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飲食風俗作文（通用35篇）
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的飲食風俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
飲食風俗作文 篇1
農(nóng)歷正月初一，春節(jié)期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風俗，年節(jié)前要預(yù)先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。
除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意思。有的`在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會在新的一年里發(fā)財。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團子”、“圓子”，中間包糖為多，取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習俗仍然極為普遍。
年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑�。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，
立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。
春節(jié)吃年飯時，家家都要有一道菜即全魚，取年年有余之意。在我國的南方，魚是整個宴席的最后一道菜，大家并不是真正的去吃這一道菜，只是端上來擺擺樣子，象征意義更足，留到明年表示日子有富余。
飲食風俗作文 篇2
老北京過春節(jié)，商家初一到初五不開門。廟會的攤兒就是過年時最興盛的買賣家兒，吃穿用度一應(yīng)俱全，特別是過年時應(yīng)景的各色物事，密密匝匝地擺在攤上，掛在架上，透著紅火。逛廟會的人們摩肩接踵，沒有哪家生意不紅火的。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
茶湯
油茶是北京小吃中的'滋補佳品，它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點，很受百姓喜愛。
灌腸
灌腸本應(yīng)是用豬大腸灌上碎肉和淀粉，蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣，質(zhì)量甚精。但廟會上所賣的灌腸卻只用淀粉點上紅□，作成腸形（即粉坨子）削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙，使其外焦里嫩，然后澆上蒜汁鹽水，用竹簽扎著吃。
豌豆黃兒
豌豆黃分粗、細兩種。 北海公園(攻略) 仿膳、漪瀾堂賣的是細豌豆黃兒。廟會上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥，加上小棗，淀成粉坨，扣出，切成像切糕一樣的菱形塊，用手推車運至廟會上兜售。由于大多出現(xiàn)在春天的廟會上。因此，人們聽了他們吆喚：“哎，這小棗的豌黃兒大塊的咧！”就感到有新春的意味。因為此種吃食不太衛(wèi)生，所以是個被禁止的品種。現(xiàn)已絕跡。
豆兒醬
過去老北京家家戶戶一到過年，就得準備豆兒醬，豆兒醬這名字挺好玩的，光從名字看不出是啥，其實就是升級版的肉皮凍。只是還要往里多擱幾種材料：像豆干、胡蘿卜、水疙瘩、黃豆、土豆什么的，一直是北方人過年的必備涼菜。
飲食風俗作文 篇3
吃元宵是元宵節(jié)的一個特點，也是元宵節(jié)的飲食風俗。
元宵俗名湯圓。傳說起源于春秋末期。唐代稱為“面繭”、“圓不落泥”。宋代稱為“圓子”、“團子”。
元宵的種類很多，餡有多種多樣，有香、辣、甜、酸、咸五種。其中甜餡有豆沙、芝麻、棗泥、百果、花生、杏仁、山楂等等;另有酸菜、肉丁、火腿丁、蝦米、豆干、茼蒿等做餡的。做法有“包湯圓”、“搖元宵”兩種。熟食方法有煮、炸和蒸三種。每當元宵節(jié)來臨，各地都有元宵、湯圓食品，更增加了節(jié)日的氣氛。吃元宵的目的是祈求家庭團圓，追求親情的'凝聚力。元宵的作用，本為節(jié)日食品，但是又為敬神之物，后來又取其外形圓，而有“團團圓圓”之意。臺灣民謠曰：“吃了湯圓，好團圓�！�
飲食風俗作文 篇4
說起春節(jié)美食，我就想起老爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦，誰看見美食可都會垂延三尺的。
先不說全國的美食有多少，就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧！扁粉菜、蔥油餅，可是我早餐的.不二飯選呢！如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我老媽做的小米粥，香、嫩、純！我現(xiàn)在還能流起口水呢。 接著就是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不，對，還有熱氣騰騰的餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎？
每逢佳節(jié)，我都會和老爸老媽一起去旅游，目的可不是為看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來說可是個享受呢！
飲食風俗作文 篇5
春節(jié)的前一天稱為除夕，古稱“歲除”或“逐除”。除夕的.飲食習俗，北方和南方不盡相同。北方人以餃子為美味，有水餃、蒸餃等，在出席子時食用，取“更歲交子”的意思。為討吉利，有的餃子中放些糖塊，意味來年生活甜美;有的在餃子里放一枚“制錢”，吃到有制錢的餃子，一位著財運亨通。
在南方，人們以松糕、年糕、元宵、粽子以及肉、魚、菜為美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫“團子”、“圓子”即湯圓，取“全家團圓”之意。年糕多用糯米做成，取生產(chǎn)和生活“年年高”之意。
吃年夜飯之前，舊時一般還先要祭祖，將食物分出少許，獻給祖先，以示紀念。午夜鐘聲一響，辭歲禮開始，全家向祖先靈位行禮致敬，子女依長幼序向長輩行禮辭歲。小輩可從長輩那里收到“壓歲錢”即“押崇錢”，寓意鎮(zhèn)壓“邪崇”。
飲食風俗作文 篇6
放寒假，新年的腳步也近。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進廚房，看見許多東西，有剛剛和好的面，沒切的`韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上。可剛吃兩口就八點。
“春晚開始�！�
全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼，就十點多，該去放炮，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前，干杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，
我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
飲食風俗作文 篇7
春節(jié)的時候，人們都會做一些各式各樣的年菜，而且，人們做這些菜也是有不同原因的。
起前湯圓，你一定很熟悉吧！湯圓的"圓"有團團圓圓的.意思，所以，多數(shù)人過年時必定要吃湯圓。
因為年糕諧音"年高"，而且有著變化多端的口味，所以已經(jīng)成為了過年必備的食品之一。年糕一般是黃色或者白色方塊狀，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑�。年糕的口味也因地而異。北京人喜歡江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。在山西北部、內(nèi)蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的和包上豆沙、棗泥餡。
甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂發(fā)、薄荷等配料。咸年糕則甜咸兼具，味道清談。
過年的前一夜，也就是團圓夜，全家人要坐在一起吃餃子。餃子的餡五花八門，各種肉、蛋、海鮮、蔬菜都可以入餡。
另外，飯桌上可少不了黃豆芽、芹菜之類的蔬菜。黃豆芽代表"如意"，芹菜是"勤勤懇懇"的意思。大鍋的燉肉、冬筍、腌白菜也一樣必不可少。
春節(jié)的飲食，既美味，有豐富多彩，各具特色，使我永遠難忘。
飲食風俗作文 篇8
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的`韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送�！敝宦牭揭煌ǘ６＿圻鄣某床寺暫颓胁寺暋灰粫䞍耗暌癸埦统陨狭�。可剛吃了兩口就八點了。
“春晚開始了�！比胰擞侄挤畔驴曜愚D(zhuǎn)移到了電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。一轉(zhuǎn)眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也有油炸糕。
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
飲食風俗作文 篇9
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有許多，有春節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)等，小朋友們，你們知道我喜歡的節(jié)日嗎？那就是春節(jié)。
春節(jié)可以貼對聯(lián)、吃年夜飯的。吃年夜飯的時候有許多好吃的東西，紅燒排骨、紅燒魚、紅燒帶魚、蝦餅、烤鴨等，我最喜歡吃的還是紅燒魚。
春節(jié)的時候貼春聯(lián)和貼門神也很有意思。據(jù)說，古代的時候有個叫“年”的怪物，它兇狠無比，每年都要來村莊里搗亂，吃人、破壞莊稼，人們對它痛恨無比，有一天，有一個人發(fā)現(xiàn)年怕紅色和響聲，于是，人們在年來的前一天，貼上門神和對聯(lián)，年來的時候就放火炮，這樣就不用怕年了。
年夜飯終于開始了，我先滅了一塊大大的'紅燒排骨，吃了吃，味道真好。我再拿筷子夾圓子，可是怎么也夾不起來，湯濺了一點在地上，還好我閃了，不然我就成了“落湯狗”。我并沒有放棄，拿出一根筷子，擊中了圓子的“心臟”，我把圓子放進嘴里，又拿出雪碧，對大家說：“今天，我以雪碧帶白酒敬大家一杯�！薄昂�，干了�！贝蠹乙黄鹫f。
春節(jié)的晚上是最熱鬧的。因為春節(jié)的晚上一到各家都會放起火炮，有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。
春節(jié)可真難忘�。�
飲食風俗作文 篇10
在響徹天空的爆竹聲中，我們迎來我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春，一個生機勃勃的字眼，春節(jié)，一個飽含詩意的的名字，但在我這個“吃貨”眼中，便是舌尖上的一塊肥肉。
聽說外婆外公正在做團子，我一個名副其實的大閑人，也是該露露手，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫，隨手抓一個粉團，學著外公的樣，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏一個尖尖的頂，餡就老老實實地“躺”在里面。萬萬沒有想到的是，團子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”起來，越捏越糟，適得其反，還破一個洞。我把團子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過團子，道：“看好，我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學著外婆的樣，把團子放在水里滾來滾過去，一個光滑無比的'團子響當當?shù)卣Q生!我的向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。
“蒸團子咯!”一聲大喝，籠子來，我們把團子一個個放進去，白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在籠里。
盼著，盼著，“新出爐的團子來咯!”眾所期盼的聲音終于到來，一籠冒著白煙的團子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷，給團子“化妝”，點紅。幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦這么多時辰，就坐等這一刻，一手一個，吞下去，兩個都不夠塞牙縫，便捅捅老姐：“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機會奪過她的蘿卜絲團子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的進我的肚子，等老姐發(fā)現(xiàn)手一空，我便兜著兩個團子逃之夭夭。
飲食風俗作文 篇11
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到那里，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯，我呢？打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……說也真快，一個多小時桌子上擺滿五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應(yīng)有盡有啊！我喊來家人圍坐一起吃起來，大家邊吃邊談?wù)�，今天的幸福生活，這時，在一邊的奶奶開話：“啊，現(xiàn)在生活真是太好，吃這么多豐盛的飯菜�？晌倚r候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的.飯菜……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會的變化可真大呀，如今我們不應(yīng)說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說：“要懂的珍惜別忘本��！”是呀，我們應(yīng)當珍惜今天的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加美好
“吃餃子嘍！”我們肚子已經(jīng)飽飽的，可還有最后一道飯菜，那就是吃年三十的餃子�！鞍�，飽飽沒地吃，不行，這年三十的餃子可不能不吃�！蔽乙贿呑匝宰哉Z，一邊又大口大口地吃起來，直至撐個肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響，我們也下去放鞭炮，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”
飲食風俗作文 篇12
“春節(jié)到，春節(jié)到，噼里啪啦放鞭炮！”
“春節(jié)到，春節(jié)到，小朋友們哈哈笑！”
“春節(jié)到，春節(jié)到，大街小巷真熱鬧！”
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是一年中最隆重的節(jié)日。一進臘月，人們就忙碌起來：曬臘肉，腌咸魚，炸丸子……還要為孩子們準備過年的新衣服。雖然勞累，但每個人都喜氣洋洋，心里泛著甜、窩著暖。
“紅紅火火過大年”這句話來形容過年再適合不過。紅紅的鞭炮、紅紅的.紅包、紅紅的燈籠、紅紅的對聯(lián)……到處都是紅色的，紅色在中國人眼里代表喜慶，是吉祥色。愛美的大哥哥大姐姐們也在手腕上系上一根紅繩，預(yù)祝來年幸福平安，心想事成！
大年三十，一家人坐在飯桌前，享受著豐盛的“團年飯”。屋里熱氣騰騰，美味佳肴讓人食欲大增，這會兒吃菜、喝湯。覺得比啥時都香、都濃。老老少少說說笑笑，舉杯互送祝福。不絕于耳的鞭炮聲、喧天的鑼鼓聲，給節(jié)日增添許多喜慶的氣氛。最快樂的當然是我們小孩子啦，穿新衣戴新帽，開開心心的接過紅包，盤算著用多少錢買糖，用多少錢買書，留下多少錢來買喜愛的玩具。
“放煙花，放煙花！”隨著新年鐘聲的敲響，孩子們個個精神抖擻，跑到院子里放起煙花鞭炮，歡聲笑語穿過廣場，繞過樹林，讓夜晚不再那樣寂靜，讓月色不再那樣冷清。無數(shù)煙花在空中綻放，描繪出除夕之夜的美好畫面�！氨衤曋幸粴q除，春風送暖入屠蘇。千戶萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”是��！春節(jié)給我們帶來喜慶，更帶來新一年的期盼。我對著空中的煙花默默許愿：祝所有的朋友身體健康，萬事如意！
飲食風俗作文 篇13
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇——題記
隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲，年味兒也越來越濃。眼睛看到的，耳朵聽到的，鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。
春節(jié)來，我們非常高興，家家戶戶都貼上對聯(lián)，還有“福”字，“倒福”是“福到”的意思。關(guān)于“春節(jié)”的起源，有一種傳說是：中國古時候有一種叫“年”的獸�！澳辍�，頭長觸角，兇猛異常�！澳辍遍L年深居海底，每到特定的一天（就是現(xiàn)在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”的`傷害。有一年除夕，從村外來個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，沒有人理會他，只有村東頭一位老婆婆給老人些食物，并勸他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起來笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’趕走�！崩掀牌爬^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。
所以春節(jié)一定要放煙花
各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的，“禮花”直沖云霄，“嘭”一聲炸開，天空頓時變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著。可好戲不長，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消云散；那邊，一股沖擊般的銀光吸引我的注意，它努力的向上噴著，噴著。落下的便義無反顧跳出銀光，就好像珍珠成千上萬從空中掉落，給人極美的感覺；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮！那熱鬧的的聲音，也足以給20 增添許許多多的喜慶。
富有年味兒的春節(jié)，富有人情味兒的人。
飲食風俗作文 篇14
隨著一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲，空中彌漫著煙火的氣息。中國人的節(jié)日——春節(jié)又到來。一大早，媽媽就在灶前忙個不停，爸爸帶我來到街上，每條大街都有五顏六色的`身影在晃動，像河流一樣流淌。超市里，五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱著滿意的物品擠著走出超市。個個臉上掛滿臉笑容。心里跟吃蜜一樣甜。超市外面，人聲鼎沸，叫聲喊聲，鞭炮聲混為一片，只見一條金龍伴隨著嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個個精神抖擻，表演著精彩的技藝。
到晚上，一串串鞭炮被人們點燃，一陣陣爆竹聲接連不斷，熱鬧非凡。四處飛濺，仿佛要把一個祝福送到千家萬家。“吃餃子”伴著奶奶的喊聲，我們大家威龍在一個大桌子前，望著眼前豐富的佳肴，小孩子們饞的流出來口水。只見爺爺奶奶笑瞇瞇的看著我們說：“祝大家萬事如意，新年快樂！”然后我們便開始吃。真好，什么雞翅蝦丸，什么牛肉雞肉，遠遠望去，簡直像是一幅美麗的圖畫。吃完飯，一家人便聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。伴隨著一陣陣的歡笑聲，一眨眼就到十二點。隨著“嗵”的一聲，一朵五顏六色的花朵出現(xiàn)在天空。隨即，只聽“噼里啪啦”的煙花炮聲。那煙花時而像仙女撒花，時而向火焰爭鋒，時而像含苞欲放。紅色象征著喜慶，藍色象征著希望，綠色象征著生機，黃色象征著溫暖……五顏六色，叫人陶醉，使人迷戀。
今天真是個難忘的日子，我會把它珍藏在心。永恒的記住這個美好的時光。
飲食風俗作文 篇15
盼啊盼，盼啊盼，終于盼來期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴！說道這佳肴嘛，不用猜，誰都知道，當然是年夜飯咯！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的美味的菜！
在奶奶的`指揮和操持下，晚上6點整，我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當然，肯定也少不噴香噴香的餃子！
今天我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學習進步，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極！
正在大家吃得高興的時候，妹妹突然提出一個問題，她對我說：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？過除夕夜呢？”我聽之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶見我答不出來，就笑著說：“不知道吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成疫鬼，兩個居住在江邊，一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子！”
飲食風俗作文 篇16
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。——題記
隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲，年味兒也越來越濃了。眼睛看到的，耳朵聽到的，鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。
春節(jié)來了，我們非常高興，家家戶戶都貼上了對聯(lián)，還有“�！弊�，“倒�！笔恰案５搅恕钡囊馑�。關(guān)于“春節(jié)”的起源，有一種傳說是：中國古時候有一種叫“年”的獸�！澳辍�，頭長觸角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到特定的一天（就是現(xiàn)在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。
因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，沒有人理會他，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起來笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’趕走�！崩掀牌爬^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。
所以春節(jié)一定要放煙花。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的，“禮花”直沖云霄，“嘭”一聲炸開了，天空頓時變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著�？珊脩虿婚L，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消云散；那邊，一股沖擊般的銀光吸引了我的注意，它努力的向上噴著，噴著。
落下的便義無反顧跳出了銀光，就好像珍珠成千上萬從空中掉落，給人極美的感覺；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，這震耳欲聾的`響聲一定是鞭炮！那熱鬧的的聲音，也足以給20 增添許許多多的喜慶了。
富有年味兒的春節(jié)，富有人情味兒的人。
飲食風俗作文 篇17
盼啊盼，盼啊盼，終于盼來了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我可以品嘗到這一年來最美味的'佳肴！說道這佳肴嘛，不用猜，誰都知道，當然是年夜飯咯！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的美味的菜！
在奶奶的指揮和操持下，晚上6點整，我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！
今天我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學習進步，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！
正在大家吃得高興的時候，妹妹突然提出了一個問題，她對我說：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？過除夕夜呢？”我聽了之后，目瞪口呆，不知如何作答。
奶奶見我答不出來，就笑著說：“不知道了吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼，兩個居住在江邊，一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了！”
飲食風俗作文 篇18
正月初一，人們早早起來，相互祝福。早餐北方人吃餃子，南方人吃湯圓等，幾乎全國各地都要吃年糕，“黏”字與“年”字諧音，而“年”字本來是谷物成熟的意思，吃黏糕寓意一年收成更比一年好，一年更比一年高�，F(xiàn)在已通稱年糕了。吃罷早飯，人們穿上新裝，到親戚朋友、左鄰右舍家去拜年，預(yù)祝在新的一年里萬事如意。
每家都會以瓜子、花生、糖果等零食招待客人。這一天，人們吃的`大多是節(jié)前準備好的食物，即取其“有余”之意。北方大多吃饅頭，南方還是以米為主。
飲食風俗作文 篇19
春節(jié)里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年，外公家在東陽的一個小山村里，那里山清水秀，還有我的很多小伙伴，我每次去都開心極了。
在外公家的日子里，不論是在家里還是去別人家做客，餐桌上總是會有一盤紅紅的像楊梅一樣的米馃，外面是一層米粉皮，內(nèi)心里是黑芝麻，最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒，媽媽說這些是染紅了的粉干絲，一口咬下去，香甜滿口，黑黑的芝麻流進嘴里，味道好極了；媽媽說這叫楊梅馃，因為它長得像極了水果樹上的“楊梅”而得名，外觀鮮紅寓意紅紅火火、團團圓圓而世代相傳；每逢過年過節(jié)、農(nóng)家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事，楊梅馃都是不可或缺的食物。
有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃，我一看這不就是碗霉干菜嘛，平時我們在家里也有吃過啊。媽媽笑呵呵的對我說，你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎？我搖了搖頭說不知道。媽媽說因為東陽人學習勤奮、刻苦，貧窮的東陽學子就吃著霉干菜造就了數(shù)量眾多的博士，所以美其名也“博士菜”。這時一旁的小公公開口說話了，媽媽說他可是村里出來的第一個大學生哦。他說：“在我們讀書時，就是只有霉干菜加一點點的油炒起來吃，一吃就是一個月，難吃死了，但是沒辦法，但是因為經(jīng)濟條件差，全村人都只能剛吃飽飯，能出去讀書就已經(jīng)很不錯了，所以當時就特別刻苦終于考上了大學”。這時媽媽接著說道：“到我們讀書那時候，外婆一般都會買點肉炒在里面，兩個星期回來拿一次，剛開始還蠻好吃的，吃久了聞著這個味就想吐”�，F(xiàn)在輪到我讀書了，我不用每天都吃一種菜，每天爸爸媽媽都會準備豐盛的菜肴，每天都能嘗到不同的味道。
爸爸說，從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來，我們國家的高速發(fā)展，祖國越來越繁榮昌盛，我們生活在一個美好的'時代。今天，我們偉大的祖國，經(jīng)濟發(fā)展，政治穩(wěn)定，社會進步，民族團結(jié)，各項事業(yè)興旺發(fā)達，蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上，一片姹紫嫣紅，氣象萬千；全國人民朝氣蓬勃，精神振奮，到處充滿著青春活力，洋溢著勝利的豪情。全國人民正以昂揚的斗志和辛勤的勞動，闊步前進在建設(shè)有中國特色社會主義道路上。
爸爸滔滔不絕的說了這么多，我聽明白了，都是在贊美我們的祖國；我愛我的祖國，我以你為榮。祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛！
飲食風俗作文 篇20
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，吃是這個節(jié)日的重頭戲，各家在吃的內(nèi)容也會有不同。我家雖地處杭州，但是我媽媽是山東人，所以我們家的春節(jié)飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。
今年過年我家和外公外婆一起，所以年夜飯是浙江傳統(tǒng)是一桌豐盛的`年夜飯，海鮮為主還有大魚大肉，我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚，餃子是必不可少的，聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的。
除餃子外，年前外公外婆蒸了花棗糕，炸丸子，炸魚，煮方肉，做豬皮凍，熏鲅魚，蒸了許多蘿卜包和粘豆包，都很好吃的哦。其中花棗糕，炸丸子，炸魚，煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈，保佑全家平平安安健健康康！
據(jù)媽媽說山東老家還有好多好吃的，可惜在杭州買不到，好期待以后回山東老家過年！
飲食風俗作文 篇21
有人喜歡快樂的中秋節(jié)，有人喜歡有趣的七夕節(jié)，而我，卻喜歡春節(jié)。
春節(jié)，肯定少不了貼對聯(lián)、貼窗花、放鞭炮、吃團圓飯的習俗。
“過年了，過年了！”家家戶戶都叫了起來。爸爸在那兒貼對聯(lián)，可是得有人扶著梯子，于是，我跑過去對爸爸說：“爸爸，我來幫你扶梯子吧！”爸爸高興地說：“女兒長大了，都知道幫爸爸扶梯子了！”我聽了，心里美滋滋的。爸爸又說：“扶穩(wěn)了，不要讓我跌下來�！蔽艺f：“好啦！”我扶住梯子，爸爸順著梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶，我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的對聯(lián)貼起了，過年的`氣氛也就濃了起來。
時間過的真快，不一會兒，就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒，收了長輩的紅包，便下去吃飯了。吃完飯，大人們有的在打麻將，有的在打牌，小孩子則在玩手機，我們等待著晚上十二點的到來。
當當當……新的一年終于到來了，家家戶戶都放起鞭炮，一束束火花沖上天空，美麗極了！
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，是不是很有趣？
飲食風俗作文 篇22
紅紅的燈籠高掛著，照著門前的對聯(lián)，幾許流星劃破長空，與絢爛的煙花在天間共舞，爆竹點燃了躍動的心�！斑^年啦”！姐姐輕敲著我的腦袋，“怎么無精打彩的？大家都在玩呢！”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲，我的臉漲得通紅，感覺燙燙的。被發(fā)現(xiàn)了，只得對姐姐笑一笑，“嘿—嘿—，有些餓了！”“就知道，你個小饞貓！”說罷，背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團子，淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容，輕咬一口，薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味，恰到好處的清甜充斥在口中，紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的，狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法，對我說“稍等一會兒飯菜就能上桌了！”果然不大一會兒飯菜開始上桌了，第一道菜便是春節(jié)的重頭戲——餃子，雪白的胖娃娃一個個整齊排列，瞧，那鼓鼓的'大肚子，一看就是“一肚子油水”，配上濃香的料汁，剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出，在舌尖上縱情嬉戲著，只這一口，便停不下來了……在我大快朵頤后，唇齒間留著醉人的味道，如那三月間的清暉，我一向是最愛吃肉的，剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴，表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起，佐以多種香料、香菜和芝麻點綴，真是色、香、味俱全，外酥里嫩，肉質(zhì)清香可口，香料在口中爆炸似的蔓延，到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲，不管是清蒸魚還是涼拌菠菜，各有各的美味，那是濃濃的、扯不斷的親情，一頓豐盛的年夜飯，更是一場舌尖上的狂歡。
春節(jié)極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化，現(xiàn)在也發(fā)展得空前繁盛，它不僅承載著家人們濃濃的親情，更是一朵盛開的美食之花！
飲食風俗作文 篇23
一年一度的春節(jié)是一年當中的重要節(jié)日，而在中國，每逢節(jié)日總有帶著節(jié)日符號的習俗。春節(jié)作為重要的節(jié)日之一，自然也有其特有的習俗。而春節(jié)的習俗通常是比較多的，在這些習俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。
說到春節(jié)的習俗，通常有守歲和吃年夜飯等，而在這些習俗影響下形成的'食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等，同時，這些吃食也被添上了不一樣的寓意，其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”，元宵的寓意為“團團圓圓”，而魚的寓意則是“年年有余”。
不過，我國不同的地區(qū)在春節(jié)食俗方面還有著一定的差異，這也從側(cè)面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節(jié)所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?
一、年糕
年糕的種類有很多，通常北方會食用黃米年糕，南方會食用水磨年糕，西南地區(qū)則有糯粑粑，還有一些地區(qū)會有紅龜年糕。
二、餃子
春節(jié)期間很多地方會把餃子做成“元寶”形狀，不過在食用時間上則有較大不同，有些地方是在除夕夜吃餃子，而有的地方則是大年初一的時候吃餃子。
三、元宵
南方地區(qū)將元宵叫做“湯圓”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在著較大的差異。
中國文化博大精深，源遠流長。飲食文化作為中國文化的重要一部分，不僅在我國文化中扮演著重要的角色，而且對人們的生活也有著重要的影響。其中，從春節(jié)的習俗到春節(jié)的食俗就能看得出。
飲食風俗作文 篇24
大家都知道春節(jié)吧，春節(jié)是我國最盛大的節(jié)日。假如你想知道這個節(jié)日的習慣，就看看我的作文。
過年城市放鞭炮，因為鞭炮是為春節(jié)準備的，所以每到過年，家家戶戶燃放煙花慶賀春節(jié)的到來。在古代，放鞭炮是為了趕走一個叫做“年”的怪物。 “年”欺負百姓，百姓放鞭炮驅(qū)趕。是以，燃放鞭炮已成為春節(jié)的習俗。
除了放鞭炮，貼春聯(lián)也是春節(jié)的習俗。春聯(lián)是用紅紙做的。人們認為紅色或許降妖除魔，所以用紅紙制作春聯(lián)。每戶人家都貼上春聯(lián)，門上還貼著“福”字。 “�！笔堑怪玫摹槭裁�？哈哈，意思是“�！钡沽耍ǖ搅耍�。
拜年也是春節(jié)的習俗。我最喜歡拜年了，因為拜年可以賺錢！新年的問候在元旦的早晨。每個人都起得很早。碰頭時，他們互相打招呼，說祝福。拜年的'時侯互相送年貨，是我最幸福的時刻！拜完年，我回家數(shù)了數(shù)過年的錢，心里很歡樂。
春節(jié)有很多習俗，比如穿新衣服，吃餃子……當今最近幾年舉辦了一些游戲，有的玩了，大家都很歡樂。春節(jié)的習俗真多！
飲食風俗作文 篇25
你印象最深的年味是什么？是寄托著美好愿望的煙花，還是懸掛在每家每戶門前的紅彤彤的燈籠，還是大家圍坐在一起說說笑笑的年夜飯？我印象最深的年味則是：軟糯的寧海艾草麻糍。
春節(jié)來臨時，村民有搗麻糍的.習俗，以此表達對生活紅紅火火、團團圓圓的熱切期盼，也展示家底殷實的意思。村民們會給四周鄰里品嘗熱乎乎的麻糍，迎接新一年的到來。
除夕前夕，我也參與了今年家里的搗麻糍活動。麻糍是用米、艾草、糖、松花粉做成的。前一天晚上需要將米浸泡一夜。第二天，先要將米和艾草隔開蒸。等到米粒晶瑩剔透、滿屋子有艾草的香味，就可以開始重要的步驟——打麻糍。
打麻糍可是一個體力活。需要身強力壯、經(jīng)驗豐富的人來打。將蒸熟的米和艾草，一起倒入石臼壓成團，然后開始用石錘反復(fù)搗。沒打幾次，另一個人在自己手上抹好水，要眼明手快一邊翻麻糍，一邊給石錘抹水。兩個人要配合得非常默契，一直重復(fù)這些動作。我在一旁按捺不住說：“能不能也讓我試試看？”叔叔們看了看我，退到旁邊。我飛了九牛二虎之力才打了兩下，就已經(jīng)精疲力盡，無奈退下。但是我還趁機抓了一把半成品，塞到了嘴里，提前品嘗了起來。
過了半個小時，麻糍終于打好了。大家把麻糍放在木桌上，用巨型的搟面杖將麻糍壓得平平的，再撒上松花粉，再用它搟薄，用刀切成長方形小塊。我拿了一塊，咬了一口，熱熱的，軟軟的，甜甜的，糯糯的，真好吃。
這就是我最愛的家鄉(xiāng)年味。
飲食風俗作文 篇26
“我吃到硬幣了！”隨著一聲清脆的金屬落在桌子上發(fā)出的聲響，我忍不住大喊出這一聲。細細觀察這枚硬幣，雖然只是區(qū)區(qū)一角錢，但在我的眼里卻是何等的重要，仿佛它的周圍圍繞著一層金色的光圈一般……
每個春節(jié)家家都有一個習俗，便是在大年初一全家要圍坐一起吃上一頓熱氣騰騰的餃子，而我們家在包餃子時會放上幾枚硬幣，誰要是吃上硬幣，就意味著在新的一年會好運滿滿�？墒�，依我往年的“戰(zhàn)績”來看，要么就是吃不到，要不就是包餃子的奶奶給我夾到的，而今年，我準備與硬幣大戰(zhàn)一場，因為我有個期盼，希望在今年的中考中能取得好成績。
大年初一中午，桌子上擺滿了美味佳肴，大家圍坐在桌旁有說有笑，而我卻沒有加入其中，簡單地吃了幾口涼菜，時不時向廚房望去，期待著包著硬幣的餃子。終于，一股熱氣由遠及近，隨著一聲：“餃子來了”！一盤熱氣騰騰的餃子擺在了我的面前，看著一個個像金元寶的餃子，白色的面皮又薄又滑，好像一眼便能看到里面是什么餡。我再也忍不住美食的誘惑，小心翼翼地夾起一個，遞到嘴邊，一口下去滿口留香，這一口既能體會到年味，又能體會到濃濃的親情。在享受美食的同時，我還不忘一件重要的事情，就是要吃到有硬幣的餃子，要抓到屬于我的`好運氣。
此時的我食欲大振，謝絕嬸嬸姑姑們紛紛夾給我各種形狀的餃子，心想今年一定要靠自己吃到有硬幣的餃子。我仔細的分析每個餃子的形狀，既然有硬幣，應(yīng)該是肚子圓鼓鼓的餃子，所以嘗試著每一個胖胖的餃子，不知吃了多少餃子，依然見不到硬幣，而此時我的肚子卻成了圓鼓鼓的了，吃餃子的速度越來越慢，就在快要失去耐心的時候，看到一個不是很飽滿的餃子，心想最后一個了，再吃也吃不下去了，張嘴咬下去，感覺什么東西硌著牙了，我如觸電一般看著咬開的餃子，一枚“可愛”的硬幣隱藏在這花花綠綠的餃子餡中�？磥恚袝r候換個思維，會帶來不一樣的驚喜。
其實這個習俗是讓大家體會到尋找硬幣的樂趣，大人們幫著孩子出謀劃策，看著吃到硬幣的孩子們興高采烈，一家人其樂融融，而這一小枚硬幣圈住了一家人的幸福團圓。
飲食風俗作文 篇27
正月初一是我們國家傳統(tǒng)佳節(jié)—春節(jié)。關(guān)于過春節(jié)各地的習俗可多了，除夕的年夜飯可是最重要的。一大家人團聚在一起，開開心心、熱熱鬧鬧的品嘗著美酒佳肴，其樂融融。年夜飯我們北方人喜歡吃餃子，預(yù)示著來年交好運;而南方人喜歡吃湯圓，象征著一家人團聽大人們說，以前，過年可以吃到平時吃不到的好東西，因此，人們總盼著天天都過年。如今，我們天天吃得都象過年一樣，現(xiàn)在就希望忙碌了一年，一家人能夠相聚在一起。本年，我們家的年夜飯是在飯店里吃的。一家人在一起可開心啦!大人們送給我不少祝福，還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康，萬事如意!大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的'年夜飯充滿了濃濃的親情。
今日是春節(jié)，農(nóng)歷大年初一。早晨，太陽漸漸升起，陽光驅(qū)散了薄霧，天空瓦藍瓦藍的。
我和爸爸、媽媽出門去玩，我們一出門，就看到街上非常熱鬧，空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味，人們都穿上節(jié)日的新裝，個個喜氣洋洋。對于我們孩子來說，新年更高興了。我手上拿著紅艷艷，黃澄澄，綠盈盈的氣球，笑個不停。我們一家人來到了古彭廣場。節(jié)日的古彭廣場人山人海，張燈結(jié)彩，披紅掛綠，到處都漂浮著一串串彩色的氣球和條幅;鑼鼓聲一陣緊似一陣，人們舞著長龍，扭著秧歌，真是一片歡樂的海洋，我們都沉浸在這節(jié)日的歡慶氣氛之中。
飲食風俗作文 篇28
春節(jié)即將到來了，家家戶戶也開始忙碌起來了，從春節(jié)前開始準備過春節(jié)要用的一些食材。
到了大年初一，家家戶戶早早的就起來了。每家每戶都穿好衣服，拿著一封炮竹和香去到我們老家的倉庫，先是到倉庫外把炮竹給點。等點完以后再進倉庫里面拜財神爺。拜財神爺時先是跪在墊子上磕三下頭，磕完頭以后再雙手合并拿著香拜三下，然后把香插在放香的盆子里。有祖先對我們生活上的美好祝愿。
再回到家里去吃早飯，吃早飯就沒有這么多講究了！
吃完飯過后就到了差不多九點多鐘去到有過世的人家里，拜的時候別人會準備兩個過世用的`的火，我們在拜的時候他們家里也要在對面拜，只要有人來他們就要跪著，走的時候還要給一些餅干。
到了中午就會有親戚來家里面吃中午飯。吃飯的時候必須有肉和雞爪，鴨爪之類的東西，大人們在桌子上吃，小孩子只能在旁邊吃。
下午的時候差不多就和自己的朋友們玩。
到了晚上，我們先要等到凌晨1：00的時候要在家門口放鞭炮，在關(guān)門，有著關(guān)門大吉的寓意，關(guān)門以后再睡覺。
這就是我的春節(jié)！對了你們的春節(jié)習俗是什么樣的呢？
飲食風俗作文 篇29
中國的春節(jié)有有許許多多的傳統(tǒng)。比如在我們廣州，第一個傳統(tǒng)肯定是逛花市，因此廣州的別稱是花城。
每年廣州的人們都要到天河體育中心和許多地方去逛花市。在花市上，有紅、紫、白、黃......各式各樣的鮮花，有一根根的，也有一束束的，真是玲瑯滿目，目不暇接!第二個傳統(tǒng)也是必不可少的，就是回家吃年夜飯。每個人到了過年的時候，肯定會思鄉(xiāng)。所以中國就有了這么一個傳統(tǒng)——過年回家跟家人一起吃年夜飯。第三個想都不用想了，那就是拜年。在舊社會，由于大家的`出行沒有現(xiàn)在這么方便，所以人們只好冒雪登門拜訪和拜年。
現(xiàn)在，已經(jīng)沒有幾個人會這樣登門了拜年。因為現(xiàn)在大家都有了手機，只要隨便按一個微信語言通話或視頻通話，就算是在萬里之外的外國，也能跟有手機的親人或老鄉(xiāng)說話了。第四個傳統(tǒng)來自于一個傳說。傳說以前有一只叫“年”的小怪物，只要一到過年，它就要作惡。
為了嚇跑它，人們想出了用對聯(lián)和煙花來嚇跑小怪物的方法。所以至今每家每戶門口過年時都有貼春聯(lián)的傳統(tǒng)。
有南方的春節(jié)傳統(tǒng)，就肯定有北方的春節(jié)傳統(tǒng)。實際上，南方和北方的春節(jié)傳統(tǒng)差不多，大家都是拜年和吃年夜飯。但是，北方的年夜飯很特別，因為北方和南方溫差較大，北方寒冷，南方溫暖，南方主要是種植水稻，而在北方則主要種植小麥。所以南方人過年吃年夜飯以大米和蔬菜為主，北方人則以吃餃子或者小麥包為主。
北方還有一個傳統(tǒng)那就是剪窗花，人們剪的形態(tài)各異的窗花像小狗，像小貓，又似青蛙。而且只有大師才能刻出窗花來，它們都是經(jīng)過一刀一劃刻出來的，簡直是惟妙惟肖。
此外，北方因為有冰和雪，所以他們比南方人特殊一些，他們建起了許多的滑雪場，這樣春節(jié)溜冰和滑雪就給大家的春節(jié)帶來了更多的快樂。并且，北方的人們還可以把冰雪收集起來加工成冰雕，讓人們欣賞美麗的冰雕。
看看我們的春節(jié)傳統(tǒng)多么有意思，所以大家一定要牢記中國的傳統(tǒng)文化!
飲食風俗作文 篇30
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！蹦悴虏逻@首詩寫的哪個節(jié)日？對，就是春節(jié)。春節(jié)游很多很多習俗，如：倒貼“�！弊�、給壓歲錢、貼年畫、請門神……給壓歲錢和倒貼“�！弊质俏易罡信d趣的。
給壓歲錢的習俗源于一個神話傳說。傳說有一個叫“祟”的怪物，他的身子是黑黑的，只有爪子是白的，頭上長了一對尖尖的角，看起來好可怕的樣子。
“祟”在除夕的那一天，他就會出現(xiàn)。一到除夕夜里，他就會用白白的爪子摸熟睡小孩的頭。第二天，那個被“祟”摸到的小孩就會發(fā)燒，第三天就會死去。有一戶人家的老婆婆為了不讓“祟”摸孩子的頭，就給了小孩幾個銅錢玩。小孩很高興，一直在那里玩啊玩，玩啊玩。不料，小孩玩著玩著睡著了�！八睢笨吹綍r機已到，就準備過去摸那個小孩的頭。突然，那幾個銅錢閃閃發(fā)光，把“祟”給嚇跑了。這件事情傳了出去，大家就給小孩子發(fā)壓“祟”錢，習俗就這樣來了。
倒“�！钡墓适乱埠苡腥�。朱元璋是明朝的'開國皇帝，那時，朱元璋要求每家每戶都貼上春聯(lián)和“�！弊帧？墒怯幸患业睦蠣敔敳蛔R字，把“�！弊纸o貼倒了。朱元璋大怒，要求士兵們把這個老爺爺拉去砍頭。一位大臣看這個老爺爺可憐，就說:“您不該罰他，應(yīng)該賞他。他多有心意�。「！埂！剑嗪冒�！”朱元璋大喜，把這個老人好好獎勵了一番。這是“到”福的由來。
我講的這兩個春節(jié)習俗有趣吧？其實，中華民族還有很多傳統(tǒng)文化習俗，等待我們?nèi)グl(fā)掘它們的秘密。
飲食風俗作文 篇31
“紅”寓意著紅紅火火，“鯉魚”有寓意著年年有余。
在我的家鄉(xiāng)里，放鯉魚早已成為開年必不可少的一項活動。在這時，只要家里有個5，6歲的小孩，全家子都會出動。陪著孩子一起放生鯉魚，祝福他年年紅。
小的.時候，我記得我放生過好幾條紅鯉魚。最記憶猶新的，是那一次：
那次，全家都陪我出來，就連天天忙于工作的外公也陪我。從家開始，開車開了半小時，走路又走了半小時。當時有多少人我不記得了，好像開了足足兩輛車。車上擠得很，除我之外，還我的表姐表妹。車里既然擠，自然就很鬧騰。
到了地點四周都是山，中間有一條小河，彎彎曲曲。離地三米高，看起來挺深。小孩子性子急，還沒等車停穩(wěn)。車上就已經(jīng)開始大呼小叫了。下車后，一股清爽的空氣迎面撲來，我貪婪的享受著清爽的空氣�！罢媸娣�！”“比城市里的空氣好多了！”人們說到。孩子們都開始打鬧起來，而大人們則在收拾東西。只見外婆用她那粗糙的手伸進車子的后備箱，從里面搬出了一個紅色的桶。吃力的行我們這里走來。
我們的注意力都被這個桶所吸引了。走近一瞧，里面乘著半桶水。水里時不時濺起水花，仔細一瞧，里面有著三四條紅鯉魚，活蹦亂跳的�！白屛颐北砻谜f，手伸進桶里�！澳没厝�！別臟了財氣！”大人們呵斥著。
到了河邊，大人們看了看時間，跟我們說：“到時候說‘福如東海，壽比南山，萬歲萬歲萬萬歲’”我拿起一條魚，滑滑的，一不注意就會飛出手去�！案Ｈ鐤|海，壽比南山，萬歲萬歲萬萬歲”我喊到，扔了下去。表妹就不行了，魚直接從手中掙脫出去，跳進了水中。外婆見她沒說話，對著河里喊到：“福如東海，壽比南山，萬歲萬歲萬萬歲！”還不忘責怪表妹，“你怎么不喊��？！”
不知鯉魚還在不在……
飲食風俗作文 篇32
春節(jié)，是人們心中最重要的節(jié)日，在我們東北，關(guān)于春節(jié)的講究就不少。
每年過年我家都熱熱鬧鬧的，今年也不例外。大年三十那天，我早早的.起了床，幫助爸爸媽媽和姐姐貼對聯(lián)，掛福字。掛福字也有講究，福字要倒了掛，這樣就表示“福到了”。媽媽每當過年時都為我們做上一桌子的大餐，今年比往年更豐盛。每年媽媽都會做魚，因為魚可以表示“年年有余”，飯桌子上不僅要有魚還要有豬蹄，豬蹄表示“有抓頭”。
吃飯的時間到了，在這之前一定要放鞭炮，因為這樣可以去除“怪獸”來年保平安。到了晚上，燈要一直點著，這樣可以表示來年前程光明無阻。到了晚上要包餃子，在包的餃子里，只有一個放有硬幣，吃到這個餃子的人，來年一切事都會順順利利的。到了半夜12點每家每戶都要放鞭炮，因為12點后為新年，放鞭炮是喜慶新年，這個時間放鞭炮表示萬象更新，大吉大利，也代表著辭舊迎新之意。
百里不同風，千里不同俗。每個地方都有每個地方的風俗。
我的家鄉(xiāng)在湖南，那里過年的習俗很有趣。在臘月二十九（除夕夜），我們一家大小圍在一起吃團圓飯，我們的團圓飯可講究了：我們吃飯一定要有三大樣：魚、雞、肉。魚一定要蒸著吃，在魚上還要放大把大把的辣椒，這樣象征著財源滾滾來、年年有余的好兆頭。雞一定是公雞。肉是臘肉，我們的臘肉不像四川那里蒸著吃，而是用豆角炒著吃，這樣吃特別美味，特別有嚼頭。吃完飯后，我們就要進行守歲，一家人圍在一起，其樂融融，說說這一年經(jīng)歷的酸甜苦辣。
在初一的早晨，我們像爸爸媽媽請安（拜年）說些吉利的話，這樣可以獲得一份橘子和一份利是，這樣象征著大吉大利。然后我們會出門向別人拜年，別人會放鞭炮來迎接我們，這樣表示湖南人們的熱情似火好客、友好。
看，我們過春節(jié)是不是不跟你們一樣呢？你們想來我們湖南過春節(jié)嗎？
飲食風俗作文 篇33
“百里不同風，千里不同俗�！�
一個令千家萬戶團圓的好日子——春節(jié)，它，是這一年之中最讓人們快樂的日子。
傳說，大年初一時，山中有一只名為“年”的怪獸，在這一天，會從山上下來吃牲畜和人。有一天，一個年輕人在家里用竹子烤火，竹子爆裂，發(fā)出了巨響，驚動了“年”，隨即，人們便用這種方式嚇跑了年。后來這放鞭炮便成了每年過年的傳統(tǒng)習俗之一。年三十的晚上，家家戶戶吃完團圓飯后，便把爆竹高掛，大街小巷，燈火通明，響起了“噼噼啪啪”的.聲音，人們不僅在這天放鞭炮，在過后的十五天里，每天晚上都可以聽到這聲音呢！
過年，不僅有“放鞭炮”的習俗，還有包餃子的習俗。各地包的餃子都是形態(tài)各異，記得，我也在除夕夜包過餃子。那天晚上，閑來無趣，便拿起媽媽剛搟好的餃子皮，開心的包了起來，因為這技術(shù)還是不夠嫻熟，所以包的像一只“小老鼠”。我還在這個餃子里放了一個棗，希望這年鼠年，自己可以過的甜甜美美。
餃子在除夕夜就已經(jīng)包好了，可卻要等到大年初一再吃。但在那一天，吃著自己的勞動成果，心里也是美滋滋的。
歡樂無比的春節(jié)一過，人們便要以新的面貌迎接這一年了。
春節(jié)，是晚霞，是歲末的一道風景；春節(jié)，是朝霞，預(yù)示著紅紅火火的一年又要開始了！
飲食風俗作文 篇34
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的.含義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃衛(wèi)生，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六間庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《楹聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗斤等。“門心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上；“橫披”貼于門嵋的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家具、影壁中。
春節(jié)的習俗多著呢！
飲食風俗作文 篇35
春節(jié)是我國的辟邪除惡的傳統(tǒng)節(jié)日，接下來就跟我一起看看吧！
過年了，家家戶戶張貼大紅春聯(lián)，看著這么熱鬧，我也忍不住叫哥哥和我一起貼。首先，我們拿著春聯(lián)，然后把春聯(lián)按上墻，我再按住一個角，右手拿著哥哥剛撕下來的透明膠布，再把膠布慢慢的把角落一個一個貼好，哥哥在一旁指揮，最后就完成了。我們一起欣賞著勞動成果，滿意的讀著春聯(lián)上的吉祥話，看著這紅紅的春聯(lián)，我心想：來年我家一定會紅紅火火的，雖然很累，但累并快樂著。
貼春聯(lián)太累，回家時，我猛地坐在沙發(fā)上，當我正要閉眼時，一股香味圍在了我的身邊，原來是要吃年夜飯了。我快速的把碗遞到嘴邊，連忙大口大口的吃了起來，真香��！這是年的味道，媽媽的味道。吃完后我們就去放炮竹，哇！那炮竹就像賦予大地生機的余光�；氐郊乙院�，爸爸說：“我要發(fā)紅包了，來晚了就沒了哦！”我飛速的跑了過去，爸爸拿著紅包向前走過來，把紅包一個一個的`遞給我們�？粗蟠蟮募t包，我心里美滋滋的，臉上樂開了花。到了家，我們看著春晚，吃著夜宵，真是太讓人安心了。
到了睡覺時間，我一邊躺在溫暖的小床上，一邊輕輕地自言自語：吃完飯看著這美麗的煙花，真好啊！春節(jié)的這個日子，是我最開心的日子，因為我們一家人在一起平平安安的，開開心心的，要永遠永遠幸福安康。
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