紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文1
今天我的心情很激動,因?yàn)槌赃^早飯后外婆說等下教我學(xué)燒菜。燒什么菜好呢?對了,就選我的最愛—紅燒肉吧!
外婆說,其實(shí)紅燒肉做法并不難,但是需要有一定的耐心,心急的話那可做不成。
我和外婆先是到超市里去選肉,外婆說要選“五花肉”。什么是五花肉我也不懂,但看到外婆選好的肉里面肥的和瘦的基本各占一半,還帶著豬皮。肉買回家的第一步是把肉上的血等臟東西清洗掉。雖然我不怕血,但是第一次洗肉還真覺得有點(diǎn)惡心,洗得時候手里油膩膩的,很是不舒服。肉洗干凈的第二步是把它切成1厘米見方,厚度不管,只管長寬(可惜切肉我確實(shí)不在行,由外婆直接幫我搞定的)。然后把切好的肉放在高壓鍋里,在面上撒些鹽、糖等佐料,再加上一碗清水,再蓋上鍋蓋,用大火燜上七、八分鐘左右。第三步是把肉從高壓鍋里倒入鐵鍋里面,再放入生姜片,加上料酒、醬油等配料,用小火燒上十分鐘。這些程序都完成后,就等著香噴噴、美味地紅燒肉出鍋了。
我把時間計(jì)算的很好,美味紅燒肉剛出鍋,爸爸媽媽也正好回到家里。聽說是我做的紅燒肉,爸爸媽媽吃上一口都說香極了,我也開心地笑了。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文2
媽媽是我們家的大廚,她做的紅燒肉更是一絕。
在我的一再要求下,媽媽今天就準(zhǔn)備燒紅燒肉了。只見媽媽把水龍頭一開,水嘩嘩地流出來,沖洗著生肉。媽媽把肉洗得干干凈凈,放在案板上切好,肥肉站一排,瘦肉站一排。等燒熱的鍋冒熱氣時,倒一點(diǎn)油,媽媽用鏟子鏟了幾下,油便均勻地鋪滿了鍋底。肥肉一進(jìn)鍋,就哧哧往外冒油,接著瘦肉也撲通一聲被倒進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上上下翻滾,生姜同志也被扔進(jìn)了鍋里。翻炒了一分鐘左右,黃酒也來湊熱鬧,把肉的腥味去得干干凈凈,隨即,倒了些許老抽,一個透明的蓋子便朝鍋上撲去,紅燒肉在鍋里煮了起來。過了十五分鐘左右,媽媽掀開蓋子,倒上生抽,白糖,肉就變得通紅通紅的,咕嘟咕嘟在鍋內(nèi)冒著泡。就這樣,又煮了一會兒,湯汁快被肉吸干時,媽媽撒了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)雞精,一邊炒一邊翻,紅紅的醬汁把肉包得粘乎乎的,紅燒肉終于大功告成啦!
媽媽剛把紅燒肉裝到盤子里,我立馬用嘴叼了一塊嚼了起來,輕輕一咬,紅燒肉的油就滋滋冒了出來,差點(diǎn)燙了我的嘴。但這味道真是好極了。此味只因天上有,人間哪得幾回聞。
媽媽做的紅燒肉可真是太好吃了!我等不及長大再學(xué)了,我要偷師!
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文3
也許,人人都會說炒菜很煩,但今天我發(fā)現(xiàn)炒菜非常有趣。
我走在回家的路上。看,大風(fēng)正在“呼呼”地呼著,樹上的葉子在“沙沙”作響,不一會,我走到了家門口前的小路上。哇,哪里的香氣啊,咦,香氣是從家里傳來的,我“呼哧呼哧”的跑回家。
我打開了門,只見,媽媽在那里想燒紅燒肉呢!只見媽媽將水龍頭打開,水就“嘩嘩”地從水龍頭里流了出來,將瘦肉和肥肉洗的干干凈凈,媽媽把它們放在砧板上,只聽幾聲“啪啪”瘦肉和肥肉被整齊的排了兩排,媽媽將煤氣灶打了起來,只聽“嗞嗞”一聲煤氣灶著起火來了,媽媽把鍋里的油涂滿鍋底,只聽一陣“噼里啪啦”油都到處亂濺,都像一個個頑皮的孩子,都跳出來玩耍。肥肉小弟被鏟子放入鍋里了,在鍋里,肥肉小弟痛苦的呻吟著,“嗞嗞”地往外冒油。瘦肉大哥在那里幸災(zāi)樂禍,不料,他也被放入了鍋里,他們兩都在鍋里翻滾著,過了一會,生姜同志也被送了進(jìn)來,沒過多久,黃酒、老抽和白糖也來湊熱鬧,突然來了一個大蓋子,將他們都蓋住了,生姜和黃酒吧瘦肉和肥肉的腥味都清除的干干凈凈。老抽和白糖把肥肉和瘦肉熏的紅通通粘糊糊的。
過了一會,紅燒肉終于好了,剛打開鍋蓋,我就聞到了一陣陣香氣想我襲來,我貪婪地吸起來,真香啊。這時啊,我這個小饞貓已經(jīng)等不及了,撈了一塊紅燒肉放入嘴里,差點(diǎn)燙了我的嘴,一股香甜的味道讓我回味無窮。
鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”!
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文4
今天,我學(xué)了一道菜,這道菜是“紅燒肉”。
這道菜再選肉上就非常講究,肉必須選擇五花三層肉,說起來五花三層肉也挺有意思的,它是由一層白一層紅,一層白一層紅又一層白一層紅共由三層白三層紅組成的,豬身上就肋骨附近有一點(diǎn)不是很多,有時在超市里買不到的,今天很幸運(yùn)買到了,回到家媽媽開始給我做“紅燒肉”,我站在旁邊,邊看邊學(xué)。
首先,把買回來的五花肉洗凈,然后切成小四方塊,準(zhǔn)備好蔥,姜,大料,糖,料酒,醬油,往鍋里少放一點(diǎn)油,本身五花肉就肥,所以少放油,油開后放糖熬糖色,然后把蔥姜大料放入鍋中,炒出香味,再放點(diǎn)料酒和醬油,在倒入一點(diǎn)水慢慢燉,很快就聞到了紅燒肉的香氣。
紅燒肉吃到嘴里嫩嫩的,滑滑的,油而不膩,咸中帶甜,一會兒功夫我就吃了六,七塊。
今天的紅燒肉真好吃呀!怪不得媽媽說:“這是我們家的祖?zhèn)髅胤脚胫贫傻!笨磥恚真是名不虛傳啊!
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文5
在我的心里爸爸的愛是一塊夾心糖,雖然外表是硬的,但心卻是軟的。
——題記
我的爸爸濃眉大眼長著絡(luò)腮胡子,他戴著眼鏡還寫得一手好字。在我的記憶里爸爸總是很忙碌,并且不茍言笑,但無論他多么忙碌,只要我嚷嚷,他就一定會為我做他的拿手菜——紅燒肉。一想起爸爸做的紅燒肉啊,我的口水都要流下來了。
紅燒肉好吃,做起來可不簡單。爸爸每次做了紅燒肉都要花費(fèi)不少工夫:他先把買回來的五花肉洗好放水里面加熱煮一煮過一下腥味,然后切成小塊放入鍋里加水加入適量黃酒、醬油、糖、姜,最關(guān)鍵的還有加入八角、桂皮,這也是爸爸與其他人的做法不一樣之處,然后大火燒開,再用小火慢慢燉上大約1小時左右,等到湯汁都收干了就起鍋了,一碗油亮亮、香噴噴的紅燒肉就出鍋了,香味在鼻孔里、身邊、廚房里飄蕩,我沉浸在香氣中……
剛出鍋的紅燒肉,香味四溢,每塊肉上似乎都摻雜著爸爸的愛撲面而來,讓我這個饞貓嘴直吸鼻子。夾起一塊,放在嘴里,柔柔糯糯的感覺,讓我感受到外表生硬不茍言笑的爸爸藏著對我深深的愛意:“甜甜你太瘦,爸爸想著要給你補(bǔ)充些營養(yǎng),自然是少不了我的拿手的紅燒肉!
從此,這紅燒肉就在我的心里生了根、發(fā)了芽,不管是誰做的,不管是哪兒做的,統(tǒng)統(tǒng)沒有爸爸做的紅燒肉好吃!
這紅燒肉,也成了我童年里抹不去的記憶!
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文6
說起我愛吃的東西,那可多了。漢堡包、烤香腸、紅燒肉……。其中,我最愛吃的那可是紅燒肉了,我總是三天兩頭的讓媽媽燒一次給我吃。
有的人肯定會想,紅燒肉有什么好吃的,油膩膩的,看了就不想吃,但是,我媽媽燒的紅燒肉可好吃了,不油不膩,有時,在我心情好的時候,一個人就能吃一大盆。
今天,我又饞饞的想起了那美味的紅燒肉,求著媽媽為我燒,媽媽答應(yīng)了,然后去把冰箱里的肉拿里出來,接著把肉、蔥、姜、酒、冰糖、醬油一起放入鍋中,慢慢的煮著,
看著媽媽那嫻熟的樣子,我才懂得什么叫熟能生巧。
過了一會兒,一陣陣香氣迎面撲來,這香味越來越濃,似乎非把我肚子里的“饞蟲”給勾出來不可。終于可以吃了,媽媽把香噴噴的紅燒肉端上了桌,我忍不住拿起筷子,夾起一塊就往嘴里送,那肉,肥而不膩,鮮美可口,好吃極了,包你吃了還想吃。
從小到大,我吃過無數(shù)碗紅燒肉但是我一向認(rèn)為媽媽做的是最好吃的,所以我給它起名為“老媽紅燒肉”。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文7
如酥小雨,在窗外嘀嘀的下著,紅泥小鈩,一縷藍(lán)煙,一陣芳香。
外婆,天國的路好走嗎?
在我的記憶里,外婆您那條緊貼在I身上的圍裙,那只長滿繭子的手掌握著那根輕盈的鍋鏟在廚房里揮灑自如。
外婆,我最喜歡你做的紅燒肉了,記得每次我調(diào)皮不聽話,外婆,總是教訓(xùn)我,長期以往,我心生怨恨的種子慢慢發(fā)芽,但是,為了最美的紅燒肉我都忍了。
記得有一次,外婆說要做紅燒肉,別提我有多高興了。看看庭院里額蘭花在蟬鳴中舞蹈,還時不時送來一陣沁人心脾的芳香。我更加高興了。外婆做的紅燒肉要很久,盡管很久,可外婆好強(qiáng)的個性總是不讓我們插手,她說:“自己的事情自己做比較好!
盼星星,盼月亮,外婆的紅燒肉總算是做好了,還未見物,先聞其味。那股香味,讓我垂涎三尺,迫不及待的跑過去接過紅燒肉。
朱紅朱紅的湯汁,一個個朱紅朱紅的“小家伙”躺在湯汁上,貪婪地允吸著湯汁的灌溉,我已經(jīng)來不及欣賞了。拿起筷子,狼吞虎咽地吃了下去!班牛闾鹂煽,味道極美”。我一邊吃一邊點(diǎn)頭。
猛一回頭來,色澤鮮艷,味道極美的紅燒肉消失在我眼前,剩下的只是那小雨,桃花樹上的花瓣,配合著雨飄落在地。
外婆,我再也不淘氣了,我要乖乖的,,你能不能再做一次紅燒肉給我吃,哪怕只有一次呀!
窗外的雨停了,幾只鳥飛了過來,發(fā)出了令人發(fā)指的聲音也帶來了一縷濃煙。可惜,那縷煙不是外婆做給我們的紅燒肉所帶來的.。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文8
說童年是一桌美味的菜肴,其中包含了酸甜苦辣咸各種味道,而童年的那些盼望中,最讓人回味的必然是一道最美味的紅燒肉。
童年時,我盼望著夏。在廣州炎熱無比的夏日里,當(dāng)然少不了水的陪伴。小區(qū)里有一個十分大的人工湖,夏日里我常和小伙伴們?nèi)ズ镒津蝌剑自诤呺S手一撈就能撈到無數(shù)條。我們捉蝌蚪的工具多半是用裝橡皮的小盒子。手拿著小盒子,伸進(jìn)微波粼粼、如綠寶石般清涼透澈的湖面,身上頓時熱意全無,看著一條條小蝌蚪,心里感到無比的舒暢和愉快。
童年時,我盼望著紅燒肉。對于愛吃的我來說,紅燒肉當(dāng)然是令我垂涎欲滴的,但由于媽媽吃素,在家掌勺的她也不是經(jīng)常做肉,所以我每次吃他做的紅燒肉,心里都有一種說不出的喜悅。一塊塊五花肉,灑上濃郁的醬汁,旁邊還放著幾塊橘紅色的胡蘿卜,又充滿了媽媽濃濃的愛意,這讓人怎能不盼望?
童年時,我盼望著長大。小時候我常趁媽媽不在家時,偷偷穿上媽媽的高跟鞋和長裙,站在鏡子前想象著自己長大后美麗的模樣。想著長大后就能無憂無慮地做自己喜歡做的事,可以不受家長的約束,這該有多么快樂!
其實(shí),童年的這些盼望都源于童年時的那顆天真的童心。
如今,又是初夏,餐桌上依舊是澆了醬汁的紅燒肉,我也已經(jīng)長大,但卻再也找不回童年時,盼望的感覺。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文9
一陣香味飄來,我心中一陣狂喜,想必是媽媽又在燒紅燒肉了。
我跑出房間,只見一碗紅燒肉已端上了桌,浸在醬汁中的肉塊微微透明,配著幾只白煮蛋,讓人垂涎三尺,迫不及待的我輕輕揀起一塊肉,放進(jìn)嘴中,一種滿足感充遍了全身。嗯,肥肉到達(dá)了入口即化的感覺,一進(jìn)嘴便化成了油,皮的韌性卻很好,更令人驚異的是,瘦肉并不老,全部咽下肚后,只剩下我最鐘愛的嘎嘣脆的軟骨讓我反復(fù)咀嚼,不;匚端。
我記起了往事。那時,我曾親眼看見了媽媽做紅燒肉,肋條切塊,放入滾水中燙白,白肉一塊塊盛進(jìn)涼水中,此時熱鍋倒油,把肉放進(jìn)去,倒入生抽,撒下蔥姜,燜上一會兒。在這時煮幾個雞蛋備用,揭開肉的蓋子,放入冰糖和水,剝下白煮蛋蛋殼,與燒好的肉一起倒入大碗中,一碗色香味俱全的紅燒肉就好了。再配上一碗白米飯,真可謂:“此餐只應(yīng)天上有,人間難得幾回享!”
我最喜歡這樣吃了:把硬骨頭用牙齒先拔出肉,從皮開始,一部分一部分咬下來吃,再吃上一勺白米飯,若是有軟骨,我定會把它含在嘴中,好好“玩弄”一番,再用門牙一段段截開,最后用盤牙把它咬碎吞下去,每次都讓人流連忘返。
一碗紅燒肉,伴隨我度過了十載春秋,令我回味無窮,它將會伴隨我一生。我心中永遠(yuǎn)愛著它。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文10
我最喜歡吃的就是紅燒肉了,因?yàn)閶寢屖亲鲞@道菜的高手。當(dāng)然嘍,“強(qiáng)將手下無弱兵”,我自然也成了做紅燒肉的“高才生”了。
這不,今天就該輪到我掌勺了。吃完早飯,我就來到了菜市場。來到賣肉的攤點(diǎn),我左瞧瞧,右看看,賣肉的師傅也情不自禁地問了起來:“小朋友,買肉嗎?”我回答:“嗯,五花肉,十二元一斤,賣不賣?”經(jīng)過我的一番口舌,師傅終于答應(yīng)了。我擰著一塊上等的五花肉回到了家里。
我先把肉用清水洗干凈,切成塊,放入菊花鍋中,再加入水,水比肉高一指,行哩!再加入配料∶兩只八角、三四片生姜、五六根蔥,蓋好鍋蓋。“啪!”隨著一聲響,打開煤氣灶,用猛火煮,約十分鐘,等鍋與蓋之間的縫兒冒氣時,用勺將鍋中的沫子撇出來,在用小火燒十分鐘。等聞到肉的香味,再倒入三兩冰糖,兩勺老抽醬油,半勺食鹽,蓋好鍋蓋,繼續(xù)用小火燜燒。不一小會,空氣中散發(fā)著濃郁的肉香。再過十分鐘,等湯黏稠了,關(guān)掉煤氣灶,把紅燒肉放進(jìn)盤里,只見盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般,紅紅的,閃閃發(fā)光。使人一見之下就產(chǎn)生想吃的欲望。
我立馬搬去給媽媽品嘗,媽媽吃了一塊,點(diǎn)點(diǎn)頭,豎起大拇指夸道:“長江后浪推前浪,我后繼有人啦!”我也迫不及待地嘗了一塊,嗯,真好吃,更何況這是我用我自己的汗水換來的。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文11
“知之為知之,不知為不知,是知也”,孔夫子教育他弟子的一席話,聽來還瞞有意思的,這句話的精髓在于教導(dǎo)我們要養(yǎng)成踏實(shí)認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。偶爾不懂裝懂的我,雖然數(shù)學(xué)成績還尚可,但最讓我引以為豪的英語成績,卻像滑滑梯一樣滑了下來,如此致命的打擊,讓我泄了氣;丶液,媽媽為了鼓勵我,給我燉了一碗紅燒肉。
雖然紅燒肉很松軟,味道很鮮美,但我卻實(shí)難下咽。坐在一旁的爸爸仿佛察覺到我的想法,便柔聲對我說:“吃吧,心里再難受也要多吃一點(diǎn),這可是你媽特意為你做的紅燒肉!”頓時,我鼻子覺得酸酸的,依然舉不起筷子。這時,爸爸指了指碗里的紅燒肉說:“你瞧,這肉要燒得好吃,只能用小火慢慢地來燉。世界上哪有一蹴而就的事呢?只不過是一次小小測驗(yàn)而已,怎么就輕易地在困難面前低頭了呢?”
聽了爸爸的話,我變得超有食欲了,于是開始細(xì)細(xì)地品嘗起美食來。濃稠的醬汁包裹住每一塊肥瘦相間的肉肉,吊足了我的胃口,輕輕用嘴一咬,香美的肉汁流進(jìn)了我的嘴里,味道好極了!許久之后,這股濃濃的香味久久不散,可謂是韻味十足,就像那悠揚(yáng)的詩韻,古有李白醉酒賦詩,今有我品肉吟詩。
這一碗家常美味的紅燒肉,傳遞著父母對我的關(guān)心與愛護(hù),更激勵著我好好學(xué)習(xí),天天向上,做個德智體全面發(fā)展的好學(xué)生。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文12
紅燒肉是我的最愛,它的美味人盡皆知,一說起它我就忍不住垂涎三尺。
今天,媽媽又做紅燒肉了。紅燒肉的做法很簡單,將豬肚子上的五花肉切成麻將大小的塊,沖洗干凈后,放一湯匙料酒,浸泡一個小時,撈出來瀝干,再放入開水中煮一下,然后把肉撈出,放到鍋里燉,還要放入醬油、料酒、一些冰糖。媽媽把紅燒肉用大火煮半個小時,再調(diào)為小火燉兩個小時后,燜一會兒,鮮美的紅燒肉就出爐啦!
我貪婪地盯著這盤紅燒肉,恨不得把盤子也生吞下去。這盤紅燒肉真是色、香、味俱全,它那鮮紅的外表,好像是胖娃娃穿上了紅色的外衣,格外喜慶。那一大盤紅燒肉就是一群胖娃娃挨挨擠擠地聚在一起,再加上碧綠的蔥花,更加誘人。
俯下身來,濃郁的香味和蔥花淡淡的清香撲鼻而來,我的整個魂魄似乎都隨著這盤紅燒肉飛到九霄云外去了,啊,我的整個人都酥了!
我細(xì)細(xì)地品嘗著紅燒肉的滋味,那滑而細(xì)膩的口感是任何食物都比不上的,脂肪入口即化,皮和瘦肉都富有嚼勁,輕輕一咬,滿嘴都是肉的香味,唇齒留香!它最美味的地方就是脂肪和瘦肉相間的部分,只要輕輕一咬,就可以嘗到脂肪的厚嫩與瘦肉的筋道,真是絕無僅有,令人贊嘆不絕。紅燒肉的魅力真是太大了,不一會兒,大半盤紅燒肉就被我吃掉了。
紅燒肉真是我的最愛,十分美味,令人回味無窮!
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文13
其實(shí)我是一直非常反感紅燒肉,主要是因?yàn)榧t燒肉不全部是瘦肉,雖然每次爸媽說,紅燒肉里面是沒有肥肉的,可是看到肉里面長得像是肥肉,我就不吃。
昨天放學(xué)回家,還沒有進(jìn)門就聞到紅燒肉的味道,當(dāng)時真的是很餓,走進(jìn)廚房,果然媽媽在做紅燒肉,看著拿顏色真是好看,我就問媽媽,還有其他的菜嗎,媽媽說今晚就只有紅燒肉;我就有點(diǎn)生氣,對媽媽說“明明知道我不喜歡吃紅燒肉,為什么只做一個菜”,媽媽耐心的說“紅燒肉很好吃的,是媽媽今晚工作太忙了,沒來得及去買菜,就只有做紅燒肉了,你可以試著吃一點(diǎn)”,我跟媽媽賭氣“我不吃晚飯,餓死我算了”,然后就跑進(jìn)客廳打開電視看了,媽媽把菜端到桌上,媽媽接著說“好了,你不吃肥的,你吃瘦的就好,把肥的給媽媽吃”,我還是沒有理媽媽,可是肚子卻不爭氣,一直叫一直叫,后面實(shí)在忍不住了,就跟媽媽說“我只吃瘦肉,肥的你吃”,媽媽說好,于是就開始吃飯,哇,吃得第一口,感覺這紅燒肉簡直是人間美味,很后悔少吃了那么多餐的紅燒肉,媽媽在一邊鼓動我說,說肥肉很好吃,我也很是沒有立場的,就吃了一塊肥肉,感覺跟我吃的那些肥肉不一樣,根本沒有油膩的感覺,而且很香,吃得太滿足了,就這樣子第一次吃紅燒肉。
第一次吃紅燒肉的感覺真是太好了,現(xiàn)在誰問我最愛吃的菜,我都會說是紅燒肉,我愛吃紅燒肉。
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文14
過春節(jié)了!鞭炮聲響個不停,家家戶戶剪窗花,貼春聯(lián),熱鬧極了。夕陽西下,我背著書包一邊哼著小調(diào)一邊走向回家的路。剛一進(jìn)門,我就看見媽媽在廚房里又是刷鍋又是切肉,忙得滿頭大汗。原來,媽媽要做她的拿手好菜——紅燒肉。
我走進(jìn)房間開始寫作業(yè),爸爸坐在沙發(fā)上聚精會神地看報紙,奶奶在跟著激情四射的音樂跳廣場舞,爺爺在健身。紅燒肉做好了,濃濃的香味飄進(jìn)了我的房間,吸引著我扔下作業(yè)本,像兔子一樣飛快地跑到餐桌旁,“是紅燒肉嗎?”我迫不及待地問媽媽,“是,你這個小饞貓。”說著,她刮了一下我的小鼻子。我夾起一塊肉就往嘴里放。啊,真香!緊追而來的是爸爸,他吸了吸鼻子,說:“這盤紅燒肉可真香!睜敔敽湍棠桃瞾淼搅瞬妥琅。媽媽見全家人都到齊了,大聲地說:“開飯!”我們拿起筷子,夾起紅燒肉放進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地吃起來。媽媽笑呵呵地說:“小心點(diǎn),別噎著了!本瓦@樣,我們津津有味地吃完了一盤紅燒肉。
媽媽做的紅燒肉里面包含著媽媽對我們濃濃的愛,我愛吃紅燒肉,更愛媽媽!
紅燒肉400字小學(xué)四年級寫人作文15
今天,我想吃紅燒肉,可是媽媽并不想燒,我自告奮勇地說:“讓我來試試吧!”媽媽同意了,回到家就去給我買五花肉,我拿起菜刀,本以為手起刀落三下五除二就能完成了,可是有的五花肉還切不下來,切下來的五花肉大大小小的,一點(diǎn)也不均勻,媽媽和客人們笑著說:“我們不介意就將就著用吧!”
一切準(zhǔn)備就緒看我沈大廚大顯身手了,媽媽幫我打開了油煙機(jī),我打開煤氣灶,誰知火太大了,我嚇得連忙后退,媽媽幫我把火關(guān)小了點(diǎn)兒,我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里誰知用力過猛把油給濺了出來,濺到了我的手上,哇,好疼!可是我顧不得疼了接著干。我把切好的姜片放進(jìn)鍋里炸一下,炸出香味就該輪到“主角”上場了,可是它們太不聽話了,東一塊西一塊地跳出了鍋,我趁媽媽不注意偷偷地把肉又放進(jìn)了鍋里,再用鍋鏟輕輕地翻炒幾下,肉慢慢地變黃了。這時媽媽提醒我該放調(diào)料了,我在媽媽的指導(dǎo)下把調(diào)料都放好,蓋上了鍋蓋慢慢地?zé)粫䞍骸N业妊降妊浇K于好了。我打開鍋蓋一股香香的肉味撲鼻而來。
我急忙把它盛進(jìn)碗里我吃了一口真美味!媽媽和客人們也夸我是個好廚師!
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