寫(xiě)《春節(jié)》的作文（優(yōu)秀3篇）

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的寫(xiě)《春節(jié)》的作文4篇，希望能夠幫助到大家。

寫(xiě)《春節(jié)》的作文 篇1

　　餃子歷史悠久。兩千年前，就有餃子了。在中國(guó)，農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜，一家人吃過(guò)團(tuán)圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂(lè)。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來(lái)，很有意義。

　　餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘�(gè)吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。

　　我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無(wú)所不談，不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ)，大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí)，如果再知道一些它的來(lái)歷，誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!

　　對(duì)于餃子的來(lái)歷，史料記載和民間傳說(shuō)頗多。

　　餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書(shū)中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);'元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說(shuō)："每屆初一，無(wú)論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持�，謂之煮餑餑，舉國(guó)皆然，無(wú)不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類(lèi)鈔〉〉中說(shuō)："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái)，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛(ài)，相沿成習(xí)，流傳至今。

　　餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，名目繁多，古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱(chēng)。唐代稱(chēng)餃子為"湯中牢丸";元代稱(chēng)為"時(shí)羅角兒";明末稱(chēng)為"粉角";清朝稱(chēng)為"扁食"

　　現(xiàn)在，北方和南方對(duì)餃子的稱(chēng)謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱(chēng)之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱(chēng)也五花八門(mén)，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚(yú)肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

　　餃子的來(lái)歷，除史書(shū)記載外，民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂(lè)，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國(guó)家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱(chēng)"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上，言明他有個(gè)好主意，能使皇上長(zhǎng)生不老�；噬下�(tīng)后，滿(mǎn)心喜歡。忙問(wèn)："潘愛(ài)卿，有何妙法，快講與朕聽(tīng)!"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以?xún)斄藛?"皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭，即出告示，舉國(guó)招選。

　　不幾日，全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過(guò)殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿(mǎn)意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君，回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的'時(shí)候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開(kāi)水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō)："今日這頓飯最香，這叫什么名字?"蘇巧生聽(tīng)罷，長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣，隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對(duì)這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。

寫(xiě)《春節(jié)》的作文 篇2

　　在閩南一帶，一般從“臘八”（農(nóng)歷十二月初八年）開(kāi)始，閩南人就覺(jué)得“年兜”(閩南語(yǔ)指的是“年節(jié)”，即過(guò)年時(shí)節(jié)）已到啦！一年忙著，到了“年兜”，可以輕松快樂(lè)地過(guò)個(gè)節(jié)日！

　　這說(shuō)明，傳統(tǒng)意義上的過(guò)年，正是從臘八開(kāi)始的。臘八要喝“臘八粥”。接下來(lái)是“小年”，即農(nóng)歷臘月廿三，要祭祀灶君，俗稱(chēng)“年兜年兜，糕餅祭灶”。除了祭灶，在小年，家家戶(hù)戶(hù)還要祭拜祖先。過(guò)了小年，一直到除夕前的這段時(shí)間，被稱(chēng)為“忙年”。

　　閩南人“忙年”可真的很忙，一天做一件事，每天忙著不同的樣子，一直忙到春節(jié)前夕：農(nóng)歷廿三祭灶神、祭祖宗，敬神，即祭祀“灶君公”，敬祖先，懷念過(guò)世的祖先們，祈求祖先保佑晚輩；農(nóng)歷廿四，要掃屋掃房，扎“春枝”（一種寫(xiě)著“春”字用紅黃兩色扎的紙花，閩語(yǔ)中的“�！保�其讀音與“春”相近，“春枝”是用來(lái)插在過(guò)年飯上，象征年年有余），寫(xiě)春聯(lián)；農(nóng)歷廿五，要磨豆腐；農(nóng)歷廿六，要?dú)⒇i宰羊；農(nóng)歷廿七，要宰雞鴨；農(nóng)歷廿八，要炸棗花，蒸芋頭；農(nóng)歷廿九，要蒙香斗（梯形棱臺(tái)狀的斗，上寬底窄，用來(lái)盛五谷雜糧進(jìn)行祭祀的，斗外用紅紙蒙貼，四周鑲金箔紙，金紫金磷，富麗堂皇），蒸年糕；除夕當(dāng)天，白天要洗浴換新衣，晚上團(tuán)圓吃年夜飯。有順口溜念曰：“二十三，祭灶天。二十四，寫(xiě)大字（春聯(lián)）。二十五，做豆腐。二十六，砍大肉。二十七，宰年雞。二十八，把面發(fā)。二十九，蒙香斗。三十日，過(guò)大年！”很順口，很歡快，很巧妙地念出了“忙年”的要點(diǎn)。

　　“忙年”的那幾天，雖然非常忙碌，但“年兜”的喜慶氣氛讓大家忙得很熱乎，也很“樂(lè)乎”！

　　大年三十，除夕之夜，圍爐團(tuán)圓，這是中國(guó)人的共同傳統(tǒng)，但在不同地方，有不同的習(xí)俗，在閩南一帶，圍爐很有特色，也很講究。閩南人吃年夜飯時(shí)，要“添碗筷”，就是說(shuō)，桌上的碗筷一定要成雙，要多擺上幾個(gè)碗，幾雙筷子，為還沒(méi)有來(lái)的親人準(zhǔn)備著，擺成雙數(shù)，成雙成對(duì)，多出幾雙筷子，表示年年有“�！保ㄩ}南語(yǔ)中的“剩”與“春”字同音）。

　　同時(shí)，在除夕夜宴上，年夜飯有好幾樣食物是絕對(duì)不能缺少的，如長(zhǎng)年菜、年糕、雞、魚(yú)、蘿卜、血蚶等。一家圍爐時(shí)，每個(gè)人都要盛一碗米飯，而且，不能把米飯吃完，表示年年有“剩”（與“存”或“春”同音），飯后大家還要吃柑橘，如意“吉”祥。

　　圍爐同吃年夜飯，年年有“春”（“剩”），幸福“吉”（“橘”）祥。

　　吃完年夜飯，要高堆“過(guò)年飯”：以陶缽滿(mǎn)盛著大米，象征著豐衣足食；上面再擱著年糕，因年糕俗稱(chēng)為“發(fā)糕”，象征著歲歲大發(fā)，年年升高；放些柑橘，象征著吉祥如意；擱著涂紅的雞蛋，象征著紅火、祥福；還要放些紅米丸，象征著團(tuán)圓、圓滿(mǎn)；再放些米粉蒸制的金、銀錠，象征著財(cái)源廣進(jìn)，還有插上春枝，象征著年年有“�！�，年年逢“春”，年年有“存”。

　　一缽高堆的“過(guò)年飯”，富有想象的意味，豐衣足食，大發(fā)高升，吉祥如意，財(cái)源廣進(jìn)，年年有存，這是多么祥福的期望��！

　　閩南人在過(guò)大年時(shí)，還要在存放大米的米缸上和在存放糧食的米囤上貼個(gè)“春”字，既寓意春節(jié)來(lái)臨，更意味著年年有余，歲歲有“春”（即“有剩余”）。在燒香的供桌前還要置放一個(gè)火爐，象征著家運(yùn)亨通，紅紅火火。一直到傍晚，燃放鞭炮，子孫們就跪拜祖先，誠(chéng)孝祭禮，感恩辭年。

　　在大年夜，門(mén)外已貼上春聯(lián)，大門(mén)內(nèi)還要擱置圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門(mén)蔗”，閩南語(yǔ)的“蔗”，與“佳”近音，寓意這漸入佳境。同時(shí)，據(jù)說(shuō)，放上株甘蔗，可以頂住大門(mén)，防盜防賊，新年一年，就免遭被竊，平安康樂(lè)！

　　正月初一，也就是古時(shí)說(shuō)的“元日”，“元旦”，黎明便開(kāi)門(mén)，梵香燃爆，稱(chēng)為是“開(kāi)正”，也就是正月開(kāi)始了。晨起祭祖先，敬奉先祖。清早要吃面線(xiàn)，表示新的一年健康長(zhǎng)壽。人們穿著新裝，到族人、親戚家按輩分高低依次拜年問(wèn)好。在路上，如遇到鄰居，或碰上了朋友，都要彼此道賀新喜，祝賀新春快樂(lè)！當(dāng)客人來(lái)家時(shí)，以甜茶、糖果、蜜餞等誠(chéng)懇款待，如客人帶著孩童來(lái)訪(fǎng)，還應(yīng)送給禮柑、瓜果，祝賀健康成長(zhǎng)。

　　此外，在正月初一，垃圾糞土不傾戶(hù)外，寓意著存貯財(cái)富，新年興旺。

　　正月初二，被稱(chēng)為是“女婿日”，女兒偕夫君回娘家，娘家人要盛情款待，當(dāng)然，來(lái)岳母家懂事的'女婿，最好能給個(gè)紅包，感謝岳父岳母當(dāng)年對(duì)女兒的培養(yǎng)教育，也表示女婿的孝順。如果女兒是帶著小孩回娘家的，娘家當(dāng)舅舅的，要送給外甥紅包，表示關(guān)愛(ài)和喜慶。

　　正月初三，閩南人一般不登門(mén)拜年，都要在家里祭祀亡靈，人間有熱鬧喜慶，也別忘了祭奠逝去的人們。

　　初四到初八，探親訪(fǎng)友，喝茶談天，聚集喝酒，拜神求簽，旅游度假等，多樣的自由活動(dòng)，盡顯休閑歡樂(lè)的氣氛。

　　正月初九，被認(rèn)為是玉皇大帝誕辰，閩南稱(chēng)為是“天公生”，這一天閩南人家家戶(hù)戶(hù)要敬“天公”，祈求上天的保佑。當(dāng)然。如果近期有奔喪的，要停祭“天公”兩年。

　　正月十五，古時(shí)稱(chēng)“上元”或“元宵”，即“三官大帝”的誕辰日，上元之夜往往要鬧花燈，有街景燈會(huì)，熱鬧非凡，父母往往要帶著孩子提燈上街參與熱鬧，同時(shí)也欣賞街上的的燈展。像泉州開(kāi)元寺附近，廈門(mén)的中山公園、白鷺洲公園等，都舉行“元宵燈會(huì)”，同時(shí)還經(jīng)常有耍龍燈，舞獅、舞龍等活動(dòng)，很是喜慶、熱鬧。

　　元宵是春節(jié)的“尾聲”，也是最為熱鬧的，人們盡情地在這一天享受春節(jié)的時(shí)光，讓自由與快樂(lè)盡情表現(xiàn)，以便過(guò)完春節(jié)，能以更充沛的精力投入新的一年的工作中。

　　久遠(yuǎn)傳承下來(lái)的閩南春節(jié)習(xí)俗，洋溢著熱情溫馨的親情氣息，非常給力地展現(xiàn)了閩南人歡度春節(jié)的瑞祥氣氛和快樂(lè)生活，在這樣的吉祥日子里，人們心中一定呼喊著：“節(jié)日萬(wàn)福！”

寫(xiě)《春節(jié)》的作文 篇3

　　你知道，過(guò)年問(wèn)什么要去給人們拜年么，不知道的話(huà)我來(lái)告訴你。

　　拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。

　　古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。

　　拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂(lè)”等吉祥的話(huà)語(yǔ)，左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。

　　宋人孟元老在《東京夢(mèng)華錄》卷六中描寫(xiě)北宋汴京時(shí)云：“十月一日年節(jié)，開(kāi)封府放關(guān)撲三日，士庶自早相互慶賀。”明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說(shuō)“京師元旦日，上自朝官，下至庶人，往來(lái)交錯(cuò)道路者連日，謂之‘拜年’。然士庶人各拜其親友多出實(shí)心。朝官往來(lái)，則多泛愛(ài)不專(zhuān)……”。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫(xiě)，“男女以次拜家長(zhǎng)畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之‘拜年’。至有終歲不相接者，此時(shí)亦互相往拜于門(mén)……�！�

　　在古代，上層士大夫有用名帖互相投賀的習(xí)俗。宋人周輝在《清波雜志》中說(shuō)：“宋元佑年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往”。當(dāng)時(shí)士大夫交游廣，若四處登門(mén)拜年，既耗費(fèi)時(shí)間，也耗費(fèi)精力，因此有些關(guān)系不大密切的朋友就不親自前往，而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長(zhǎng)，上面寫(xiě)有受賀人姓名、住址和恭賀話(huà)語(yǔ)的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫(huà)家、詩(shī)人文征明在《賀年》詩(shī)中描述：“不求見(jiàn)面惟通謁，名紙朝來(lái)滿(mǎn)蔽廬；我亦隨人投數(shù)紙，世憎嫌簡(jiǎn)不嫌虛”。這里所言的`“名刺”和“名謁"即是現(xiàn)今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò)感情和互致問(wèn)候，既方便又實(shí)用，乃至今日仍盛行不衰。

　　大約從清朝時(shí)候起，拜年又添“團(tuán)拜”的形式，清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中說(shuō)：“京師于歲首，例行團(tuán)拜，以聯(lián)年誼，以敦鄉(xiāng)情”，“每歲由值年書(shū)紅訂客，飲食宴會(huì)，作竟日歡”。

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式�，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話(huà)拜年等。

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