包 餃 子 -作文
包 餃 子 -作文1
芭叮包 餃 子 -作文2
餃子，是我最喜歡的食物，也是我和我奶奶感情的連接物。
最開始，奶奶包的餃子讓我感覺是全天下最好吃的餃子。每次包餃子前，奶奶是先把面和好，再用勺子把餃子餡調(diào)好，然后，奶奶拿出一些面粉，鋪在案板上，再拿出和好的面，搓成一長條，用刀切成一個個小面團，用搟面杖把小面團搟成扁圓形的餃子皮，然后把餃子餡放到皮里，用手緊緊一捏，一個餃子就包好了。
包了很多餃子后，奶奶從其中拿出一些餃子，放到鍋里去煮，不一會，一盤熱氣騰騰的餃子就端到了我的面前。我拿出“老干媽”辣椒醬，倒入小碟子中，用筷子夾起香氣撲鼻的餃子，蘸一下辣椒醬，將餃子放入我的嘴中，嘖嘖嘖，真好吃！我一次能吃下18個左右，那還是因為，奶奶包的餃子太好吃了。
奶奶在我家住好一陣子后，也會回老家住一段時間。每次回老家前，奶奶總會給我包很多餃子，放到冰箱里冷凍起來。這樣，我想吃餃子時，就可以直接拿出來煮著吃了，奶奶就不會擔心我吃不到餃子了。
以前，奶奶只會包韭菜大肉餡的餃子，但是，奶奶知道我想吃別的餡餃子時，奶奶就嘗試著給我包其他餡的餃子，比如說蘿卜大肉的、韭菜雞蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的餃子，我就覺得無比好吃。
現(xiàn)在，奶奶的年紀大了，記性也慢慢變得越來越不好了，包餃子時經(jīng)常忘放這忘放那，現(xiàn)在奶奶包的餃子，有時鹽味淡了，有時咸了，沒有以前那么好吃了，即便如此，我還是很喜歡吃奶奶包的餃子，因為每一個餃子都包進了奶奶對我的愛。
包 餃 子 -作文3
今天媽媽說：“我們晚上吃餃子。”我高興得一蹦三尺高。
于是我們倆就開始包餃子了，先搟皮。只見媽媽拿出一點活好的面，揉成圓，再左搟搟右搟搟，一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什么難的，我便媽媽說：“媽媽讓我來吧！”
媽媽就讓我搟，可是我搟的皮不是薄的可憐，就是厚不成樣子；不是破出幾個洞洞，就是造型怪異，反正沒一個像媽媽那樣好的。我覺得自己在媽媽面前太丟臉了，便丟下?lián){面杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我，我也不回答�？墒且幌胧俏易约阂难�，我只好又回到了廚房，媽媽這次不是讓我自己搟，而是握著我的手一起搟，于是我越來越有感覺了，我讓媽媽放開手自己搟了幾次，也搟得有模有樣了，就這樣我搟完了所有的皮。
接下來就該包餃子了，我和媽媽一人拿了一張餃子皮，我挑了一些餡兒開始包了，可是我弄左邊，餡就從右邊露出來；我弄右邊的，餡就從左邊露出來；我從兩邊弄，餡兒就從中間跑出來。
這可把我急壞了，我又看看媽媽，她的碗里已經(jīng)有五個挺著肚皮的餃子了，媽媽也注意到了我的目光說：“包的不太好吧，我教你。”我便跟著媽媽學了起來，挑餡兒不能太少，也不能太多了，少了挺不起來，多了皮就包不下，弄的時候也要注意不能不均勻，不然就會倒掉。在媽媽的幫助下，我包了許多漂亮的餃子，晚上我吃著自己包的餃子，開心極了。
我還懂得了世上無難事，只怕有心人。
包 餃 子 -作文4
牛年第一天的早晨，一陣陣清脆的鞭炮聲，使我們家洋溢在歡樂、祥和、溫馨的氣氛中。我和哥哥、弟弟、妹妹很早就起床了，穿上新衣服，盡情玩耍著。
奶奶端上一盤熱氣騰騰的餃子笑著說：“快來吃餃子嘍，今天的餃子里包的有錢，誰吃著了今年就最有福氣！”大家都想牛氣沖天，來個開門紅——吃到有錢的餃子。我心想：去年我都吃到有錢的餃子了，今年也一定要吃到。于是，我拿起武器——筷子，夾起一個大元寶——餃子，憑我的經(jīng)驗，每次大的餃子里一般都會有錢幣。我很緊張，不敢吃，看著哥哥把餃子吃完后，失望地對我說：“錢一定在你那里，我沒有吃到�！蔽翌D時心里樂開了花，等我吃完了以后，咦？我也沒吃到，怎么回事？我是“丈二和尚摸不著頭腦了”。這時，嬸嬸走過來告訴我們餃子漏了，錢掉進鍋里了。唉！原來是這么回事啊，白高興一場。
等下次過年，我就不讓奶奶往餃子里放錢了，我看報紙上說：“沒有消毒的人民幣，放在餃子里不衛(wèi)生！”
包 餃 子 -作文5
星期四下午，我們從老師放在桌子上的筆記本上得知明天要舉行“今天我當廚”活動。到底是包餃子呢，還是野炊呢？大家議論紛紛。這時，徐老師走了進來，同學們圍上去一問，才知道：明天進行包餃子。同學們高興地一蹦三尺高。我心想：“明天到底和誰一組呢？是自由組合，還是老師指定的呢？也不知道嚴嘉奇要請到的兩位包餃子大師是誰？真希望明天的包餃子一眨眼就到了�！�
晚上，我躺在床上，翻來覆去睡不著，心里每時每刻都在等待著那個時刻。
終于，讓我們期待的下午第一節(jié)課緩緩地向我們走來。下午第一節(jié)課的上一節(jié)課是黃老師上的課。那一節(jié)課，我似乎一點兒也沒聽進去。下課鈴聲終于響了，可黃老師卻不放過我們，繼續(xù)在那兒講著她的數(shù)學題，這使我心里油然而生了一種急切感，生怕黃老師不要一直講到上課。還好，黃老師講了一會兒就讓我們下課了。姍姍來遲的第一節(jié)課終于來到了我們跟前。
開始拼桌子了。大家手忙腳亂地拼起了桌子，教室里響起了一陣稀里嘩啦的響聲。拼好了桌子，就開始鋪桌布，有一個同學把桌布用力一抖，桌布蓋到了他自己的頭上，逗得同學們哈哈大笑。
開始包餃子了。我們先把肉、蔥、豆腐等拌在一起，紅、綠、白，真好看，看著這美味，口水都要流出來了。然后，我拿了一張水餃皮，把肉餡放在水餃皮的中間，接著在水餃皮是四周抹上一點清水，最后，把水餃皮粘在一起，順著手的方向，按出一道道褶子。這樣，水餃在煮時就不會露餡了。就這樣，一個，兩個，三個……眼看著盒子里的水餃越來越多，我心里有說不出的高興。后來，我們的餃子皮包完了，可餃子餡卻多出了六分之一。唉！下次一定要估計好再去買水餃皮，不多也不少，這樣，才不會浪費。
包餃子的活動在大家的興奮、快樂的笑聲中結(jié)束了，大家都象捧著自己的寶貝似的抱著一盒盒餃子，好怕這餃子會從他們的手中消失。
看著這一盒餃子，不，九個餃子，我心里緩緩地升起了一種說不出的感覺。看著這餃子，我明白了，只要是自己做的，心里就會非�？鞓�。
回到家，我馬上把這餃子放到鍋里煮了起來。熟了，好了。我吃了一口，哇！香！鮮！美！真好吃��！真想能再舉行一次這樣的活動啊……
包 餃 子 -作文6
你會包玉米餃子嗎？可是很好吃的喲！快點和我開始包餃子吧！
媽媽早早地起了床，到菜市場買了包餃子的材料。回到家，我們迫不及待地開始了。把玉米剝開，剝成一粒粒的小玉米，再把肉切成小塊，放進攪肉機里攪碎，然后把這些材料放在盆子里。接著把玉米和肉攪在一起，放上鹽和味精，還有芝麻油。攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，先在桌子上鋪上桌布，然后拿出餃子皮。還有接一碗水。一切準備工作就緒，就開工啦！我以前有過包餃子的經(jīng)驗，所以不慌不忙。我把餃子皮放在左手上，右手點點水，沿邊繞餃子皮畫一個圈，把餃子餡放在中間，將兩邊對折，捏緊，再加上小折紋，一個餃子就包好了。我小心地擺好，呵呵，還不錯。我看了看媽媽，啊，媽媽已經(jīng)包了很多個呢，而且個個漂亮，可真厲害。嘿，我也不能服輸，有模有樣地包起來。一個一個地包，經(jīng)過一個小時的奮斗，終于包完了！
我看著這些餃子，我的心里樂開了花。我包餃子的.水平真是越來越高了呢！
包 餃 子 -作文7
每年冬至這天，家鄉(xiāng)的習俗就是一定要包頓餃子吃，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。老百姓一直都在流傳“過了冬至就交九了，一定要穿暖和哦，家家戶戶定要吃水餃。”今年的冬至就要到了，不禁讓我想起家里每年過冬至包餃子吃的情景。
父母在世時，每年冬至這一天，媽媽早早的起床，把包餃子的面放點鹽，先和好，那樣搟出的餃子皮特筋道，媽媽在把自家種的大白菜，洋蔥洗干凈，晾晾水氣，然后開始剁肉餡，那時也沒有絞肉機，一大家十幾口子人的餃子餡全靠媽媽手剁，媽媽很有耐心，總是把肉餡剁的細細的，然后把菜剁好后，拌在一起，放上花椒粉，滴上幾滴醬油，再倒點熟油，顏色黃亮，聞著都好香。在我的記憶力里，那時生活條件都不好，很少吃肉，最盼望的就是過節(jié)，因為過節(jié)家里才能吃上肉。
緊接著，媽媽和姐姐就開始包餃子了，她們包的餃子都直直的站在那里，我在家是老小，有一種天生的優(yōu)越感，啥也不想學，手又笨，不會包，包的餃子不是睡在那，就是餃子皮張開口笑。所以，媽媽每次都不讓我包，說我包的餃子下到鍋里會爛成糊糊的，由于她們動作嫻熟，包的又快，媽媽和姐姐每次一個小時就把全家人吃的餃子包好了。
這時候，我的任務(wù)是坐在爐子旁邊手搖鼓風機燒水，爸爸的任務(wù)就是下餃子，爸爸站在鍋邊守著家里那口大鍋，鍋里的餃子，不停地翻滾，爸爸也拿著湯勺不停地輕輕地攪著。那樣餃子也沒有粘連的，也不會煮爛，等餃子煮了5滾后，餃子就可以出鍋吃了。
包 餃 子 -作文8
今天是大團圓，媽媽把我家的親戚都叫來了。媽媽說：“今天我們吃餃子。”我一看這場景，都合不攏嘴了，說：“我也要包餃子�！�
媽媽把餡和皮都準備好了，開始包餃子。媽媽先包一個給我看：只見她麻利地把餡放到餃子皮上，兩手一擠，不到一分鐘，一個精神抖擻的小餃子就站立在盤子上，我直拍手叫好。該我上陣了，我拿起一張白花花、圓溜溜的餃子皮，放在手心里，先拿勺子把餡放到皮上，接著用拇指一對折再一捏。呀，怎么露餡了？我趕緊去叫救兵，我大聲喊：“媽媽，我包的餃子怎么露餡了？”“快弄點面�！蔽已a了半個皮。這個餃子終于完工了。我喜出望外，又蹦又跳。第二次，這餡不多不少，我小心翼翼地把餃子捏住，這次餃子比第一次好多了，但是還是沒有媽媽包的好。
包餃子真的不容易�。∥乙詾樾〔艘坏�！
包 餃 子 -作文9
轉(zhuǎn)眼間，又到了祭祀祖先的日子。這一天，可不一樣。不光要給祖先們燒紙錢，還得給他們包餃子呢！
我興奮極了，決定在今天包餃子。因為我要包餃子給爺爺吃。爺爺在我五歲的時候就離開了。雖然相處的時光很短暫，可爺爺留給我的快樂卻永遠銘記在我的心中，今天我要親自給爺爺包餃子。
我和媽媽來到菜市場，買了許多食材，滿足地回家了。到家才發(fā)現(xiàn)，我們竟忘了買皮子！最后還是奶奶親自出馬買的！
準備齊全！動手！我迫不及待地拿起一張皮子，伸手拿勺盛包餡。我胡亂地把餡放在皮子上，然后又胡亂地裹上。當我還想再抱時，媽媽握住了我的手，用那疑惑的眼神看著我，仿佛在說：“你會包嗎？我教你吧！”我點了點頭。媽媽拿起一張皮子，平攤在手上，接著用勺盛了一點兒，緊緊地把它們放在一起，不讓它們“跑”掉。然后，又用手沾了一點水，均勻地涂在皮子的一邊，用手捏緊。最后，媽媽把皮子一裹，一個胖乎乎的餃子就誕生了。
我怎么學，都不會。你瞧，我也把皮子平攤在手上，然后盛了一點包餡，最后用水把皮子捏緊，前面還算順利，可當我把皮子裹起來時，里面的包餡不是從左面漏，就是從后面“跳”，我都有點手足無措了。媽媽想阻止我，可我還是堅持包了幾個餃子。和媽媽的相比，我的餃子簡直是“小巫見大巫”。下鍋了，我的餃子全散了，可媽媽的卻原封不動。
我還想再偷偷包幾個，被火大的媽媽阻止了。“你還包？你知不知道你在浪費糧食？”
“媽媽，我…我再包一次，不行的話，我以后都不包了！”我哀求道。
媽媽通融了一下。為了爺爺能吃上餃子，我一定要好好學！我看著媽媽做，幾遍后，我就學會了�？粗野暮蛬寢尠牟畈涣硕嗌�，我心里美滋滋的。
下鍋了，這一次沒有露餡。我小心翼翼地端著盤子，來到爺爺?shù)哪骨啊Ｎ野咽M餃子的盤子放在爺爺?shù)膲災骨�。我想，爺爺在天之靈，一定能吃到我做的餃子！
包 餃 子 -作文10
哦——過年啦!包餃子、看煙火，新年美味惹(re)人饞(chan)，辭(ci)舊迎新心歡暢(chang)!
年夜飯，媽媽說包餃子，我可開心了。只見婦媽把餃子餡(xian)拌好，端到桌上，又端來一碗水開始包餃子，我看著媽媽拿一張餃皮，用筷子夾 (jia)些餡，再蘸(zhan)點水，然后就把餃子皮四周捏(nie)捏捏，一個餃子就包好了。我學著媽婦的樣子包起餃子來，第一個包得圓圓的，我就給 它起名字叫“足球”餃子，媽媽笑著提醒我把口捏緊。我又拿起另一張餃皮，比劃著，一會兒，我又包好一個”鯊(sha)魚”餃子，可是我不滿意，又進行了加 工，改成了“(機”餃子，舉給媽媽看。媽媽夸我包得好，就這樣，我又發(fā)明了許多奇形怪狀的餃子：“潛水艇(tinq)”餃子、“裙子”餃子、“大嘴蛇”餃 子、”褲子”餃子……
吃著自己包的餃子，我覺得格外好吃!吃著“足球”餃子，覺得自己在草地上開心地踢足球；吃著“飛機”餃子，就好像看到藍藍的天上飄著云朵……
小朋友們，和我一起來包花樣餃子吧!
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