(精華)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
“細(xì)伢兒細(xì)伢兒你別饞,過(guò)了臘八就是年……”聽(tīng)到這首歌謠,我就知道,家鄉(xiāng)的春節(jié)就要來(lái)了。
在臘八這天,人們都要喝上幾口熱乎乎的臘八粥。春節(jié)的序幕便由此拉開(kāi)了。臘月下旬,人們便開(kāi)始做過(guò)新年的準(zhǔn)備了。買(mǎi)年貨、買(mǎi)新衣。
臘月二十三,過(guò)小年。每家每戶(hù)都要祭灶神以庇護(hù)一家平安和豐衣足食。臘月二十四,這是約定俗成的“除塵日”,全家人都一起大掃除,辭舊迎新。除夕來(lái)到了,人們貼春聯(lián)、放鞭炮。從早晨開(kāi)始,便不絕于耳。
春節(jié)的高潮來(lái)到了。無(wú)論是大人小孩都穿上新衣。一大早,我就跟爺爺和奶奶道賀:“新年好!”中午之時(shí),先祭祖,奉上自家做的飯菜。之后,便可享用午飯。吃完午飯后,我和家人一起去親戚家拜年。無(wú)論遇到誰(shuí),都要說(shuō):“新年快樂(lè)”。每戶(hù)人家都準(zhǔn)備了瓜子、葡萄干等來(lái)招待客人。并還其樂(lè)融融的聊天呢。一下午的拜訪結(jié)束了。家人們都給了我壓歲錢(qián),我心里別提有多高興了。夜晚來(lái)臨,鄰家的孩子正玩煙花呢,一道道美麗的弧線(xiàn)在空中劃過(guò)。遠(yuǎn)處,一道道煙花在空中綻放開(kāi)來(lái),既明亮又格外美麗。春節(jié),就這樣在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。至今,我還記得每一年的春節(jié),是那么美好又快樂(lè)。
家鄉(xiāng)的春節(jié),的確是一個(gè)美好的節(jié)日。這是一年中,人們最喜愛(ài)與向往的`節(jié)日。每一天都是熱熱鬧鬧的,也是團(tuán)圓美好的。春節(jié),它將永遠(yuǎn)留在人們的心中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
“離家三里,遠(yuǎn)別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我們的祖國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇,隨著春姑娘的到來(lái),我們將迎來(lái)一個(gè)歲時(shí)節(jié)令——清明。
每年清明節(jié),無(wú)論有什么事情,我和爸爸媽媽都會(huì)趕到奶奶家去,因?yàn)樵谶@一天,要祭拜我們死去的親人。在紹興我們基本不叫掃墓,而叫“上墳”。我們紹興人對(duì)上墳時(shí)間也有特別的講究,在當(dāng)天一般只是給這三年內(nèi)或者當(dāng)年過(guò)世的親人上墳,俗稱(chēng)“應(yīng)清明上墳”;而清明前后15天,選定日子上的墳是“老墳”,到谷雨后一般不會(huì)再上墳了。
按照傳統(tǒng)習(xí)俗,上墳時(shí),各家會(huì)根據(jù)經(jīng)濟(jì)情況攜帶上水果,老酒,紙錢(qián),報(bào)紙等物品。把報(bào)紙鋪在墳前,將這些食物擺在上面,點(diǎn)上煙,再將紙錢(qián)焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦,折幾枝嫩綠的新枝插在墳中,然后全家人一個(gè)一個(gè)叩頭行禮祭拜。
清明節(jié)在歷史發(fā)展中融合了寒食節(jié)的.禁火,冷食習(xí)俗。清明節(jié)根據(jù)傳起源于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來(lái)民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗,并且,經(jīng)歷史發(fā)展,清明節(jié)在唐宋時(shí)期融會(huì)了寒食節(jié)與上巳節(jié)的風(fēng)俗,雜糅了多地多種民俗為一體,具有極為豐富的文化內(nèi)涵。
從這些風(fēng)俗習(xí)慣,給了我深深的啟示:祭祖,告訴我們要牢記出心,不能忘本。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的故鄉(xiāng)是鄂東地區(qū)的一個(gè)小縣城,這里沒(méi)有大城市的繁華,卻有著豐富的地方特產(chǎn),特別是我們當(dāng)?shù)氐奈溲ㄋ痔恰C康酱汗?jié)的時(shí)候,人們都會(huì)提著酥糖去親戚家拜年。
提起武穴酥糖,還有一個(gè)美麗的民間傳說(shuō)呢!相傳明朝萬(wàn)歷年間,武穴有一位姓董的孝子與母親相依為命。有一年秋天,母親突發(fā)風(fēng)寒,臥病在床。因?yàn)榧依镓毟F,無(wú)錢(qián)治病抓藥,這位孝子很著急,一心想著緩解母親的`病情。情急之下,他把自家田里種的芝麻炒熟后,碾成粉末狀,然后搖落院中新鮮的桂花,用甘蔗糖水浸漬,與芝麻末混拌,最后讓母親吃下去。沒(méi)想到奇跡出現(xiàn)了,母親吃了幾天后,居然康復(fù)了。這位姓董的孝子將這一良方傳給了身邊的人,經(jīng)歷代糕點(diǎn)名師不斷改進(jìn),后定名為“酥糖”。這個(gè)美麗的傳說(shuō)伴隨著武穴酥糖流傳下來(lái),膾炙人口,家喻戶(hù)曉。
最初也許是動(dòng)人的故事打動(dòng)了我,但后來(lái)對(duì)它產(chǎn)生深厚的感情是因?yàn)樗奈兜老闾稹D觋P(guān)將近,親戚之間相互串門(mén),便會(huì)帶上一盒“武穴酥糖”當(dāng)作禮物,這是我的故鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗?腿俗咧,我們小孩便會(huì)迫不及待地拆開(kāi)包裝盒,從中小心翼翼地抽出一封酥糖,還未來(lái)得及輕輕地咬上一口,濃濃的香氣便彌漫開(kāi)來(lái)。合上牙齒,酥糖的甜味便在舌尖回蕩。松脆卻不粘牙齒,細(xì)碎的芝麻末散落在唇齒間,酥酥麻麻的感覺(jué)妙不可言。吃完一封后,喝上一杯菊花茶,別提多愜意、多舒適了。
今天,武穴酥糖名揚(yáng)四方,我想不僅與它的味道有關(guān),還與它背后的美好民間傳說(shuō)有關(guān),與它寄托著行孝和感恩的美好愿望有關(guān)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
“民俗文化之大觀,水鄉(xiāng)風(fēng)情之博覽”。說(shuō)的就是我的老家泰州姜堰。姜堰區(qū)有著“溱潼會(huì)船甲天下”的美譽(yù)。今天我就帶你們領(lǐng)略一下姜堰最具特色的風(fēng)俗——溱潼會(huì)船。
去年,我來(lái)到了溱潼會(huì)船節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)。只見(jiàn)湖面上彩旗招展,迎風(fēng)飄揚(yáng)。隨著主持人宣布會(huì)船節(jié)開(kāi)幕式的開(kāi)始,F(xiàn)場(chǎng)鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,湖面上放起了彩煙,宛如一朵朵五彩繽紛的蘑菇云霧漂浮在溱湖上空。
先出場(chǎng)的是代表各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大花船;ù孱伭,張燈結(jié)彩。船上的表演者們有的在悠揚(yáng)的琴聲中翩翩起舞;有的在喧天的鑼鼓聲中盡情地舞龍。真是好不熱鬧。我環(huán)顧四周,到處游人如織,座無(wú)虛席,就連公園里的.小土丘上都站滿(mǎn)了拍照觀看的人;ù傔^(guò)后,數(shù)百條各式各樣、五彩繽紛的小船,在鏗鏘有力的豪歌聲中從四面八方駛來(lái),匯集至湖面中央,等待賽船。
比賽開(kāi)始了。數(shù)百條船如拉滿(mǎn)了弦的弓箭,向終點(diǎn)飛去。選手們飛篙走漿,弄潮激浪。個(gè)個(gè)都漲紅了臉,憋足了氣,撐船動(dòng)作整齊劃一。湖面上霎時(shí)涌出了一簇簇雪白的浪花。只見(jiàn)這個(gè)賽沖天之箭,那個(gè)似出水蛟龍。選手們紛紛使出九牛二虎之力,大家你追我趕,生怕一不留神就會(huì)被其他船只所超越,F(xiàn)場(chǎng)人聲鼎沸,觀眾們不惜體力為自己支持的船隊(duì)加油打氣,歡聲震天。這哪里是一場(chǎng)比賽,簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)大慶典。選手們?cè)綋卧娇欤綋卧綒g。終于,第一艘船上的選手們奮力將篙子一撐,船直抵終點(diǎn)。觀眾席上爆發(fā)出一陣?yán)坐Q般的喝彩聲。
各式各樣的船只,激動(dòng)人心的歌曲,飛篙走漿的選手以及如山如海的觀眾……真是氣勢(shì)沖天,熱鬧非凡。
楊柳依依,煙波渺渺,十里溱湖蕩碧波,千舟競(jìng)發(fā)逐春潮。溱潼會(huì)船名揚(yáng)天下且獨(dú)具魅力,成為泰州市一張響亮的名片!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
家鄉(xiāng)的春節(jié)按家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣:“二十四掃房日,二十五去碾谷,二十六去買(mǎi)肉,二十七去宰雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,初一早上拱拱手!睆霓r(nóng)歷的十二月二十日以后家家都忙著過(guò)春節(jié)。雖然天氣寒冷,但是大家仍冒著嚴(yán)寒忙著打掃衛(wèi)生,希望掃去一年的穢氣。遠(yuǎn)在天涯海角工作的親人,也陸續(xù)趕回家和家人團(tuán)渡新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月,大年三十,月小二十九,為除夕。除夕這一天,我們家鄉(xiāng)稱(chēng)為過(guò)大年,家家戶(hù)戶(hù)貼對(duì)聯(lián),大人們準(zhǔn)備了滿(mǎn)桌吃的,吃完晚飯,大家團(tuán)聚一堂,一邊看電視一邊聊天,直到十二點(diǎn)結(jié)束。鳴鞭炮關(guān)大門(mén),這就叫辭歲。接著守歲到黎明前開(kāi)門(mén),又是鞭炮齊鳴,這就是象征開(kāi)門(mén)大吉,一年平平安安,風(fēng)調(diào)雨順。正月初一,小孩子們穿上新衣服給家里的長(zhǎng)輩拜年“恭喜發(fā)財(cái)、紅包拿來(lái)”哈哈,又輪到我拿壓歲錢(qián)了。每年長(zhǎng)輩紅包時(shí),總會(huì)說(shuō)幾句祝福的話(huà)語(yǔ),比如好好學(xué)習(xí),鍵鍵康康之類(lèi)的話(huà),兒孫們都說(shuō)幾句吉祥話(huà)。那時(shí)壓歲錢(qián)不只是給孩子們快樂(lè),也賦予了老人們對(duì)孩子們的殷切希望和家庭興旺的美好希望。
最后,農(nóng)歷正月十五是元宵廟會(huì),雄獅起舞,長(zhǎng)龍游街,一片熱熱鬧鬧,這是春節(jié)的`最后一天,元宵節(jié)。也是把過(guò)年剩余的東西吃完,再吃一些湯圓,像征今年團(tuán)團(tuán)圓圓,生活紅紅火火,家鄉(xiāng)的春節(jié)一年更比一年好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
每個(gè)人都有不同的家,每個(gè)家也就有自己的風(fēng)俗。今天我就要給大家介紹我的老家——阜新
阜新是遼寧省很小的城市。那里比北京冷,也沒(méi)有像哈爾濱天天下雪那么冷。
阜新有很多風(fēng)俗,比如在除夕夜里要開(kāi)門(mén)迎財(cái)神。年夜飯里要有魚(yú)和丸子,有魚(yú)是因?yàn)椤澳昴暧恤~(yú)”,丸子是因?yàn)橄M胰藞F(tuán)聚在一起。然后就要放煙花,放完了煙花才能回家吃飯,還有除夕當(dāng)天只能吃?xún)深D飯。
說(shuō)了一些除夕的風(fēng)俗,初五的風(fēng)俗也有很多,而且都很有意思。只要到了初五,除了要放煙花還有我認(rèn)為最好玩的一項(xiàng)活動(dòng),還要吃一樣?xùn)|西。
吃的東西是一個(gè)小朋友很愛(ài)在夏天吃的,那就是冰棍。冬天吃冰棍是只有在東北人們才做的習(xí)俗,但大家也就吃一兩根。好多人都會(huì)去冰場(chǎng)滑冰,因?yàn)楦沸率且粋(gè)小城市,所以只能在湖面上在凍一層結(jié)實(shí)的冰。
爺爺告訴我,好多老年人從小就在那里滑冰。直到現(xiàn)在,他們還有很多人來(lái)到冰場(chǎng)上堅(jiān)持滑冰呢!
關(guān)于初五吃冰的這個(gè)習(xí)俗,好多人都是吃冰棍。我在網(wǎng)上查到,據(jù)說(shuō)以前沒(méi)有錢(qián)去買(mǎi)冰棍吃,人們就在井邊上挖冰塊去吃。這樣吃也是有原因的',因?yàn)楹枚嗳硕颊J(rèn)為初五吃冰就可以讓你在新的一年里腰不酸、腿不疼、牙也不痛,干活渾身有勁!到現(xiàn)在為止,東北人一直沒(méi)有忘記這個(gè)習(xí)俗,我們家一直遵循這些習(xí)俗呢!
每個(gè)人都有不同的家,每個(gè)家也都有很多有趣的風(fēng)俗。希望你的家鄉(xiāng)里也一樣有很有趣的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后,也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)采,快來(lái)瞧瞧吧!
臘梅花的香氣充滿(mǎn)了整個(gè)小區(qū),我就喜歡這梅花香,不為別的,只為臘梅一開(kāi)就要過(guò)年了!這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒,我們迎來(lái)了春節(jié)的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來(lái)忙,原來(lái)是熬臘八粥,什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進(jìn)去,不一會(huì)兒便有了香味兒,這濃濃的`粥香也是一種“年味兒”。
過(guò)了臘八,我就開(kāi)始盼二十三過(guò)小年兒了,這天是大年的“彩排”,這天過(guò)的好,大年也就更好。這天是要祭灶神的,還得用麥芽糖祭灶神,據(jù)說(shuō)因?yàn)辂溠刻丘ぃぷ≡钌竦淖觳蛔屗f(shuō)壞事,也有的說(shuō),因?yàn)辂溠刻鞘翘鸬,可以讓灶神的嘴巴甜,只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱,好表現(xiàn)出新年新氣象,上午我們把床單、窗簾、臺(tái)布……全部洗干凈。把地掃一遍,拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買(mǎi)年貨、對(duì)聯(lián)。一到商店,那真是人山人海,擦肩接踵,衣服都快被擠掉了。回來(lái)要把窗花、對(duì)聯(lián)全部貼上。下午還要燉肉,包餃子。包餃子時(shí)還要包三、四個(gè)“錢(qián)餃子”,誰(shuí)吃到的多,誰(shuí)在新的一年交到的好運(yùn)就多 。
大年初一,早上早早的就要起來(lái)拜年,拿壓歲錢(qián)。小孩們最喜歡過(guò)年,尤其是初一、二,因?yàn)橛袎簹q錢(qián)拿嘛!但可不是白拿,還要叩頭如搗蒜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
我的家鄉(xiāng)是九江,在過(guò)年的時(shí)候,可有很多異常的習(xí)俗呢!
過(guò)年前夕,家家戶(hù)戶(hù)掛滿(mǎn)了臘肉、臘魚(yú)和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來(lái)臨,又像是在爭(zhēng)斗誰(shuí)更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿(mǎn)頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對(duì)新的一年的完美向往。
除夕來(lái)臨,街道上空無(wú)一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團(tuán)聚在一齊,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級(jí)廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜?蔀槭裁创蠹也](méi)有“大飽口!蹦?嘿!這你都不明白?當(dāng)然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱(chēng)我國(guó)的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說(shuō)吃了這一年就萬(wàn)事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動(dòng)的.環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤,逗得爸爸媽媽直樂(lè),大人們才給了我們“小費(fèi)”,可“小費(fèi)”也不是白拿的,還要幫大人們?cè)陂T(mén)上貼上紅紅的對(duì)聯(lián),這對(duì)聯(lián)也是我國(guó)過(guò)年時(shí)的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運(yùn)來(lái)臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來(lái)人往,明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說(shuō):“有心拜年初一二,無(wú)心拜年初三四。”說(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個(gè)年,說(shuō)上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎樣樣?你想不想也來(lái)體驗(yàn)體驗(yàn)九江過(guò)年時(shí)的習(xí)俗?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
我的老家在湖源那當(dāng)然我的家鄉(xiāng)就在湖源!
湖源其實(shí)我認(rèn)為沒(méi)有什么風(fēng)俗,唯一風(fēng)俗可能就是這個(gè)吧,你猜猜是什么?
我們家每一年過(guò)年,過(guò)年前一天,元宵,清明等節(jié)日會(huì)祭祖。那如何祭祖?我們會(huì)在吃飯前記祭祖,桌上會(huì)買(mǎi)買(mǎi)許多零食水果,晚上要吃的飯,一根煙,一瓶酒,許多椅子與一只碗。而且有一個(gè)人會(huì)拿三只香,等開(kāi)始祭祖的時(shí)候,我們就不能去一摸椅子,你知道為什么不能去摸嗎?因?yàn)槲覀冇涀【褪菫榱讼肽钜讶ナ赖娜藗,或者是你去世的親人,這些椅子上面雖然沒(méi)有人,但是我們就像椅子上有人一樣,不能去摸,不能去碰。你知道為什么不能摸,不能碰嗎?你想想你吃飯會(huì)有人來(lái)無(wú)緣無(wú)故碰你嗎?有人會(huì)來(lái)摸你嗎?并沒(méi)有,那這椅子上面就是有人的,有人就不能去摸它們?而且在祭祖前要洗好手,必須是要干凈的手,這一點(diǎn)我也不知道為什么!
而且在祭祖的時(shí)候,我的.叔叔與爸爸,會(huì)給他們倒酒,他們每人一只碗陸續(xù)的倒過(guò)來(lái),最后再把酒倒到一一只碗里去外地一灑,干什么?那香最后怎么處理呢?我們會(huì)把它插在家門(mén)口的泥土前,就是祭拜土地公公。
記住記好我們小孩可能過(guò)去拿零食,可能會(huì)把飯菜搬到另一個(gè)桌上去吃,因?yàn)榧雷娴淖雷邮遣灰粯拥模涀〉淖雷邮欠椒秸,而我們的桌子是圓圓的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
春節(jié)那天鞭炮聲不絕于耳,家家都在門(mén)上貼起了紅對(duì)聯(lián),掛起了紅燈籠,還吃起來(lái)團(tuán)圓飯,我家也是如此。
除夕這一天,接近傍晚的時(shí)候,我們一家人開(kāi)始忙碌。爸爸負(fù)責(zé)貼對(duì)聯(lián),媽媽負(fù)責(zé)帶弟弟,爺爺負(fù)責(zé)洗菜,我負(fù)責(zé)拼湊燈籠。
我把那兩包扁扁的紅燈籠拿出來(lái),打開(kāi)包裝,一堆零零散散的燈籠零件掉了出來(lái)。我翻開(kāi)說(shuō)明書(shū),開(kāi)始了漫長(zhǎng)的拼湊過(guò)程……
奶奶開(kāi)始燒菜了,那一陣一陣的香氣撲鼻而來(lái),讓我忍不住想去偷吃一口。奶奶燒的菜最好吃了,我一邊想一邊做燈籠。當(dāng)時(shí)太陽(yáng)還挺大的',我擦了擦豆大的汗珠,一個(gè)燈籠組合好了又開(kāi)始另一個(gè)……
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了。我們家里的每一個(gè)人在吃飯之前都能收到爺爺準(zhǔn)備的紅包,收完了才開(kāi)始我們的年夜飯。
奶奶燒了好多的菜,有紅紅的清蒸大閘蟹,綠油油的萵筍,還有我最?lèi)?ài)吃的紅燒肉!大人們喝酒,小孩喝飲料,互相說(shuō)著祝福的話(huà),家里笑聲不斷。啊—突然感覺(jué)活著好幸福啊。忽然,我兩眼放光,看見(jiàn)了一塊瘦肉。我動(dòng)動(dòng)筷子,一伸,一夾,一放,吧唧吧唧唧,真好吃!我的味蕾得到了極大的滿(mǎn)足。吃完了飯,我打了個(gè)飽嗝,放下碗筷,走上了樓。
我上樓沒(méi)多久,爺爺就開(kāi)始放鞭炮了,我們家放鞭炮總是比別人家要早,爺爺說(shuō)是因?yàn)榈艿軙?huì)害怕,所以早一點(diǎn)放掉。
這就是我家的過(guò)年,你們也是這樣過(guò)年的嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
“軟、糯、順、滑,絲絲入扣,回味無(wú)窮,寓意深遠(yuǎn)……”沒(méi)錯(cuò),說(shuō)的就是我們龍游的風(fēng)味——發(fā)糕,這一過(guò)年必備點(diǎn)心。
龍游發(fā)糕是圓形的,大小不一,看起來(lái)像一個(gè)個(gè)大圓盤(pán)。它有一股獨(dú)特的清香,嘗一口你會(huì)不自覺(jué)地贊嘆道;“!真是甜而不膩,糯而不粘!弊罹咛厣模(dāng)然是它在制作過(guò)程加入糯米酒發(fā)酵,吃著比用發(fā)酵粉發(fā)酵的面食更松軟,一口有一口的味道,一口有一口的香味。
關(guān)于這個(gè)加糯米酒的工序還有一個(gè)故事;從前有一位女子,年年做發(fā)糕給人們吃。有一年她在制作過(guò)程中一不小心倒入了糯米酒,于是她就將錯(cuò)就錯(cuò),發(fā)糕做出來(lái)后不但聞起來(lái)沒(méi)有酒氣,而且淳香了不少,吃起來(lái)也更加有味道了。后來(lái)它成了眾人皆知的美食。就這樣人們做發(fā)糕就會(huì)有放糯米酒的習(xí)慣。
要說(shuō)起來(lái)發(fā)糕的起源,那么可要從明代說(shuō)起,據(jù)《龍游縣志》記載:龍游發(fā)糕的制作始于明代。距今已有600多年的歷史,制作工藝獨(dú)特,配料考究,成品色澤潔白如玉,孔細(xì)似針,因“發(fā)糕”為“福高”之諧意,所以有吉祥涵意,即為逢年過(guò)節(jié)必備名點(diǎn),又是饋贈(zèng)親友之佳品。
在幾百年的發(fā)展過(guò)程中,龍游發(fā)糕形成獨(dú)特的制作技藝和習(xí)俗文化,是龍游人民過(guò)節(jié)等喜慶的'場(chǎng)合必備的食品,是民間任何酒席的首道點(diǎn)心。隨著龍游人民把發(fā)糕贈(zèng)給親友們,親友又把發(fā)糕分享給其他人,這便讓龍游發(fā)糕這一美食,傳到了大江南北,成為了廣大人們都愛(ài)吃的一道甜點(diǎn)。
聽(tīng)了我的介紹,你是不是也想吃了呢?心動(dòng)不如行動(dòng),快來(lái)龍游嘗嘗發(fā)糕吧!
過(guò)年吃發(fā)糕,便是我的家鄉(xiāng)——龍游的一種風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
年的腳步一天天近了,臘月也已悄然到來(lái)了。
在我的家鄉(xiāng),一進(jìn)臘月人們就充滿(mǎn)了迎春的熱情。走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái),這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八粥里溢出來(lái)的。
每年臘月初八的這一天早晨,各家的主婦們就早早地起了床,忙著洗糯米、撿各色豆類(lèi)、選各種干果,備齊各種佐料,用小火慢慢熬制臘八粥。臘八粥中赤豆、紅豆必不可少,白糖也是重中之重!白糖主要讓粥變得甜膩膩的,有甜蜜的口感,而赤豆、紅豆則不一樣,這可是有故事的'呢!
傳說(shuō)有“赤豆打鬼”之說(shuō)。據(jù)說(shuō)上古時(shí)期,有惡鬼專(zhuān)門(mén)作祟,小孩子生病、人們品行不端等都是因?yàn)閻汗淼脑。而這惡鬼天不怕地不怕,單單畏懼赤豆,所以人們?cè)谂D月初八這天熬粥,借粥里的赤豆、紅豆來(lái)打鬼,驅(qū)疫迎祥,這才有“赤豆打鬼”之說(shuō)。
熬制臘八粥,要耐心地用小火熬制,等到熱氣騰騰,香味彌漫整個(gè)廚房的時(shí)候,臘八粥就熬好了。那份精致,那份溫暖,是商店里買(mǎi)來(lái)的八寶粥無(wú)法媲美的!在寒冷的冬季早晨喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥,就仿佛心被融化了,全身都熱乎乎的。不管寒風(fēng)多么刺骨,始終洋溢著溫暖。
臘八節(jié)喝臘八粥,臘八節(jié)過(guò)后,馬上就要迎來(lái)了春節(jié)。俗話(huà)說(shuō):“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。”臘八節(jié)是春節(jié)的前奏,它也別有一番風(fēng)味!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
提起大秧歌,在我的家鄉(xiāng)那真可以說(shuō)是家家都知道。家鄉(xiāng)的男女老少,個(gè)個(gè)都能扭上一段!
每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候,家鄉(xiāng)的大大小小的廣場(chǎng)上響起了咚咚的.鑼鼓聲和優(yōu)美嗩吶聲,這聲音像一種號(hào)令,不一會(huì)兒人們便陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到了廣場(chǎng)上。他們有的手中拿著扇子和手絹,有的攜著妻子和兒女。小小商販們干脆在周邊擺起了攤兒。一時(shí)間,廣場(chǎng)上變得熱鬧非凡了。
大秧歌扭起來(lái)了,雖然隊(duì)伍中多是老年人,可他們腳步輕盈,姿態(tài)優(yōu)美,動(dòng)作極為協(xié)調(diào),尤其是手中拿著扇子和手絹,舞得出神入化,舞出了別樣的風(fēng)采,盡情得揮舞著揮灑著他們的內(nèi)心的喜悅和歡喜,這樣也引逗著孩子的歡心和心里發(fā)癢;也想扭一段也爭(zhēng)著加入秧歌隊(duì)伍當(dāng)中,那一條條彩色的“長(zhǎng)龍”越來(lái)越長(zhǎng)了。
隊(duì)伍的四周?chē)鷿M(mǎn)了觀眾,他們一邊欣賞,一邊嘮著家常之類(lèi)的,自在悠閑。嗩吶不時(shí)地變換曲調(diào),秧歌的隊(duì)形和動(dòng)作也隨著變化,讓人久看不厭。
家鄉(xiāng)的大秧歌,不僅是人們每日的精神大餐,每到節(jié)日,秧歌手們便身穿彩裝,那些小孩們像風(fēng)一樣跑到了臺(tái)下,是因?yàn)楹⒆觽兿矚g”大頭娃娃”“孫悟空”“豬八戒”“沙僧”……
!家鄉(xiāng)的大秧歌,你已經(jīng)成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒,沉醉著家鄉(xiāng)的人們。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。”你明白這是描繪的哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日嗎?
對(duì),就是咱們中國(guó)最隆重、最溫馨的節(jié)日——春節(jié)。在我的家鄉(xiāng),過(guò)春節(jié)是十分讓人期待的,有幾件事必不可少。
年夜飯。年夜飯必須是重頭戲,這天一家老小會(huì)集聚一堂,主婦們一頭扎進(jìn)廚房為一大家子做上一桌“滿(mǎn)漢全席”來(lái)感激長(zhǎng)輩、犒勞老公、獎(jiǎng)勵(lì)小孩。我們家里的年夜飯是非十二個(gè)碗不可的,少了我爸絕對(duì)會(huì)嘮叨我媽“寒磣”。
守歲。年夜飯過(guò)后我們能夠自由安排活動(dòng),喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、看書(shū)、下棋……你樂(lè)意就行?墒亲钊の兜氖鞘貧q,比誰(shuí)扛得住,守得越久的紅包就越大,我每年信誓旦旦,每每又最早昏昏入睡。
穿新衣戴新帽。這一天必須是從頭到腳都是新的,必須嶄新而又干凈。
拜年。如果說(shuō)大人們平時(shí)十分忙碌,像鐘表上的發(fā)條不停奔忙的話(huà),這幾天的他們似乎都異常清閑,每一天悠哉悠哉,走街串巷、探親訪友,見(jiàn)面就說(shuō)過(guò)年好,三句不離一齊喝兩杯。我最喜歡跟著跑了,因?yàn)槲胰诵≥叿菀残,大人總免不了要給我發(fā)紅包,回家拆紅包數(shù)錢(qián)是最歡樂(lè)的事情。
在我的家鄉(xiāng),春節(jié)的'風(fēng)俗還很多,樂(lè)趣無(wú)窮。你的春節(jié)一般怎樣過(guò)呢?我很好奇天南地北的春節(jié)玩法喲。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
“十里不同俗,百里不同風(fēng)!蔽覀兊淖鎳(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有不同的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的8月15是中秋節(jié),也是我最喜歡的節(jié)日。在這天月亮?xí)貏e圓,特別大。
有一次中秋節(jié),那時(shí)我們一家都在老家過(guò)中秋節(jié)。那一天,媽媽和爸爸做了好多好吃的,我們一家人一起坐在院子里吃團(tuán)圓飯,此時(shí)的月亮特別大,特別圓?吹竭@皎潔的月光,突然我想起了游戲:“我們邊吃團(tuán)圓飯,邊說(shuō)關(guān)于節(jié)日的古詩(shī)吧!”隨后爸爸又問(wèn):“輸了有什么懲罰?”“輸了自罰一杯酒或果汁,行嗎?我提的建議大家雙手贊同。
“東風(fēng)夜放花千樹(shù),更吹落,星如雨!蔽伊ⅠR就想出來(lái)了辛棄疾的《青玉案?元夕》。然而妹妹也不示弱:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”。妹妹背完這首詩(shī),我瞪大了雙眼,我居然還不知道,妹妹居然會(huì)這首詩(shī),于是我就帶頭鼓起了掌來(lái)!捌呦裣幢滔鰻颗?椗珊訕。”咦,是誰(shuí)背了一句詩(shī)呢?原來(lái)是我的表哥。一開(kāi)始我們都愣了愣,之后一陣歡呼聲爆發(fā)出來(lái)!版隙饝(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心!薄啊
這一輪游戲結(jié)束了。就是我和妹妹喝的'果汁最多,我們的小肚已經(jīng)裝不下了。奶奶一看吃完了飯,就把早已買(mǎi)好的月餅?zāi)贸鰜?lái)當(dāng)甜點(diǎn),接著我們又開(kāi)始了新的一輪成語(yǔ)接龍,玩到十點(diǎn)多才去睡覺(jué)。
雖說(shuō)中秋節(jié)不像其他節(jié)日一樣熱鬧,但它留給我的回憶總是最好的。
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