我學(xué)包餃子作文700字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的我學(xué)包餃子作文700字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)包餃子作文700字1
我相信每一個(gè)人都一定會(huì)包餃子,當(dāng)然我也會(huì)包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問(wèn)我和媽媽:“你們兩個(gè)今天中午吃什么飯?”我說(shuō):“什么飯都可以!眿寢屨f(shuō):“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說(shuō):“餃子就餃子吧,但是一會(huì)包餃子的時(shí)候,咱倆一起包!蔽倚睦锵耄阂粫(huì)兒我一定要包個(gè)大餃子。媽媽說(shuō):“好吧,順便測(cè)一下子你!
姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來(lái)。
餃子餡剁好之后,因?yàn)槲也粫?huì)用木棍做餃子皮,所以我只能讓媽媽來(lái)做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后,我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以只能模仿著媽媽的樣子來(lái)包。媽媽把餃子皮放在手心,然后再把餃子餡放在餃子皮的中間,最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個(gè)餃子?墒俏野拿恳粋(gè)餃子餡都會(huì)跑出來(lái),它每跑出來(lái)一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來(lái),所以我每包一個(gè)餃子,它的餡都是在餃子皮的上面,沒(méi)在里面?匆(jiàn)這一種情況我心想:這是怎么回事呢?
媽媽看見(jiàn)我包的餃子后說(shuō):“你別包了,你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了!蔽艺f(shuō):“我也想包,但是我不會(huì)包餃子!眿寢屨f(shuō):“不會(huì)包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個(gè)機(jī)會(huì)教你怎么包餃子!敝髬寢尠扬溩羽W放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué),最后終于學(xué)會(huì)了。
包餃子這一門技巧,看上去十分的簡(jiǎn)單,但是真正的包起來(lái)是十分的難的。
我學(xué)包餃子作文700字2
這個(gè)春節(jié)的假期,和以往的不一樣,特別長(zhǎng),還不能出門。唉!這都是新冠病毒惹的禍!
由于疫情危險(xiǎn),我們一家人只能乖乖宅在家里,宅的日子長(zhǎng)了,未免感到有些無(wú)聊。于是,這一天,奶奶提議大家一起包餃子吃。這個(gè)提議立刻得到所有人的響應(yīng),畢竟,吃餃子是我們北方人的最愛(ài)。當(dāng)然,我可不僅僅喜歡餃子的味道,更喜歡大家一起包餃子時(shí)那種其樂(lè)融融的氛圍。
為了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子,奶奶一大早就在廚房里面忙碌著,一會(huì)兒洗菜、切菜,一會(huì)兒剁肉、拌餡料。媽媽負(fù)責(zé)和面、搟面皮,爺爺和爸爸負(fù)責(zé)包餃子,廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試,連忙洗手加入包餃子的隊(duì)伍。
我拿起一塊餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡料放到皮的正中間,接下來(lái)我正要把餃子皮合上,卻沒(méi)想到餃子皮在我手上一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,不是合不攏,就是有餡兒跑出來(lái),我手忙腳亂,像救火一樣,這里捏一下,那里擠一下,結(jié)果第一個(gè)餃子,被我包成了一個(gè)奇形怪狀的面疙瘩,真是慘不忍睹!我又開(kāi)始嘗試包第二個(gè)。這回,我學(xué)著爸爸的樣子,放好餡料后小心地捏餃子皮,可還是捏不好。唉!看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包餃子,做起來(lái)卻相當(dāng)不容易,看來(lái),我今天是學(xué)不會(huì)包餃子了!
媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“做什么事情不是天生就會(huì)的,是需要一遍遍不斷摸索,才能學(xué)到本領(lǐng)。如果你現(xiàn)在遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折就想放棄,那永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)包餃子!甭(tīng)了媽媽這樣講,我慚愧地低下了頭。
“不行,我不能讓媽媽小瞧我。今天,我說(shuō)什么也要學(xué)會(huì)包餃子!蔽倚睦锇蛋迪铝藳Q心。
于是,我再次仔細(xì)觀察爸爸包餃子的方法并學(xué)著去做,首先,左手拿面皮放上肉餡,餡料不能太多,否則容易漏出來(lái)。再將中間捏緊,用右手將右半部分的上皮捏成一個(gè)小波浪,然后繼續(xù)做兩個(gè)小波浪,“月牙水餃”就完成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)......看著自己親手包的餃子越來(lái)越像模像樣,聽(tīng)到爺爺、爸爸、媽媽的稱贊,我心里真是樂(lè)開(kāi)了花。
今天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理: “做任何事情都要有鍥而不舍的精神,才能學(xué)到更多的本領(lǐng)。”
我學(xué)包餃子作文700字3
星期天早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們好久沒(méi)有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽(tīng)便高興得跳了起來(lái),大聲說(shuō):“好呀,吃餃子了!”可是,媽媽對(duì)我說(shuō):“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃!边@下,我可犯難了?墒牵蚁氲侥窍銍妵姷娘溩舆是爽快地答應(yīng)了。
九點(diǎn)多,媽媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì)兒,媽媽對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見(jiàn)媽媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對(duì)折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子了。我說(shuō):“媽媽,我也會(huì)做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺(tái)板上。唉呀,那餃子竟然張開(kāi)了嘴,好像在給我提意見(jiàn)。媽媽看到了對(duì)我說(shuō):“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)!蔽艺f(shuō):“知道了!”我拿起張開(kāi)口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再?gòu)埧诹恕?墒牵铱吹剿T癟的,實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著,我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有媽媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會(huì)做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。
結(jié)尾:果然,餃子越做越好看了。后來(lái)媽媽還表?yè)P(yáng)我呢!
我學(xué)包餃子作文700字4
吃完午飯,我馬上回到房間做作業(yè)。一行又一行,一頁(yè)又一頁(yè)-----終于做完了!我興奮地走出我的小房間,來(lái)到飯廳里,見(jiàn)媽媽正在包餃子。
我看著擺在桌上的,準(zhǔn)備煮沸的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來(lái)了。正在我垂涎三尺的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):“乖乖,想吃餃子嗎?過(guò)來(lái)包餃子吧!能吃上自己親手做的餃子那感覺(jué)特香哦!
我想:小菜一碟,包餃子一定難不到我。于是,我把手洗干凈,搬來(lái)一張小板凳,包起餃子來(lái)。我左手拿著餃子皮,右手舀了一勺子的肉餡兒,放在餃子皮上,我使勁地用手捏餃子的邊緣,試圖把餃子捏緊,然而我失敗了,餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。
我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點(diǎn)水一樣,沾了一點(diǎn)兒水,涂在餃子皮的邊緣,然后對(duì)折一捏,餃子皮就合上了。我學(xué)著媽媽的樣子,用手指沾水,涂在面皮邊上,對(duì)折捏一下,一步不少,但是我放的肉餡太多,而且用力過(guò)猛,餃子“咧”開(kāi)了嘴。我只好用水幫餃子縫補(bǔ)“傷口”,“傷口”雖然好了,卻留下了一道傷疤,丑死了。
我包的兩個(gè)餃子,一個(gè)變成了肉包子,另外一個(gè)更可笑,變成了“肉餡大蒜”!我并沒(méi)有“罷工”,繼續(xù)包餃子。這時(shí),一只蒼蠅飛到了我的臉上,我連忙用粘滿面粉的手打了一下。
媽媽見(jiàn)我包了幾個(gè)餃子沒(méi)有一個(gè)像樣的,哭笑不得。她對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧。先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,記住不能太多,也不能太少,大概占面皮的八成左右。因?yàn)槊嫫け砻嬗悬c(diǎn)兒干,所以要沾一點(diǎn)兒水。均勻在涂在面皮邊上,然后對(duì)折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,你看就大功告成了,一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。不過(guò),待會(huì)兒你去照照鏡子啊!”
在媽媽的引導(dǎo)下,我包了幾個(gè)又在又飽滿的餃子,心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對(duì)我說(shuō)的話,急忙跑進(jìn)房間照鏡子。我一看,大吃一驚:我什么時(shí)候變成了雪人了?臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來(lái)。
那天,我吃了一頓豐盛的餃子大餐,餐桌上盛滿了我的勞動(dòng)成果。雖然我變成了“小雪人”,但是我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)包餃子作文700字5
一天晚上,媽媽告訴我:她和爸爸今天晚上到家可能會(huì)錯(cuò)過(guò)晚飯時(shí)間,所以我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜包餃子,做晚飯。
首先我從冰箱里拿出餃子皮和上午拌好的餃子餡(牛肉餡)準(zhǔn)備開(kāi)工了!我迫不及待的'拿了一張餃子皮,把它放在手心上,然后用筷子夾了一團(tuán)牛肉餡,大約是餃子皮1/4的大小,我把它挪到餃子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,這樣一來(lái)一個(gè)餃子就包好了。呀,糟了!我忘記把餃子皮的邊緣抹水啦!再看看那個(gè)餃子,他早就把那身潔白而時(shí)尚的酷酷運(yùn)動(dòng)裝給脫掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你這小子膽兒挺肥。「耶(dāng)著我的面脫衣服,你這不是一本正經(jīng)的耍流氓嗎?于是我把它拿起來(lái),給他的衣服上沾上水。改裝完畢,我便再次把它放回盤子里,可是不過(guò)一會(huì)兒,它就又變成了軟塌塌的一團(tuán),我覺(jué)得有些失望,看來(lái)包餃子也沒(méi)有我想象中的那么簡(jiǎn)單、容易。無(wú)奈之下我只好拿起手機(jī)開(kāi)始搜百度。好不容易找到了一個(gè)教你如何包餃子的視頻,我立馬打開(kāi)看。于是我試著按照視頻里講的方法去做,沒(méi)想到還真的成功了!當(dāng)然這也是讓我費(fèi)了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一張餃子皮,然后把牛肉餡和蔥丁加到餃子皮的前半部分,再把后面的餃子皮往前面一蓋,接著把后面的餃子皮都折起來(lái),就在我準(zhǔn)備松口氣的時(shí)候,它又開(kāi)始脫衣服了,再次改裝后我把它重又放回盤子里,這下可好看多了;叵肫鹞覄倓偘溩訒r(shí)的一幕幕,我都笑得直不起腰來(lái)。經(jīng)歷了一波三折,我終于戰(zhàn)勝了這些困難。
忙完了這一切不久,媽媽和爸爸回來(lái)了。當(dāng)他們看到我端上桌來(lái)的餃子時(shí)一盤是蒸的,一盤是煮的,兩盤是煎的。媽媽見(jiàn)了,笑了:?jiǎn)!乖,今天晚上餃子開(kāi)會(huì)呢?
我學(xué)會(huì)了包餃子。無(wú)論什么事都要有耐心、懂得堅(jiān)持,只有堅(jiān)持才能勝利!想到平時(shí)一次一次的失敗使我變得焦躁不已時(shí),我覺(jué)得真沒(méi)必要。我們只要堅(jiān)持下去,絕不氣餒,才能看到勝利的曙光!
我學(xué)包餃子作文700字6
我喜歡吃餃子。一個(gè)周末,媽媽正好買了食材回來(lái),我決定跟她學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽說(shuō):“我先包幾個(gè)給你看,然后你再跟著做!敝灰(jiàn)媽媽左手拿著面皮,右手拿起勺子舀了一份肉餡放在面皮中央,然后左手輕輕一捏,把面皮合上,緊接著用右手沿著面皮邊沿,快速的捏合。就這樣,一個(gè)餃子包好了!芭,原來(lái)包餃子那么簡(jiǎn)單呀,來(lái),看我的”。我挽起衣袖,擺出一副要大干一場(chǎng)的模樣。學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面皮,右手拿著勺子舀肉餡。我心里想:餃子一定要放肉餡多點(diǎn)才好吃呢。于是,我把那一大份肉餡全放進(jìn)了一個(gè)面皮里?墒,當(dāng)我捏面皮的時(shí)候,卻遇到了難題。當(dāng)我把面皮左邊合起來(lái),右邊就露了餡;右邊好不容易合起來(lái)了,左邊又露了餡;要是改捏中間,則左右兩邊同時(shí)露餡。我一著急,手上一使勁,只聽(tīng)“啪”的一聲,面皮破了一個(gè)洞,肉餡全部濺出來(lái)了,把我的臉和手都弄得臟兮兮、黏糊糊的。
媽媽讓我把臉和手洗干凈后,開(kāi)始手把手地教起我來(lái)。只見(jiàn)媽媽把一塊面皮放進(jìn)我的左手里,又用手沾了一點(diǎn)水涂在面皮的緣上,我好奇地問(wèn):“媽媽,為什么要在面皮的邊緣上涂水呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)橥苛怂,面皮才能更好地粘合呀。”接著,媽媽又拿起勺子?duì)我說(shuō):“肉餡放太少餃子不好吃,但也不能放太多,要不然面皮就合不攏,取適量就行!眿寢屢贿厡(duì)我說(shuō),一邊勺了合適的肉餡放進(jìn)我左手的面皮里,然后叫我把面皮對(duì)折,再慢慢地捏起來(lái),不一會(huì)兒,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出現(xiàn)在我的前面,“我成功了,我真的會(huì)包餃子啦﹗”我開(kāi)心地歡叫起來(lái)。接著我照著媽媽的方法,包了一個(gè)又一個(gè)的餃子,而且餃子的模樣一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽看見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“只要虛心,認(rèn)真去學(xué),就沒(méi)有學(xué)不會(huì)的本領(lǐng)!蔽衣(tīng)了,心里美滋滋的。
今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子。傍晚,吃著自己的勞動(dòng)成果,我悟出了一個(gè)道理:有志者,事竟成!
我學(xué)包餃子作文700字7
一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我覺(jué)得很好奇,就請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來(lái),呵呵,怎么趕,也不能像媽媽那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對(duì)抵,學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)有包好。
我不由得著急起來(lái),手都有些酸了?粗业臉幼,爸爸走過(guò)來(lái),不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣。媽媽說(shuō):“來(lái),寶貝我教你!”于是媽媽耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)的看著媽媽的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒(méi)有媽媽包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績(jī)啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與媽媽的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和媽媽包的一樣好看。
餃子包好了,爸爸去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。爸爸說(shuō)“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”
水燒開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。
爸爸媽媽都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無(wú)論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。
吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開(kāi)心多了。通過(guò)這次包餃子,我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
我學(xué)包餃子作文700字8
暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學(xué)著包餃子。
奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來(lái)越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō):“往里揉,往外推,往里揉,往外推。”就這樣面粉越揉越軟,我把面團(tuán)揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團(tuán)醒著。
接下來(lái)切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō):“就是這樣,加油!”聽(tīng)到他們給我加油,我認(rèn)真的切起菜來(lái),勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。
半個(gè)小時(shí)以后,面團(tuán)醒了,我們開(kāi)始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記,他教我先把一劑面團(tuán)揉好,在中間挖個(gè)圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個(gè)圓圓的長(zhǎng)條,就像一條可愛(ài)的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié),然后撒上一些干面粉,一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手?jǐn)D壓一下面餅,左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅;這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的說(shuō):“擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn),擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)。”哈哈,餃子皮搟成了!但開(kāi)始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵(lì)我慢慢來(lái),一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的手中搟出來(lái)了。
開(kāi)始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點(diǎn)肉,就趕緊包了起來(lái),好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè),看著我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。
通過(guò)這次學(xué)做包餃子,我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真,也要多思考,多動(dòng)腦筋!笆郎蠠o(wú)難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。
我學(xué)包餃子作文700字9
以前,我只知道吃餃子,對(duì)包餃子一無(wú)所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“亮,今天想吃什么?”我隨口答道:“好久沒(méi)吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說(shuō):“好,就吃餃子!眿寢層职l(fā)話了:“吃餃子可以,不過(guò)大家得一起包!庇谑谴蠹乙黄饎(dòng)手干起來(lái)。爸爸洗菜,媽媽和面,我剁肉。一會(huì)兒功夫,材料都準(zhǔn)備齊了。
只見(jiàn)爸爸和媽媽迅速包了起來(lái)。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然后,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好了,他們的動(dòng)作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼,也幫不上什么忙,閑著無(wú)聊。一個(gè)念頭油然而生:不如自己借這次機(jī)會(huì)學(xué)學(xué),下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子!睕](méi)等媽媽發(fā)話,爸爸搶先一步說(shuō):“還是算了吧,可別越幫越忙!薄昂,別小看人!蔽也环䴕獾恼f(shuō)。“讓孩子學(xué)學(xué)也好嘛!”媽媽說(shuō)。于是,我洗凈手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然后,學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái)。可我怎么也捏不攏,一捏攏它又張開(kāi)。我急了,使勁的捏,終于把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子,下面破了一個(gè)小洞,正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來(lái)了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補(bǔ),可餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子不服管教,又把上面給脹開(kāi)了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會(huì)兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時(shí),在一旁的爸爸笑著說(shuō):“你看你,我說(shuō)你不行吧!”頓時(shí),我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來(lái),我教你!宾畷r(shí)間,我又恢復(fù)了勇氣!笆紫饶靡粔K餃子皮,舀適量的餡放在里面。然后,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點(diǎn)水。”聽(tīng)了媽媽的講解后,我茅塞頓開(kāi),原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀!
接著,我按照媽媽說(shuō)的辦法開(kāi)始包,終于成功地包好了一個(gè),一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個(gè),第三個(gè)……,我一共包了七個(gè)。我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
“餃子熟了,吃餃子了!蔽叶似鹨煌腼溩映云饋(lái)。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的滿足感。
我學(xué)包餃子作文700字10
以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫爸爸媽媽買餃子回來(lái)。
有一次,媽媽買菜回來(lái),對(duì)我和爸爸說(shuō):“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開(kāi)始我聽(tīng)到要吃餃子時(shí),可高興啦,但又聽(tīng)到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時(shí)候,我發(fā)了愁,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,更別說(shuō)只能吃自己做的餃子了。爸爸見(jiàn)我這副神情開(kāi)玩笑地說(shuō):“某某人(指我)不會(huì)包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當(dāng)然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子!薄肮卑职謰寢尮笮。我知道爸爸故意說(shuō)我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對(duì)他們說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子,我包給你看,哼!”說(shuō)干就干,我拿起一張餃子皮,把一點(diǎn)餡放在中間,然后學(xué)著媽媽的樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對(duì)折過(guò)來(lái);似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復(fù)做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛(ài)一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來(lái)時(shí),它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了,真是可愛(ài)極了。我把餃子拿到爸爸媽媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯(cuò)。這時(shí),我無(wú)意瞟見(jiàn)了媽媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。媽媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的,卻不沾一點(diǎn)面粉,個(gè)個(gè)都很飽滿,卻不
露出一點(diǎn)餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比媽媽好,并讓媽媽指出我的不足,改正過(guò)來(lái)。
從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。
我學(xué)包餃子作文700字11
寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡(jiǎn)單的不行,看起來(lái)太小兒科了。復(fù)雜的不成功,浪費(fèi)了怎么辦?
一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛(ài)吃的羊肉蘿卜餡兒餃子?粗P子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里,我想了一會(huì)兒,激動(dòng)的跳了起來(lái),說(shuō):“有了,有了,我就學(xué)包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說(shuō):“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房,媽媽說(shuō):“宇航,你去摘韭菜,我來(lái)和面!蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說(shuō),韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說(shuō):包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學(xué)會(huì)了。
晚上,我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開(kāi)始干活了!我先把和好的面拿出來(lái),在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來(lái)滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個(gè)包,一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩,沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn),所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒(méi)一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見(jiàn)我的表情有些絕望,就安慰我說(shuō):“沒(méi)事,沒(méi)事。以后你要記住,做任何事情都要細(xì)心觀察,勤動(dòng)手!
在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn),一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來(lái)我家品嘗吧!
我學(xué)包餃子作文700字12
周末的時(shí)候,爸爸買回來(lái)了一些餃子皮兒,鄭重其事地宣布:“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽(tīng)激動(dòng)得一蹦三尺高。
開(kāi)始包餃子了,“該做什么呢!”我頭腦里一片茫然,爸爸好像看懂了我的心思說(shuō):“當(dāng)然是先做餡了!比缓蟀职志烷_(kāi)始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸,于是我依葫蘆畫瓢的學(xué)著爸爸的樣子切了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)媽媽也過(guò)來(lái)湊熱鬧,經(jīng)過(guò)他們的指教,我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎,蛋清像銀河一樣緩緩流出來(lái),接著蛋黃像個(gè)專業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員,跳進(jìn)碗里。之后我把韭菜切成碎粒,再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個(gè)大碗里,加上鹽和胡椒粉把它們攪均,餃子餡就做好了。
現(xiàn)在,“專家”爸爸開(kāi)始教我包餃子了。以前看過(guò)別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動(dòng)作,邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮,在餃子皮的邊緣沾上水,然后又弄了點(diǎn)餡放在餃皮中間,雙手一捏,一個(gè)薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時(shí)爸爸也包好了一個(gè)餃子,爸爸包的這個(gè)餃子像月牙一樣圓鼓鼓的,而且有很多紋露。看爸爸包得這么好,我覺(jué)得我包的餃子太丑了,連立都立不穩(wěn),于是我問(wèn)爸爸:“怎么才能把餃子包得像你那么好呢?”爸爸告訴我:“餡要挑多一點(diǎn)兒,先按中間,再把兩邊分成剪刀形,把剪刀的一角往外按,一角往餃子中間按!庇谑俏野窗职值姆椒ㄗ,我挑了很多餃子餡,先按中間,這時(shí)餡從兩邊噴出來(lái),我按左邊,餡又從右邊噴出來(lái),我左右一起按,餃子“頭頂”又破了,餡冒了出來(lái)。我想:是不是我的餡挑得太多了,應(yīng)該挑合適點(diǎn)。我總結(jié)失敗原因后再包起餃子來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個(gè),果然個(gè)個(gè)都像月牙要一樣美,像一只只白天鵝一樣高傲。
吃著香香的餃子,我覺(jué)得今天的餃子異常好吃,因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦!
我學(xué)包餃子作文700字13
嗨!大家好!我想每個(gè)人都有自己最拿手的一招吧,F(xiàn)在,我就給大家講一講我從不會(huì)到會(huì)的絕招吧!
記得那是暑假的一天,早上,我看見(jiàn)正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮,右手拿著勺子鏟餡,然后,就用手把餃子的皮捏了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包出來(lái)了。我看見(jiàn)媽媽那么快就包好一個(gè)餃子,我也想湊湊熱鬧!于是,我就來(lái)到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰(shuí)知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著,放上合適的餡,就捏起來(lái)。沒(méi)想到,剛捏這邊,那邊又露出來(lái)了。我捏來(lái)捏去,捏著捏著,我把餃子的皮給捏破了,后來(lái),我又拿了一張餃子皮包住原來(lái)的餃子。但是,我覺(jué)得我越包越不像樣了,這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時(shí),我?guī)缀蹙鸵罎⒘。我?duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不想包了,包餃子實(shí)在是太難了!眿寢尯吞@可親的對(duì)我說(shuō):“孩子,其實(shí)包餃子并不難,只是你沒(méi)有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會(huì)包得更好。并且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應(yīng)該把這件事做完,并且要做到最好。我相信你能行的!”聽(tīng)完媽媽的話,我對(duì)自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里,放上適應(yīng)的餡,然后就專心致志的學(xué)著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來(lái)。結(jié)果,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,包了許久,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子已經(jīng)有媽媽包的那樣好了。包了一個(gè)多小時(shí),我已經(jīng)包得很多餃子了,媽媽也是。過(guò)了一會(huì)兒,我們都停下手,媽媽說(shuō)把我包的餃子放進(jìn)鍋里煮煮看好不好吃。然后,媽媽就放了一些餃子進(jìn)鍋里煮。到時(shí)間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來(lái),我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊!好吃,好吃。媽媽也夾了一個(gè)吃了起來(lái),立刻就向我豎起了大拇指,連聲贊嘆:“不錯(cuò)不錯(cuò),初學(xué)者包餃子能包到這種境界,非常不錯(cuò)了!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的!
今天我非常高興,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,雖然在途中我有點(diǎn)半途而廢,但是,我到了最后,還是一樣獲得了成功!
我學(xué)包餃子作文700字14
我喜歡吃各種帶餡的食品,比如合餅、餡餅、餃子、包子等等,其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早,媽媽去田野里挖回來(lái)一大包薺菜,說(shuō)要嘗嘗鮮,包餃子吃。我一聽(tīng)來(lái)勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了,說(shuō)等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來(lái)包餃子了!薄皝(lái)嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái),我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見(jiàn)媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái),沒(méi)想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來(lái)。
媽媽說(shuō):“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽(yáng)(因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋?lái)包的)。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀!
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺(jué)得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!
我學(xué)包餃子作文700字15
“啊!真香!甭勚銍妵姷奈兜,看著一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發(fā)出贊嘆。讀到這里,我想同學(xué)們肯定會(huì)問(wèn):不就是一盤餃子嘛,至于這樣激動(dòng)嗎?我說(shuō):“這盤餃子是我的杰作?吹阶约旱慕茏,我當(dāng)然開(kāi)心啦!”
平時(shí),我經(jīng)常看奶奶包餃子?粗炀毜膭(dòng)作,我的興趣來(lái)了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開(kāi)始手把手地教我包餃子了!吧忌迹溩友,并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說(shuō)邊給我做著示范。只見(jiàn)她左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點(diǎn)兒水,然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
“包餃子果然簡(jiǎn)單。我學(xué)會(huì)啦!”說(shuō)完,我迫不及待地按照奶奶說(shuō)的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接著,我用勺子取來(lái)了一些肉餡兒,放在面皮上。最后,我學(xué)著奶奶的樣子,用手用力一捏!肮,成功了!一個(gè)餃子就這樣包好了。真是太簡(jiǎn)單了!”可是,我高興得太早了。我包出來(lái)的餃子,肚子癟癟的,好像營(yíng)養(yǎng)不良。奶奶笑了笑,說(shuō):“這個(gè)餃子啊,‘沒(méi)吃飽’。下一個(gè),你要讓它‘多吃點(diǎn)兒’!甭(tīng)了奶奶的話,包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我拼命地往面皮上堆餡兒,最后又是用力一捏。這下可好,餃子的“肚皮”脹破了,餡兒都從里面“鉆”出來(lái)了!皠e急,已經(jīng)大有進(jìn)步了。再包一個(gè),你就能掌握技巧了!蹦棠坦膭(lì)我說(shuō)。于是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),根據(jù)面皮的大小放上適量的餡兒。然后,我在奶奶的指導(dǎo)下,雙手均勻用力,將面皮捏在一起。就這樣,一個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過(guò)一下午的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂(lè)的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中:“好香!”吃著自己親手包的餃子,享受著那種無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的味道———一種充滿甜蜜的味道,我開(kāi)心極了。
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