- 六年級(jí)寒假作文：做饅頭 推薦度：
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做饅頭-六年級(jí)作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編整理的做饅頭-六年級(jí)作文，希望能夠幫助到大家。
做饅頭-六年級(jí)作文1
暑假里，我們有大把的空閑時(shí)間。做點(diǎn)什么好呢？有一天，媽媽就帶著我一起做饅頭。
媽媽買來(lái)的是饅頭自發(fā)粉，所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉，放一些水。因?yàn)槭堑谝淮巫觯�沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以水放得太多了，攪拌過(guò)以后，只是一碗糊糊，我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團(tuán)，接下來(lái)我們把面團(tuán)放在大碗里，用保鮮膜把大碗包起來(lái)，等面團(tuán)發(fā)酵。過(guò)了一段時(shí)間，我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過(guò)后的面團(tuán)變成很大一團(tuán)了，好像吹起來(lái)的氣球，把碗都脹滿了。
接下來(lái)，我們就開(kāi)始做饅頭了，媽媽在大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)搓了一下，把它捏成長(zhǎng)方形。媽媽的動(dòng)作很快，一下就做了好多個(gè)。我打算做動(dòng)物形狀的'，那就先做個(gè)小豬饅頭吧！我也揪了一個(gè)小面團(tuán)，把它分成大小不一的團(tuán)，再把它們搓圓，粘在一起，分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團(tuán)上揪下一點(diǎn)點(diǎn)，搓成了兩個(gè)小圓，做小豬的眼睛，然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復(fù)雜，先把一小個(gè)面團(tuán)搓圓，再壓扁，用牙簽刺兩個(gè)小洞，粘在小豬眼睛下面。費(fèi)了好大的力氣，我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細(xì)一看，總覺(jué)得還缺了什么。突然，我眼前一亮，哦，原來(lái)還沒(méi)有尾巴呢。于是我就搓了一個(gè)粘了上去。做完小豬饅頭，我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。
我們把所有的面團(tuán)都做完后，又等了十五分鐘，然后媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當(dāng)打開(kāi)鍋蓋時(shí)，飄出來(lái)一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭，都說(shuō)味道真不錯(cuò)。至于我做的，我還真不忍心吃了它們，在我眼里，這些都成了我創(chuàng)造的藝術(shù)品，我怎么舍得吃進(jìn)肚子呢。
做饅頭-六年級(jí)作文2
今天，我和老媽一起來(lái)做香噴噴的小饅頭。哈哈！就讓你們見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)我戴小廚的手藝吧！我們將要進(jìn)行的第一步是和面。
媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中，加入適量的溫水，接著用筷子攪拌一下，然后就用手去揉，媽媽一邊揉面一邊告訴我，面粉一定多揉，這樣做出來(lái)的饅頭才會(huì)松軟又好吃�？粗鴭寢屳p松自在的樣子，我請(qǐng)求媽媽換我來(lái)揉揉看，原來(lái)軟軟的.面團(tuán)抓在手里感覺(jué)好舒服哦！我學(xué)著媽媽的手法揉了起來(lái)。不一會(huì)兒面團(tuán)就揉好了�，F(xiàn)在輪到是二步了，那就是發(fā)面和做饅頭。媽媽把我們剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)放在一個(gè)碗里，然后用一塊濕布蓋在上面，大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右，我們聞到了一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的酒香味，于是媽媽把濕布掀開(kāi)，面團(tuán)長(zhǎng)大了不少哦！接下來(lái)還是揉面，媽媽把面團(tuán)放到砧板上，使勁地揉，大面團(tuán)又變回成小面團(tuán)了，最后媽媽把它揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱，用刀切成小塊小塊的，媽媽一邊切一邊跟我說(shuō)：饅頭不一定方形的，你也可以捏成其它的形狀。通過(guò)我的奇思妙想，我捏成了一個(gè)小笨笨小熊貓，還有一個(gè)甜甜圈形狀的和一個(gè)魚(yú)鉤似的S形的呢！最后一步就是蒸饅頭。
媽媽把一個(gè)個(gè)饅頭放在蒸鍋里，在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右，然后就可以開(kāi)火蒸了，媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項(xiàng)，她說(shuō)放在鍋里的水一定要是冷水，火要開(kāi)中火，如果是用熱水來(lái)蒸饅頭就容易夾生。過(guò)了大概三十分鐘左右，饅頭蒸好了，我迫不及待地想打開(kāi)蓋子，媽媽卻說(shuō)要等幾分鐘再開(kāi)蓋，五分鐘過(guò)去了，我連忙打開(kāi)蓋子，看到了一個(gè)個(gè)又大又白的饅頭。吃著自己做的饅頭，我的心里甜甜的，哪種味道，使人久久難忘……
做饅頭-六年級(jí)作文3
今天，媽媽買了一大袋面粉和一小包不知是什么的東西。我問(wèn)媽媽：“媽媽，那小包的是什么東西？有什么用嗎？”媽媽滿臉微笑，摸摸我的'頭：“這叫發(fā)酵粉，是用來(lái)把面團(tuán)脹大的。兒子，我們來(lái)自制饅頭吧！”“好耶！有饅頭吃咯！”要知道，我可是特別喜歡吃饅頭的。
媽媽先裝了一碗熱水，再把一勺子的發(fā)酵粉倒入水中，最后讓我倒一些面粉到水里，搓成團(tuán)。我洗干凈手，把手插入濕面團(tuán)里。媽媽繼續(xù)往濕面團(tuán)里加干面粉。我搓啊搓，左捏捏，右按按，感覺(jué)像是在玩橡皮泥。我一時(shí)忘記了自己是干什么的，以為是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把濕面團(tuán)弄成一塊，右手用力按下去，然后雙手?jǐn)嚢柚鎴F(tuán)。直到媽媽叫了我一聲，我才想起，我是在搓面團(tuán)。我把雙手拔出面團(tuán)一看，呵！好家伙！本來(lái)一雙好好的手，現(xiàn)在沾滿了碎面團(tuán)，白白的，無(wú)論怎么甩也甩不掉。媽媽讓我去洗干凈手，正經(jīng)地搓一遍。但無(wú)論我怎樣正經(jīng)，碎面團(tuán)也會(huì)沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”，她的手法很熟練，她先把面團(tuán)的一端托起，另一只手用力壓下去，這樣反復(fù)幾次，三下兩下就把面團(tuán)搓好了，而且手上也沒(méi)有太多的碎面團(tuán)。
下一步就是搓成一團(tuán)團(tuán)的饅頭了。這步可就簡(jiǎn)單多了。我先把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把小面團(tuán)搓圓，然后壓扁，最后修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭，但是我已經(jīng)心滿意足了。我把饅頭放到鍋里蒸了十來(lái)分鐘，便出鍋了�！吧橡z頭咯，宇浩牌饅頭來(lái)咯！”爸爸媽媽都被我逗笑了。
雖然這次自制的饅頭質(zhì)量和味道都不咋樣，但是，通過(guò)這次做饅頭，讓我懂得了：不是什么事一開(kāi)始我們就會(huì)干，而是要我們慢慢摸索、探究。
做饅頭-六年級(jí)作文4
媽媽，這個(gè)饅頭怎么這么硬��！還能吃嗎？哎呀，忘了，應(yīng)該先發(fā)酵一下的，明天才能蒸的！
這是怎么回事呢？原來(lái)呀，媽媽和我正在做饅頭呢，這得從下午說(shuō)起。
今天媽媽心血來(lái)潮，讓我跟她一起做些饅頭。我們找來(lái)自發(fā)面，把它放進(jìn)了一個(gè)大碗里，再把自發(fā)面放進(jìn)去。媽媽又找來(lái)了一些溫水往里面倒，一邊倒一邊揉。
這是我和媽媽第一次揉面，因?yàn)椴粫?huì)揉，所以我們倆弄得滿手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最后我決定放棄了。我來(lái)到水池邊把粘在手上的面都洗了下來(lái)，而媽媽還在耐心地揉著面團(tuán)。
在媽媽的堅(jiān)持下，面團(tuán)終于變得光滑了。我忍不住戳了戳，那種感覺(jué)可真好，軟軟的，滑滑的'，就像抹了一層油似的。
媽媽把面團(tuán)分成了兩半，一半是她的，一半是我的。我不太會(huì)做，就盯著媽媽做。只見(jiàn)媽媽三下五除二，隨便捏了個(gè)造型便往鍋里放。我興致勃勃地看著，覺(jué)得挺好玩兒的。
饅頭蒸好了，我和媽媽充滿期待，感覺(jué)香噴噴的饅頭馬上就要到嘴啦。當(dāng)媽媽揭開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，我倆都傻眼了，這饅頭不是我想象的又白又胖，又松又軟，而是又黃又硬，就像鵝卵石一樣。這時(shí)，媽媽才醒悟過(guò)來(lái)，忘了發(fā)酵了！幸好我做的還沒(méi)有放進(jìn)去，要不然這批饅頭全浪費(fèi)了。
哈哈，因?yàn)橛幸粋�(gè)馬虎的媽媽，這次蒸饅頭以失敗告終。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，有了這次經(jīng)驗(yàn)，我相信下一次做的饅頭一定會(huì)更好的。
做饅頭-六年級(jí)作文5
“熱騰騰的饅頭出鍋啦！”聞著這一陣陣香味，我連忙拿起一個(gè)大饅頭，就往嘴里送，咬一口，滿嘴回味都是面粉的清香與饅頭的甘甜。這味道，使我回味無(wú)窮。
農(nóng)歷臘月二十八，是做饅頭的日子。那天我們?nèi)規(guī)狭搜b備，大清早的便出發(fā)去山上的親戚家了。我全副武裝，誰(shuí)知道這剛剛下車，便被不遠(yuǎn)處小牛的一聲大叫給嚇得不輕，正當(dāng)我驚魂未定之時(shí)，鄉(xiāng)下的大媽媽跑了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別怕、別怕，那是小牛在歡迎你們呢�！闭f(shuō)話間我們已經(jīng)走進(jìn)了房間。
開(kāi)始做饅頭了，我左搓搓，右揉揉；這兒剪一下，那兒剪一下，“哇哈哈，看我大作，哈哈哈！”舉起了我的第一件大作——小刺猬�？珊镁安婚L(zhǎng)，我的小刺猬因?yàn)樘浟�，不一�?huì)兒便塌下去了，變成了一個(gè)“小圓球”。正當(dāng)我傷心的時(shí)候，哥哥對(duì)我說(shuō)：“別灰心，我跟你一起做吧�！�
在我和哥哥的努力下，做了5只小鳥(niǎo)、5只小兔子、1頭小豬、2只小烏龜和1只體型龐大的“忍者神龜”。我先用紅色的枸杞當(dāng)做小鳥(niǎo)和小兔子的眼睛，接著又用2顆黃色的小玉米做小豬的鼻子，最后把它們?nèi)糠派狭苏艋\。
“熱騰騰的.饅頭出鍋啦！”經(jīng)不住香味的我連忙拿起一個(gè)啃了起來(lái)，真的美味極了。那天我不僅嘗到了饅頭的美味，還享受到了動(dòng)手的快樂(lè)。
做饅頭-六年級(jí)作文6
快大年初一了，我姨婆老家是山東，所以有一個(gè)特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個(gè)星期六，吃好飯，妹妹，叔叔還有我們一家，一起到了姨婆家做饅頭，饅頭的造型可真多呀，有兔子、有刺猬、還有元寶
上午，我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見(jiàn)那面團(tuán)靜靜的躺在盆子里，如絲綢一樣軟軟的，聞一下一股濃濃的奶香味，撲鼻而來(lái)。讓我恨不得咬上一口。
洗完手，開(kāi)始做饅頭了，姨婆把面團(tuán)拿了出來(lái)分了我一點(diǎn)，對(duì)我說(shuō)：揉面團(tuán)要用力，揉得越白越好。我聽(tīng)了連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭，撩起袖子開(kāi)始揉面團(tuán)了，一開(kāi)始我用盡力全身的力氣，我把面團(tuán)堆起來(lái)有揉下去，來(lái)來(lái)回回，反反復(fù)復(fù)，把面團(tuán)揉的.非常的白，像天上的云朵一樣的白。到了后來(lái)我腰酸背疼，汗流浹背，手上一點(diǎn)力氣也沒(méi)有了，像快散架了，可我怎么也不想放棄，繼續(xù)揉了起來(lái)。過(guò)了會(huì)兒，終于面團(tuán)終于揉好了。
接下來(lái)就是做造型了，我準(zhǔn)備做一只兔子，拿起一塊面團(tuán)把他搓成了圓形，然后拿起剪刀往前面剪兩刀，就成了兩個(gè)小耳朵，接下來(lái)就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往臉部扎兩個(gè)洞，再在下面畫一條橫線，再把紅棗塞進(jìn)去，就完工了。我一連做了好幾個(gè)呢，看著自己親手制作的饅頭，肥肥白白真可愛(ài)。我立馬拿著饅頭拿去蒸。
不到一個(gè)小時(shí)，就蒸好了，饅頭的體積比原來(lái)大了好幾倍。我立刻拿起一個(gè)津津有味的吃了起來(lái)，又松又軟，香甜可口，真好吃呀！
在新的一年里祝大家新年快樂(lè)，萬(wàn)事如意。我愛(ài)山東大饅頭，更愛(ài)每年的春節(jié)！
做饅頭-六年級(jí)作文7
白胖胖的饅頭是我最愛(ài)吃的一樣食物，我一直想知道饅頭是怎樣做的。星期四上午，外婆家剛好要做我最喜愛(ài)吃的饅頭，我就興高采烈的來(lái)到外婆家。
首先，我看見(jiàn)外婆準(zhǔn)備了許多做饅頭的材料，有面粉，有白糖，還有水。外婆拿來(lái)一個(gè)盆子，先把面粉放進(jìn)盆子里，再倒進(jìn)水，然后再用筷子攪拌。大概攪拌了五十多下，盆里的面粉變成了一個(gè)白白的粉團(tuán)，外婆把粉團(tuán)拿出來(lái)，放到桌子上面，再用白色的袋子把粉團(tuán)蓋起來(lái)。我看了之后，感到很奇怪，為什么粉團(tuán)要用袋子蓋起來(lái)呢？我決定要把這個(gè)問(wèn)題弄清楚，我就好奇地問(wèn)外婆：“外婆，為什么要用袋子把粉團(tuán)蓋起來(lái)呢？有什么作用？”外婆說(shuō)：“我們把粉團(tuán)攪拌后已經(jīng)變軟了，假如不蓋起來(lái)，粉團(tuán)接觸到空氣后，表面會(huì)變硬的，饅頭做好后就不好吃了�！�
聽(tīng)了外婆的`話，我終于明白了，粉團(tuán)為什么要蓋袋子。過(guò)了一會(huì)兒，外婆去廚房把水倒進(jìn)鍋里，然后點(diǎn)上火，開(kāi)始燒水了，并且在鐵鍋的上面放了六層的蒸籠。外婆放好蒸籠后，就開(kāi)始做饅頭了，只看見(jiàn)她用菜刀從大粉團(tuán)上切出來(lái)一條小粉團(tuán)，然后用手把粉團(tuán)分成一塊塊小粉塊。最后，用手搓了搓，一個(gè)個(gè)圓圓的小白饅頭就做好了，外婆把小白饅頭放進(jìn)蒸籠里。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的大饅頭出籠了，我拿起一個(gè)聞了聞，忍不住地咬了一口，饅頭是那么的香那么的甜，真好吃��！我趕緊又拿了一個(gè)送給外公，外公夸我真懂事。
我終于知道饅頭是怎么做的了，我以后一定親自做一些饅頭，給爸爸媽媽和好朋友們吃。
做饅頭-六年級(jí)作文8
現(xiàn)在，外面買來(lái)的食品，安全問(wèn)題令人擔(dān)憂，我們一家人很久沒(méi)吃到饅頭了，所以我們決定自己做饅頭。
我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶，所以，在做之前準(zhǔn)備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開(kāi)工了，爸爸告訴我：“添添 ，我們把面粉留一點(diǎn)備用，其余倒入盆中�！蓖�！白花花的.一片，像厚厚的積雪，手伸進(jìn)去攪和著，暖暖的、軟軟的，好像小時(shí)候玩沙子那種感覺(jué)。接下來(lái)是和面，我把溫水逐步注入面粉里，用手不停地?cái)嚢瑁M力將水和面粉攪拌均勻，我的雙手沾滿了濕面粉，怎么也弄不掉。開(kāi)始揉面，必須要將面揉得有韌性才行，我使出吃奶的勁兒，用力地揉呀揉，可沒(méi)揉幾下就累得滿頭大汗，心想：看似容易的活，干起來(lái)卻這么累，幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面，就該發(fā)酵了，我用濕毛巾將面團(tuán)蓋好放在桌上，大約二、三十分鐘后，發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團(tuán)比原來(lái)大了將近一倍，用手輕輕一撕，形似蜂窩，這說(shuō)明可以將面團(tuán)做成自己喜歡的形狀，放入蒸鍋就行了。
半小時(shí)后，瞧著變胖了的饅頭，饞的我直流口水，伸手就拿起一個(gè)津津有味地吃起來(lái)，哇，香噴噴的，真好吃。看著自己親手制作的勞動(dòng)成果，吃起來(lái)更加甜滋滋的。
做饅頭-六年級(jí)作文9
今天中午，我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。
準(zhǔn)備的材料有：面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。
姑姑首先把面粉放在碗里，加點(diǎn)水，再攪拌面粉。哇！白花花的一片，像冬天里的積雪。接著，姑姑把手伸進(jìn)碗里，開(kāi)始攪拌面粉，過(guò)了一會(huì)兒，白花花的面粉變成了粘糊糊地面團(tuán)，然后，姑姑把濕毛巾蓋在了碗的上面，說(shuō)道“這面團(tuán)還要等20—30分鐘中之間，你們先去休息一會(huì)兒吧”。姑姑說(shuō)完，轉(zhuǎn)身走向了客廳，聽(tīng)著姑姑走向客廳的腳步聲，我也很想去，可是想到做饅頭，我決定留下。等了20—30分鐘時(shí)間，終于好了，姑姑馬上跑來(lái)，打開(kāi)面團(tuán)，哇！現(xiàn)在看到的面團(tuán)比原來(lái)的`面團(tuán)大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團(tuán)，然后開(kāi)始做。哥哥做了一個(gè)非常普通的饅頭，就像店里常常賣的饅頭；妹妹做了一個(gè)太陽(yáng)，像天上的太陽(yáng)，把溫暖照在大地上，小路邊和河底里：姑姑做了一個(gè)草莓，像我們吃的酸酸甜甜的草莓，我想了想，馬上拿起剪刀，又揉又剪地做饅頭，過(guò)了一會(huì)兒，我的“小刺猬”饅頭完成了，我開(kāi)心地手舞足蹈，接著，我又拿起筷子，快速地做出了一只小兔子，然后，就要放進(jìn)鍋里蒸。
過(guò)了20分鐘，饅頭蒸好了，我打開(kāi)鍋蓋一看，��！又大又白的饅頭，我馬上拿起一個(gè)饅頭，大口大口地吃了起來(lái)。
這是我第一次做饅頭，也是我吃過(guò)最香、最好吃的饅頭，這讓我想起一句話，“世上無(wú)難事，只怕有心人”。我會(huì)永遠(yuǎn)把它記在我的心里。
做饅頭-六年級(jí)作文10
我從小就特別喜歡奶奶的廚藝。雖然可能比不上大廚，但是在我眼中，她的手藝卻是獨(dú)一無(wú)二的。特別是做面點(diǎn)類的，我今天就給大家展示一下我偷學(xué)來(lái)的蒸饃技術(shù)。
首先用溫開(kāi)水把四克酵母化開(kāi)，再把酵母水慢慢倒入面粉中，水不要過(guò)多，能把面粉揉成面團(tuán)即可，然后把面團(tuán)放入盆中。蓋上保鮮膜，在常溫下等待發(fā)酵。一般發(fā)酵兩到三個(gè)小時(shí)，就會(huì)看到面團(tuán)變成了一個(gè)大大圓圓的棉花糖了，里面還有許多蜂窩狀的小氣孔，這樣面就發(fā)好了。拿出來(lái)反復(fù)揉面團(tuán)，直至表面光滑，這時(shí)就可以做成各種各樣的形狀了。我喜歡做成小刺猬、小兔、花朵，圓球或者方形的饅頭。給大家講一種我最拿手的刺猬型饅頭吧。切一個(gè)小拳頭一樣大的面團(tuán)，反復(fù)揉，先揉成橢圓形。再把前面部分搓的略尖一些，然后把兩顆黑豆裝飾在兩邊，變成了刺猬的眼睛。再用提前準(zhǔn)備好的'，用蘿卜水做的橙色面團(tuán)，搟成一個(gè)圓形的，稍厚的面片兒貼在刺猬的身上。拿出干凈的剪刀，在上面一排排的剪出刺來(lái)。這樣靈動(dòng)可愛(ài)的刺猬就做好了。
把做好的各式饅頭放入蒸鍋，等水開(kāi)有氣出來(lái)的時(shí)候開(kāi)始計(jì)時(shí)，30分鐘。大火蒸饃，蒸好后掀開(kāi)鍋蓋，一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的動(dòng)物形饅頭就騰云駕霧的出現(xiàn)在我們眼前了。就好像在對(duì)我說(shuō)：來(lái)吃呀，來(lái)吃呀，快點(diǎn)兒吃我呀！
做饅頭-六年級(jí)作文11
春季的艾葉正是鮮嫩多汁，艾香撲鼻的時(shí)候。艾葉可以用來(lái)吃，能養(yǎng)胃、去濕，殺死病菌等，深受大家喜愛(ài)。
媽媽前幾天做了艾葉粑粑，我和弟弟都愛(ài)吃，但媽媽說(shuō)糯米吃多了不好消化。于是，奶奶今天要給我們做艾葉饅頭。艾葉饅頭就是在面粉里加艾汁，揉成光滑的面團(tuán)，再發(fā)酵半個(gè)小時(shí)，拿出來(lái)切成塊，二次發(fā)酵后蒸熟。配料、做法這么簡(jiǎn)單，艾葉饅頭會(huì)好吃嗎？我的心里打了個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。
開(kāi)始動(dòng)手做了。首先，我們把艾葉榨出汁，然后，把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想：“如果艾葉汁能當(dāng)顏料，那畫會(huì)不會(huì)就飄著艾葉香了呢？”接著，我們把揉好的面團(tuán)蓋上保鮮紙，靜靜地等它發(fā)酵。
面團(tuán)終于發(fā)酵至二倍大，可以開(kāi)始包饅頭嘍！奶奶在一邊切饅頭，我在旁邊做“菠蘿”，左手拿著面粉，右手按住面團(tuán)，往面團(tuán)上灑面粉，要不然這些“不聽(tīng)話”的面團(tuán)準(zhǔn)粘手。費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把小“菠蘿”的'外形做好了。我又拿著刀在“菠蘿”上切出條紋，灑上黑芝麻，一個(gè)“菠蘿”饅頭就做好了。“哈哈，真好玩。”我心里暗暗地想著，就把它放在桌子上再次發(fā)酵，放鍋里蒸。我的菠蘿面包做好了，可以吃啦。我迫不及待地拿給爸爸、媽媽看，弟弟這時(shí)過(guò)來(lái)?yè)屩�，我就分給他一半。
經(jīng)過(guò)這次做饅頭，我知道奶奶做飯的辛苦、用心，我以后要珍惜糧食，不挑食！
做饅頭-六年級(jí)作文12
今天在暑假班聽(tīng)老師說(shuō)下周一要讓我們這些小朋友自己動(dòng)手做饅頭。聽(tīng)到這個(gè)消息我開(kāi)心極了。在心里打算好了，回家后叫老媽好好教教我。
終于等到了老媽下班來(lái)接我回家了，一路上我都在和老媽說(shuō)暑假班下周一要我們自己動(dòng)手做饅頭的事，希望老媽能教教我，老媽也高興的答應(yīng)了我。回到家里，我和老媽換好衣服，洗好手，老媽叫我拿來(lái)一個(gè)盆子，弄了一些面粉在里面，然后又拿來(lái)一些水教我和面，要在水里加一點(diǎn)酵母，再把水慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌，不一會(huì)面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上，用力揉成一個(gè)大面團(tuán)。這時(shí)老媽說(shuō)：“這里邊放了酵母，不能馬上就做饅頭，要放在那里醒一會(huì)�！蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)：“知道了”。
大概過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右，老媽便拿出面團(tuán)，然后用力揉了起來(lái)，我在一邊給老媽加油，叫老媽快點(diǎn)揉。揉了半天，老媽的'手都揉酸了，面團(tuán)從硬硬的變成了軟軟的，還附有彈性。然后老媽把面團(tuán)揉成了長(zhǎng)條形，再揪成一個(gè)個(gè)小劑子。把小劑子從外往里推，老媽說(shuō)這樣做出來(lái)的饅頭能起層，而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著老媽的樣子做了幾個(gè)，然后老媽把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里蒸了起來(lái)。大約過(guò)了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開(kāi)一個(gè)，發(fā)現(xiàn)真的是一層層的，有大有小。
我心里開(kāi)心極了，心想，等到去暑假班做饅頭時(shí)，我一定會(huì)做的好好的，臉上有光彩，哈哈哈。
做饅頭-六年級(jí)作文13
今天，聽(tīng)說(shuō)要去姨媽家做饅頭，我欣喜若狂。
到了姨媽家，大家已經(jīng)在揉面團(tuán)了。面團(tuán)揉好后，等它發(fā)酵到一定的程度，就可以開(kāi)始做饅頭了。我看著發(fā)酵好的又軟又細(xì)的面團(tuán)，拿起一小塊想做個(gè)小�？蓜傋テ饋�(lái)，面團(tuán)就粘在手上，無(wú)論怎么弄就是掉不下來(lái)。一旁的笑著說(shuō)：“你往手上抹點(diǎn)兒干面粉就不會(huì)粘手了。”我立刻拿了一小把面粉往手上抹。我捏來(lái)捏去，都捏不成自己想要的樣子，于是我便放棄了，改做最簡(jiǎn)單的花卷。
先把一塊面團(tuán)搓成一條均勻的小細(xì)條，然后往反方向卷起來(lái)，再用筷子重重地把它們夾在一起，用刀把四個(gè)邊切開(kāi)，最后做一個(gè)圓圓的花蕾放中間，就這樣一朵小花卷就完成了。雖然一直站著做，弄得腰酸背疼，但很開(kāi)心，嘗試做花卷就成功了。我和還一起做了小刺猬、鯉魚(yú)……心里期待著能早點(diǎn)出爐。我和一邊等著饅頭出爐，一邊幫奶奶做紅糖饅頭，奶奶每次都會(huì)在饅頭中間劃一條長(zhǎng)線，用手掰開(kāi)在里面撒上紅糖，這樣做出來(lái)的饅頭特別好吃。終于等到我的“花式饅頭”出爐了，雖然樣子有點(diǎn)變形，但不影響我的食欲。不管燙不燙，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃，綿綿的、甜甜的'。經(jīng)過(guò)我們大家的努力，大功告成啦。
看著這么多的“花式饅頭”，誰(shuí)的臉上不是笑瞇瞇的呢？
做饅頭-六年級(jí)作文14
要說(shuō)做饅頭，我敢說(shuō)，誰(shuí)都比不上媽媽做的好吃，所以，我們姐弟四個(gè)都很喜歡吃媽媽做的饅頭，但是要說(shuō)自己做，我可是試過(guò)了。
一次，媽媽又要做饅頭了，我懶惰地趴在沙發(fā)上，手里轉(zhuǎn)著鑰匙圈，無(wú)聊極了，媽媽看出了我的心思，笑著說(shuō)：“今天小星和小雪也來(lái)做饅頭吧！”“好！”我一下來(lái)了精神，姐姐從房間里走了出來(lái)，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，我等會(huì)兒得去朋友家！”“那小雪去朋友家，小星留下來(lái)幫忙！”媽媽干脆地說(shuō)，“好！”我們都很滿意。
要做饅頭了，我先將手洗干凈，再用手帕擦干，媽媽將面粉倒在盆子里，又倒了些水，開(kāi)始和面。因?yàn)槲也粫?huì)和面，所以只好在旁邊觀看了。面和好了，我揪了一些，在手中揉，揉成了圓形，一個(gè)面團(tuán)做成了，弟弟豎起了拇指：“姐姐真棒！”“那是！”我自豪地說(shuō)，卻不料妹妹在后面“偷襲”我，將我的面團(tuán)搶了過(guò)去，“喂！”我急忙搶了過(guò)來(lái)，可手中的面團(tuán)已成了“四不像”，我哭笑不得，只好再揉圓。當(dāng)我正全心傾入于做饅頭時(shí)，弟弟卻來(lái)?yè)v亂了：弟弟將剩下的面粉抓了一把，灑在我身上，還高興地說(shuō)：“下雪咯！”我氣急了，拿起剩下的`全部撒向弟弟，瞬間，弟弟成了個(gè)“雪人”，我和妹妹哈哈大笑，媽媽不但沒(méi)有生氣，還和我們一起哈哈大笑……
做饅頭，有很多的樂(lè)趣。
做饅頭-六年級(jí)作文15
咦？這是啥味？再聞聞，哇，好香哦！原來(lái)快過(guò)年了，大人們正在做饅頭呢！
屋子里一派忙碌的景象：姑姑和姑丈在做饅頭，奶奶在蒸饅頭，就連最小的妹妹也在幫媽媽煽火呢！瞧瞧我的姑丈，多熟練！只見(jiàn)他從面團(tuán)上用刀切下一小塊，把它在手里揉成一個(gè)橢圓形，然后在其中的一頭捏出一個(gè)魚(yú)尾巴，在另一頭捏出個(gè)魚(yú)頭，最后用剪刀在魚(yú)身剪出無(wú)數(shù)片小魚(yú)鱗。就這樣，一條活潑可愛(ài)的小魚(yú)在姑丈的手里誕生了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，過(guò)年做魚(yú)，象征著年年有余！”哦，原來(lái)是這樣！
我見(jiàn)了，心里癢癢的，捋起袖子，也準(zhǔn)備大顯一番身手。我迫不及待地切了一塊小面團(tuán)，可是做什么好呢？做魚(yú)，也太平常了，不如做個(gè)“龍鳳呈祥“吧？不行，太難了。老虎獅子？更難！哎，做個(gè)四不像吧！反正大家誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)它，不知道像不像。對(duì)，就做這個(gè)！
說(shuō)干就干。我先把那小面團(tuán)揉成一個(gè)橢圓形，在這個(gè)橢圓形的`一頭捏了個(gè)長(zhǎng)尾巴，在上方捏了兩對(duì)翅膀，在下方捏了八條腿。接下來(lái)，該捏什么樣的頭呢？獅子頭？不好，一聽(tīng)，肚子就餓。老虎頭？不好，難捏！最后我捏了個(gè)鉗子頭，很怪吧？
“饅頭熟了！”奶奶笑著把一屜饅頭抱出來(lái)，好香！我們爭(zhēng)著上去，一邊品嘗，一邊不住地贊嘆：“好吃！真好吃！”同學(xué)們，你們是否聞到十足的年味了呢？
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