菜還真大呢！”，維生素含量一定很豐富，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
時間一分一秒的過去，媽媽說該回去做飯了，我們依依不舍地跟大山揮了揮手，拎著這一大袋子“戰(zhàn)利品”，沐浴著溫暖的陽光回家了！
挖薺菜作文5
我奶奶家在鄉(xiāng)下的一個小村莊。屋后有一大片空地，空地上長滿了野草、野菜，其中有一種野菜叫薺菜。
今天中午吃完飯，我和媽媽拿好鐮刀、菜籃子去挖薺菜。到了空地上，一朵朵薺菜像盛開的花兒，緊緊地挨在一起。媽媽拿起剪刀，扒開旁邊的.松土和雜草，用剪刀“咔嚓”一下，就把薺菜挖了出來。我學(xué)著媽媽的樣子，扒開松土和雜草，用剪刀““咔嚓”一下，呀！不好了，剪成兩半啦！我又試了一次，拿起來看了看，比第一次好許多了。我又試了幾次，一次比一次有進(jìn)步。沒過多久，我們就挖了好多好多，拎著“戰(zhàn)利品”高高興興地回家了。
晚上，桌上又多了盤薺菜炒肉絲，我吃著自己挖來的薺菜，心里美滋滋的，感覺這頓飯真是太美味了！
挖薺菜作文6
星期六下午，陽光明媚，爸爸媽媽帶我去野外挖薺菜。
坐了半個小時的車，我們距離市中心越來越遠(yuǎn)，不知不覺間來到了野外。車子最終停在在一個村子旁，爸爸說這里是東辛農(nóng)場，和市里一對比，感覺農(nóng)場的陽光更加燦爛，空氣更加清新，我的心情無比舒暢！
走過泥濘的小路，我們來到一條更加狹窄的羊腸小道，小道旁邊有許許多多的草、石塊、玉米稈……我們撿了兩根比較硬的短樹枝，用來挖野菜，因?yàn)槲覀兺泿хP子啦。開始找薺菜了！媽媽告訴我，薺菜是一窩一窩的，也就是說，找到一顆，附近肯定還有其它的。薺菜是淡綠色的，葉片又窄又扁，葉邊緣呈鋸齒狀。
“媽媽，快來看，這里有一顆薺菜？！”我喊道。媽媽連忙跑過來，定睛一看，笑著說：“這棵不是，你看，你找的`這株雖然跟薺菜很像，但仔細(xì)看起來還是有區(qū)別的。這棵葉片又肥又厚，還長著白白的毛，像一朵綻放的花一樣。這不是薺菜哦。”哦，我知道了�！蔽矣悬c(diǎn)失落，緊接著，媽媽找了一棵薺菜給我看，我把自己找的那棵和媽媽找的一比較，還真是一樣��！
我們沿著小路邊往前走，邊走邊找，有時一棵也沒有，有時找到一大片。有的在路邊，沒有什么遮擋的，看起來綠中帶點(diǎn)微紅色，還有點(diǎn)土灰色，可能是被太陽曬的吧；有的在麥田里，和麥苗的顏色相近；有的在干草叢里藏著，撥開干草，嫩嫩綠綠的薺菜最是可愛。我們用樹枝挖，用手拔，經(jīng)過一個多小時，就挖了一大袋子。如果帶一個鐵鏟子，相信我們會挖到更多的薺菜。
太陽要下山了，我們也滿載而歸了！
回到家，媽媽為我們包了薺菜肉餡的餃子。品嘗著自己的勞動成果，可真香�。�
挖薺菜作文7
一個周末的午飯后，我做完作業(yè)，感覺很無聊。我便纏著外婆說：“外婆，我好無聊��！我能干什么呢？”
外婆笑著說：“我要去挖薺菜，你和我一起去吧！”
挖薺菜？我愣了一下。連薺菜長什么樣都不知道的我，怎么去挖薺菜��！不過，因?yàn)槌鲇诤闷�，我還是答應(yīng)了。
外婆帶了兩把剪刀和一個大籃子，拉著我的手，來到了一個小土坡上。小土坡上長滿了許多野草。可是外婆卻彎下腰，拿起剪刀就對著一種小草的根“咔嚓咔嚓”剪了起來。毫無疑問，那肯定就是薺菜了。
我好奇地問外婆：“外婆，我看看這些草都長得差不多嘛，你是怎么分辨出來的？”
外婆拿著一棵薺菜告訴我：“薺菜的'葉子是鋸齒形的，葉子不是層層疊疊的，只有錯落有致的一層。”
我拿起剪刀，向遠(yuǎn)處跑去。不一會兒，我舉著一棵小草跑到外婆面前，問道：“我找對了嗎？”
外婆指著它的葉子說：“薺菜的葉子雖然是鋸齒形的，卻沒有那么鋒利。這不是薺菜。”
我只好再去尋找。不久，我在土坡上找到了一株小草。我飛快地來到外婆跟前，滿懷期待地問：“這回我找對了嗎？”
外婆笑著說：“我的小外孫可真聰明！”耶，我找對了！
過了一會兒，我們拎著裝滿薺菜的籃子回家了。路上，我問外婆：“你怎么能這么快就找到薺菜呢？”
外婆告訴我：“我小時候?yàn)榱颂铒柖亲�，�?jīng)常要挖薺菜。其實(shí)沒什么的，熟能生巧罷了！”
我低下頭默默不語�，F(xiàn)在的我多么幸福啊，挖薺菜純粹是為了樂趣。我抬頭看了外婆一眼，緊緊握住了她的手。
挖薺菜作文8
星期五，媽媽對我說：“忻忻，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧”�！靶�！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營樣豐富”。我興奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關(guān)知識，書上寫著：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利水，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點(diǎn)兒！
盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認(rèn)哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”，我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，工欲善其事，必先利其器，意思就是要想干好某件事，必須先把干活兒用的工具準(zhǔn)備好”。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，高興地交給媽媽，媽媽仔細(xì)一看，說：“你挖的.不全是薺菜，您看，這種草和薺菜很相像，但仔細(xì)辨認(rèn)還是有些不一樣的，要認(rèn)真些呀�！蔽乙豢矗挥幸恍凹倜皞瘟印�，趕快撿出來扔掉。接著尋找，站著找很難發(fā)現(xiàn)，俯下身去卻發(fā)現(xiàn)腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒，只好依依不舍地踏上回家的路，這時我才發(fā)現(xiàn)手上全是泥巴，不知什么時侯還拉了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了，不過，我還是覺得非常高興！
晚上，媽媽用薺菜和肉包成水餃，我吃了一大盤子呢！我跟媽媽約定，下周還去挖薺菜！
挖薺菜作文9
連續(xù)下了幾天雨后，今天天空開始放晴。我和媽媽商量去野地里挖薺菜。
出發(fā)前，媽媽在手機(jī)里搜出薺菜的圖片，讓我先認(rèn)識一下。我發(fā)現(xiàn)薺菜葉子一層一層地鋪開，葉片的邊緣有對稱的鋸齒形狀，看起來就像一根根羽毛�？戳搜酆螅也煌５卮邒寢尶禳c(diǎn)出門。到了目的地后，我找到了很多看起來和薺菜長得相似的野菜，媽媽都說不是，我心里很不舒服。
過了一會兒，媽媽找到了一棵，讓我再仔細(xì)看。對著這棵真實(shí)的薺菜，我睜大了的眼睛，像兩副放大鏡似，在野草叢里仔細(xì)地搜尋著薺菜的身影。終于，找到了一棵。我頓時心里欣喜萬分，拿起剪刀，迫不及待地去試了試，結(jié)果薺菜在我的剪刀下，散架了，成一片一片單獨(dú)的葉子�！皶炈�。”我輕輕地吐了一口氣后，繼續(xù)彎著身子找薺菜。不一會兒，我又找到了一棵。正準(zhǔn)備再次顯身手時，旁邊的媽媽連忙出聲阻止：“不能這樣，要把剪刀頭叉開，對準(zhǔn)薺菜的中心，再把剪刀頭往泥土里插，這樣才能摸到根，摸到后把根剪斷就好了�！蔽衣犃撕笳兆�，誰知地面上的薺菜竟然紋絲不動。于是，我加大力氣，使勁地一夾剪刀柄，然后……薺菜飛走了。對著地面上留下的淺坑，我懊惱不已。這時，媽媽又找到了一棵，我央求媽媽讓我來挖。媽媽同意了，我立即趴在地上，寶貝似的把它圈在臂彎里，心想：這樣總飛不走了吧？繞著薺菜，我先把它四周的`泥土給刨開，然后把薺菜根周邊的土給鏟松了，再把薺菜輕輕地推一推，最后對著薺菜中心，把剪刀扎進(jìn)去，用力一剪�！俺晒α�！”我歡呼著，心里感到無比的自豪。
這一成功，頓時沒收了我前面所有的難受。后面，我的動作越來越熟練，不一會兒，我和媽媽就挖了一袋子的薺菜。
挖薺菜作文10
一天早晨，太陽出來了，露珠兒都快被蒸發(fā)了。我和奶奶一手挎籃一手拿刀去田野里挖薺菜。走在田埂上，一片片新綠頓時映入我的眼簾，在微風(fēng)中、在陽光下、麥田上一波一的綠浪泛出淡淡的綠光。小小的薺菜躲在麥苗身后，時不時地探出笑臉來瞧瞧我。
我踮起腳，小心翼翼走在田間，生怕踩到莊稼。我扶著奶奶的手臂，問：“奶奶，薺菜長什么樣子呀？是什么形狀的？什么顏色？什么味道？長在哪里呀？”奶奶笑道，問題真不少。它呀，奶奶隨便一望便對我說：“瞧，這些就是野菜（薺菜的別名），他們的葉子是長條形狀，葉子呈鋸齒狀。有淡綠色的，多長在麥苗田里、蠶豆苗下，嫩嫩的；有的綠的發(fā)紫，多長在溝渠旁，小路邊，直接暴露在天空下。為什么會有不同的顏色呀？我好奇的問道。奶奶向我娓娓道來。原來，在冬天里的風(fēng)、霜、雪、雨的磨礪下，溝渠旁的、小路邊的薺菜在惡劣的環(huán)境下頑強(qiáng)的抵抗著、生存著，而躲在麥苗田里的、蠶豆苗下的薺菜受著麥苗和蠶豆葉子的保護(hù)，同時又吸收著它們的.營養(yǎng)，才變得嫩綠的。哦，我恍然大悟。奶奶，我要做溝渠旁、小路邊的薺菜！奶奶笑了，繼續(xù)介紹著薺菜的根是白的，很長很長……聽完奶奶的介紹，我開始了尋寶之旅。
我在田間東瞅瞅西瞧瞧，走來走去。終于，功夫不負(fù)有心人，我發(fā)現(xiàn)了一大堆聚集在一起的薺菜！我趕緊跑上前，一手抓住葉片，一手用力一割，哎呀！割碎了！我暗中結(jié)自己鼓勁，再來一次。割了又碎，碎了又割，我還是毫不氣餒……最后，我找出了竅門：先用手將張開的葉片合攏抓在手中；再把刀子伸進(jìn)它身旁的土中；最后，用力一挖；薺菜就出土了�？墒牵母o到底有多長呢？每次都會隔斷。于是，我又躍躍欲試：把整個刀身插進(jìn)土里，伸得越深越好，用力一挖，哇！我拉出了一條好長的薺菜“尾巴”！當(dāng)我準(zhǔn)備掐斷多余的薺菜尾巴時，奶奶說：“薺菜的根莖是很有營養(yǎng)的，它可是一個寶哦�！蔽亿s緊放下手，把它放入籃子中。
我們挖了滿滿一竹籃薺菜，高興而歸。
挖薺菜作文11
春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。太陽也變得特別的溫柔，照在小草的身上，閃閃的發(fā)光，輕輕的撫摩，特別舒服。
媽媽帶我去艇湖塔挖薺菜，這是好玩的事，我自然開心！
這艇湖塔好美��！高高的塔，有上千年了吧，它就是這樣靜靜地立著，俯瞰著，好象給人民站崗放哨。塔下是山坡，坡上有花，有草，還有樹，真像一個百草園。我跟在媽媽的后面東瞧西看地在坡上找著薺菜。找啊找，眼里看到的只是草，怎么也沒有發(fā)現(xiàn)薺菜，說什么也找不到，我有點(diǎn)急而煩了，心里想：薺菜啊，你何必同我捉迷藏呢？
這時，媽媽挑了幾棵薺菜走了過來，她甩了薺菜的泥，對我說：“天天，你看這就是薺菜。你要仔細(xì)，首先要看清什么是薺菜，仔細(xì)觀察薺菜的外形、氣味，它與別的野草的不同。挖薺菜也需要耐心細(xì)致；粗心大意是不可能找到的！”“哦！挖薺菜原來也有學(xué)問，也要耐心和細(xì)致�！蔽倚睦镞@樣一想，我就悟出了媽媽這次讓我跟著她來挖薺菜的目的了。于是，我接過媽媽手中的薺菜，看了又看，摸了又摸，聞了又聞。我看清了它的外形，感受了它的手感，聞出了它的氣味。它開的是白色的小花；它的葉子的外緣有鋸齒；它只有一根莖，芯是帶著一點(diǎn)紫紅色的；聞起來很有一股清香。哦，不仔仔細(xì)細(xì)地看，怎么能從百草中將它找出來呢？我拿著媽媽給我的.樣本——薺菜，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己找到而挖來的薺菜，心里既興奮又高興。
太陽轉(zhuǎn)到了西邊，我迎著太陽。我感到春天的太陽對我特別關(guān)照，和煦而溫暖地?fù)崦�，還讓我拖著一條時長時短的尾巴，我走到那里，它就跟到那里。我突然想，它是不是在時時督促我做事要耐心的朋友？媽媽看到我耐心而仔細(xì)地挖薺菜，臉上浮起滿意的微笑。她又走過來，拍拍我的肩膀說：“天天，薺菜好啊，清涼排毒，是一道讓你去掉粗心大意習(xí)慣的養(yǎng)身之菜。”
我聽著媽媽的話，想到自己身上的毛病，羞愧讓我的臉熱得滾燙、滾燙……
挖薺菜作文12
每到春天，河岸上、麥田里、蔬菜地里，就會長出許多的野菜，薺菜就是其中的一種。下午放了學(xué)或周末。我就約幾個小伙伴去挖薺菜。
我們每人拿一把小刀。提上一個塑料袋。就出發(fā)了。河岸上的楊樹剛吐出嫩黃的葉子。樹周圍的空地上，長著很多野菜，有苦菜、婆婆丁，還有薺菜。這些野菜都可以吃，但前兩種有些苦。
我們小孩子不愛吃。我們只愛吃薺菜。
薺菜剛從地里鉆出來。匍匐在地面上，火柴棒粗細(xì)的葉莖上，長著許多鋸齒狀的小葉子。葉子翠綠嬌嫩。使人頓生憐愛之心。找到一棵。用小刀輕輕地割斷它的根。用兩個指頭捏著把它投進(jìn)塑料袋里。然后再去尋找第二棵。如果誰能找到下一棵就會賣弄道：“俺又找到一棵�！蹦呛奥暲镅笠缰鵁o比的快樂。每當(dāng)昕到這喊聲，還沒有找到的人心里就會生出一種羨慕還有焦急來。于是更加賣力地四處尋找。等找到一棵的'時候。也會高興地喊起來。在我看來。那不是在尋找薺菜。簡直就是在尋找一種快樂。河岸上挖沒了。
我們就到菜地里去挖。菜地里的薺菜因?yàn)槌Ｄ芎鹊剿�。比河岸上的要肥大一些。不過到菜地里挖，須經(jīng)菜農(nóng)伯伯的允許。有時我們也到?jīng)]打過農(nóng)藥的麥田里挖。我們一邊玩。一邊挖。每次出來我們都能挖滿一塑料袋。
回到家里。媽媽把薺菜擇洗干凈，做成菜餅、菜粥或包成餃子。味道真是鮮美無比。薺菜不但味道鮮美，而且營養(yǎng)也極為豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、鈉等二十多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
春天挖薺菜、吃薺菜成了我生活的一部分。成了我快樂的源泉。
挖薺菜作文13
星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們準(zhǔn)備去運(yùn)河兩岸挖薺菜。
到了運(yùn)河，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的小河綠得清澈見底，一陣風(fēng)拂過，小河就漾起波紋，十分美麗。
我們呼吸著新鮮的.空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。
我們先拿出各自的鏟子，仔細(xì)地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，并且把它用鏟子挖出來。不一會兒，我就已經(jīng)挖了一小袋了�？僧�(dāng)我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。
一個小時過去了，我們?nèi)揖鸵呀?jīng)挖了一大袋薺菜了，當(dāng)我們高高興興地把薺菜拿回家向奶奶炫耀時，奶奶卻哈哈大笑，她指著我們挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜�！�
看來，我們對大自然了解的太少了。只有更多地走進(jìn)大自然，才能真正認(rèn)識大自然，了解大自然的奧秘。
《挖薺菜》張潔我對薺菜，有著一種特殊的感情……小的時候，我是那么饞！剛抽出嫩條還沒打花苞的薔薇枝，把皮一剝，我就能吃下去；剛割下來的蜂蜜，我會連蜂房一起放進(jìn)……
挖薺菜作文14
春節(jié)后的一天，我和爸爸媽媽一起到奶奶家前的麥田里去挖薺菜。
走到麥田，我想到媽媽說薺菜是綠色食品，那么除了小麥綠色的一定就是了。我看到腳下有幾棵綠油油的草，便用鏟子挖了出來，把它們交給了媽媽。媽媽看了看說：“兒子，你挖的這些菜不是薺菜，是麥草�！薄澳阏f薺菜是綠色食品，我以為綠色的就是呢。那什么樣的才是薺菜呢？”“傻孩子，綠色食品是指無污染的食品，當(dāng)然薺菜也是綠色的，但因?yàn)檎麄�冬天我們這里沒有下雨或下雪，你看小麥都有點(diǎn)枯黃了，所以薺菜的顏色也暗了。”說著媽媽拿起一棵薺菜對我說：“你看，薺菜的葉子像孔雀的尾巴。”我又仔細(xì)地找了起來，發(fā)現(xiàn)了一棵，認(rèn)定這不是麥草，樣子也像媽媽說的差不多，我把它挖了出來交給媽媽，可媽媽卻說：“這也不是薺菜，薺菜是緊貼在地面上的�！边@時，我有點(diǎn)灰心，不想挖了，但想到媽媽常告訴我：“做任何事情都要有耐心！”我又開始仔細(xì)的找了起來，終于我發(fā)現(xiàn)了一棵，我蹲下來仔細(xì)的觀察，對，這就是薺菜。等我挖出來交給媽媽時，媽媽笑了：“這次你挖對了。真棒！”我心里非常高興，又不停地挖了起來。
一會兒功夫我們便挖了半塑料袋，爸媽接著挖，我到麥田旁邊的小河邊玩了起來。小河里的.水清澈見底，水很淺，還不到10厘米深呢！看來我們這里真得下雨了。我搭了一條石頭路，我走過去走過來，終于把石頭路弄平穩(wěn)了。忽然發(fā)現(xiàn)小河邊也有薺菜，并且比地里的薺菜更大、更嫩、更綠。我喊來了媽媽�！盀槭裁催@邊的更好呢？”“因?yàn)檫@邊靠近水啊，薺菜吸收的水分多，所以長得就好了�！薄芭叮沁@樣啊。老天快下雨吧，所有的青草就綠了。”“是的，等所有的草綠了，春天就來了。”媽媽說。“嗯，我也喜歡春天，春天快來吧。”
我第一次挖薺菜，收獲真不少！老家真好，明年我還要回來挖薺菜。
挖薺菜作文15
星期天，我們到長清張夏賞杏花、挖薺菜。
經(jīng)過一個多小時的顛簸，我們到了玉杏園。這里四處都是綻放的杏花，白色的杏花點(diǎn)綴著山野，十分好看。透過杏花再看天空，天藍(lán)得像寶石一樣純凈透亮。
杏園里的土都已經(jīng)耕過，松軟肥沃，薺菜、苦菜、野草遍地都是。媽媽找了一片薺菜多的地方，開始挖，可是遍地都是綠色的“菜”，各不相同，到底哪種才是真的薺菜呢？怎么區(qū)分呢？媽媽告訴我竅門：葉子是規(guī)則的齒狀的。我挑著挖了幾棵，給媽媽看，媽媽看了笑著說：“你挖的不是薺菜，看，薺菜每片葉子長長的，上面的'牙齒也圓圓的帶個小尖尖。”媽媽指著薺菜教我區(qū)分。我繼續(xù)挑，啊，這棵應(yīng)該是吧，我用手先將薺菜周圍的土挖開，露出了根部，然后抓著根一下子就拔了出來，抖掉帶出來的泥土，向媽媽展示我的成果，媽媽肯定了我挖的是薺菜，太開心了，我終于認(rèn)識薺菜了！可是再看媽媽的袋子，已經(jīng)一小堆了，怎么也有十來棵了，我才挖了一棵。我不能輸給媽媽，我心里暗暗想。我瞅準(zhǔn)一棵，五個手指使勁往薺菜周圍按下去，連土帶根拔起，甩幾下土，快速放進(jìn)袋子里，就這樣，不一會兒，我也挖了半袋子了。
過了這個村，就沒了這個店——我想前面還不一定有這么肥沃的土地了，所以要把這里的都挖光。有些薺菜已經(jīng)開花了，我索性也拔了出來，把花去掉再放進(jìn)袋子，我突然發(fā)現(xiàn)這個方法更好辨認(rèn)薺菜了，薺菜花在各種野菜中是那樣的突出，潔白的小花非常顯眼，尋找起來更省事了。我為自己的發(fā)現(xiàn)而竊喜不已，很快我就追上媽媽了！
我們邊游山玩水邊賞花挖薺菜，不一會兒就收獲了兩大袋子薺菜，然后我們便滿載而歸。
回家后，我們摘菜、洗菜，準(zhǔn)備包新鮮的薺菜水餃。我搟皮、包餃子流水作業(yè)，很快就吃到了香噴噴的薺菜水餃。吃著自己辛勤勞動的“果實(shí)”，我十分開心、快樂！
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