我家的年味作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的我家的年味作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我家的年味作文1

　　中國(guó)是一個(gè)有著幾千年文化的文明古國(guó)，它的傳統(tǒng)文化博大精深。有些傳統(tǒng)文化經(jīng)不起時(shí)間的考驗(yàn)，在這條歲月長(zhǎng)河中消失殆盡。有的卻經(jīng)人們的歷代相傳保留了下來(lái)。這里最具代表性的要數(shù)中國(guó)的舊歷新年了。

　　“小孩小孩，你別饞，過(guò)了臘八就是年。”這句歌謠時(shí)常在我嘴邊念著，仿佛就是要告訴我們臘八節(jié)一過(guò)，就要過(guò)年了，就要開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年用的物資了，打掃塵除，買(mǎi)新衣，腌魚(yú)腌肉，貼窗花……可我記憶中的新年要從姥爺家那一缸缸香甜的黃酒開(kāi)始的。

　　無(wú)論你是自家宴客還是走親訪(fǎng)友都離不開(kāi)吃，而這一桌桌豐盛的佳肴，自然離不開(kāi)美酒，而自家釀的`美酒更是香甜。我姥爺家做的黃酒在當(dāng)?shù)鼐托∮忻麣�。這一古法做的黃酒傳到我媽媽這一代已記不清有多少年了�，F(xiàn)在我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我們家的酒。酒雖好喝，但酒勁十足，就連我爸爸都要忌憚三分呢！

　　舊歷九月九是傳統(tǒng)的釀酒日，早在前一個(gè)星期，姥爺酒開(kāi)車(chē)進(jìn)到山里的認(rèn)識(shí)的農(nóng)戶(hù)家，把頭年定好的糯米拉回來(lái)。姥爺說(shuō)：“山里的空氣好，氣溫低，糯米成熟的晚，也就長(zhǎng)得好，好米才能釀好酒�！痹侔厌劸朴玫钠髅笙磧袅栏�，如果做酒的過(guò)程沾上油，哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)油漬都會(huì)使酒變質(zhì)。頭天把米洗凈，在水里泡上一天一夜，這是讓米發(fā)脹，蒸出來(lái)的米就不會(huì)反生，發(fā)酵就更徹底。一切準(zhǔn)備就緒，就等著第二天到來(lái)。

　　九月初九這天一大早，姥爺把泡好的米，放進(jìn)木桶里隔水蒸上半個(gè)多小時(shí)，熟透，再倒進(jìn)大盆里，散開(kāi)透氣，晾一下，每次都會(huì)蒸上幾大桶。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，姥姥就會(huì)給我和哥哥捏幾個(gè)大大的糯米飯團(tuán)，沾上糖，好吃極了，這也是我和哥哥喜歡在這天主動(dòng)幫忙干活的原因。米晾到半涼，就要拌酒曲了。酒曲是一個(gè)個(gè)比乒乓球小一點(diǎn)的白色圓球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末狀，再把酒曲均勻地拌進(jìn)一盆盆熟糯米中，這個(gè)過(guò)程是個(gè)力氣活也是精細(xì)活，記憶中，每次都是媽媽在進(jìn)行這項(xiàng)重要的工作。拌好以后，在慢慢加進(jìn)一點(diǎn)涼水，這時(shí)糯米飯就會(huì)拉出粘稠的糖絲，把這些能拉出糖絲的糯米四周碼好，按實(shí)，中間掏空，蓋上蓋子，包上厚實(shí)的棉被，放上十天左右，這是個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，叫熱發(fā)酵過(guò)程。姥爺說(shuō)，這個(gè)過(guò)程很重要，就像好的鋼鐵要經(jīng)過(guò)火的淬煉，人要成才也要經(jīng)過(guò)各種歷練，中間不能放棄，要有耐心和恒心，就像酒在熱發(fā)酵期間不能隨意揭蓋一樣，十天后就要收酒了，這里說(shuō)的收酒不是說(shuō)就可以喝了，酒要能喝還早呢，還要把酒用大量的涼開(kāi)水收進(jìn)裝酒用的大缸里，進(jìn)行冷發(fā)酵，這需要三個(gè)月的時(shí)間，等過(guò)了冷發(fā)酵期酒就做好了，那時(shí)滿(mǎn)屋子都散發(fā)著酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待遠(yuǎn)方來(lái)的親朋好友，別有味道，這就是我家年的開(kāi)始。

　　家家的傳統(tǒng)文化都不同，但是家家的年味卻是一樣的，快樂(lè)的心情是一樣的，中國(guó)的傳統(tǒng)文化多彩多樣，但傳承的精神是一樣的。我也要將我家的傳統(tǒng)文化傳承下去，使我家的年味更加濃郁。

我家的年味作文2

　　盼星星，盼月亮，我們又盼來(lái)了新的一年，不要說(shuō)多姿多彩的新衣，不要說(shuō)五顏六色的煙花，更不要說(shuō)千門(mén)萬(wàn)戶(hù)紅彤彤的春聯(lián)，光是拿著長(zhǎng)輩們給的大紅包，就讓人感到過(guò)年濃濃的年味。

　　除夕那天早上，過(guò)年的鞭炮聲把我從那美好的睡夢(mèng)中驚醒。打開(kāi)窗戶(hù)，春風(fēng)撫摸著我的臉頰，讓我好不舒爽！深吸一口氣，嗯！好一股過(guò)年的氣息。走出臥室，媽媽依然像往常一樣早起，不一樣的是客廳里洋溢著滿(mǎn)滿(mǎn)的中國(guó)紅！紅窗花，紅燈籠，紅對(duì)聯(lián)，紅衣服，這些東西都使家里充滿(mǎn)了年味。妹妹正嘻嘻哈哈吵著鬧著要爸爸放鞭炮呢！每當(dāng)這時(shí)，老爸的臉上就露出了慈愛(ài)的笑：“乖女兒，好寶貝，咱們不急，晚上就放炮去！”

　　“咚，咚！”一陣急促的敲門(mén)聲打斷了我紛飛的思緒。喲！開(kāi)門(mén)一看，是叔叔來(lái)給我們拜年了！只見(jiàn)他的.脖子上掛著大圍脖，頭上頂著個(gè)滑稽的大紅帽子，手里提著個(gè)大紅燈籠，這樣子誰(shuí)見(jiàn)了誰(shuí)笑。他似乎絲毫不在乎我們的笑聲，反而抱拳作揖：“大哥大嫂，新年好！”這時(shí)媽媽就開(kāi)始笑起來(lái)，并且點(diǎn)頭回禮，還用她纖細(xì)的手拍我一下，我立刻會(huì)意了，說(shuō)起吉祥的話(huà)來(lái)；“叔叔，祝你在新的一年里，工作順利，身體健康！”叔叔歡喜地摸了摸我的頭，塞給我一個(gè)大紅包。哈哈，我又多了一個(gè)大紅包呢！妹妹這個(gè)小丫頭，竟不服氣地鼓起嘴：“祝叔叔福如東海，壽比南山……”還沒(méi)說(shuō)完呢，我們?cè)缫研ψ饕粓F(tuán)，只有不懂事的妹妹在那吵著要紅包，看著這歡樂(lè)的景象，我笑了笑……哦，年味更濃了。

　　最開(kāi)心的時(shí)光莫過(guò)于一起吃年夜飯了。一家子的人又團(tuán)聚在一起，好不親熱，一下子，屋中似乎又暖和了許多。大家高興地吃著火鍋，時(shí)不時(shí)地起來(lái)敬酒：“來(lái)，大哥，我敬你！”每當(dāng)這時(shí)，爸爸就站起來(lái)，臉上泛著絲絲紅暈，好爽地說(shuō)：“那我就干了！”然后抬起頭，把杯中的酒一飲而盡。當(dāng)然也少不了我，我用果汁代酒，大人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候就一齊笑話(huà)起我來(lái)，并且開(kāi)始對(duì)我小時(shí)候被灌醉的事津津樂(lè)道。

　　喝完熱熱鬧鬧的酒，我們就要上天臺(tái)放煙花了�！皢�！”小叔點(diǎn)燃了線(xiàn)頭，導(dǎo)火線(xiàn)上的火花一蹦一跳的，似乎也在慶祝新年，漸漸地，只聽(tīng)一聲“轟”的巨響，煙花“嗞溜溜”的上了天。那煙花，帶著我們對(duì)未來(lái)一年的希望，對(duì)家人的祝福升上天空。突然間，天空似乎被照亮了，閃出五彩繽紛的光，大家的臉浸在光里，好像就在那一瞬間，我們的嘴角都向上揚(yáng)了，打心底里的，我們開(kāi)心的笑了。在一片火光中，在一片爆竹聲中，在一片歡聲笑語(yǔ)中，我們大聲喊道：“過(guò)——年——了！”

　　情濃濃，意深深，年味到處彌散……哦，這是我們家的年味喲！

我家的年味作文3

　　隱隱約約，聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)處傳來(lái)了一陣陣鞭炮聲，清脆，悅耳。我猛然意識(shí)到，年，就在這鞭炮聲中，一步一步地走來(lái)了……

　　餐桌上的年味

　　按照慣例，大年三十的午后四點(diǎn)左右，每個(gè)人都吃一碗帶有兩個(gè)太平蛋的線(xiàn)面。奶奶說(shuō)，這意味著新的一年平平安安，老人長(zhǎng)命百歲。

　　前幾年開(kāi)始，我們每年總是邀請(qǐng)阿姨一家到我們家吃面，她們一家三口也總是如約而至。這時(shí)，便是我們的四口之家最熱鬧的時(shí)刻——偌大的餐廳不再只有四人就座，而是七人圍坐一桌。大人們談天說(shuō)地的聲音和年幼的表妹發(fā)出的“噪音”，交雜在一起，讓人絲毫不覺(jué)心煩，卻讓往日寂靜的餐廳充滿(mǎn)了生機(jī)。終于，美食出鍋了。每個(gè)人都舉起了筷子，品嘗著“大廚”奶奶精心烹飪的美味面條，喝一口熱湯，夾一筷子線(xiàn)面，咬一口太平蛋，年的味道在嘴中慢慢溢開(kāi)。與此同時(shí)，席間的歡聲笑語(yǔ)也不曾停止。面條散發(fā)出的熱氣環(huán)繞在我們周?chē)�，悅耳的歡笑聲縈繞在我們耳畔。此時(shí)此刻，陽(yáng)光普照，溫暖至極……

　　團(tuán)圓，是過(guò)年永恒的主題。嘗著過(guò)年獨(dú)有的佳肴，品著過(guò)年特有的溫馨，年味，不就在這熱鬧的餐桌上嗎？

　　煙火中的年味

　　夜幕降臨。

　　從一扇扇窗戶(hù)中射出了一束束橘紅色的燈光，萬(wàn)家燈火，齊刷刷地把小小的縣城照成了一座不夜城。在春晚的陪伴下，我們耐心地等待著新年鐘聲敲響。幾個(gè)小時(shí)的等候之后，窗外煙花綻放的聲音越來(lái)越響，新年的腳步，近了。我也帶上幾天前買(mǎi)好的煙花，飛奔下樓。點(diǎn)燃引線(xiàn)，退后幾步，抬頭望天。

　　伴隨著響亮而清脆的爆炸聲，煙花在我們頭頂上的這片夜空璀璨綻放。這一朵，是紅艷艷的；這一朵，是金燦燦的，那一朵，又是紅綠相間的……遠(yuǎn)處，近處，煙花綻放的聲音此起彼伏，猶如在演奏一曲歡迎新年的雄偉贊歌。紅的，綠的，藍(lán)的煙火，把漆黑的夜空裝扮得五彩斑斕，美麗非凡。

　　喜慶的聲音充斥了我們的.耳朵，多彩的煙火布滿(mǎn)了我們的視野。年味，不就在這璀璨的煙火中嗎？

　　紅包里的年味

　　五彩的煙火迎來(lái)了新的一年。大年初一開(kāi)始，走親訪(fǎng)友是必不可少的。

　　一聲甜甜的問(wèn)候，一聲熱情的“新年好”，我們小孩子便能得到過(guò)年獨(dú)有的、非同尋常的禮物——大人的紅包。精致的紅包里總是或多或少地塞著幾張粉紅色的鈔票。盡管知道手中的紅包遲早要被大人收繳，但那又有什么關(guān)系呢？我們要的，就是這一刻的快樂(lè)。當(dāng)然，紅包也不僅是孩子們的專(zhuān)屬大禮，大人們同樣會(huì)給家里的老人送一個(gè)塞滿(mǎn)祝福的紅包。小小的紅包，承載的卻是大人們尊老愛(ài)幼的美德和滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。

　　愛(ài)的味道，就是過(guò)年最初始的味道。每個(gè)人都希望帶著家人的，朋友的愛(ài)，走過(guò)一年又一年，不是嗎？年味，不就在這塞滿(mǎn)愛(ài)的紅包里嗎？

　　正月十五一過(guò)，春節(jié)也就過(guò)完了。而那濃濃的年味，似乎還縈繞在我們家里，我的身邊。年味，是溫馨的味道，是熱鬧的味道，更是愛(ài)的味道。