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炒飯的日記
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編精心整理的炒飯的日記,歡迎大家分享。
炒飯的日記1
星期天,我決定親自下廚————讓老媽目睹一下我的廚藝。
早上一起來(lái),我就偷偷的溜出家門(mén)去買(mǎi)菜,我買(mǎi)了香腸、包心菜、香菜、胡椒……。我大包小包的拎回家,要大顯身手。
我做得蛋炒飯是香腸蛋炒飯,須要準(zhǔn)備白米飯3碗、雞蛋2個(gè)、香腸2根、包心菜6片、色拉油3大勺、一根蔥、香菜、胡椒、鹽、味精、調(diào)料酒少許。
我打開(kāi)煤氣灶,一團(tuán)藍(lán)色火苗舔著鍋底,在這期間,我將包心菜和香腸切成一絲一絲的,在切的時(shí)候,我小心翼翼地切,生怕切到手?纯村伒酌盁熈耍颐⑸偷谷脲佒羞^(guò)了兩三分鐘,油已經(jīng)發(fā)出“噼里啪啦”的'聲音。我就立刻打起雞蛋,發(fā)出“噠噠—噠”的聲響,不一會(huì)兒就打好了,只要把雞蛋打到七分粘就差不多了。
接著我又把飯、香腸、包心菜一起炒,記住哦,是爆炒,因?yàn)轱埵菆F(tuán),所以要用鍋鏟背,把飯團(tuán)弄開(kāi)。再放入調(diào)味料。這時(shí),油濺到了我的臉上,我“哎呦呦”地叫了起來(lái),用手按住,繼續(xù)炒。
最后把雞蛋、蔥、香菜放入鍋內(nèi)炒,啊哈,香腸蛋炒飯就大功告成了。
我盛了一碗給媽媽?zhuān)瑡寢尦灾俺达堎澆唤^口,難以置信啊。我站在一邊滿(mǎn)頭大汗,開(kāi)心的看著媽媽。
這次炒蛋飯,讓我知道媽媽平時(shí)做家務(wù)的辛苦,我一定會(huì)幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)的。
炒飯的日記2
今天中午,我和媽媽在家里看著電視,媽媽突然說(shuō):“中午我們吃蛋炒飯吧!薄昂醚剑 蔽乙宦(tīng),高興地跳起來(lái),因?yàn)榈俺达埵俏业淖類(lèi)?ài)!安贿^(guò)要你自己動(dòng)手,我當(dāng)指揮員哦!”媽媽笑著說(shuō)!昂冒。”為了能吃上美味的蛋炒飯,我只好依依不舍地關(guān)掉電視,跟著媽媽走進(jìn)了廚房,學(xué)做蛋炒飯。
首先,媽媽叫我準(zhǔn)備好主要的食材:三個(gè)雞蛋,一根胡蘿卡,一碗米飯,一根火腿腸,蒜子,蔥……媽媽讓我把胡蘿卜先干凈和火腿腸一起切成粒狀。我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們切好。接著將三個(gè)雞蛋打碎倒入碗里,再加幾滴醋和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,攪拌好備用。
開(kāi)始炒蛋炒飯了,首先把煤火打著,在鍋里倒入油,等油熱了之后,我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)“嗞”的一聲,雞蛋就在油鍋里炸開(kāi)了“花”,我拿起鍋鏟趕緊亂翻,媽媽在一旁笑話(huà)我不是在炒蛋,是在砸鍋。
雞蛋變成黃色后,媽媽又讓我把胡蘿卜和火腿腸倒入鍋中一起炒,炒了一會(huì)兒,再把米飯也倒入鍋中,鍋里發(fā)出了一陣陣“噼哩啪啦”的聲音。
最后,媽媽讓我把蒜子,蔥都倒進(jìn)鍋里,加入鹽,醬油等調(diào)味品,這時(shí)的鍋里有紅的.,黃的,綠的……各種顏色混合在一起,好看極了!不一會(huì)兒,一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯大功告成了。整個(gè)廚房都充滿(mǎn)了一股香噴噴的蛋炒飯味。
我吃著自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。
炒飯的日記3
說(shuō)起蛋炒飯,你們一定很熟悉吧!但你們有沒(méi)有自己炒過(guò)蛋炒飯呢?
吃晚餐的時(shí)間已經(jīng)到了,可廚房里還一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有,正在我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的時(shí)候,媽媽好像知道了我的`心事,說(shuō)道:“我今天太累了,晚飯你就自己做個(gè)蛋炒飯吃吃吧!”
我一聽(tīng)嚇了一跳,問(wèn)道:“我?我可重來(lái)沒(méi)超過(guò)蛋炒飯呢!可以嗎?”
媽媽聽(tīng)了說(shuō)道:“試試嗎?”
我?guī)еo張的心情,來(lái)到廚房。首先,我從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋,再把雞蛋放在桌角邊輕輕一敲,蛋蛋黃就像小孩子滑滑梯似得哧溜一下滑進(jìn)碗里,有趣極了!接著往鍋里放點(diǎn)油,在把雞蛋放鍋里炒,炒的時(shí)候一定要把雞蛋劃碎,等雞蛋便的同黃的時(shí)候,煎蛋就OK了!
接著,從菜籃里拿出一把青菜,媽媽還說(shuō):“在切白菜時(shí),一定要把它切得很碎,不然飯就不好吃了!”
最后,往鍋里放點(diǎn)鹽,再把蛋和飯還有青菜一起放進(jìn)鍋里,美味的蛋炒飯就出來(lái)了!
我嘗了一口,不淡不咸剛剛好,我緊張的心情一下變輕松了!連媽媽都說(shuō)好吃呢!
可惜這次是在在媽媽的幫助下,我炒得蛋炒飯,才那么美味,下次我一定要自己炒,看看我的水平怎么樣!
看看了我的蛋炒飯,你們想吃嗎?動(dòng)手炒一炒吧!
炒飯的日記4
寒假的一天早晨,睡眼朦朧的我在被窩里伸了個(gè)懶腰。起床一看家里就我一個(gè)人?磥(lái)我又要去姐姐家里了。因?yàn)榘职謰寢尳淮^(guò)家里沒(méi)人就到姐姐家。我也很喜歡去她家。
我迅速的穿好衣服,來(lái)到姐姐家后發(fā)現(xiàn)她們家也是她一個(gè)人在家。和她一起玩了一會(huì)后我覺(jué)得好餓。我問(wèn)姐姐:“姐姐你們家有沒(méi)有吃的東西,我沒(méi)吃早飯好餓。”“我看一下”姐姐說(shuō)。她去找 了一圈說(shuō):“只有盛飯?jiān)趺崔k呢?”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):“我們吃蛋炒飯吧!”姐姐說(shuō):“你會(huì)做嗎?我可不會(huì)做!蔽艺f(shuō):“會(huì)做一點(diǎn)點(diǎn),我看到媽媽做過(guò)的。”我們開(kāi)始找雞蛋了,我東找找西找找終于 在櫥柜里找到了兩個(gè)雞蛋。
然后我們開(kāi)始做。我先把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火,倒上油等油熱了,把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,成了一張雞蛋餅。該放什么了?糟糕,忘了切蔥花了!“姐姐快點(diǎn)給我切點(diǎn)蔥 ”我大聲對(duì)姐姐說(shuō)。還是姐姐幫了忙,把蔥花放了進(jìn)去。“姐姐,快把飯給我,蛋快糊了!”姐姐把飯拿來(lái),我把飯倒了進(jìn)去。用鏟子來(lái)回翻著,鍋里時(shí)不時(shí)傳來(lái)支支的`響聲,還散發(fā)出蔥和雞蛋的香味。 我的口水都快流出來(lái)了。該放鹽了,放多少呢?于是我胡亂地加了一勺,再放上一點(diǎn)味精。好了,我的飯炒熟了。
我和姐姐每人盛上了滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗。盡管飯咸了還有一股生菜油味,但我還是覺(jué)得香噴噴的,因?yàn)檫@是我做的飯。
炒飯的日記5
20xx年12月10日 星期五 天氣:晴
前幾天放學(xué)后,我回到家里,覺(jué)得自己肚子有點(diǎn)餓。這時(shí),正好媽媽也回來(lái)了。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)叶亲羽I了,你給我炒壹碗蛋炒飯,好嗎?”媽媽說(shuō):“孩子,你已經(jīng)不小了,應(yīng)該學(xué)著做壹些家務(wù)活了。蛋炒飯也可以學(xué)著炒壹碗了。而且,今天我非常忙,還是你自己學(xué)著炒壹碗吧!”“好!”我答應(yīng)了。我想了壹想,媽媽炒蛋炒飯得樣子和過(guò)程。
然后,我就先把鍋?zhàn)記_洗干凈,再打著煤氣灶,把鍋?zhàn)臃旁谏厦。等到鍋(zhàn)訜裏崃耍彝佔(zhàn)永锓庞。等到油燒燙了,我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后,我拿了壹個(gè)雞蛋,在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_(kāi),把蛋里面得全部放進(jìn)鍋?zhàn)永。然后,我用飯鏟炒壹炒。接著,我放進(jìn)切碎得香腸。我又拌了壹會(huì)兒。然后,我放上味精、鹽……
又過(guò)了壹會(huì)兒,蛋炒飯燒好了。這時(shí)我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色得,里面還有紅紅得香腸,香噴噴得引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里,來(lái)不及拿筷就在碗里吃了壹大口。啊,真好吃!現(xiàn)在,不管是誰(shuí)拿什么山珍海味來(lái)跟我換,我都不高興。
我拿了壹只小碗盛了半碗,然后用壹只大碗蓋住。這是留給媽媽吃得。然后,我就大口大口地吃了起來(lái)。
炒飯的日記6
今天,爸爸媽媽都不在家,沒(méi)有人做飯,可是我的肚子餓的“咕咕”直叫,怎們辦呢?對(duì)了,我以前看過(guò)媽媽做蛋炒飯,我就自己做一次蛋炒飯吧!
首先,我拿來(lái)一個(gè)空碗,兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著媽媽的樣子,先在鍋沿上磕一下,結(jié)果下手太重,把雞蛋磕碎了。我又拿起一個(gè)雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),我輕輕地磕了一下,哈哈,這下沒(méi)碎,我用手掰了一下,結(jié)果滿(mǎn)手全是蛋清……經(jīng)過(guò)我N次試驗(yàn),浪費(fèi)了N個(gè)雞蛋之后,終于成功打了一個(gè)雞蛋。我把雞蛋攪開(kāi)后,在鍋中倒入油,等油慢慢燒熱后,我把雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的.響聲。我嚇得把碗一丟,連忙跑到一邊,等鍋里的聲音消失后,我又小心翼翼的用鏟子一點(diǎn)點(diǎn)的翻炒雞蛋,雞蛋液差不多定型后,接著把米飯倒進(jìn)去,加入鹽,蔥花,雞精,醬油等調(diào)味料,翻炒幾下,就出鍋了。
我聞了聞:真香!禁不住誘惑的我趕緊嘗了一小口,味精還不錯(cuò),雖然雞蛋有些糊了,但畢竟是出于自己之手,什么山珍海味也比不上它。
炒飯的日記7
今天中午,我和媽媽在家看電視。我媽突然說(shuō),中午吃蛋炒飯吧。很好!聽(tīng)到這里,我高興的跳了起來(lái),因?yàn)榈俺达埵俏业腵最?lèi)?ài)。但是如果你自己做,我就是指揮官!媽媽笑著說(shuō)。好吧。為了吃到好吃的蛋炒飯,我忍痛關(guān)掉電視,跟著媽媽進(jìn)了廚房,學(xué)習(xí)如何做蛋炒飯。
首先,我媽媽讓我準(zhǔn)備主要的材料:三個(gè)雞蛋,一張胡蘿卜卡,一碗米飯,一根火腿腸,大蒜和洋蔥。我媽讓我把胡蘿卜洗凈,和火腿腸一起切成顆粒。我花了很大力氣才把它們割好。然后打碎三個(gè)雞蛋,倒入碗中,加入幾滴醋和一點(diǎn)鹽,攪拌均勻備用。
我開(kāi)始炒雞蛋炒飯。首先我把煤火打了一下,往鍋里倒了油。油熱了,我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)當(dāng)啷一聲,雞蛋在鍋里炸開(kāi)了。我拿起鍋鏟,迅速翻找起來(lái)。我媽笑我不是煎雞蛋,是打破鍋。
雞蛋變黃后,媽媽讓我在鍋里炒胡蘿卜和火腿,炒一會(huì)兒,然后把米飯倒進(jìn)鍋里,鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音。
最后我媽讓我把大蒜洋蔥倒進(jìn)鍋里,加鹽醬油等調(diào)味品。這時(shí),鍋里有紅、黃、綠三種顏色混合在一起,非常漂亮!不一會(huì)兒,一盤(pán)雞蛋香噴噴的炒飯就吃完了。整個(gè)廚房都是香噴噴的蛋炒飯。
我吃著自己做的雞蛋炒飯,心里充滿(mǎn)了喜悅。
炒飯的日記8
今天王老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯。
我回到家,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始學(xué)做蛋炒飯了。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雙手再一掰,蛋清和蛋黃都落進(jìn)了碗里,接著媽媽讓我放了一點(diǎn)鹽,然后用筷子在碗里打啊打啊,不一會(huì)兒就攪拌均勻了。接著我把蔥整理好并洗干凈,媽媽教 我把它切成蔥花。又把米飯弄散后備用。準(zhǔn)備工作做好后我們正式開(kāi)始做蛋炒飯了。
媽媽教我先把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),把鍋放在上面,接著把橄欖油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后有一點(diǎn)冒煙,媽媽說(shuō);“把火開(kāi)成中火,這樣炒出來(lái)的蛋才比較嫩!备覝(zhǔn)備把打好的蛋倒進(jìn)鍋里,我怕油 濺出來(lái),結(jié)果把蛋倒到了鍋邊,不過(guò)幸好沒(méi)倒出來(lái)。“別慌,趕緊用鍋鏟把蛋翻炒翻炒!眿寢屪プ∥业'手左右開(kāi)弓地炒了起來(lái)。然后把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里與雞蛋一起炒了起來(lái),炒呀炒呀,把飯炒熱 后,在要起鍋前再把早已準(zhǔn)備好的蔥花、鹽放進(jìn)鍋里炒了兩下,啊,一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯出鍋了!吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)可開(kāi)心了!
炒飯的日記9
“我們要做小呀小廚神,把美味佳肴全都用心做出來(lái)……”聽(tīng),我們東華小學(xué)的原創(chuàng)音樂(lè)《小廚神》又在耳邊響起了。沒(méi)錯(cuò),這是老師在給我們上快樂(lè)的廚藝課呢!這周的廚藝課要學(xué)的是《菠蘿海鮮炒飯》,老師先給我們觀看《菠蘿海鮮炒飯》的制作過(guò)程,然后再回家去做。
好不容易盼到了周五放學(xué)回家,我跟媽媽一起去超市買(mǎi)齊了《菠蘿海鮮炒飯》的所有食材,回到家中,我就迫不及待地鉆進(jìn)了廚房。我先將菠蘿肉切成小塊,用鹽水浸泡半小時(shí),撈起來(lái)瀝干水分備用。再將洋蔥切絲,胡蘿卜切粒,蝦仁洗干凈,加一勺料酒腌一會(huì)兒。然后把雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子打散,倒入白米飯里攪拌均勻。接著燒開(kāi)水,將青豆,胡蘿卜焯水兩分鐘,撈起來(lái)瀝干水分備用。準(zhǔn)備好所有的'食材之后,就可以開(kāi)火炒飯了。先在鍋里倒點(diǎn)花生油,等油熱了之后,放入洋蔥,炒出香味之后,放入處理好的蝦仁、青豆、胡蘿卜,加入適量鹽,用鏟子不停的翻炒,再倒入拌好蛋液的白米飯,最后倒入菠蘿,加兩勺生抽翻炒均勻,美味的《菠蘿海鮮炒飯》就做好了。聞一聞,好香呀!嘗一嘗,美味極了!吃到自己做的菜,我感覺(jué)特別有成就感。
以后,我要經(jīng)常學(xué)做各種各樣的菜,就像《小廚神》這首歌里唱到的:“我們要做小呀小廚神,把美味佳肴全都用心做出來(lái),勞動(dòng)最光榮,幸福在心中,熱愛(ài)生活的我們?yōu)樽约汉炔省?/p>
炒飯的日記10
媽媽不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢?”
我和爸爸相視一笑,異口同聲地說(shuō):“蛋炒飯!
我說(shuō):“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧!
“好!卑职挚隙ǖ卣f(shuō)。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了,我打了兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋攪拌好,爸爸又幫我吧液化氣,抽油煙機(jī)和火打開(kāi),把油鹽,醬油,還有辣椒準(zhǔn)備好,說(shuō):“接下來(lái)就由你來(lái)干了!
我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里,鍋里噼里啪啦的響,嚇得我手忙腳亂,過(guò)了一會(huì),雞蛋就變成金黃色了,我有鏟子把雞蛋弄成一小塊,一小塊的,然后再把飯放到鍋里,和蛋一起翻炒,“鹽,辣椒和醬油吧!卑职衷谝慌哉f(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,醬油,趕緊翻炒起來(lái),看著看著飯就變得更好看了,也聞著香氣了。
炒啊,炒啊,香噴噴的蛋炒飯就完成啦。香氣撲鼻啊。我口水都流出來(lái)了。
我高興地說(shuō):“耶。終于吃到我親手炒的`蛋炒飯啦!卑职忠贿叧砸贿呝澆唤^口。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興。下次我要做給媽媽吃。我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
炒飯的日記11
今天爸爸媽媽都不在家,我的晚飯自然也沒(méi)了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來(lái)了。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來(lái)。雖然開(kāi)始的我信心十足,但是,在做的過(guò)程中,我?guī)缀跻バ判牧耍驗(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上,一連兩個(gè)雞蛋都是還沒(méi)等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái),害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作好后就要開(kāi)始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子,先打開(kāi)火,然后往鍋里倒上油,只見(jiàn)油一下鍋便聽(tīng)到噼里啪啦的'聲音了,我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開(kāi)后,我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進(jìn)去,只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最?lèi)?ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái),我開(kāi)始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加水。不一會(huì),一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!
雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐,我覺(jué)得無(wú)比自豪
炒飯的日記12
這天早上,我嚷著讓媽媽教我做蛋炒飯。媽媽笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭,耐心地將步驟告訴我。我一聽(tīng)心想:“哇!原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊!”我把媽媽推出去,自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“看我的,我肯定會(huì)做一碗色香味俱全的蛋炒飯!
開(kāi)始行動(dòng)了,我興奮地按照媽媽的步驟,首先把鍋燒干,往鍋里倒入適量的油,然后從冰箱里取出幾枚雞蛋,我拿起一個(gè)雞蛋,用力一敲,頓時(shí)雞蛋裂開(kāi)一道大口,用手一扒,哎呀,蛋殼和蛋黃一起掉進(jìn)碗里,我急得滿(mǎn)頭大汗。就在這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),迅速用筷子把蛋殼取出來(lái),并輕輕地將雞蛋攪拌均勻,倒入鍋中。鍋里的雞蛋頓時(shí)發(fā)出滋滋的聲音,我拿著鍋鏟小心翼翼地翻動(dòng),雞蛋像一個(gè)小精靈一樣跳著歡快的舞蹈。接著,把米飯倒入鍋中,并放上切好的生菜和火腿腸一起翻炒。最后,等蛋炒飯呈金黃色的'時(shí)候,再倒入一些“醬油”,翻炒均勻后,一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了!我迫不及待地盛上一碗給媽媽嘗嘗,媽媽看到我做好的蛋炒飯,臉上露出滿(mǎn)出了滿(mǎn)意的笑容并豎起大拇指夸我真能干!她用勺子挖了一口放進(jìn)嘴里,頓時(shí)臉上的笑容消失,眉頭一皺,哭笑不得地說(shuō)“寶貝,你的蛋炒飯?jiān)趺闯云饋?lái)酸酸的?”我二話(huà)不說(shuō),飛快地跑進(jìn)廚房一看,原來(lái)我把醋當(dāng)成醬油了……
做炒飯雖然沒(méi)能成功,但從這件事我也有了不小的收獲呢。古人說(shuō):看花容易繡花難,看來(lái),不管做什么事都得好好學(xué)習(xí)呀!
炒飯的日記13
開(kāi)學(xué)的時(shí)候,早晨,我經(jīng)常吃爺爺、奶奶給我炒的蛋炒飯,那味道妙不可言、使我迷戀。暑假來(lái)了,我想:爺爺、奶奶每次給我炒蛋飯,我卻沒(méi)有給他們炒過(guò)。于是,我想讓爺爺、奶奶也嘗嘗我做的蛋炒飯。
早晨,我趁爺爺、奶奶還沒(méi)睡醒,悄悄地溜進(jìn)廚房。先把昨天的剩飯從冰箱里取出來(lái),蒸一下。然后,學(xué)著爺爺?shù)臉幼影彦佊眯』馃裏,倒入少許油,再把蛋打入鍋中,蛋在油中發(fā)出吱吱的響聲,我不停的揮動(dòng)著鍋鏟,不停的翻炒,同時(shí)放入調(diào)料。炒到香噴噴的時(shí)候,再將炒好的蛋末倒進(jìn)去、拌均勻、撒上香蔥末,蛋炒飯就出鍋了。
褐色的飯粒,金黃色的'蛋末,黑色的香菇醬,紅色的剁辣椒,還有綠色的香蔥末混雜其中,五顏六色,美麗極了,發(fā)出一陣陣誘人的香味。啊!這香味一下子把正在熟睡的爺爺、奶奶熏醒了。這時(shí),爺爺、奶奶來(lái)了,用驚奇的目光看著我。“爺爺、奶奶,給你們做的蛋炒飯!
爺爺、奶奶嘗了嘗說(shuō):“小白,你做的蛋炒飯真好吃!比缓蠖枷蛭邑Q起大拇指,我心里美滋滋的......
炒飯的日記14
今天媽媽在家休息,早晨起來(lái)媽媽對(duì)著我說(shuō):“小璐今天我教你做蛋炒飯?jiān)趺礃樱俊蔽液荛_(kāi)心,爽快的答應(yīng)了,而且迫不及待吹著媽媽快點(diǎn)。于是媽媽帶好圍裙,拿著兩個(gè)雞蛋,和一碗飯,準(zhǔn)備工 作好了,就準(zhǔn)備開(kāi)始了。
首先把煤氣灶打開(kāi),油煙機(jī)也打開(kāi),先把雞蛋打均勻,然后等油熱了以后把雞蛋倒進(jìn)去,哇,雞蛋一倒進(jìn)去就噼里啪啦的炸起來(lái)了,我嚇得連忙躲開(kāi),可是又怕雞蛋吵糊掉,最終還是咬著牙繼續(xù) ,把雞蛋翻炒了幾下就盛起來(lái),然后又放了點(diǎn)油,等油溫到了以后把米飯倒進(jìn)去翻炒,然后放點(diǎn)作料,炒啊炒,接著把雞蛋倒進(jìn)去一起炒,最后快要好的.時(shí)候媽媽讓我放點(diǎn)香蔥在里面,我問(wèn)媽媽為什么 ,媽媽說(shuō)既好看有香,我想都是兩全其美,挺好的。
媽媽嘗了味道說(shuō)還可以的,以后沒(méi)有菜你就可以自己做蛋炒飯吃了,你已經(jīng)會(huì)做了。媽媽夸我說(shuō),:“我的女兒真能干啊,我可以想福了”。我笑著對(duì)媽媽說(shuō):“還是我的老媽最能干,如果沒(méi)有 媽媽的能干,我也弄不來(lái)啊,以后還是多得像媽媽學(xué)習(xí)”。飯后自己偷笑著,沒(méi)想到自己也會(huì)做飯了。呵呵。
炒飯的日記15
今天中午,我和媽媽在家看電視。突然,我媽媽說(shuō),"我們中午吃雞蛋炒飯吧。"“很好!”聽(tīng)了這話(huà),我高興地跳了起來(lái),因?yàn)殡u蛋炒飯是我最喜歡的!暗惚仨氉约鹤觥N覍⑹侵笓]官!”母親笑著說(shuō)。"好吧"為了吃美味的雞蛋炒飯,我不得不不不情愿地關(guān)掉電視,跟著媽媽進(jìn)廚房學(xué)習(xí)如何做雞蛋炒飯。
首先,我媽媽讓我準(zhǔn)備主要配料:三個(gè)雞蛋、一張胡蘿卜卡、一碗米飯、一根火腿腸、大蒜和洋蔥。我媽媽讓我把胡蘿卜洗凈,和火腿腸一起切成顆粒。我花了很大力氣才把它們剪好。然后打碎三個(gè)雞蛋,把它們倒進(jìn)碗里,加入幾滴醋和一點(diǎn)鹽,攪拌均勻備用。
開(kāi)始炒雞蛋炒飯。首先,煤火被點(diǎn)燃,油被倒入鍋里。油變熱后,我小心地把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)到“滋”的'一聲,雞蛋在鍋里“開(kāi)花”了。我拿起抹刀,迅速把它翻過(guò)來(lái)。我母親嘲笑我不是因?yàn)榧咫u蛋,而是因?yàn)榇蛩榱隋仭?/p>
雞蛋變黃后,媽媽讓我把胡蘿卜和火腿腸放進(jìn)鍋里,一起翻炒。炒了一會(huì)兒之后,我還把米飯放進(jìn)了鍋里。鍋發(fā)出一陣“噼啪聲”。
最后,我媽媽讓我把大蒜和蔥倒進(jìn)鍋里,加入鹽和醬油等調(diào)味品。這時(shí),鍋里有紅色、黃色和綠色。各種顏色混合在一起,非常漂亮!不一會(huì)兒,一盤(pán)色香味俱佳的蛋炒飯就做好了。整個(gè)廚房都是美味的雞蛋炒飯。
我很開(kāi)心吃著雞蛋炒飯。
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