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炒雞蛋作文(精選33篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的炒雞蛋作文,我學(xué)會(huì)了炒雞蛋,第一次炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒雞蛋作文 1
星期六下午,媽媽教我炒雞蛋。
我先把雞蛋在碗邊磕出一個(gè)破洞,再?gòu)闹虚g掰開(kāi),雞蛋就進(jìn)到自己的“旅店”—碗里去了。呀!一不留神,蛋殼邊上的雞蛋滴到我褲子上了,我連忙拿毛巾去擦,手里的蛋殼都給忘了。
“呀!”我叫了一聲。旁邊的媽媽有些煩了說(shuō):“你老是大驚小怪的干什么?”
“不好了,蛋殼掉進(jìn)碗里了。”
“自己用手拿出來(lái)!眿寢尯暗。
沒(méi)辦法,我只好用指甲捏著它的邊給它拿出來(lái),可是雞蛋從“月亮”變成“大餅”了。
媽媽說(shuō):“好了,把雞蛋打散,把蛋黃和蛋清打均勻,記住,一定要順著一個(gè)方向打。”最開(kāi)始我打得非常慢,而且打雞蛋的幅度也不大,用了好長(zhǎng)時(shí)間還沒(méi)打均勻。媽媽在旁邊看得不耐煩了:“你打的`速度太慢了,幅度也太小,你要是不改變一下,那么你想一想什么時(shí)候才能吃上你做的菜呀!眿寢尳o我演示了一下,我學(xué)著媽媽的樣子一手端著碗,一手拿著筷子不停地打,終于把雞蛋打均勻了,均勻后,我用小勺挖了一勺鹽放進(jìn)去,再打均勻。
媽媽說(shuō):“你把火打開(kāi)!蔽野凑諎寢尩脑捜プ。鍋熱了,媽媽又說(shuō):“把油倒進(jìn)去吧,別太多,等油熱冒煙,再把雞蛋倒進(jìn)去!蔽倚⌒囊硪淼匕延偷沟藉佒,油熱后我把雞蛋倒到鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“劈里啪啦”的聲音,我不知所措就往后退。媽媽說(shuō)那是鍋里水沒(méi)有完全蒸發(fā)的緣故。
現(xiàn)在該把雞蛋液倒進(jìn)去。我站在鍋前把雞蛋液倒鍋中間,又拿起案板上的蔥放到雞蛋液上。雞蛋液很快凝結(jié)起來(lái),旁邊冒起了許多小泡泡,就像盛開(kāi)的一朵朵金色的“菊花”,那綠綠的蔥仿佛是“菊花”的葉子。濃濃的香味飄出來(lái)了,我用鏟子翻了幾下,雞蛋液完全凝結(jié)了,熟了。
我把雞蛋鏟到盤(pán)子里,端到餐桌上。我左瞧瞧,右看看,像欣賞一件工藝品,越看越喜歡,很有成就感。
爸爸回來(lái)了,看到了我的杰作,非常高興。他嘗了嘗,連聲夸道:“好!很好!味道不錯(cuò)!”我心里美滋滋的。
炒雞蛋作文 2
暑假里,一個(gè)星期六的上午,都11:30了,媽媽還沒(méi)回來(lái)。心想:“我都餓了,媽媽怎么還不回來(lái)呀?一定是有事情脫不開(kāi)身吧?
走向廚房,看看有沒(méi)有什么吃的東西。飯廚里有饅頭,可沒(méi)有菜。我打開(kāi)冰箱看看,也沒(méi)什么菜吃,無(wú)意中看到了有雞蛋放在冰箱里。我靈機(jī)一動(dòng):對(duì)了,我要學(xué)做炒雞蛋,給媽媽爸爸一個(gè)驚喜。我開(kāi)始行動(dòng)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又從碗櫥里拿了一個(gè)碗,我沿著碗邊將一個(gè)雞蛋輕輕一磕,雞蛋就顯出了一道縫,我順著縫兒把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里,接著又打開(kāi)了第二個(gè)蛋。然后,我在碗里放了些鹽、味精,迅速用筷子攪拌成糊狀,這時(shí)我把這個(gè)碗放在一邊。把鍋?zhàn)诿簹庠钌,打開(kāi)煤氣筏,鍋熱了,放入一勺色拉油,等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí),再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中。不一會(huì)兒,雞蛋糊就鼓起來(lái)了,我又用鏟子將它翻了個(gè),不大會(huì)工夫,香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了。我把炒熟的雞蛋盛在盤(pán)子里,就等媽媽爸爸來(lái)品嘗了。吃午飯的'時(shí)間到了,媽媽爸爸也陸續(xù)回到了家里,我們一家三口圍坐在飯桌前,吃著我親手做的炒雞蛋,爸爸媽媽贊不絕口,媽媽更是喜笑顏開(kāi),說(shuō):“我女兒學(xué)會(huì)炒雞蛋了,以后我有事回來(lái)晚了,也不擔(dān)心你吃飯問(wèn)題了!卑职帜兀贿叧,一邊只是不停地說(shuō):“好吃,好吃!”我看著自己親手做的炒雞蛋,聽(tīng)著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),心里真是高興極了。我想,今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能,不能做飯來(lái)張口的小公主了。
炒雞蛋作文 3
今天老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們回家自己去炒雞蛋。一聽(tīng)老師的作業(yè),我立刻興奮起來(lái),放學(xué)后我像小鳥(niǎo)一樣飛快地跑回了家。
我首先把兩個(gè)光滑的橢圓形的大雞蛋從冰箱拿出來(lái),一個(gè)是白皮雞蛋,一個(gè)是紅皮雞蛋!芭尽钡囊宦,我把白皮雞蛋輕輕地敲擊,先敲裂開(kāi)一條縫,然后用手把蛋殼掰開(kāi),再將蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個(gè)大白碗里,用同樣的辦法把另一個(gè)紅皮雞蛋也打碎倒進(jìn)白碗中,最后用筷子將碗里的雞蛋攪拌開(kāi)來(lái)。
然后,我把鐵鍋放在灶臺(tái)上,把花生油到進(jìn)鐵鍋。接著我小心翼翼地打開(kāi)天然氣,點(diǎn)著火。過(guò)了一分鐘,油開(kāi)始冒煙,我把碗里的'雞蛋液倒進(jìn)鐵鍋里!班枥锱纠病保班枥锱纠病,隨著響聲,金黃色的雞蛋液一碰到熱油立刻凝固了,冒出一個(gè)個(gè)小黃泡,散發(fā)著一股股雞蛋特有的迷人的清香,讓我忍不住流口水。
我放了小半勺鹽,用鍋鏟不停地翻炒著雞蛋,還放進(jìn)一些媽媽切好的蔥花,最后我關(guān)了火,將炒好的雞蛋放進(jìn)一個(gè)精美的盤(pán)子中。
我端起盤(pán)子走出廚房,把它放在餐桌最中央,最顯眼的地方,等著爸爸媽媽和我一起享用這美味的炒雞蛋。
“好吃,好吃,兒子吵的雞蛋真不錯(cuò)!”看著爸爸媽媽高興地吃著我的炒雞蛋,我非常有成就感,期待著今后學(xué)著做出更多的美味佳肴。
炒雞蛋作文 4
今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋,第一次做菜,既期待興奮,又忐忑緊張。
首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋,搖了搖,拍了拍,聞了聞,挑中了兩個(gè)最新鮮的雞蛋,我把兩個(gè)雞蛋相互磕了一下,咔嚓一聲,其中一個(gè)雞蛋裂開(kāi)了,我對(duì)著碗小心翼翼地用兩個(gè)拇指輕輕一掰,瞬間一股隱隱的腥味撲鼻而來(lái),接著一個(gè)可愛(ài)紅潤(rùn)的小腦袋從蛋殼中探出來(lái),一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個(gè)雞蛋在碗邊敲開(kāi)打入碗中,兩個(gè)蛋黃包裹著粘稠的蛋清,在窗外光亮的照射下,一閃一閃的,就像兩張笑臉看著我微笑。這時(shí)我向碗中加入了一些食鹽、少量的.水和食用油,然后揮舞著我的手用筷子不停地?cái)嚢瑁包S蛋清很快地融為一體,呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的一聲打開(kāi)了煤氣灶,火苗竄出來(lái),迅速地將鍋中的水氣燒干,我往鍋中倒入了一些油,并旋轉(zhuǎn)了一下鍋,讓油均勻地布滿鍋底,待油熱后,我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)吱吱聲,雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固,顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色,廚房里的香味也越來(lái)越濃烈,隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪绰暫螅槐P(pán)香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。
我迫不及待地捏了一塊塞入口中,雖然算不上美味,但品嘗著自己的勞動(dòng)成果我還是特別開(kāi)心和自豪。
炒雞蛋作文 5
平時(shí),我看見(jiàn)媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請(qǐng)求下,媽媽最終答應(yīng)教我炒雞蛋。
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在灶臺(tái)上。媽媽幫我拿出一個(gè)小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。之后,我用筷子使勁攪拌一會(huì)兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開(kāi)火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾;ń贰5扔湾侀_(kāi)始冒青煙了,我就細(xì)心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來(lái)。這時(shí)候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出此刻鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個(gè)小坑,還有一些蛋羹沒(méi)有膨脹呢,怎樣辦媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過(guò)來(lái)?墒牵液芎ε,“蛋糕”不聽(tīng)我的話,滑滑的,只翻了一半過(guò)來(lái),媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來(lái)。這時(shí)的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說(shuō):“能夠啦!能夠啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個(gè)干凈的盤(pán)子里。
剛鏟起來(lái)時(shí),一個(gè)盤(pán)子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的'、香香的,有點(diǎn)麻味,真好吃!過(guò)了一會(huì)兒,盤(pán)子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時(shí)候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時(shí)間賽跑,為將來(lái)能過(guò)上完美生活而努力。
炒雞蛋作文 6
從這個(gè)學(xué)期開(kāi)始,我決定學(xué)習(xí)做幾道拿手好菜,上個(gè)星期我自制了一種調(diào)味品。這個(gè)星期六,我又學(xué)會(huì)了做蔥花炒雞蛋。
炒雞蛋和煎雞蛋的做法不一樣。炒雞蛋要把雞蛋打到碗里,用筷子攪勻,放到鍋里炒。我先從冰箱里把雞蛋和蔥花拿出來(lái),把雞蛋打到一個(gè)碗里,用筷子把雞蛋攪勻?墒牵也幻靼滓谶@時(shí)候就放鹽,等準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里炒的時(shí)候,我又忘了一個(gè)重要的步驟,就是忘記往鍋里倒油,等我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,我才放鹽和蔥花。在炒的過(guò)程中,我只翻了幾下子,我把雞蛋炒熟后,準(zhǔn)備放在一個(gè)碗里,可是雞蛋粘到了鍋上,根本就鏟不起來(lái),我使出吃奶的力氣,也才鏟起來(lái)一點(diǎn),我一嘗,太淡了,又嘗另一邊的,鹽味太重了,我問(wèn)家長(zhǎng)這是為什么,家長(zhǎng)說(shuō):“你肯定沒(méi)有放油吧!蔽乙慌哪X門(mén)說(shuō):“哎呀!忘了!奔议L(zhǎng)又說(shuō):“把雞蛋攪勻后就直接放鹽。”我恍然大悟。
我按照家長(zhǎng)說(shuō)的,又拿兩個(gè)雞蛋,打到碗里攪勻后,往里面放一些鹽和蔥花。打開(kāi)火,然后往鍋里倒油,等油熱了之后,把雞蛋倒進(jìn)去,翻一下,過(guò)了大約2分鐘,雞蛋熟了,我把雞蛋鏟到碗里,我先嘗一下,非常的咸。我想:這么咸的炒雞蛋,誰(shuí)吃呀,可是不吃就浪費(fèi)了。對(duì)呀!我能夠再炒一次不放鹽的雞蛋混著吃就不咸了。我又炒了兩個(gè)沒(méi)放鹽的雞蛋,雞蛋炒好后,我把它們倒在一起,一嘗,挺不錯(cuò)的',炒雞蛋最終做好了。
在吃晚飯的時(shí)候,我讓大家嘗了嘗我做的炒雞蛋,大家都說(shuō)很好吃,并且還夸了我。
炒雞蛋作文 7
星期一,爸爸媽媽都上班去了。到了中午還有沒(méi)回來(lái)。我一個(gè)人呆在家里,肚子餓得咕咕叫。我跑到電飯煲前,打開(kāi),探頭一看,嘿!有剩飯,可是沒(méi)有菜怎么行呢?我打開(kāi)冰箱,冰箱里有十幾個(gè)雞蛋!鞍。(duì)了!就做炒雞蛋吧!”
炒雞蛋,我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。∫?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,哪顧得上學(xué)這些。我想,學(xué)著媽媽的樣子做,還是能炒好的。我打開(kāi)火爐的火門(mén),捅開(kāi)爐子,先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),油滾開(kāi)了,才能放雞蛋,誰(shuí)知,就在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來(lái),我急忙跑到鍋到鍋旁,只見(jiàn)煙越來(lái)越多,油“吱吱”的聲音也越來(lái)越大,油煙嗆得我咳嗽起來(lái)。我忙拿起一個(gè)雞蛋,把雞蛋打進(jìn)碗里,往里撒點(diǎn)鹽,就一股腦兒倒進(jìn)鍋里,“哧”鍋里竄起了一股火苗,煙沖得老高,我手忙腳亂地抓起濕毛巾,把鍋從爐子上端下來(lái)。鍋里的那個(gè)雞蛋也燃了,黑糊糊的.。我的臉被熏得熱辣辣的。“唉!吃雞蛋難。
我自言自語(yǔ)的說(shuō)。不過(guò),我非要炒好雞蛋不可!我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn),先把雞蛋打到碗里,再往鍋里倒點(diǎn)油,免得手忙腳亂。等油沸騰后,我不慌不忙放了點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,那雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,真像一朵黃蕊的蓮花。過(guò)了幾秒鐘我把雞蛋翻了個(gè)身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來(lái),我驚喜地叫起來(lái):“雞蛋炒好了!雞蛋炒好了!”我把雞蛋放在碟子里。哼著小曲,又熱了飯,香甜地吃了起來(lái)。
炒雞蛋作文 8
前兩天母親節(jié)的時(shí)候,我打算做一盤(pán)炒雞蛋,給媽媽一個(gè)特別的驚喜。
炒雞蛋雖然看著很難,但是炒熟練了,其實(shí)并不難。因?yàn)檫@是我第一次做炒雞蛋,也是我第一次進(jìn)廚房,所以,我的心情無(wú)比激動(dòng)。先拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋的殼在碗邊磕破,將蛋殼掰開(kāi),蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻,我是以順時(shí)針的.方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時(shí)候,就說(shuō)明已經(jīng)均勻了。然后點(diǎn)擊開(kāi)火按鈕,等鍋上的水珠都被燒干了,鍋也被燒熱了,就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時(shí)候,油的表面就會(huì)冒出很多氣泡,這時(shí)候,就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)候就開(kāi)始了,等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時(shí)候,只聽(tīng)“刺啦”一聲,鍋里想起了特別可怕的聲音,油鍋里的油開(kāi)始冒泡了。我好害怕啊,要是鍋里的油濺出來(lái),哪我的手不就被燙傷了嗎?我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于,最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)間過(guò)去了,媽媽不停地在旁邊提醒:“快翻,快翻雞蛋,要是再不翻就就糊啦!”我不停的翻炒著雞蛋,胳臂都酸了。過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn),剛剛還是深黃色的蛋液,慢慢的變成了金黃色。終于,炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤(pán)中,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口,說(shuō):“真好吃,你太棒了!”
得到了媽媽的表?yè)P(yáng),我高興極了,并決定,下次,我要給媽媽做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,我要比這次做的更好吃!
炒雞蛋作文 9
那是一個(gè)星期天,直到中午爸媽都還沒(méi)回來(lái),可我的肚子早已在叫了!翱偛荒芪易约鹤霭,要知道,我可從沒(méi)做過(guò)飯啊,”我埋怨到,總不能餓著吧。做就做,誰(shuí)怕誰(shuí)!
我先把平底鍋放在煤氣灶上,緊接著把油倒入鍋中。我總覺(jué)得油有些少,又倒了些進(jìn)去。不好!又多了。反正是我第一次做飯,管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋里。我用鏟子慢慢的翻了幾下,可沒(méi)想到雞蛋竟然粘到了鏟子上,鍋里頓時(shí)散發(fā)出一種怪味。我把鍋端下來(lái)一瞧,里面的雞蛋竟黑乎乎的,這可怎么吃。“:-( 從做吧。
我把鍋洗干凈后,再次放到了煤氣灶上。我上次的吸取了教訓(xùn),先不著急倒油,先把雞蛋打到碗里,用筷子打碎。然后把煤氣打開(kāi),再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一小會(huì),油就像一個(gè)淘氣的小孩,不停的往外跳,有的還跳到了我身上!鞍!好燙!”我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋中,也來(lái)不及看被燙的地方。過(guò)了5秒左右,雞蛋鼓了起來(lái),我趕緊拿鏟子翻了翻,又放入了鹽。
好不容易啊,終于做好了,香味直撲我鼻。恰巧,媽回來(lái)了:“好香啊,是什么。俊笆俏易龅'雞蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直說(shuō)我是個(gè)好孩子,還夸我做的雞蛋好好吃。
通過(guò)此事我明白了,自己做的飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬(wàn)倍。我以后會(huì)多嘗試自己沒(méi)有做過(guò)的事的!
炒雞蛋作文 10
“噼啪,噼啪……”這是誰(shuí)在大清早放鞭炮呀?媽媽走進(jìn)廚房一看才知道,原來(lái)是我在廚房準(zhǔn)備早餐——炒雞蛋呢?
首先,我打開(kāi)冰箱,從里面拿出三個(gè)大雞蛋來(lái)。左看看,右瞧瞧,確定干凈后,我拿出碗來(lái),把其中一個(gè)蛋的居中位置輕輕地在碗邊上敲了一下,蛋上立刻裂開(kāi)了一道小口子,然后我再將蛋敲了一下,被敲的地方立刻凹了下去,我用兩個(gè)大拇指分別按住兩邊,再用食指按住蛋的上方,用力向外一掰,這時(shí)蛋白和蛋黃就流出來(lái)了,接著我又用同樣的方法將剩下的兩個(gè)蛋打好,再在碗里放些鹽。最后再用打蛋器將蛋打碎。打開(kāi)煤氣,調(diào)成中火,接著在鍋里倒入油,并將鍋前后左右搖晃了幾下,讓油遍布鍋底,這樣炒雞蛋時(shí)就不會(huì)粘鍋了。然后,最激動(dòng)的時(shí)刻到了——將蛋下鍋,我左手拿碗,右手拿鏟子,將打碎的蛋慢慢倒進(jìn)了鍋里。等蛋有點(diǎn)凝固了,再用鏟子將剛凝固的'蛋一分為二,讓浮在上層的蛋也能接觸到熱量。這時(shí),鍋里便響起了“噼啪,噼啪”的聲音。過(guò)了一小會(huì)兒,我用鏟子伸到蛋的底部,輕輕向右一翻,讓背面的蛋也可以露出來(lái)透透氣,就這樣不停地翻,不一會(huì)兒,鍋里的蛋變得黃黃的,油光發(fā)亮!罢媸炝!”我不禁大叫一聲。香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。我忍不住用筷子夾了點(diǎn)嘗了嘗,真是美味極了。
看著我的勞動(dòng)成果,我心里喜滋滋的。爸爸媽媽吃了我炒的雞蛋,更是對(duì)我贊不絕口,我對(duì)第一次炒雞蛋的感覺(jué)真是好!我暗暗發(fā)誓以后要多為家里做點(diǎn)力所能及的事。
炒雞蛋作文 11
放學(xué)后,剛進(jìn)家門(mén)我就看到了兩個(gè)西紅柿和一打雞蛋,我突然萌生了給老爸老媽一個(gè)驚喜的念頭,說(shuō)干就干。
我放下書(shū)包,洗完手便像脫韁的野馬一樣跑進(jìn)了廚房。拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,將它們洗的干干凈凈,它們渾然不知自己的命運(yùn),但我會(huì)賦予它們新的使命,這種感覺(jué)真是奇妙。再想想老爸老媽看到菜的樣子,我忍不住對(duì)西紅柿和蛋說(shuō):“放心,我絕不會(huì)辜負(fù)你們的犧牲!
雞蛋要用土雞蛋,家雞蛋炒著不香,不好吃。西紅柿要用新疆的,新疆西紅柿是實(shí)心的.,吃起來(lái)更沙,更甜,少一份酸味。做西紅柿炒蛋這道菜要先炒雞蛋,后放西紅柿,不然雞蛋就和西紅柿裹在一塊兒了,品相不好。第一次做菜的我笨手笨腳的,但是我賣(mài)力地,攪拌著雞蛋,卻攪拌的不均勻。我拿出平底鍋,打開(kāi)煤氣灶,在鍋里倒入適量油,等油冒煙時(shí)再倒入攪拌好的雞蛋液,只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”的聲音,雞蛋液便迅速凝固,冒出許多泡。我連忙拿起鍋鏟翻炒雞蛋,待雞蛋呈金黃色時(shí),倒入切好的西紅柿塊,繼續(xù)翻炒,加入鹽、五香粉和蔥蒜。待爆出蔥蒜香味后,倒入適量的水,蓋上鍋蓋。當(dāng)水燒開(kāi)時(shí),揭開(kāi)鍋蓋,一陣香氣直鉆鼻子,我哼著小曲兒,愉快地將這道美味的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。炒菜的鍋仿佛都被這道菜染上了色,一抹黃和一抹紅,看起來(lái)格外誘人。
當(dāng)老爸老媽到家時(shí),都不約而同地叫了聲:“怎么這么香?”直夸我做的菜好吃,我的心里也好像被喂了顆糖似的,甜滋滋的。
炒雞蛋作文 12
今天我媽出門(mén)會(huì)遲到,但是我肚子開(kāi)始咕咕叫。我找了很多地方,但找不到吃的。于是我決定自己做個(gè)菜。怎么辦?炒雞蛋!
想到媽媽做的煎蛋最好吃,我差點(diǎn)流口水。
首先,我從冰箱里拿出七個(gè)雞蛋,把它們打碎成一個(gè)碗,用力攪拌。
攪拌完后,我把油倒進(jìn)鍋里,把鍋放在爐子上,打開(kāi)煤氣爐。
但是,為什么沒(méi)有火焰呢?我急著把鍋放下,重新裝上。我工作了很久,卻找不到任何問(wèn)題。
突然想到,我媽上次不開(kāi)煤氣閥門(mén)就火不起來(lái)。你這次沒(méi)有打開(kāi)氣閥嗎?讓我看看主氣閥。還關(guān)著!哈,我真粗心!
最后,火焰在煤氣爐上一圈又一圈地躥起來(lái)。
油熱了,我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里。但是油漸漸到了我手里,讓我笑了。我學(xué)著媽媽的方法,往手上抹醬油,好像不那么疼了。
然后,我以我媽為榜樣,炒了。最后放了點(diǎn)味精和鹽,攪拌了幾下,就拿出來(lái)了。
當(dāng)我關(guān)掉煤氣灶和總閥的所有開(kāi)關(guān)時(shí),我媽媽急匆匆地回家了。她以為我快餓死了,但看到我出色的工作,就一直夸我能力強(qiáng)。
我給了我媽一雙筷子,如果我做的菜比她做的`好吃就讓她嘗嘗。媽媽咬了一口,豎起大拇指說(shuō):“還不錯(cuò),還不錯(cuò)!蔽易约耗闷鹂曜,往嘴里塞了一個(gè)雞蛋。味道好香好好吃。
我享受著我的勞動(dòng)成果,這是我媽稱(chēng)贊的,也是努力和自力更生的滋味!
炒雞蛋作文 13
今天,何老師布置了一樣特殊的任務(wù)——“學(xué)會(huì)做一件事”。
中午放學(xué)回到家,我急切地把書(shū)包往沙發(fā)上一扔,就像離弦的箭一樣奔向廚房。我看到媽媽在切菜,于是,我拉著她的手,撒嬌地說(shuō):“媽媽?zhuān)涛易霾,好?”“別添亂,不要影響我做飯!”但是,媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,決定教我做炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿了一個(gè)大大的雞蛋,在碗邊敲了一下,我用手把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋清就像頑皮的小朋友,一下跳到了碗里。媽媽說(shuō):“要在碗邊搗,這樣不會(huì)濺出去!蔽衣(tīng)得似懂非懂,但是,還是依照她的方法去做了。我從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,揮刀一切,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小蔥頭寶寶出現(xiàn)在我眼前,我把小蔥頭倒在攪拌好的'雞蛋里,之后繼續(xù)攪拌。我覺(jué)得油鍋熱得差不多了,就想把攪拌好的蔥頭和雞蛋倒入鍋里。剛要倒進(jìn)去,只聽(tīng)媽媽大叫一聲:“停下!”我結(jié)結(jié)巴巴地問(wèn):“怎……怎么啦?”“用鍋蓋擋住臉!”我看著媽媽嚴(yán)肅地表情,不敢多問(wèn),只好乖乖地用鍋蓋擋住臉。我迅速地把蛋液倒入鍋里。這時(shí),一顆顆油星蹦向我,嚇得我立刻跳到了一邊。媽媽看見(jiàn)了,又好氣又好笑地說(shuō):“你不是有鍋蓋了嗎!”我一聽(tīng),恍然大悟,原來(lái)媽媽讓我用鍋蓋遮臉是這個(gè)用處!
不一會(huì)兒,蛋就炒好了,我嘗了一口,味道真不錯(cuò),雖然我已經(jīng)氣喘吁吁了,但是心里比吃了蜜還甜,因?yàn)槲也坏瓿闪瞬贾玫娜蝿?wù),還學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
炒雞蛋作文 14
前幾天看電視,偶然看到我的偶像汪東城和唐禹哲要拍一部名叫《翻滾吧,蛋炒飯!》的青春偶像劇。我心想:耶!太好了,明年的暑假有得好看了!預(yù)告片里汪東城和唐禹哲炒蛋的動(dòng)作超酷,令我不禁很想像他們一樣甩開(kāi)膀子,抄起鍋鏟,酷出一盤(pán)熱騰騰、香噴噴的雞蛋炒飯來(lái)。
這天傍晚我央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)屛易鲆淮蔚俺达埌伞眿寢屚饬恕N覝?zhǔn)備了一些中午的剩飯,拿出了油和一個(gè)雞蛋。
開(kāi)始炒飯了。我把火打開(kāi)、把油倒進(jìn)鍋里,油熱了以后噼噼啪啪地掀起一陣油花,嚇得我連忙把手往回縮,跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說(shuō):“你那么害怕還怎么炒飯呀!”于是我小心地走近灶頭,學(xué)著汪東城在電視里的樣子:把米飯小心地倒進(jìn)鍋里炒幾下,接著將雞蛋在鍋邊一敲,然后一掰,雞蛋殼打開(kāi)了,蛋清、蛋黃一咕嚕全部掉進(jìn)鍋里了。啊!粘鍋底了!我的天啊!我趕快把蛋鏟起,翻滾吧!蛋炒飯!我大叫著翻動(dòng)著那些已經(jīng)呈金黃色的`飯。耶!我成功了!當(dāng)我把飯放進(jìn)盤(pán)子里的那一刻,我無(wú)比興奮。我第一次做飯成功了耶!
好不容易!吃著自己第一次做的蛋炒飯,我也第一次深深地體會(huì)到要做好一件事情是多么不容易;我覺(jué)得所有成功背后都有一些挫折和困難。媽媽也經(jīng)歷過(guò)很多的挫折卻依然很堅(jiān)強(qiáng),我要像媽媽一樣。
炒雞蛋作文 15
“真好吃,我的寶貝女兒太棒了,會(huì)自己炒雞蛋了!
寒假的一天,快到午飯時(shí)間了,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),我想給他們一個(gè)驚喜,決定做一盤(pán)我的拿手好菜:炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)洗得干干凈凈、水靈靈的雞蛋,再拿出一個(gè)小碗,然后把雞蛋在碗的邊沿上輕輕一磕,可雞蛋像一座堅(jiān)不可摧的城墻,保衛(wèi)著城里的老百姓——蛋清、蛋黃。雞蛋安然無(wú)恙。怎么辦?可能力氣太小了吧?于是,我雙手緊握雞蛋,屏住呼吸,周?chē)腵空氣仿佛都凝固了。隨著我大喊一聲“破!”雞蛋被狠狠地磕在碗沿上,“城池”終于被攻破,“老百姓”被迫掉入“陷井”——碗里。我長(zhǎng)吁了一口氣,拿起一雙筷子,飛快地?cái)嚢柚,把蛋黃“碎尸萬(wàn)段”。攪拌均勻后,我又加入了少量鹽、味精,繼續(xù)攪拌,直到滿意為止。
一切準(zhǔn)備就緒,我開(kāi)始熱鍋了。我先把油倒入鍋里燒熱,只見(jiàn)脾氣暴躁的“油寶寶”到處亂跳,竟然跳到我的衣服和手臂上,狠狠地“咬”了我一口,疼得我哇哇大叫,我見(jiàn)油寶寶來(lái)勢(shì)兇猛,連忙把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里,鍋里瞬間開(kāi)出了一朵朵黃色的小花,噴香的雞蛋味立刻在整間屋子漫開(kāi)。我顧不上欣賞眼前的美景,急忙用鏟子把“小花”翻個(gè)身,否則會(huì)燒焦的。哈哈,一盤(pán)金燦燦的炒雞蛋圓滿完成。
看著爸爸媽媽狼吐虎咽、不斷向我豎大拇指的樣子,我樂(lè)得快要飛上了天……
炒雞蛋作文 16
晚上看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我長(zhǎng)大了,應(yīng)該盡可能的幫媽媽做家務(wù)。于是我自告奮勇,說(shuō):“今天我做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。”我媽?xiě)岩傻乜粗摇?/p>
首先,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后,雞蛋在碗邊使勁敲,蛋液就出來(lái)了。我趕緊把它放進(jìn)碗里,拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準(zhǔn)備切番茄,但又擔(dān)心:如果從來(lái)不帶菜刀怎么辦?媽媽好像看出了我的心,笑著說(shuō):“放心吧,萬(wàn)事開(kāi)頭難!蔽铱吹剿沂帜闷鸩说,左手拿著西紅柿,小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學(xué)了我媽剪的方法。嘖嘖,用菜刀不難。認(rèn)真做就好。
我開(kāi)始做飯。我點(diǎn)了煤氣灶,放了個(gè)鍋在上面,倒了點(diǎn)油?吹接兔盁,我媽說(shuō):“你會(huì)做飯!蔽野训耙郝惯M(jìn)鍋里,只聽(tīng)咝咝的聲音,忍不住后退了一步。媽媽笑著說(shuō):“這是雞蛋被煮的聲音!蔽姨筋^向前,慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開(kāi)的菊花。我炒了幾下雞蛋,它們就從鍋里出來(lái)了。
我往鍋里倒了點(diǎn)油,加了點(diǎn)鹽,往里面倒了西紅柿。聽(tīng)滋,油濺了上來(lái),我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后,把西紅柿炒成汁,再把煎蛋放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只看到紅、黃、綠,美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的`。我忍不住品嘗它們。多好吃?
看著美味的西紅柿炒雞蛋,我嘆了口氣:“終于學(xué)會(huì)了!”
炒雞蛋作文 17
星期六午時(shí),我正在看電視。媽媽說(shuō):“別看了,媽媽教你做炒雞蛋吧。”“行!”我不假思索地說(shuō)。邊說(shuō)邊想:不就是炒雞蛋嘛,簡(jiǎn)單死了。
來(lái)到廚房,媽媽說(shuō):“你先把兩個(gè)雞蛋打爛放到碗里。”我說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!笨墒俏乙粫(huì)兒就遇到了困難,雞蛋殼爛了,可雞蛋倒不出來(lái)。媽媽說(shuō):“用兩個(gè)大拇指把殼掰開(kāi)。”我試了一下,一不細(xì)心把手指塞進(jìn)了雞蛋里,弄得手上粘糊糊的,我又試了一次成功了。“下頭該依據(jù)個(gè)人口味,在雞蛋里加上各種調(diào)料!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的在雞蛋里放了鹽,味精,五香粉,在媽媽的指導(dǎo)下,我又把蔥切成大約1厘米的.小段,放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的材料都匯集到碗里了,我學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻,一切準(zhǔn)備工作做好了。
接下來(lái)該上鍋了,我們先把火打開(kāi),等鍋里的水分蒸干以后,倒上油,大約15秒油就熱了,看著油鍋,我害怕的要命,在媽媽的鼓勵(lì)下,我鼓起勇氣,端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋,只見(jiàn)雞蛋很快變成了煎餅的形狀,媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌,說(shuō)是怕糊了。大約過(guò)了30秒,雞蛋熟了,一陣陣香味撲鼻而來(lái),“真香!快讓我嘗一口吧!”我迫不及待地嘗了一口,媽媽也忍不住吃了一口,我和媽媽分享著自我的勞動(dòng)成果,覺(jué)得好吃極了。
今日我學(xué)會(huì)了一道菜,我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。
炒雞蛋作文 18
前天下午,我拖著疲憊不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了“空城計(jì)”。可是老爸老媽都沒(méi)有回家,于是我只能等下去……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,可他們?nèi)匀粵](méi)有回來(lái)。“哎!餓死了!”我抱怨道,于是沖進(jìn)了廚房里,看來(lái)必須得自力更生了。廚房里放著媽媽剛買(mǎi)的幾根黃瓜,對(duì),就來(lái)“黃瓜炒雞蛋”吧。我小心翼翼的.,因?yàn)檫@是我第一次單獨(dú)炒菜啊。我在水盆里洗了黃瓜,用到小心地切開(kāi),(幸好沒(méi)有切到手),又在碗里磕了兩個(gè)雞蛋。
接下來(lái)我就刷鍋。我端著這沉重的鍋?zhàn),仿佛手上拿著很沉的鉛塊似的,擺來(lái)擺去。我艱難地將鍋?zhàn)酉锤蓛袅耍沂媪艘豢跉,其?shí)這才剛剛開(kāi)始呢!然后是熱鍋,因?yàn)槲曳浅<痹,所以就沒(méi)有太注意鍋里的水是否干了,就放油了,“啪”的一聲,鍋里頭頓時(shí)炸開(kāi)了,油到處亂飛,突然,一點(diǎn)油打到我的臉上,“啊,好痛呀!”嚇得我馬上跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。接著是炒雞蛋,我小心地將雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi),翻了一會(huì),雞蛋要糊了!快,我手忙腳亂的盛在碗里,鍋里油煙直冒,我趕緊把黃瓜扔進(jìn)了鍋里,一會(huì)就熟了!我正準(zhǔn)備讓菜出鍋了的時(shí)候,無(wú)意中看見(jiàn)了一些鹽,對(duì)了,我還沒(méi)放鹽呢!
于是我小心地放了兩小勺子鹽。又炒了幾下,菜出鍋了。我吃著 第一次制作的美食,心里感到樂(lè)滋滋的!
炒雞蛋作文 19
今天是爸爸的生日。為了給爸爸一個(gè)驚喜,我決定給爸爸做一道又簡(jiǎn)單又好吃的菜——西紅杮炒雞蛋。
我回想著媽媽做菜時(shí)的步驟,首先把西紅杮在溫水里燙了幾分鐘,去皮。再掰了幾瓣大蒜。洗凈后把西紅杮切成片。拿刀時(shí)我小心翼翼的,生怕切到了手。再將兩個(gè)雞蛋打碎,放在碗里,用筷子攪拌均勻。食材準(zhǔn)備好以后,我把鍋洗了洗放到燃?xì)庠钌,打火,加溫,等鍋里的水燒干后,將油倒入鍋中,看到油上冒出淡淡的煙,我急忙將打好的雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“滋”地一聲,油四處亂濺,嚇得我驚慌失措,拿著鍋鏟不知該怎么辦。在媽媽的提醒下,我大著膽子走上前,開(kāi)始翻炒,待雞蛋稍微有些凝固時(shí)就把西紅杮放入中,和著雞蛋一起翻炒,緊接著放了些鹽,和佐料,繼續(xù)翻炒。我偷偷嘗了一口,感覺(jué)有些淡,又加了點(diǎn)鹽,炒勻后撒下蔥花便將西紅杮炒雞蛋出鍋了。
我開(kāi)心的將這盤(pán)菜捧出去放在餐桌上。吃飯時(shí),首先讓爸爸嘗了嘗,爸爸說(shuō)味道不錯(cuò),大家都嘗了嘗,都說(shuō)不錯(cuò),我心里美滋滋的。我知道大家這都是在鼓勵(lì)我,希望我以后做的.更好。
這是我第一次做西紅杮炒雞蛋,給我和家人都留下了深刻的印象,讓我嘗到了勞動(dòng)的喜悅。給家人做菜,我非常地開(kāi)心。以后有機(jī)會(huì),我還要給家人做菜。
炒雞蛋作文 20
我覺(jué)得我已經(jīng)長(zhǎng)大了,想要學(xué)習(xí)一些家務(wù)。我能做好什么?
想了想,我決定做一個(gè)蔥炒蛋。我把這個(gè)想法告訴了媽媽。出乎意料的是,媽媽同意了,我興奮地跳了起來(lái)。
終于到了做飯的時(shí)間了。我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始做我的拿手菜。
首先我把洋蔥切好放在一邊。然后我開(kāi)始敲雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋輕輕地敲了一下,但它沒(méi)有打開(kāi)。我又用了一點(diǎn)力氣敲門(mén),但還是沒(méi)有敲開(kāi)。雞蛋鼓起了肚子,仿佛在空中說(shuō):“你這么小,想把我撞開(kāi),沒(méi)門(mén)!”我很不滿意,心想:“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)敲雞蛋?”雞蛋被重重地敲了一下,終于裂開(kāi)了。我用手把它從嘴里掰開(kāi),蛋清抓住了我的手。
我媽媽對(duì)我說(shuō):“如果你不把嘴閉上,你就不會(huì)得到它。”我聽(tīng)了媽媽的.話,拿起第二個(gè)雞蛋,按照媽媽的話去做,果然,敲了起來(lái)。于是我繼續(xù)敲開(kāi)第三個(gè)雞蛋,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把煎鍋放在爐子上,往里面倒了一些油。過(guò)了一會(huì)兒,油冒煙了。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,一個(gè)一個(gè)地煎。然后我把洋蔥倒進(jìn)雞蛋里,用鹽煎。過(guò)了一會(huì)兒,我把雞蛋和蔥從鍋里放到盤(pán)子里。雞蛋很香,放在桌子上。
媽媽嘗了嘗我的炒雞蛋,稱(chēng)贊我的手藝。我迅速地拿起筷子夾了一個(gè)雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。它是美味的!
畢竟這是我第一次做飯,所以我覺(jué)得這頓飯很好吃!
炒雞蛋作文 21
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋!
我開(kāi)始切番茄了,我先用力對(duì)著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來(lái),我為什么
會(huì)叫呢?因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時(shí),聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次,只聽(tīng)“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來(lái)切第二個(gè),先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。
接下來(lái)是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋,先拿一個(gè)雞蛋,把他敲開(kāi),再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái),再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演,開(kāi)始炒菜了,我先把火打開(kāi),再放些油,把番茄倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,有把打好的.雞蛋倒進(jìn)去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進(jìn)去,因?yàn)槟棠谈嬖V我,放雞精進(jìn)去味道好,終于抄好了,我把火一關(guān),最后就是把它盛起來(lái),盛也要注意,先把毛巾疊起來(lái),最后在盛。
“菜來(lái)了!闭f(shuō)著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái),爺爺笑著說(shuō):“聞起來(lái)很香,應(yīng)該很好吃!薄安,是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危險(xiǎn),因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí),我又覺(jué)得這又是非常有價(jià)值的。
炒雞蛋作文 22
今天早上,爸爸想吃炒雞蛋。
我迅速起床,給媽媽打了個(gè)電話。首先,我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,輕輕地拍了拍板的邊緣。雞蛋裂開(kāi)了,一小塊蛋白出來(lái)了。媽媽讓我把手放在裂縫上,輕輕地把它掰開(kāi),但我只做了一點(diǎn)點(diǎn)努力,雞蛋就在五美分內(nèi)死了。蛋清和蛋黃到處都是,一些灑在我漂亮的新衣服上,這讓我很苦惱。媽媽笑著說(shuō),我是想輕輕“捏”一下,而不是“掰”一下。然后我輕輕地去掉蛋殼,讓蛋黃和蛋白流進(jìn)碗里。我發(fā)現(xiàn)蛋黃似乎浮在蛋清上,蛋清是淡白色的,蛋黃是厚厚的杏黃色,像果凍,滑,嫩。我在碗里放了一點(diǎn)鹽,拿起一雙筷子來(lái)回?cái)嚢。不久,蛋黃和蛋白變成了一個(gè)整體,變成了杏黃色。然后我往鍋里倒了一些油,打開(kāi)火,油就冒煙了。我把碗里的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。慢慢地,蛋汁從外面凝結(jié)到里面,杏黃色的蛋汁變成了一個(gè)黃色的'蛋餅。用鏟子翻兩三下,雞蛋的香味就飄了出來(lái),我的口水也吐了出來(lái)。媽媽說(shuō):“香煎蛋從鍋里出來(lái)了!”我把盤(pán)子里的炒雞蛋鏟掉了。我忍不住先嘗了嘗。哇,它們又嫩又脆。它們充滿了顏色、香味和味道。媽媽什么時(shí)候問(wèn)?我說(shuō)不出話來(lái),但我一直點(diǎn)頭。媽媽也嘗了嘗,甚至舉起了大拇指。最后,它被端給爸爸,爸爸吃了,說(shuō):“多么美味的世界。
我從中學(xué)到,只要我努力工作,我就不會(huì)做任何壞事。
炒雞蛋作文 23
今天放學(xué)回到家,我看見(jiàn)媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋,往碗邊碰一下,再一拉蛋殼,蛋黃就掉進(jìn)了碗里,動(dòng)作非常的快,手法非常嫻熟。我見(jiàn)了羨慕不已,就說(shuō):“媽?zhuān)乙蚕氪螂u蛋!
一開(kāi)始,我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋,往碗邊一碰,一拉蛋殼:“哎!”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黃,手上捧著這一坨黏糊糊的東西,生氣極了。我用力把蛋殼丟出去,再到洗池邊洗了洗手?晌疫是不死心,就又拿了一個(gè)雞蛋,往碗邊碰了一下:沒(méi)想到,心中的`怒火太大了,用力過(guò)猛,蛋黃竟一下子飛了出去,黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火,揭下蛋黃,用抹布擦了擦白花花的墻,又去洗了洗手。這時(shí)候我心想,區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能,難道我!
我靜下心來(lái)又拿了一個(gè)雞蛋,向碗邊輕輕地碰了一下,又一拉蛋殼,這一次,蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了,一蹦三尺高!
我快速地把蛋黃打成蛋液,把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜,還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒,立馬放下碗,拿起了鍋蓋做盾牌,用鍋鏟戳了幾下雞蛋液,猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開(kāi)心的唱歌,而我也平定下心來(lái)。
雞蛋炒好了,我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來(lái),把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋,好吃極了!
果然,還是自己炒的雞蛋好吃呀!
炒雞蛋作文 24
這天,我正閑著沒(méi)事干,看著在廚房忙著做飯的媽媽?zhuān)蝗恍难獊?lái)潮,想自己做一道菜試試。
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡(jiǎn)單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的躺在碗里了?墒牵掖虻臅r(shí)候不是蛋黃流了出來(lái),就是根本打不開(kāi),這么一個(gè)簡(jiǎn)單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的切蔥和西紅柿沒(méi)什么大問(wèn)題,輕輕松松過(guò)關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了,我?guī)显钚,拿著鍋鏟,儼然一副大廚的樣子?墒,我表面很自信,心里卻直打鼓,心想,萬(wàn)一油踐到身上咋辦?萬(wàn)一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧,終于,我開(kāi)始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待過(guò)后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋,只聽(tīng)呲啦一聲響,馬上冒起來(lái)泡來(lái)。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的.時(shí)候,我把西紅柿倒了進(jìn)去,又是刺啦一聲,可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),臨危不亂的翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無(wú)敵的鍋鏟下。之后,又放了一點(diǎn)調(diào)料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí),我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
炒雞蛋作文 25
“咕嚕!薄肮緡!迸!原來(lái)是我的肚子在唱 空城計(jì),媽媽怎么還不回來(lái),我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來(lái)找食物,不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋,何不炒一盤(pán)美味可口的雞蛋呢?
說(shuō)干就干,我取出雞蛋,又找了一個(gè)不大不小的碗,我拿著雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去,但可惜的是沒(méi)有裂開(kāi)。我使勁的磕了兩下,哎呀蛋液流出來(lái)了,把雞蛋掰開(kāi)蛋清和蛋黃,像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點(diǎn)兒鹽,花椒面,蔥花,我拿著筷子向一個(gè)地方進(jìn)的均勻攪拌,筷子和碗相互碰撞,發(fā)出了悅耳的聲音,漸漸地,漸漸地,蛋清和蛋黃融合在一起,像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),剩下的就是炒了。
我把鍋放在天然氣上,“砰”我打開(kāi)火,天藍(lán)色的`火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了,我倒入適量的油,慢慢的,慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡,像小小孩子一樣,“撲哧”一下就消失了,我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”,蛋液在鍋里沸騰起來(lái),。像一個(gè)個(gè)黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開(kāi)的太陽(yáng)花,我用鍋鏟拿回鏟動(dòng)不一會(huì)兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開(kāi)關(guān),加了一塊兒嘗了嘗是人間美味,沒(méi)一會(huì)兒我就吃了個(gè)精光。
炒雞蛋作文 26
每個(gè)人都有第一次,第一次騎自行車(chē),第一次拔牙,第一次打羽毛球,第一次買(mǎi)菜。而我是第一次炒雞蛋。
四年級(jí)放暑假的時(shí)候,我正在寫(xiě)暑假作業(yè),爸爸媽媽出去工作了。突然,我聽(tīng)見(jiàn)“咕咕咕”地聲音,啊,原來(lái)是我肚子餓了,該怎么辦呢?爸爸媽媽又不在家。我打開(kāi)冰箱,拿了幾個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備做炒蛋?磥(lái)只能我自己做菜了,我想:“不就是做個(gè)炒蛋嗎”,誰(shuí)不會(huì)啊?我興奮地拿了一個(gè)碗,準(zhǔn)備把雞蛋打到碗里。打第一個(gè)雞蛋的時(shí)候,我使勁把雞蛋往碗上一砸,結(jié)果可想而知,雞蛋四分五裂、一分為二,地上全是金燦燦的雞蛋黃、雞蛋清和雞蛋殼。我把地上清理完之后,開(kāi)始打第二個(gè)雞蛋,我吸取了上次的教訓(xùn),輕輕地把雞蛋往碗上一磕。結(jié)果怎么磕也磕不破,氣得我使勁一砸。結(jié)果跟上次一樣,雞蛋液弄得我滿手都是。我想:“為什么雞蛋在別人手里那么乖,在我手里跟個(gè)淘氣的小孩一樣。有些人用一只手都能把雞蛋打破,可我用兩只手都打不好。我又拿兩個(gè)雞蛋,這回,前兩次的.教訓(xùn)都被我吸取了,這次我打得非常順手。我在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽,攪了攪。之后我開(kāi)始炒蛋,我先把油放到鍋里,接著那些油哧啦哧啦地濺到我身上,我把雞蛋調(diào)個(gè)個(gè),炒另一面。我聞到了香噴噴的氣味撲鼻而來(lái),然后把炒好的雞蛋倒入碗中。這時(shí)媽媽回來(lái)了,我把炒好的蛋給媽媽嘗嘗,媽媽說(shuō)我炒的蛋真好吃。
通過(guò)這次勞動(dòng),我明白了一個(gè)道理,人不能依賴(lài)別人,要自己獨(dú)立做事情,我感受到了成功的喜悅。
炒雞蛋作文 27
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳眨晕覜Q定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準(zhǔn)備工作了!首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,清洗一下番茄,拿一個(gè)碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地?cái)嚢瑁u蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開(kāi)始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開(kāi)煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡,等油都散開(kāi)了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的.響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來(lái)。
接著開(kāi)始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽(tīng)“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的油濺了出來(lái),我下意識(shí)地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長(zhǎng)手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來(lái)了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候,我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說(shuō):“真好吃!”我心里美滋滋的。
炒雞蛋作文 28
今天媽媽出門(mén)要晚點(diǎn)回來(lái),但我的肚子開(kāi)始咕咕亂叫了。我找了許多地方也沒(méi)找到吃的。于是我決定親自動(dòng)手做個(gè)食物。做什么好呢?還是炒雞蛋吧!
想著媽媽給我炒過(guò)的雞蛋是最美味的,就差點(diǎn)流下口水。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出七個(gè)雞蛋把雞蛋磕破,打進(jìn)碗里,使勁地?cái)嚻饋?lái)。
攪好之后,我就把油倒進(jìn)鍋里,把鍋放在爐子上,打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。
可是,怎么沒(méi)有火苗呀?我著急的把鍋放下來(lái),又放上去,忙活了好大一會(huì)兒,找不出什么問(wèn)題。
突然間,我想到媽媽上次沒(méi)有開(kāi)煤氣閥打不著火。這次是不是也沒(méi)有開(kāi)煤氣閥?我看看煤氣總閥門(mén)。它還是原來(lái)關(guān)著的樣子!哈,我好馬虎呀!
總算,煤氣灶上一圈一圈又一圈的火焰躥起來(lái)了。
等油熱了,我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。但油還是漸到我手上,燙得我齜牙咧嘴的。我學(xué)著媽媽的方法,把醬油涂到手上燙紅的地方,似乎手不那么疼了。
接著,我就學(xué)媽媽的樣子,翻炒起來(lái)。最后,我放了一點(diǎn)味精和鹽,翻攪了幾下,出鍋。
當(dāng)我把煤氣灶和總閥門(mén)的所有開(kāi)關(guān)關(guān)掉以后,媽媽急匆匆地回到了家。她以為我餓壞了,結(jié)果看到我的佳作,一個(gè)勁地夸我很能干。
我給媽媽一雙筷子,讓她嘗嘗我做的會(huì)不會(huì)比她的好吃?媽媽吃了一口豎起大拇指說(shuō),不錯(cuò)不錯(cuò)。我自己也拿起筷子,夾一塊雞蛋放到嘴里,吃起來(lái)是那么的.香,那么的美味。
我享受著自己的勞動(dòng)成果,是飽受媽媽夸贊的滋味,是勤勞自立的滋味!
炒雞蛋作文 29
一天,我剛起床,我的獨(dú)自就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了,正準(zhǔn)備用我的高分貝超級(jí)嗓音叫媽媽起床給我做早餐,猛然想起今天家里沒(méi)人,哈!家里就是我的天下了。
“咕咕”肚子又開(kāi)始抗議了,為了填飽肚子,走,找吃的去!經(jīng)過(guò)我的.地毯式搜索,發(fā)現(xiàn)了一枚雞蛋。好!今天就來(lái)個(gè)炒雞蛋。
首先,架好鍋,點(diǎn)火,讓火將鍋里的水分燒干,接著馬上倒油,“絲”——一股清煙騰起,那黃澄澄的油立刻就沸騰起來(lái)了。然后敲蛋,怎么敲呢?我努力回想奶奶原來(lái)炒蛋的情景,有了!我拿出蛋在鍋的邊上輕輕一敲,隨著“咔”的一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。緊接著迅速將蛋用力一掰,黃白相間的蛋黃和蛋清象頑皮的孩子,似飛蝗,爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來(lái),跳到了鍋里,“絲”——的一聲,蛋黃和蛋清好似一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。對(duì)了,還要把蛋翻翻,于是我拿起鍋鏟將蛋鏟起來(lái)一翻,誰(shuí)知,在那些大廚手下乖乖聽(tīng)話的蛋,到我這它卻來(lái)了個(gè)凌空翻,落在鍋里,濺起油在我手上,疼得我哇哇大叫,行后退一步,忽然我想起了什么沖到鍋前再次將煎蛋翻了一面,不過(guò)背面還是糊了。我急忙關(guān)掉火,把蛋小心翼翼的盛在盤(pán)子里。我用筷子夾起蛋咬了一口,唉……忘了放鹽,我拿起鹽撒在金黃的煎蛋上,聞著那淡淡的蛋香,口水都要流出來(lái)了,咬一口,呵!味道還不錯(cuò),好吃!
雖然這是我的第一次炒蛋,但是還不錯(cuò)吧。呵呵,我挺厲害吧!
炒雞蛋作文 30
周六早上媽媽叫我起床,我坐在床邊望著媽媽忙碌的身影,突發(fā)奇想要給媽媽做頓飯,做什么呢?思來(lái)想去決定給媽媽炒一盤(pán)她經(jīng)常為我做而我又特別喜歡吃的炒雞蛋!決定好了以后立馬穿好衣服邊去廚房邊對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煸缟衔医o你炒雞蛋吃!”媽媽聽(tīng)了先是露出了驚訝的'表情,緊接著高興地笑著說(shuō):“可以啊!笨吹贸鰦寢層悬c(diǎn)不相信哦!
進(jìn)了廚房我先拿了幾個(gè)雞蛋洗了洗,在碗沿上磕開(kāi)放在碗里,再用筷子學(xué)著媽媽平常的樣子順著一個(gè)方向攪拌,一直把雞蛋攪勻。這時(shí)候就開(kāi)始要炒了,先把鍋刷干凈放在爐子上,媽媽幫忙打開(kāi)爐灶,鍋里倒上油,等油熱之后再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,當(dāng)雞蛋液進(jìn)入加熱之后的油鍋里的時(shí)候,瞬間就凝固了同時(shí)發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,我趕緊拿起鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子翻炒起來(lái),不一會(huì)兒雞蛋液就變成了一塊塊金黃的雞蛋餅了。雞蛋餅既松松軟軟又香噴噴的,這時(shí)就可以出鍋了。
我想給媽媽做一個(gè)特別的炒雞蛋,所以出鍋之后我又加了一點(diǎn)佐料——沙拉醬。盛到盤(pán)子里端給媽媽吃,媽媽夾了一塊雞蛋放到嘴里慢慢地品嘗,看著媽媽的表情我既緊張又期待,好期待能夠得到媽媽的贊揚(yáng)又怕不合媽媽的胃口……終于媽媽咽下了第一口,微微睜開(kāi)眼睛笑呵呵地說(shuō):“味道好極了!”我趕緊夾了一塊嘗了嘗,確實(shí)不錯(cuò),于是和媽媽一起吃起來(lái),媽媽還嫌我搶了她的雞蛋……
炒雞蛋作文 31
星期天,媽媽說(shuō):“今天中午的雞蛋你來(lái)炒吧!”“不行,不行,我根本不會(huì)呀!”我說(shuō)。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我會(huì)教你的!
中午到了,我從冰箱里拿出6個(gè)又大又圓的雞蛋,按媽媽教我的方法做起來(lái)。平時(shí),我以為磕雞蛋是最好辦的.事,誰(shuí)知做起來(lái)卻不那么容易。我小心地拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋紋絲不動(dòng)。我又連續(xù)磕了3次,它還不破?此褐^,挺著大肚子,好像驕傲地對(duì)我說(shuō):“哼,小笨蛋,你會(huì)磕嗎?”我氣得拿著它猛地一磕。砰!濺出來(lái)的蛋液流了我一身。在旁邊的媽媽忍不住笑起來(lái),說(shuō):“用勁要合適,不能太輕也不能太重。”我照媽媽說(shuō)的均著勁兒把雞蛋磕破口,然后摳住裂縫一掰,蛋清和一個(gè)圓圓的蛋黃就落在碗里了。
我把雞蛋打進(jìn)碗里以后,又把蔥段放進(jìn)去,撒上一些鹽末,用筷子把雞蛋攪好。媽媽幫我把炒鍋放到火上,倒進(jìn)菜油。只過(guò)了一會(huì)兒,油鍋就冒煙了。媽媽說(shuō):“快把雞蛋放進(jìn)去。”聽(tīng)了媽媽的話,我便把攪好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。只見(jiàn)雞蛋四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,不住地向上冒熱氣,一會(huì)兒,蛋液凝成了團(tuán)團(tuán)。媽媽說(shuō):“快翻翻!蔽亿s忙用鍋鏟把雞蛋翻翻,然后鏟進(jìn)盤(pán)子里。媽媽走過(guò)來(lái),聞了聞,說(shuō):“還挺香呢!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。呀!香噴噴的,真好吃。
“學(xué)會(huì)了,學(xué)會(huì)了,我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋!”我高興地歡呼起來(lái)。
炒雞蛋作文 32
今天,我做了一道美味的菜,它就是——香腸炒雞蛋。
我先把香腸的“外衣”給剝開(kāi),剝開(kāi)以后,淡粉色的肉就呈現(xiàn)出來(lái)了,用鼻子聞一聞,還有一股誘人的香味呢!我把香腸放在砧板上,拿起刀切了起來(lái)。刀好像不聽(tīng)我的使喚,切得香腸一片薄,一片厚,一片大,一片小,很不均勻。
切好了香腸,接下來(lái)要打雞蛋了,但是我不知道應(yīng)該怎么打雞蛋,于是我就向媽媽請(qǐng)教。只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)圓溜溜的雞蛋在盤(pán)子的邊緣一碰,雞蛋殼破了一條縫,媽媽再把蛋殼一分為二,隨后金色的蛋黃、雪白的蛋清就爭(zhēng)前恐后地滑進(jìn)了盤(pán)子里。我照著媽媽的.樣子開(kāi)始做,果然很簡(jiǎn)單。蛋液準(zhǔn)備好以后,我把切好的香腸倒進(jìn)了盤(pán)子里,又往盤(pán)子里加了些鹽、雞精和料酒,拿起筷子開(kāi)始攪拌,香腸被我拌得滾來(lái)滾去,就好像在雞蛋液里游泳一樣。
拌好蛋液后開(kāi)始來(lái)到了最重要的一步:炒香腸了!我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),火苗立刻像一條蛇一樣竄了出來(lái),嚇得我跳開(kāi)三米遠(yuǎn)。過(guò)了一會(huì)我伸長(zhǎng)脖子看了看,鍋已經(jīng)很熱了,我踮著腳把油倒進(jìn)了鍋里,再把混著香腸的雞蛋液倒進(jìn)去,拿起鏟子左鏟鏟右鏟鏟,翻來(lái)覆去地鏟了一會(huì),一陣香味撲鼻而來(lái)了非常誘人。哇!這道菜大功告成了!
這是世界上最美味的香腸炒雞蛋了,因?yàn)檫@是我自己做的。
炒雞蛋作文 33
今天,我有一個(gè)重要的任務(wù):送一份禮物給我的父親,因?yàn)榻裉焓歉赣H節(jié),我想了想不知道該做什么。寄賀卡太沒(méi)有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技。說(shuō)白了,這很惡心,也有點(diǎn)難說(shuō)出口!
想了一個(gè)又一個(gè)解決方案后,什么也做不了。最后我有了一個(gè)好主意,我決定解雇他。愛(ài)。炒雞蛋,像你說(shuō)的那樣干。
我一大早就起床,悄悄地穿衣服。然后我從冰箱里拿出三個(gè)生雞蛋。然后我打開(kāi)煤氣罐的閥門(mén),打開(kāi)煤氣爐的開(kāi)關(guān),然后點(diǎn)火。油放在鍋里,然后我把雞蛋一個(gè)接一個(gè)地放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我用鏟子小心翼翼地煎雞蛋,心想:爸爸會(huì)很高興看到它的。很快,雞蛋就從鍋里出來(lái)了,非常好吃!
我擔(dān)心雞蛋會(huì)很快變冷,所以我把它們裝在保溫箱里,放在我父親的臥室里,然后回到我的房間睡覺(jué)。我剛躺下,但好像想起了什么,我立刻起身坐到了書(shū)房的桌子旁。我畫(huà)了另一幅我和父親的畫(huà),用顏色畫(huà)了出來(lái),并寫(xiě)了五個(gè)大字:父親,我愛(ài)你!然后放在爸爸的床頭柜上。爸爸醒來(lái)后看到了“喜歡炒雞蛋。來(lái)到我的臥室,看見(jiàn)我睡著了,給了我一個(gè)溫柔的吻,還給了我一張紙,上面寫(xiě)著:"謝謝你,寶貝!"我也愛(ài)你。畫(huà)一個(gè)“微笑。微笑著,慢慢品嘗“喜歡炒雞蛋。是的`。
母愛(ài)像水,父愛(ài)像山,父母的愛(ài)是無(wú)私的,他們?yōu)槲覀冏隽艘磺,我們必須?bào)答他們,讓父母的愛(ài)永遠(yuǎn)活在我們心中!
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