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家鄉(xiāng)的柿子作文

時間:2023-03-05 12:40:03 作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的柿子作文

  無論是身處學校還是步入社會,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的柿子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

家鄉(xiāng)的柿子作文

家鄉(xiāng)的柿子作文1

  樹上掛著小燈籠,綠色帽子蓋住頭。身圓底方甜爽口,秋天一到滿身紅。你們猜,這是什么東西呢?它就是美味可口的柿子哦!

  在一個萬物復蘇的春天里,柿子樹經(jīng)歷了一個冬天的養(yǎng)精蓄銳,在溫和的陽光下茁壯成長。它先吐出嫩芽,接著抽出枝條,然后長出碧綠的葉子,最后開一朵朵又白文嫩的、帶白帶黃的小花。黃黃的小花有著四片花瓣像一個個四葉草,中間有著幾根金色的花蕊,就像《西游記》中的如意金箍棒。在陽光下就像小朋友張開了的笑臉,小巧精致,像童話王國中的.金色王冠;▌傊x不久,茂密的葉叢中就探出了一個個小腦袋。你猜,那是啥?哈哈!它就是新的小生命柿子。

  秋天的時候,柿子樹葉像染了發(fā)一般,悄然變紅,它們脫下了自己的外套,披上了鮮紅色的戰(zhàn)袍,柿子樹上掛滿果實,就像一盞盞新年里的小燈籠,在陽光的照耀下柿子展現(xiàn)出了自己誘人的笑臉,讓人忍不住垂涎欲滴了。

  你瞧,柿子們有的兩個并肩挨背,正在那兒說著最近的高興事;有的三四個人一起玩你抓我跑的游戲呢!連樹枝也被壓彎了腰;還有的一個站在樹枝上,用著羨慕的眼神看著它們玩耍。

  摘下橙紅色的柿子,硬硬的,用舌頭舔一口,感覺又苦又澀,如果用力啃下去,會感覺舌頭發(fā)麻,整個嘴巴都像被打了麻醉針一樣。完全熟透了的柿子,把它皮剝開,就會看到比軟軟的豆腐還要軟的瓤,咬一口,柿子的汁水溢滿口腔,甜津津的,順入喉嚨沁入心脾,滋潤松爽。

  家里柿子實在是太多了,根本吃不完,外婆又是一個非常節(jié)約的人。于是她就把柿子的皮刨開,放到筐里,讓它享受太陽的溫暖。不過幾天,柿子就被曬成柿干,咬一口,比沒有曬過的柿子甜多了。

  柿子的用處也非常大。它可以潤肺化痰,生津上渴,清熱去燥,降低血壓。柿子雖然好吃,但是,也不能吃太多,還有,不能空腹吃,不能和螃蟹一起吃,否則,會引起結石等癥狀

  我愛秋天的柿子。

家鄉(xiāng)的柿子作文2

  我愛家鄉(xiāng),更愛老家門口的柿子樹。

  老家的柿子樹,只有三米來高,但卻十分粗壯,再強的風雨也奈何不了它。

  五月,柿子花盛開的時候。開滿枝頭的柿子花是淡黃色的,不引人注目,特別低調。它就像穿著淡黃裙子的羞澀小姑娘,著實討人喜愛。

  柿子樹在6月開始結果,那時花兒才剛謝。剛長出來的`柿子,不但硬而且小,圓中帶扁的外形很特別,十分可愛。如果你把它弄碎,會有黏黏的汁水流出來。

  小時候,顯得無聊時,我會跳起來抓樹上的小柿子玩。因為人矮,我很難抓著,所以被糟蹋的小柿子不多。在旁人看來,這根本算不上游戲,而我卻玩得無比快樂!每抓著一個,我都會滿心歡喜地大喊:“抓到了!抓到了!”

  秋天,是柿子成熟的季節(jié)。不大的柿子樹上掛滿了沉甸甸的柿子。成熟后的柿子不再是硬硬的,而是逐漸變軟,顏色也有青變橙,引人注目。它們就像一盞盞明亮的小燈籠,照亮鄉(xiāng)間的小路。熟透的柿子的皮略微透明,極薄,彈指可破。每當枝頭的柿子差不多熟透,爺爺便架起梯子,小心地把它們摘下,輕輕地放進籃子。柿子一摘下,我就迫不及待地沖過去,揀起一個紅的就往嘴里塞。哎呦,那滿嘴的青澀味就別提了!大人看見了,趕忙奪走我手中的柿子:“現(xiàn)在還不能吃!”他們把摘下來的柿子放在破被窩里,說道:“柿子在被窩里放上幾天會更熟,更甜!蔽液芷婀郑骸澳菫槭裁床蛔屗鼈冊跇渖隙啻龓滋炷?”他們便耐心地解釋道:“枝頭上的柿子太熟會被鳥兒偷吃掉,所以先摘下來!薄芭叮 蔽宜贫嵌攸c點頭。接下來幾天,我便會守候在被窩旁。終于,能吃柿子了,早已垂涎欲滴的我激動地拿起一個柿子,輕輕地撕開皮,咬進嘴里。柿子很甜,吃了還想吃,但一下子不能多吃,那會傷胃。

  柿子樹給我的童年帶來了無限歡樂,帶來了甜甜的、濃濃的家鄉(xiāng)的味道,永遠令我回味無窮!

家鄉(xiāng)的柿子作文3

  柿子樹雙名朱果、猴棗,以前我家門口就有一棵,不過砍了,

  柿子樹的樹干又粗又大,枝葉開展,帶綠色至褐色,無毛,散生縱裂的長圓形或狹長圓形皮孔;ù菩郛愔,但間或有雄株中有少數(shù)雌花,雌株中有少數(shù)雄花,花序腋生,為聚傘花序,柿子樹的果實是柿,開始是青色的,上面有一層b粉,到秋天成熟后就是橙黃色的。

  柿子是人們比較喜歡的食用果品,它甜膩可口,美味多汁,不少人還喜歡在東季吃凍柿子,另有一番風味,柿子含有豐富的胡蘿卜素,維生素C、葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵等礦物質,成熟的柿子秘雜糖做成的炒面香甜可口,可以做為主食。柿子味甘、澀、性寒,有清熱去躁、潤肺化痰、軟件包堅、止渴生津、健脾、生津、冶痢、止血等功能?梢跃徑獯蟊愀山Y、痔瘡疼痛或出血、干咳、候痛、高血壓等癥。所以柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。如果柿子葉子煎服或沖水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。柿子雖好,但是,也不能多吃,每日吃一個就可以了。不可以空腹吃柿子子,柿子最好在飯后吃,吃柿子時應該盡量不要吃到柿子皮,柿餅表面的柿霜是柿子的精華,千萬不要丟棄?崭钩允磷尤菀谆嘉甘潦Y。不可以吃沒有成熟的.柿子,柿子不可以和螃蟹同屬寒性的食物一起吃。吃完柿子除了不要吃酸性依托以外,也不能與某些藥品同吃。柿樹的木材是上好的木料,它的質地堅硬,常用來做高爾夫球桿堅硬的桿頭。

  我家鄉(xiāng)玉溪的出水口公園,1.35萬株柿子樹將玉江生態(tài)大道裝點一新,成為一道全市、全省乃至全國都具有鮮明特點的風景線,等到柿子成熟的時候,一片紅色的景象,樹上一個個金黃色的熟柿子,猶如無數(shù)個節(jié)日的小燈籠。如果你有興趣到此瀏覽一番,一定會讓你贊不絕口的。

  家鄉(xiāng)的柿子樹,你不與桃李爭春,不與百花爭艷,沒有柳樹婀娜,沒有楊樹的挺拔,你勇敢的張開自己的臂膀,摯愛著腳下的土地,長成家鄉(xiāng)的一道風景線!雨來你傲然而立;風過,你揮手致意;直到枝頭掛滿血紅的燈籠,你才又被人們想起!你誠實、你厚道、你堅韌、你拙樸,你求于人少而奉獻人多!

家鄉(xiāng)的柿子作文4

  我的老家,在陜西渭河以南的黃土高塬上,房前屋后長滿了許多果樹,有桃樹、杏樹、柿子樹和蘋果樹。然而,我最喜歡的還是那幾棵長在老家門前的柿子樹。

  柿子樹的樹干并不高,但長得很茂盛。它的樹枝粗壯,樹皮很粗,大的枝條任意的扭曲著,向外四面伸展,生出無數(shù)條交叉重疊的小枝。它的`樹冠很大,冬天是光禿禿的;在春風的吹拂下,慢慢的長出淡黃的嫩葉;到了夏天,無數(shù)條茂密的枝葉郁郁蔥蔥,簡直就像在天空中撐起了一把巨傘。

  柿子花是在春天開放的。它小小的,淡黃的,一簇簇,一朵朵,點綴在密密的綠葉中,就像夏夜里閃爍的繁星一樣。它的花香清幽而淡雅,引來了無數(shù)的蝴蝶和蜜蜂。

  柿子花的花期很長,花謝了,小小的柿子就掛滿了枝頭。它小小的,圓圓的,挺著驕傲的、圓嘟嘟的肚子,坐落在蓮花一樣的花座上。

  到了夏天,樹上掛滿了圓圓的青柿子。隨著季節(jié)的變化,柿子一天天的長大,由青變黃,由黃變紅,由硬變軟,由澀變甜。到了秋天,柿子熟了,樹上像掛滿了無數(shù)個精巧可愛的小紅燈籠。秋風吹來,被柿子壓彎了的枝頭果實累累,在秋風中擺來擺去,就像要掉下來似的。

  到了深秋季節(jié),柿葉在秋風中紛紛落下,只剩下黃燦燦、紅彤彤的柿子掛滿枝頭,散發(fā)著誘人的清香。成熟了的柿子,皮薄而紅,肉軟而鮮。摘下一個用嘴一吸,一直甜到了心里。

  柿子的營養(yǎng)價值很高。它所含的各種維生素及鉀、鐵、鈣、鈉、鎂、碘等礦物質,甚至超過了蘋果、梨、桃等水果。

  柿子的吃法也很多。軟柿子去皮和面,烙成柿子餅,香甜可口;破柿子可以做成食醋,真是又酸又香;硬柿子可以把皮削掉,用線串起來掛在屋檐下,風干后把它壓扁,就變成了干柿餅。我們老家每年過春節(jié),都是用這種干柿餅來招待客人的。

  老家的柿子遠近聞名。我愛老家,更愛家鄉(xiāng)的柿子!

家鄉(xiāng)的柿子作文5

  我的家鄉(xiāng)在安徽省合肥市,這里地處江淮,物產(chǎn)豐富,其中我最喜歡的就是家鄉(xiāng)的又大又紅又甜的柿子。

  柿子樹是落葉喬木,品種很多。葉子是橢圓形或倒卵形,背面有絨毛。每年四月份左右,柿子樹就會開出許多黃白色的小花;湟院螅烷_始長出小柿子。起先,它們又硬又青,只有紐扣那么小。立秋剛過,柿子便長到了大人拳頭般大小了。柿子的皮先是綠色的,摸上去硬硬的,這個時候的柿子可不能吃,很澀,會把人牙澀倒。隨著時間的推移,柿子皮慢慢變成青中帶黃,最后變成橘黃色,摸上去軟軟的。隨著樹葉的漸漸飄落,一個個小燈籠似的柿子掛滿了枝頭,把樹枝壓得彎彎的。紅紅的柿子扁圓扁圓的`,頭頂上有個綠瓜蒂,真像個可愛的胖娃娃。即使是小小的柿子樹,也能結很多的柿子,真是不可思議。這時,你摘一個下來,用手撕開表皮,你只需咬一口,那新鮮紅潤的果肉就露出來了;那果肉十分細膩柔軟,鮮紅而香甜,真是甜絲絲、涼津津的,橙色的果肉入口即化,果汁般細膩,蜂蜜般香甜,令人回味無窮!現(xiàn)在正是柿子成熟上市的季節(jié),媽媽昨天還買了幾個軟柿子回來,我捧起一個撕去它薄薄的外皮,咬上一口,啊!的確讓人陶醉,我真想再吃一個,可媽媽告訴我雖然柿子十分美味但是不能多吃,為了怕我控制不住饞蟲偷吃,媽媽特地只買了三個,還說每人一個只能在飯后吃,因為吃多了會得胃結石的。

  柿子全身都是寶。它含有豐富的維生素c。柿子還可以做成柿餅風干了吃,味道也很好。柿子在江淮大地上隨處可見,經(jīng)常看到有人家庭院里、房前屋后種著一棵棵柿子樹,它非常好栽易活,在我們的小區(qū)里,許多一樓的人家都種了柿子樹,每到柿子成熟的季節(jié),樹上都會掛滿了誘人的柿子,成了我們小區(qū)里一道亮麗的風景。

  我愛家鄉(xiāng)的柿子!

家鄉(xiāng)的柿子作文6

  我的家鄉(xiāng)在河南省洛陽市汝陽縣,這里屬于山區(qū)丘陵地帶,氣候比較干燥,非常適合柿子的生長。金色的秋天來了,果園里碩果累累,有紅彤彤的蘋果,有黃澄澄的梨,有亮晶晶的葡萄,還有紅紅的柿子像一個個燈籠高掛在枝頭。在這果香四溢的秋季,我最愛吃的水果是柿子。

  柿子樹在中國和日本是一種廣泛種植的果樹,19世紀傳入法國、美國、韓國和巴西,如今栽培已有一千多年的`歷史。我國主要是河北、河南、北京、山東、山西等省市種植。

  柿子的品種有1000多個,主要分為甜柿和澀柿兩類。甜柿成熟的時候會自己脫澀,澀柿要人工脫澀。柿子的品種有甜心柿、牛心柿、紅柿、雞心柿柿子的顏色有淺桔黃色和深桔紅色,大小約2厘米到10厘米,每個重量100克到350克不等。我家鄉(xiāng)的柿子樹屬于甜心柿,味美甘甜,清脆可口。

  柿子的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、果糖、纖維素等碳水化合物,并且含有蛋白質、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,還含有鈣、鐵、磷等元素。尤其是維生素C比一般水果高1---2倍,柿子既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,還能用來釀酒、制醋等。

  柿子樹是落葉喬木,高可達15米,樹冠龐大,葉子是橢圓形或倒卵形,背面有絨毛,花是黃白色的。柿子葉可煎服或沖開水當茶飲,有降血壓促進新陳代謝、鎮(zhèn)咳化痰的作用。在這干燥的秋季,應該多吃點柿子來養(yǎng)肺胃,清熱火!

  柿子樹非常耐旱和耐寒,即使幾個月不下雨,柿樹依然繁密茂盛。初冬,其他果樹的樹葉都已經(jīng)落得一干二凈,唯有柿子樹還是滿樹的紅色小燈籠,等待人們去采摘。

  柿子樹讓我明白這樣一個道理:不論在怎樣的境界里,都要有一顆不怕困難、永不低頭的心。柿子樹的高大形象永遠烙印在我的心里!

  我愛家鄉(xiāng)的柿子,但我更愛家鄉(xiāng)的柿子樹!

家鄉(xiāng)的柿子作文7

  我喜歡繁華熱鬧的城市,喜歡風景如畫的度假村,但我更喜歡鄉(xiāng)村的生活,喜歡那迷人的田園風光。因為那里春有青翠欲滴的菠菜,讓人看了充滿希望;夏有又細又長的黃瓜,讓人看了賞心悅目;秋有又紅又辣的辣椒,讓人目不暇接;冬有白白胖胖的蘿卜,讓人看了心里充滿生機——然而我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的柿子林。

  家鄉(xiāng)的柿子林,少說也有幾千畝吧,沿著那條蜿蜒的小溪兩岸綿延而來。小時候,大人們常去溪里洗衣。而我們呢,就在柿子林里捉迷藏,一直到聽不到大人們的棒槌聲,我們才會三五成群地回家去。

  那時的柿子林也是鳥兒的天堂,碗口粗的樹枝上鳥兒歡快地跳躍著,不時發(fā)出悅耳的鳴叫,像在開一個熱鬧的演唱會。我們也常在樹底下學鳥叫——樹上嘰嘰喳喳的鳥叫聲和樹下高亢婉轉的“鳥鳴聲”,匯成了一支支動人的樂曲。

  每到農歷九十月份,如果來到我的家鄉(xiāng),你就會看到柿子樹上掛滿了紅通通的柿子,擠擠挨挨的。一陣風吹來,柿子散發(fā)出一陣陣誘人的香味。每到這時,家家戶戶的大人們都爬到樹上去采摘柿子。我們這群小孩子站在樹下,看著一個個又紅又大的柿子落入籃中,總會不斷地歡呼雀躍,看得直流口水。

  摘下來的柿子,吃上一口,甜甜的`,軟軟的,叫人越吃越愛吃。吃不完的柿子,送到各地的水果店去,讓愛吃柿子的人們大飽口福。有些柿子還送到加工廠,去做柿餅、柿子汁……可謂是一柿多用。

  每次回老家摘柿子,我的心里總是十分高興,因為家鄉(xiāng)的柿子林給我們帶來了快樂,也為家鄉(xiāng)人民添光加彩。所以,我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的柿子林!

  點評

  習作語調輕柔,親切委婉,樸素不落俗套。語言雖然并不華麗,但情感豐富真實,對家鄉(xiāng)柿子的熱愛,對童年柿林下歡快的捕捉,對柿子豐收后的歡樂情景的描寫,均在細膩的描繪中見真,見情。

家鄉(xiāng)的柿子作文8

  春節(jié)將至,我們計劃回900多公里外的老家過年。老家,這兩個字,不僅包涵著故土鄉(xiāng)情,還包涵著我童年的美好回憶。隨著車輪的轉動,我的思緒也像電影倒片一樣緩緩展開。

  首先跳到記憶畫面上的是一棵樹——柿子樹。那樹已有百年歷史,是爺爺?shù)臓敔敺N下的。它栽在院子的一角,打我記事起,它已枝繁葉茂,樹梢參天了。橫七豎八的枝椏伸到院墻外面,巨大的樹蔭覆蓋著農家小院,篩下一團綠色,一陣芳香,一片光斑。

  清晨,每當我打開窗戶,首先映入眼簾的便是柿子樹那高大偉岸的身影。風吹枝葉,沙沙作響,似乎在向人們預祝早安。呼吸著夾雜樹木清香的空氣,不禁令人神清氣爽。村民們下田勞動,農婦們下溪浣衣,孩子們上學,經(jīng)過它的身旁,都要深情地望一望它的英姿。它見證了這座村莊的百年變遷,是個深受人們敬重的老壽星。

  夏天的中午,烈日炎炎,唯有柿子樹下濃蔭蔽日,涼風習習。村人們吃過午飯便聚集到柿子樹下歇涼。老人們下棋、喝茶、聊天;婦女們則一邊納鞋底,一邊拉家常;孩子們則在樹下追逐打鬧。而柿子樹則撐開大綠傘,替人們遮擋烈日酷暑,給人們帶來歡歌笑語。

  秋季的柿子樹最好看,也最熱鬧,滿枝頭圓溜溜的柿子由青轉紅,像一個個小燈籠掛在枝頭,風吹果晃,充滿了喜慶氣氛。我們爬上樹去摘柿子,下面用大簸箕張著,一顆顆柿子從天而落,像下了一場柿雨。那夠不到的地方,就用竹竿敲打。一時間柿子的顏色映紅了小院,柿子的芳香充滿了小院。我們垂涎欲滴,來不及洗干凈,在衣袖上擦兩下就先嘗為快,直吃得嘴角流汁,肚皮滾圓。一部分挑到集市去賣,一部分給鄉(xiāng)鄰們嘗鮮,還有一部分曬干制成柿餅貯藏起來,或留到過年品嘗,或走親訪友時作為禮物饋贈。

  夕陽西下,落霞灑在柿子樹上熠熠生輝,樹像喝醉了酒似的',籠罩在一片紅色光暈之中。

  記得離開家鄉(xiāng)的那日,我戀戀不舍地來到柿子樹下,摸著它那光滑的樹身,輕聲告別:“再見了,柿子樹,請你留下為我們看家護院,待有空,一定會回來看望你的!”柿子樹在風中婆娑低語,仿佛在回應我的囑咐。

  車輪飛奔,歸心似箭,我們離家鄉(xiāng)越來越近。我仿佛看見柿子樹正踮著腳尖,眺望著村口,揮動著手臂迎接著我們的歸來。

家鄉(xiāng)的柿子作文9

  柿子樹,有可能大家也沒有見過吧,嗯,行不行我吃了,柿子的樹吧,它也長得也不是很特別的,他就靠著墻往那邊長,因為呀,它的果實總是長在一邊,而且如果覺得大的話,那些枝條就會撐不住,它就會往下倒了,就因為它長在墻邊上這樣子,到往那兒的時候有些枝就不會給掉了。

  柿子這一個食品就像是西紅柿一樣,但是他沒有西紅柿,軟也沒有西紅柿那么紅,柿子它是一個硬硬的,里邊的湖也是很多的,吃起來酸酸的單一,大部分都是甜的,酸酸的,那都是沒長熟的,還記得我剛才說的嗎?柿子樹號長在墻角那個地方,那里還有一個好處就是,就是啊,我們可以搬個梯子,讓梯子靠著墻去摘,最高的柿子,因為呀,柿子長得越高,吸收陽光的就越多,而且還是最甜的,當柿子熟的,過頭的時候,他就會面面變軟了,那就不好吃了,所以呀人人就會將它弄成柿子餅。柿子餅應該大家也都見過,它呀,長的是一個黑不溜秋的一個小扁擔,看著是讓人惡心的.,但是你一吃,就覺得就像進入到了仙境。

  還有一回呀,我就無意間看到了一棵樹就在我們老家的院子外他不知道是誰種的,也有可能是野外的,但是柿子都長在我們這一邊。說明我們這里風水好啊。為什么說我們這里風水好呢?因為呀,我們這里平常院子里是不是種一些小樹呢?是的,我們平常都種一些小樹,而且覺得果實也是我們這里結的最早的。就像那個柿子樹一樣,還有這里葡萄也是我們最先開花的。還有梨什么的。而且呀,在我們的老家是不是都有那種種地的幾畝地,幾畝地呢,沒錯,我們那時候啊,連玉米都是我們最先開展的。說明啊,我們不僅風水好,而且運氣也好啊。

  我們一看到柿子開了,就立刻搬著梯子去摘,那橙橙的柿子看了都讓人流口水,因為呀,那個柿子是野外生長的,所以野外的味兒是正宗的,天然的,無公害的。所以你想吃嗎?

  每次買柿子的時候都過來嘗一嘗,我媽說,每次買柿子的時候還比不上我們老家的那個柿子呢,吃起來脆脆的甜甜的,而且還甜中帶酸呢。

家鄉(xiāng)的柿子作文10

  在我的家鄉(xiāng),很多人家都喜歡給門前栽上柿子樹。一到秋季,那火紅的柿子掛在枝頭,形成一道靚麗的風景。

  俗話說“春雨貴如油”。春暖花開時,伴隨著綿綿春雨的到來,一顆顆柿子樹貪婪地吮吸著春天的雨露,抽出了嫩嫩的新芽。不幾天新芽便長成了尖尖的、毛茸茸的葉子。

  到了四月,柿子樹上開滿了金黃色的小花,柿子的花是我見過最特別的花。它的花瓣像爆米花一樣,向四面裂開,中間是黃褐色的花蕊。花蕊上面沾滿了晶瑩的蜜糖,常常吸引得蜜蜂在花枝間翩翩起舞。

  經(jīng)過夏天艷陽的`照射和雨水的澆灌,到了秋天,枝葉繁茂的柿子樹上,掛滿了一個個青綠色的柿子。但要不了多久,它們就被秋霜染成黃橙橙的了,遠遠看去就像掛了滿樹的小燈籠一樣。一場秋雨過后,在陽光的照射下,柿子就像元寶一樣光彩奪目。而那香甜的味道,混著泥土的芬芳,更是迎面撲來,令人陶醉不已。傍晚,大人們在柿子樹下乘涼、聊天,而我卻喜歡站在柿子樹下仰望著那些可愛的“小燈籠”在樹上蕩來蕩去。

  柿子的營養(yǎng)價值很高,很受人們的喜愛。不過在我們這兒,吃柿子也很有講究。剛摘下來的柿子是不能吃的,因為它硬硬的、澀澀的,要和別的水果放在一起擱上幾天。等柿子變得軟軟的了,取一個出來,直接剝掉那層外皮,一口咬下去,那股甜勁在你的嘴里四處游走,爽口極了。

  柿子還可做成柿餅。每年柿子成熟的時候,奶奶就忙碌起來了。她先選一些小巧的、圓潤的、色澤橙紅的柿子,削掉外皮,然后將柿子松散的串在繩子上,掛在架子上晾曬。待表皮干枯后,用手輕輕擠捏果肉,使它變成餅狀,再掛起來晾曬。這樣兩次以后,柿餅就做好了。冬日里我們一家人圍坐在火爐旁,吃著奶奶親手做的又筋道又醇香的柿餅,有說有笑,這樣的記憶是我永遠都無法忘記的。

  你是不是也被我家鄉(xiāng)的柿子吸引到了呢?快來我的家鄉(xiāng)做客吧!

家鄉(xiāng)的柿子作文11

  一個柿子滴溜的圓,圓形之下還戴著小尖底,火紅的像個燈籠,只一看,就叫人歡喜,揭開上面的蓋子。桔紅色的汁液中,鑲著橘子瓣似的,瓤好似一個橘紅色的琥珀,讓人不忍下口。

  實在忍不住,拿一顆放進嘴里,汁液順著食道流下,甘甜無比,再嚼動一下,里面的瓤“Q彈Q彈”的,再次回味,心里就仿佛被一股甘甜的幸福充滿了。

  秋天之前,柿子是青色的,爬滿了整個樹枝。家鄉(xiāng)的爺爺背著一個大框子,徒步走到幾公里外的柿子地。專摘小的,青的柿子,只留下一枝四五個柿子。我當時小,好奇心大,就拿起來嘗了一口,苦澀的味道,直沖天靈蓋,整個嘴都麻了。爺爺大聲笑兩聲:“這還沒熟呢,你吃了只能活受罪咯!

  一場秋雨過后,柿子仿佛被燒熟了一般,紅的發(fā)亮。但這時有的獅子還很硬,爺爺仍然摘回來,但現(xiàn)在可不能吃,把柿子放在溫水里放兩天,柿子與溫水產(chǎn)生著化學反應,這時候再吃,就是又甜又脆的脆柿子。吃起來也是別有一般一番風味。

  幾個月后,深秋了。柿子完全熟了,紅燈籠一樣的掛在枝頭,一枝只零星的幾個?梢淮箢w兩個人抱才抱的全的柿子樹,枝丫何其多呀!大人們騎在樹上,邊吃邊摘,吃好了,再裝一籮筐回來。在外面十幾塊一斤的柿子,這里是免費的`。柿子樹也慷慨地任由人們把它摘光,那一刻,我真覺得他真?zhèn)ゴ笱剑?/p>

  柿子之旅還遠不止此,將先前存起來的硬柿子再次拿出來,削去皮,仍然剩下里面紅彤彤的內心,在放在太陽下曬熟,然后關鍵就到來了。在后冬的時候放在大冷天里凍著,里面的糖分被凝結成晶,在外面形成一層白白的霜,村里人都叫它柿霜。那星星點點的白色結晶點綴在橘紅的柿餅上,讓我不禁感慨:可真是一個貼切的比喻呀!

  柿餅能保存很久。我在太原上學,輕易不歸故鄉(xiāng)。有時家鄉(xiāng)的朋友也會寄過來幾袋柿餅。吃著吃著就流下了眼淚,那可是我的故鄉(xiāng)呀!我卻回不到她的懷抱中!這時那柿餅吃起來便是甜中帶著些許的苦澀。柿子,承載著不分時令我對美食它的希望,也更蘊含著在外的游子歸心似箭的緣由。安靜的時候,嚼一塊兒柿餅,或許能嚼出一些不一樣的滋味來。