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關(guān)于包餃子日記范文合集八篇
已到了一天的末尾,相信大家都有不少體會(huì)吧,請好好地記錄下在日記里。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編收集整理的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
星期日的下午,老師領(lǐng)我們包餃子了,我們的心情高興極了,比吃了蜜還甜!
首先把面放在盆里,輕輕地?cái)噭?dòng),直到成了面絲才開始揉面。面揉好以后,在中間弄一個(gè)洞,那個(gè)洞很像甜甜圈,用刀切開,搓成細(xì)細(xì)的長條時(shí),再用刀切成一小塊一小塊的',將它壓扁,用搟面杖搟一搟。只見老師用手掌摁住搟面杖,一手拿著面片轉(zhuǎn)動(dòng),還發(fā)出轟隆隆的聲音呢呢!不一會(huì)兒,一張圓圓的面皮就完成了。
開始包餃子啦!先用筷子夾餡,放在面中間,老師說:“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因?yàn)樘嗟脑掟W就會(huì)漏出來,放少就會(huì)沒滋味。緊接著,把中間的皮捏好,再把左右兩邊的皮也捏好,這樣餃子就包好了。
包餃子日記 篇2
暑假生活就像一個(gè)萬花筒,五彩繽紛,它包含了我們童年時(shí)做的許多傻事,有些事會(huì)令人捧腹大笑,我現(xiàn)在回想起來還覺得津津有味。
那一天,我正在津津有味的看著電視,媽媽興沖沖的跑過來,說:“兒子,今天是你奶奶的生日,我們包餃子給你奶奶吃吧。”我爽快的答應(yīng)了。
只見爸爸媽媽忙活半天,終于把所有東西準(zhǔn)備好了,沒過一會(huì)兒,緊張又歡快的勞動(dòng)開始了。爸爸還是像過年時(shí)那樣熟練地操縱著搟面杖,仿佛那搟面杖被他控制了一般,在他手中飛來飛去。不一會(huì)兒,幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來。接著,媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中,然后再用她那小巧玲瓏的手一捏,不一會(huì)兒好幾個(gè)“肚皮”圓潤的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個(gè)個(gè)鼓著啤酒肚的人,又像一個(gè)個(gè)精美的手工藝品,簡直就是鬼斧神工。而我,只能將那些餃子整整齊齊的擺好,放進(jìn)冰箱的冷藏室。做了許久,我的心不知不覺的“癢”了起來,媽媽似乎看穿了我的心思,便說:“你想包餃子嗎?”我猶豫了一會(huì)兒,勉強(qiáng)答應(yīng)了。
原本輕松愉快的勞動(dòng)頓時(shí)變得緊張起來。爸爸還是那樣熟練,一張張中間厚邊緣薄的面皮又從他手中飛了出來。我原本以為包餃子只是小事一樁,沒想到剛開始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”,可是包了好多次連一個(gè)都沒包出來,反到包出奇形怪狀的.餃子。媽媽認(rèn)真的擺放著我包的餃子,似乎對我包的餃子沒有一點(diǎn)厭惡之情。見此情景,我那受傷的心靈被安撫了許多,可是我還是很急躁,甚至急躁到故意將一個(gè)我親手包的餃子推到地上,再用腳狠狠地一踩,地板瞬間被我涂上了“肉花臉”,真是滑稽又好笑。
爸爸見此情景,不由得火冒三丈:“照你這樣下去,還想包餃子?”
媽媽連忙過來勸解,我仔細(xì)的聽媽媽講解,聽完了,再包,果然包出了許多“大肚子”。
現(xiàn)在,我還在記得媽媽當(dāng)時(shí)說過的一句話:“看花容易,繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才會(huì)成功!边@句話是多么耐人尋味!
包餃子日記 篇3
中午,媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。
然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的`像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長,真好笑。
最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個(gè)小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開心!
今天我學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子日記 篇4
今天下午放學(xué),我在我們的指定地點(diǎn)等媽媽接我。我在等媽媽的時(shí)候,看見賣餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉,我和同學(xué)就一起看。阿姨左手揪面團(tuán),右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個(gè)餛燉就包好了。我也想回家試一試。
回到家里,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個(gè)餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的是鼓鼓的。我包的`餃子叫“獅子頭”,媽媽說我包的餃子讓我一個(gè)人吃。我們母女倆越包越開心。
包餃子日記 篇5
在我們的生活中,會(huì)引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的`時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇6
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心?蓜傄臅r(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的'餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇7
今天上午,媽媽和姥姥在廚房包餃子,我走過去一看,那餃子像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮,很是好看。我也想試著包一個(gè)。
首先我搟了個(gè)面皮兒,姥姥夸我搟的'很圓,接著我把面皮兒拿到手里放平,用勺子挖點(diǎn)餡兒放上去,學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看,但我心里還是很高興的,姥姥夸我很棒!相信今天的餃子會(huì)很香喲!
包餃子日記 篇8
今天是10月3日,聽媽媽說外公外婆要到我們家來作客。
媽媽說:“今天我們來包餃子吃吧!”“好的”,我馬上拍手稱好,媽媽拿來了包餃子的.皮,再拿來包餃子的餡,再拿來一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把餡放在皮里,再用手指沾點(diǎn)兒水涂在皮上,皮上會(huì)有點(diǎn)粘乎乎的,先可以把皮對折,兩邊捏一下,一個(gè)手工粗糙的餃子就出來了,我問:“媽媽,包得好嗎?" 媽媽說:“馬馬虎虎”。我不甘心,反反復(fù)復(fù)地又試了幾次,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手中誕生了,這個(gè)我知道了一個(gè)道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆來了,媽媽馬上端上來了冒著熱氣的水餃,外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞,直夸我能干呢!看著他們個(gè)個(gè)都吃得津津有味,我心里美極了!
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