學(xué)包餃子作文400字上下
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的學(xué)包餃子作文400字上下,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子作文400字上下1
過去在我家只有過年的時候才能吃上餃子,而現(xiàn)在吃餃子卻已成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫穱L老媽的手藝,而現(xiàn)在的我學(xué)會了包餃子這項新本領(lǐng)!
那是一個星期六的下午,老媽在包餃子,只見老媽包出的餃子圓鼓鼓的,像一個個小元寶,我看了后躍躍欲試。于是我也湊上去學(xué)著包。我先取了個面團(tuán),往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,然后用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但老媽卻表揚(yáng)我說“真不錯!起碼把面團(tuán)搟薄了!”我聽了后心里美滋滋的,于是我干得更起勁了。我左手托著餃子皮,右手拿著筷子夾餡,小心翼翼地把餡放在餃子皮上,并用筷子按了按,然后學(xué)著老媽的樣子,將餃子皮對折捏緊,先在中間捏一下,然后從兩端捏起,雖然我捏的花邊沒老媽捏的好看,可是我終于把第一個餃子包好了,心里別提多開心了!
晚上,老媽將餃子下鍋煮,當(dāng)餃子的陣陣香氣飄到我的鼻孔時,我迫不及待地嘗了一個,我覺得這餃子吃起來真有滋味,因為這是我自己的勞動果實!
學(xué)包餃子作文400字上下2
包餃子嘍好長時間沒吃餃子啦,老媽要包餃子,你說我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。
媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán),在老媽的手中搖身一變,成了一個個小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過搟面杖,搟幾下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅,反復(fù)幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來就是見證奇跡的時刻了。
我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開了口,結(jié)果手上沾滿了餡,真是看花容易繡花難!望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn),在餃子皮上放了一點餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了?纯磱寢尠娘溩樱着峙、圓嘟嘟的,個個精神抖擻。又失敗了,我有點灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會了。媽媽鼓勵我說。我聽后又來了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負(fù)有心人,這個餃子終于勉強(qiáng)過關(guān)了。我又接著包第四個、第五個全部包完后,媽媽開始煮餃子,當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來,自己包的餃子吃起來格外的香!
通過這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會一事無成。
學(xué)包餃子作文400字上下3
我們家經(jīng)常吃餃子,而每次包餃子,爸爸總是兩手神秘地一握,一個貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。所以,我特別想包餃子,練練手藝,這一天,終于又要吃餃子了。
媽媽搟餃子皮,我和爸爸負(fù)責(zé)包。我高興地說:“你們都給我打下手,今天,瞧我的!”他們看著我,笑了。
開始包餃子,我抄起一塊圓圓的,中間厚,周圍薄的餃皮,放了好多餡,雙手使勁一握,心里嘰咕著:貝殼就要誕生了!咦,這怎么黏糊糊的,我松手一看,“哎呀!不好!”餡太多,餃皮破了,活像一個吃得太多,撐破了肚皮的娃娃。第一次失敗了,沒關(guān)系,吃一塹長一智,我暗暗給自己鼓勵。
第二次,我只放了一點餡,兩手輕輕一握,這次沒有破,我放在桌上,一松手餃子就趴下了,真像個發(fā)育不良的孩子,沒精打采地癱在那里。我連包了好幾個,不是胖了就是痩了,有的還“負(fù)了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人敗興。我實在忍不住了,賭氣地把餃皮扔在桌上:“包個餃子還這么難,不包了!”爸爸便風(fēng)趣地開導(dǎo)我:“取他人之長,補(bǔ)自身之短,是豐收的肥料;半途而廢是一事無成的起跑線!蔽夷犕臧职值脑挘阕屑(xì)看爸爸是怎么包的,過了好一會兒,我終于學(xué)會了,“小貝殼”排成實心陣,十分整齊,像一隊訓(xùn)練有素的士兵,正在操練。
我終于學(xué)會了包餃子,太高興了。
學(xué)包餃子作文400字上下4
大年初三,我和爸爸、媽媽一起到姥姥家包餃子吃,我學(xué)會了包餃子。
包餃子首先要做餃子餡。我們做了白菜肉餡。需要的材料有:豬肉、白菜。爸爸把白菜切成丁、豬肉剁成肉末后,放進(jìn)菜盆里攪拌,再放些鹽、佐料,餃子餡就做好了。
然后就是用餃子皮包餃子。我拿了一個餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,然后把皮卷起來,用手指蘸一點水,抹在餃子皮邊緣,繞一個半圓把餃子兩邊連接起來,用力捏緊,餃子就做好了?墒俏业娘溩釉趺粗虚g通洞了?餃子餡都漏了出來。怎么辦?我趕緊去捏通洞的地方,可是怎么越捏洞越大呀?急的我哇哇大叫:“救命!”媽媽在旁邊笑著說:“你的餡太多了,餃子都撐破了!”沒辦法,我只好重新包一個。
這一次,我心里想著,一定要少放點餡,發(fā)現(xiàn)果然要好包些了,我的餃子也沒有再通洞,可是包出來的餃子怎么扁扁的,像個扇子,而媽媽的餃子就像一個金元寶,可好看了。什么原因呢?我仔細(xì)再看一遍媽媽包餃子,發(fā)現(xiàn)她放的餃子餡沒有我第一次包的那么多,也沒有我第二次包的那么少。原來是這樣呀,這下我明白了。哈哈,我終于學(xué)會包餃子了!我的第三個、第四個餃子越包越漂亮了,姥姥夸我真聰明。
通過學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白了,一定要認(rèn)真、細(xì)心,才能做好每一件事情。
學(xué)包餃子作文400字上下5
有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對母親說:我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想母親請教怎樣才能包好餃子。說完,母親就一手拿起一個小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動作,她做的是那樣認(rèn)真。母親開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難!我真想放棄呀。就在這時,母親對我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照母親的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。母親看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文400字上下6
今天,我們來到高老師家,和同學(xué)們一起包餃子。
剛到家,高老師就開始和面,王子叔叔調(diào)餃子餡,不一會兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開始,我看高老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。高老師說:“楷超,你先包一個試試看!庇谑牵疫B忙拿了一個餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個,還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對我說:“楷超,別泄氣,我來教你!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是高老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊。”高老師一邊講一邊演示,果然,一個又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。
我按著高老師的方法,又包了一個,效果還真不錯,雖然餡少了點,樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個,包的一個比一個好,最后都能和大人包的餃子比美了!
今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要認(rèn)真學(xué),認(rèn)真做都能做好。
學(xué)包餃子作文400字上下7
星期四,老師組織我們班包餃子,同學(xué)們都早早的來到教室里,坐在位置上,臉上滿滿都是期待和喜悅!
包餃子開始啦!我王哲和王一涵負(fù)責(zé)包餃子,其他人負(fù)責(zé)搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒,拿了出來,任奕周把面切成小段,李天資和方元正在搟面,他們搟好面后,我就開始包餃子了。
首先,拿出一張面皮兒;接著,把餡兒放在面皮兒的中間,鋪平;然后,把餃子皮兒一對折,手一捏,一個可愛,胖嘟嘟的餃子就成型了!
我們包的餃子多種多樣,好看極了!如:魚餃子,太陽餃子等。還拿了硬幣放在幾個餃子中,看誰是那個幸運兒呢?
我們在包餃子的過程中。都很開心,我們包的不是餃子,而是朋友之間的情誼和提前過冬至的氛圍!
該下餃子了,可是,我萬萬沒有想到,任奕舟包了三個巨大的餃子;王哲居然把剩下的面搟成了一個比臉還大的薄餅,然后把它切成了一條一條的面條!
我們的餃子煮好了,聞著香,吃著更香!再加上我自制的餃子料,簡直美味極了,我們都狼吞虎咽的吃著!
今天的包餃子活動我非常開心,而且圓滿成功!
學(xué)包餃子作文400字上下8
一天,放學(xué)回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮?墒牵种械娘溩悠s像個調(diào)皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木瘢乙ба,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來,結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過我會發(fā)揚(yáng)愛因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
學(xué)包餃子作文400字上下9
今天我想學(xué)包餃子,于是我就告訴媽媽,她就買回餃子皮并開始準(zhǔn)備餡了。我想:包餃子一定很簡單,我坐在椅子上焦急地等待著,聽到廚房里鍋碗瓢盆的響聲,我開始摩拳擦掌,有點躍躍欲試了。
媽媽弄好了餡,叫我去洗手,我洗完手出來,看見媽媽剛剛包好一個餃子。只見媽媽一只手拿著餃子皮,一只手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對折,用力一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個餃子,我也學(xué)著媽媽的樣子開始包起來,我一只手拿著餃子皮,一只手拿著裝著餡的勺子,把餡倒進(jìn)餃子皮里,對折,用力一捏,餃子從我手上誕生了?墒怯捎谖姨^用力,一不小心把餃子皮弄破了。這時我有點失望了,準(zhǔn)備放棄了,媽媽鼓勵我說:“做事不能半途而廢,要多嘗試幾次,不要太用力,舀大半勺餡就行了!甭犃藡寢尩脑挘矣帜昧艘粡堬溩悠,按媽媽說的包起來,終于我包出了一個漂亮的餃子。
原來,有一些事情看似簡單,其實做起來,并沒那么簡單。
學(xué)包餃子作文400字上下10
六一兒童節(jié)那天,媽媽說為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子,一聽說要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒,我拿過來一個,學(xué)著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮兒上,然后開始包?晌以趺窗舶缓,媽媽看了看說“兒子,少夾點餡放在中間,把皮往一起捏,包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了”。說完,照著媽媽教的方法包起來,可我還是包不好,有時包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒,還有時餡兒少了,包出來的餃子不成形,我學(xué)了一會兒心里就煩躁躁的,媽媽看我沒有耐心的樣子,便說“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實踐,才能學(xué)會學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,慢慢地我學(xué)會了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的',但這也是我的勞動成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是看在嘴里美在心里,這時我才明白媽媽說的話很有道理,不管學(xué)什么,都要有耐心才行。作文
學(xué)包餃子作文400字上下11
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對折,手指使勁捏,可是這餃子就像個搗蛋鬼,一會兒這邊餡兒露了,一會兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語道:真難看呀!媽媽笑著說:沒關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會越來越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個,果然越來越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個個小元寶,我得意極了!
不一會兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵!看著自己的杰作,我想:原來事情并沒有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會,就能做好!
學(xué)包餃子作文400字上下12
星期天,媽媽準(zhǔn)備給我包餃子吃,我想,既然媽媽要給我包餃子吃,那我何不從媽媽那里學(xué)學(xué)怎么包餃子呢,我就對媽媽說:“媽媽,我也來幫你餃子好嗎?”可媽媽搖搖頭說:“你又不會包餃子,怎么幫我呢?”我高興地說:“我可以學(xué)呀!”
開始,我怎么也包不起一個像模像樣的餃子,不是這邊沒粘牢,就是那邊破了個洞,可我看見媽媽包的餃子一個個有模有樣的,就更著急了。但是,我越著急,就越包不好餃子。媽媽看見了,邊說邊指導(dǎo):“凡凡,做什么事都要心平氣靜,才能做好一件事,你看,菜放好后,餃子皮先對折粘住,再把沒粘牢的皮粘再一起,這樣餃子就不會破了,而且模樣也好看!蔽衣犃藡寢尩脑,認(rèn)真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮,用手蘸一點水,在餃子皮的邊沿上涂個半圈,再把菜放在餃子皮中間,然后,我用力地把餃子皮對半捏緊,最后,一只漂漂亮亮的餃子就包好了。
過了一會兒,媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,開心極了。雖然,這些餃子包的不是很好看,但是,在我心里,卻是好看又好吃。
學(xué)包餃子作文400字上下13
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃!眲傂纪,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會。∥揖褪瞧渲械囊粋,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。媽媽又說:“你爺爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給爺爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣爺爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學(xué)到了一個技能,包餃子。非常高興的一天。
學(xué)包餃子作文400字上下14
星期天的上午,老媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來?墒抢蠇寘s說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。
我來到面板前,準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧老媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩樱艺嬗悬c兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語道。于是,我仔細(xì)地觀察著老媽是怎樣包的,特別是老媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照老媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。
啊,我終于學(xué)會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……
學(xué)包餃子作文400字上下15
吃到今天的餃子,我覺得異常香,要說起這股香,還要從昨天說起。
昨天晚上,媽媽吃完飯就在客廳包餃子,我覺得包餃子很有趣,就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那,可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣,怎么也打不破。媽媽說:“你們這點小東西還能難住我,太自不量力了吧!眿寢屨f完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們,此時就像大炮打城墻一樣,一把面粉下來,城墻就被“炸”得片甲不留,媽媽又灑下一點面粉,里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來回地揉,又不時的灑下一點面粉,媽媽再用手一搓,這個面團(tuán)變得十分光滑,就像一面鏡子,用手一摸,這個面團(tuán)柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ,從里面弄了一個洞,媽媽把四個手指頭鉆到那里面,雙手合攏那樣慢慢的揉,把那個面團(tuán)揉成了一個小型“呼啦圈”,再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了,有時候那些面團(tuán)老是黏在我的手上,我便請教媽媽:“媽媽,怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢?”媽媽說:“你往自己手上放一點面粉就行了”。我試了一下,果然一“路”上沒有什么阻礙了。
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