【精】包餃子的作文
無論在學習、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的包餃子的作文,歡迎大家分享。
包餃子的作文1
餃子大家都吃過吧!那你們包過餃子么?我也包過餃子。可是今天,我要包的餃子我都沒有吃過,因為這種餃子里面有蝦子,但是這不是小蝦米,而是整個大蝦。所以對我來說這是比較奇特的食物。說了這么多,要不要一起來看看這種餃子是怎么做成的呢!
首先我們先把肉剁成肉沫,然后放一些醋、鼓油、生姜······再攪拌一會兒,把它放在一旁過三十分鐘左右,我們就可以包餃子了。可是我們的主食—(大蝦)還沒有出場,所以我們應(yīng)該準備大蝦,我們要把大蝦的殼和腸子去除掉,再放在碗里清洗兩遍,洗完后再放入醋、鼓油、鹽攪拌一會兒。
我們先把面皮拿出來一張放上半勺子的肉餡,再用雙手把餃子皮往里面使勁按,隨后一個美麗的餃子就從我的'手里做出來了。這只是沒有加上大蝦的餃子而已。如果要加上大蝦的話,肉餡只能加一個勺子的三分之一,再放入大蝦,一個美味的大蝦餃子就做成了!用一樣的方法,一個接著一個餃子就包好了。
只要在過幾個小時,美味的餃子們就能去“游泳”了。大家也可以試著做一做哦!
包餃子的作文2
星期三的早上,我來到了外婆家吃餃子,一推開房門,只見外婆獨自一人,在廚房里忙忙碌碌的包著餃子。我心想:一份耕耘一份收獲,勞動品嘗到的果實才是最香甜的。于是,我自告奮勇的要幫助婆婆包餃子。
外婆同意后,決定教我搟面皮。只見外婆一只手飛快的轉(zhuǎn)動著面皮,另一只手有條不絮地用搟面杖按壓著一張圓形的面皮,大功告成了!看著外婆的演示,我也迫不及待的想嘗試一下。我拿起了搟面杖,照貓畫虎,可是實際卻并非如此簡單,我手忙腳亂的搟著面皮,面皮就像是個不聽話的孩子,不是粘到了菜板上一臥不起,就是讓自己成為了畸形。我心想:哼,我絕對不會被你這小小的一張面皮打敗的,我一定要學會搟面皮!外婆看到我狼狽不堪的樣子,耐心的告訴我,趕面皮要一只手扶在面皮邊緣不停的轉(zhuǎn)動面皮,另一只手用力壓著搟面杖,這樣才能趕出又圓又好的面皮。我照著外婆的話慢慢去做,一張不行練兩張,兩張不行練三張……漸漸的我找到了方法,還輕輕地哼起了自己編的兒歌:“上下左右兩邊滾,一二三四面皮好”。不一會兒菜板上就多了幾張嶄新的面皮,任務(wù)完成之后,我想去休息一會兒,突然發(fā)現(xiàn)了鏡子中的自己,渾身上下已經(jīng)被面粉裹了起來,活脫脫一個小面人兒又仿佛是一只雪白的.波斯貓。
沖洗了一個澡之后,品嘗著自己的勞動成果,我感到了豐收的喜悅,真是應(yīng)驗了那句俗話:“勞動后得到的果實,才是最香甜的”。
包餃子的作文3
星期六,我媽媽一大早就給我和表哥打電話,告訴我們今天要包餃子。
起初,我媽媽給我?guī)Я艘淮箦侌W料和餃子皮。一切都準備好了,我正要為餃子“轉(zhuǎn)型”。我正要開始工作,這時我母親像一個勝利的將軍一樣走上前來。我和表哥是兩個不認識的人,他們必須“學會如何在桑樹和陰的旁邊種瓜”。聽著,媽媽的'動作真的很快。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進里面,然后把餃子一個接一個地在兩邊捻,一個接一個的餃子就誕生了。哼,這是什么!看看這個女孩。我從母親的“一招一式”中學到了東西。我把餃子皮放在手中,并在里面放了一大團餡料。啊,很多,我的手上全是油,我趕緊拿出一張餃子皮,蓋上它,一個毫不起眼的餃子誕生了!媽媽和表妹笑得幾乎喘不過氣來。我不服氣,拿起另一塊餃子皮,這次我故意放了很少的餡。但誰知道呢,上帝不會原諒我的。我剛吃完,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?來自非洲的難民怎么辦?”我拿起我做的餃子,把它們和我媽媽做了比較:其中一個太胖了,而且包了很多補丁。一個那么瘦,像營養(yǎng)不良,跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來。
經(jīng)過幾個小時的戰(zhàn)斗,我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。
包餃子的作文4
今天是冬至。我聽說有這樣一個說法:冬至這天要吃餃子,不然的話冬天會凍掉耳朵。吃過早飯,媽媽盤好了餃子餡,讓我和她一起包餃子。
由于這次包的是圓葉餃子,我還不會包,得先跟媽媽學。只見媽媽拿起一張餃子皮平攤在手上,麻利的夾了一團肉餡放在餃子中間,然后兩手的大拇指和食指一對捏一個小船似的餃子就完工了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮兒,夾了一大團肉餡,誰知餃子皮兒和肉餡根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,肉餡就調(diào)皮的從兩邊鉆出來,更可惡的是,我還沒怎么捏餃子皮兒就破了。我氣急了,扔掉了破餃子皮兒重新開工。這次我吸取教訓,加了一小團兒的肉餡包了起來,這回皮倒是沒破,可是包好的餃子肚子憋憋的,我生氣的說:“算了不包了!蔽姨_想走,媽媽拉住了我,說:“你呀,太缺少耐心了!”聽了媽媽的話我耐下性子,一步一步慢慢來。
最終,一個元寶似的.餃子在我的手中“誕生”了,我把它當做寶貝捧在手里,得意的向媽媽展示。
包餃子的作文5
冬至吃餃子是我們中華文化的傳統(tǒng),以前冬至都是媽媽在家里包好餃子,我們?nèi)乙黄鸪。今天冬至與眾不同,是劉老師組織我們在學校包餃子。
下午,老師請來了七位媽媽一起來學校包餃子,有濤濤媽媽,有霞霞媽媽,有利梅媽媽,有家棟媽媽,有蕓蕓媽媽,還有蓉蓉媽媽和我的媽媽。
兩點半我們正式開始包餃子,各位媽媽們忙碌起來了,有的媽媽搟面皮,有的媽媽包餃子。老師也開始教我們學生上手了,首先將面皮放在手里,然后中間加點餡,再對折有的同學包的像草帽,有的包的像花朵,有的包的'像小魚。我們看了一下媽媽們包的,媽媽們包的餃子各種各樣好看極了。餃子包好了,陶老師和劉老師燒開了水,然后餃子下鍋了,餃子在滾燙的水里翻滾著,就像一群群小魚在水里自由自在地游動。
大約過了二十分鐘,餃子終于煮熟了,媽媽們端上來熱氣騰騰的的餃子,我們狼吞虎咽的開吃了,真不知道是大家搶著吃太香,還是媽媽們包的餃子太好吃。我們掙著、搶著、打著、鬧著,媽媽們和老師們說著笑著,一會兒所有的餃子被吃光了。這是我吃過最好吃的餃子,這也是我過的最難忘的冬至。
今天真過的真開心!
包餃子的作文6
今天家里吃餃子,我向媽媽提出我要學習包餃子,媽媽愉快地答應(yīng)了我的請求,我興奮地加入到包餃子的活動中去。
按照分工,今天我的主要任務(wù)是學習搟餃子皮。首先,我讓媽媽先給我做一個示范動作。只見媽媽左手拿面皮,右手拿搟面杖,三下兩下,一個中間厚周圍薄的餃子皮就搟好了。沒等媽媽耐心講完,我就從媽媽手中搶過搟面杖,學著媽媽的樣子搟起餃子皮來。我可鬧出了不少大笑話,原先媽媽手中運用自如的搟面杖到了我的手中就不聽使喚了,因為左右手配合不熟練,動作要領(lǐng)也沒有完全掌握。所以,一會我把面皮搟成了一個長方形,一會我又把面皮搟成一個正方形,要不面皮就粘到了搟面杖上形成一個面團。我想把面皮重新加工一下,沒想到餃子皮在我的一番加工之下,中間被我搟出了一個個大洞?粗姘迳媳晃覔{壞的餃子皮,我非;倚,心理打起了退堂鼓。正當這時,媽媽向我投來了微笑和贊許的目光,并鼓勵我說:“沒關(guān)系,第一次搟到這樣已經(jīng)不錯了,繼續(xù)努力,不要泄氣,相信自己會成功的”。在媽媽的一番耐心講解示范和鼓勵下,我的左右手配合逐漸熟練起來,搟出的`面皮也由原來的長方形或正方形逐漸變成了一個圓形,速度也明顯加快,并且搟出的面皮也能向媽媽搟的那樣中間厚周圍薄……
品嘗著美味可口的餃子,大家都開心地笑了。今天,我不但學會了包餃子,而且我也明白了堅持就是勝利的道理。
包餃子的作文7
南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著母親說:“母親,我也想包餃子!蹦赣H高興地答應(yīng)了。大人們開始準備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說;“細心看著大人如何包的,別太著急。”我認真地看著母親包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學著包好了一個餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。
我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的'小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什么都香。
過年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包餃子的作文8
一個正月過得好快,已經(jīng)到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說好,于是外面開始了分工。
媽媽拿出一些面粉倒進盆里,加進水開始不停地搓著面粉,當然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點上小火,先燒著。然后拿來媽媽搓好的面團,加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。媽媽見了,連忙奪走,重新加工,經(jīng)過媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時,我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準備就緒,我們開始包餃子了,我們端來爸爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏!苯(jīng)過媽媽的`指點,我又包了幾個,好看多了。
我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會兒,餃子熟了,吃著餃子的時候,我覺得特別的香,這可是我的勞動成果啊!
包餃子的作文9
今天是冬至,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天有吃餃子的習俗。
俗話說“冬至不端餃子碗,耳朵凍掉沒人管”。于是,今天一大早,爸爸媽媽都忙碌起來,準備包餃子。我看家人都在包餃子,也想動手試試,我對媽媽說:“我也想包餃子!眿寢尨蛉さ溃骸澳阋蚕氚溩,你要是會我就不干了。”我一聽氣得一蹦三尺高,說:“哼,這是門縫里看人,把人看扁了!眿寢屢宦,便讓我來試一試。
我拿起餃子皮,用筷子小心翼翼的夾起餃子餡,慢慢的放在餃子皮上,兩手用力一捏,我忽然感覺手上粘糊糊的,仔細一看,唉呀,我不禁笑出了聲,原來我用力過猛,餃子餡冒出來了。我立即搶救起來,急忙拿起另一塊餃子皮,堵住了破的地方?墒秋溩羽W又從另一面漏了出來,我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面,這才堵住那個漏洞。
第一個餃子終于包好了,爸爸一看我用三塊餃子皮包的餃子,不禁哈哈大笑起來。媽媽對我說:“看你包的餃子,像鴨蛋?不像。像香蕉?不像。像面包?不像!比胰诵Τ梢粓F。
媽媽看我不死心,開始一步一步的教我。我按照媽媽的`指導,用左手托著面皮,右手拿起筷子,夾起餡,小心翼翼的放在面皮上,再用筷子按按,我感覺餡料適量了,便開始對折,先在中間按一下,然后再從兩邊捏。慢慢的,我包的餃子越來越像樣,我終于學會了。
中午,媽媽煮好了餃子,吃著自己包的餃子,真是太香啦!真是快樂的冬至!
包餃子的作文10
一次,媽媽買回來了一些肉、蘑菇和白菜。我問媽媽:為什么要買這么多的菜呀?媽媽回答說是用來包餃子的。當時我很激動,因為那是我第一次包餃子。
開始包餃子了。我問媽媽怎么包,媽媽沒回答,只讓我看她怎么做。只見媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來一碗水。我忍不住又問道:這水是用來干嘛的`?媽媽說:你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的部分,呀,實在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒想到才碰了一下有水的部分,餃子皮就破了一個小小的洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說:餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個完好無損的餃子皮!媽媽簡直是一個魔術(shù)師,真讓我大開眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來,再把它們捏成一個雙胞胎的造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來,這樣一個簡簡單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
包餃子的作文11
大年三十晚上,我和爺爺、奶奶、爸爸以及媽媽吃了一點點年夜飯,便邊看春節(jié)晚會邊包餃子。
奶奶煮好餃子后,我們一家人便快快樂樂的,品嘗著我和媽媽包的餃子,他說可都說好吃呢!
說起包餃子,我還不太會包呢!開始包餃子了,奶奶和媽媽先開始和面,接著再搟面皮,最后,當然就是拌菜了。材料都準備好了,這下就進入真正式的包餃子了。因為我不太會包餃子,所以我就跟著媽媽的包法包了起來。本想著我會包得特別好,而結(jié)果卻讓我很是憤怒,我包的那個連看都看不順眼,根本就沒有辦法跟媽媽包的比。有句名言正是如此,那就是“虛心萬事能成,自滿十事九空”。本來我是不想再包了的,但在這句名言和家人的鼓勵下,我又包了起來。果然,家人說的沒錯,我第二次包的餃子比第一次包的餃子好多了。就這樣一次一次包下去,包的`餃子越來越好,比媽媽包的都要好。一會兒,我和媽媽把餃子就包完了。自己看著自己包的餃子,心里滿是喜悅。當然,我已經(jīng)是迫不及待的想嘗嘗了。
通過這件事,我明白了無論做什么事都要有付出,才會有收獲。
包餃子的作文12
今天是12月29日,是除夕節(jié)。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是老爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足!
要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”老爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦。空谖医诡^爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的'餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油。∥乙差櫜簧习装椎氖种,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
包餃子的作文13
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對母親說:“母親,母親我也想包餃子!”母親笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
婆婆搟餃子皮兒,我坐在母親一旁認真地看著母親包餃子的每一個步驟。我模仿母親的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的'餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
包餃子的作文14
餃子是中國人的傳統(tǒng)面食,又好吃又好看,但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié),我們回到了老家,奶奶給我們包餃子吃?匆娔棠毯蛬寢尠赜挚煊趾茫鹞业暮闷嫘,于是我對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子!薄昂醚!”媽媽答道。
認真地洗完小手,我興奮地學著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后一擠,可是問題就出來了:餃子一點也不聽我的指揮,包的時候我剛捏住中間的口,餡就從左邊探出了腦袋,我立刻揪了一點面補上,剛補好了左邊,它又從右邊探出了腦袋,我趕快把餡擠出來一點,好不容易包好了我的'第一個餃子,可這也太難看了吧!歪歪扭扭地,立都立不穩(wěn),上面還打著一個補丁?粗鴦趧拥摹俺晒,我生氣地說:“我不包了,這么難!”奶奶說:“你要有耐心才能包好,奶奶教你包刺猬餃子!薄澳呛冒!”我說。奶奶首先拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺,刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,包了一個,刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的,我越包越好,連奶奶都夸我包得又快又好。
我終于學會了餃子?磥砣魏问虑槎紱]有我們想象地那么簡單,要親自嘗試才知道事實啊!
包餃子的作文15
今天是初八,正好姥姥也在這,媽媽說:“今天我們來吃餃子吧!”
每當說包餃子的時候我都會跑得遠遠的,因為我不會包餃子,我是一個要面子的女孩,不想讓別人笑話,可是媽媽說:“青青,你去把手洗了,我和姥姥來教你包餃子,你現(xiàn)在不會,以后也是要學的!蔽艺f:“哦,好吧,我今天一定要學會包餃子,不讓別人笑話!蔽蚁赐晔,就開始包餃子。
媽媽說:“你先拿來一個餃子皮,然后,我們就開始包餃子了!蔽艺f:“哦!眿寢屇弥粋餃子皮說:“先往餃子皮里放肉餡,然后,把餃子皮對折,先捏中間再捏兩邊,最好捏出摺兒!蔽蚁駤寢屨f的一樣,真的捏了一個餃子,但是不是很好看,我以為媽媽會說我包的不好看,可媽媽說:“包的挺不錯的呀!第一次包能包這么好看我還是第一次見到呢!”我高興的笑了起來,在媽媽的鼓勵下,我又捏了許多餃子,我越捏越好,最后,媽媽把我們包好的'餃子放到鍋里煮了一下,哇!香噴噴的餃子就出鍋了,我饞涎欲滴,拿起一個餃子就往嘴里放,吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
今天,雖然很累,但吃著自己包的餃子很高興,今天我可高興!通過今天包餃子這件事,我不僅收獲到了快樂還明白了一個道理:只有自己親身經(jīng)歷,才能感受到真正的快樂。