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最新立冬包餃子作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的最新立冬包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
最新立冬包餃子作文1
立冬那天,姥姥說要吃餃子,我問為什么,她說因?yàn)槭莻(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗,如果立冬不吃餃子,耳朵會(huì)被凍掉的。我哈哈大笑,不吃餃子真的耳朵會(huì)被凍掉嗎?!這真是個(gè)有意思的事情。
這是我第一次包餃子,只見姥姥把餡兒放在餃子皮的中間,兩只手捏著兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在手上!斑@么簡(jiǎn)單,我也行!皩W(xué)著姥姥的樣子,我拿起一塊現(xiàn)成的餃子皮,放了點(diǎn)肉餡,使勁的一捏。哎呀,不好,餃子兩邊漏餡了!焙,不信了,再來(lái)一個(gè)!盀榱瞬宦娥W,我使勁扯,餃子的中間破了個(gè)大口子。沒辦法,我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮兒包外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來(lái)。姥姥看著我這個(gè)“餃子哥”,眼淚都笑出來(lái)了。
我折騰了半天,終于包完了一盤。瞧,我包的餃子花樣百出,最大有“餃子哥“那么”威武“;最小的像彈球那么”圓潤(rùn)“;最尖的似乎能把手心扎破;最扁的如同小鴨子的嘴巴;最細(xì)的又細(xì)又長(zhǎng),像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;最胖的如同姥姥的身材,敦敦實(shí)實(shí)的戳在那里……不過沒關(guān)系,因?yàn)橥庥^的丑陋不會(huì)對(duì)餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:”如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了!袄牙芽粗疫@歪歪斜斜或躺或臥的.餃子,有預(yù)謀的說:“沒事,沒事,一會(huì)自己吃自己包的哈!
姥姥在包好的餃子上輕輕灑了一層面粉,我問為什么,她說為了不讓餃子粘在一起。我笑了:“這些餃子是不是“撲面而來(lái)“!“姥姥指了指我鼻子上沾著的面粉:”你不也是“撲面而來(lái)”嗎!“
下餃子了,我期待的看著餃子在鍋里翻滾著,口水流了一地:“馬上就要吃餃子嘍!霸捯粑绰,餃子仿佛要跟我作對(duì)似的立刻露出了”五臟六腑“。我傻眼了,看著一鍋片兒湯,低下了腦袋。
包餃子讓我認(rèn)識(shí)到生活中看似簡(jiǎn)單的事情,學(xué)起來(lái)其實(shí)真的不簡(jiǎn)單。
最新立冬包餃子作文2
今天是立冬,我們家里要包餃子嘍!我高興極了!下了學(xué)我就趕緊往家跑,因?yàn)槲移炔患按南氪箫@身手。
到了家,我把書包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準(zhǔn)備好肉餡兒和餃子皮兒,開始包了。
他先拿一個(gè)餃子皮兒放在手心,再用筷子夾一些餡兒,然后對(duì)折一捏,最后兩邊一按再一捏,一個(gè)小元寶就誕生了。這簡(jiǎn)單!輪到我這個(gè)“小廚師”了,我信心十足地拿起一個(gè)餃子皮兒,用筷子夾起一些餡兒,學(xué)著爸爸的樣子對(duì)折一捏,竟然跟我想象的不一樣,我覺得自己肯定會(huì)捏出個(gè)餃子來(lái),可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來(lái)。最后,我把兩邊一按再一捏,哈哈,湊合著一個(gè)餃子包好了,可我包的.餃子不像餃子,趴在案板上像一個(gè)“小枕頭”。吸取了上一次的經(jīng)驗(yàn),我這回要來(lái)個(gè)真的了。這次我裝好餡兒,用力一捏,呀!
餡兒漏出來(lái)了。哎呀,這回餡兒竟然從皮兒中跑出來(lái)了。我用手把餡兒往里塞,然后再一按一捏,又一個(gè)“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得,包餃子真是看著容易,做著難。我還要多練習(xí)。
最新立冬包餃子作文3
今天立冬,放學(xué)后我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,。∵@可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的.,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說:“你知道嗎?立冬這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,立冬是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,現(xiàn)在還流傳一句民謠“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
最新立冬包餃子作文4
今天是“立冬”的節(jié)氣。我們家要包餃子,我高興得跳了起來(lái)。
媽媽和好了餡兒,搟好皮,準(zhǔn)備包餃子,我一邊認(rèn)真地看一邊琢磨起來(lái)。怎么才能包好餃子呢?嘿!過了一會(huì)兒,媽媽把一個(gè)小巧玲瓏的餃子包了出來(lái),真像個(gè)小元寶。哈哈!該我這個(gè)“小廚”上場(chǎng)了,我先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上,然后加起一堆餡,小心翼翼地放在餃子皮里,接著,把中間對(duì)折,兩邊捏緊,哎喲!餃子露餡了,我趕緊把左右兩邊握緊,弄得我滿手都是油,手忙腳亂的急得我腦門都冒出汗來(lái)了。這個(gè)餃子好歹包出來(lái)了。呀!忽然,面皮被黏在手上了,好不容易包的'一個(gè)餃子還拿不下來(lái)了,我連忙抓來(lái)面粉補(bǔ)了一個(gè)洞又一個(gè)洞,真像個(gè)傷痕累累的士兵。唉!真沒辦法,下一個(gè)餃子就認(rèn)真點(diǎn)包吧。這一次裝好餃子餡,我左右開攻,一齊用力捏,好呀!下面沒漏可是上面的餡漏出來(lái)了。于是,我又把餡往下放,終于進(jìn)去了,我看不會(huì)再漏了,就把餃子使勁地合上了?偹惚鹊谝粋(gè)強(qiáng)點(diǎn)。
包餃子可真不容易!一看見媽媽包的餃子就胃口大開;一看見自己包的餃子就連吃都不想吃了。媽媽真辛苦!以后要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活。
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