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故鄉(xiāng)的味道作文800字(精選33篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的故鄉(xiāng)的味道作文800字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 1
我的家鄉(xiāng)射陽是個魚米之鄉(xiāng),有著她自己獨特的味道。
家鄉(xiāng)的味道,是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒有完全消融,麥苗還沒有返青,心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個世界,不幾天,就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來,飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂,哪會不接受大自然的恩賜,老人小孩捉鏟提籃,奔向麥田。與其說是采麥薺菜,不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味,沁脾入肺。在這春寒料峭的早春,帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機、更是希望。
故鄉(xiāng)的味道,是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉(xiāng)村,遠遠望去,被一抹或白或紅的云霧繚繞著,近前始知,那是家家戶戶房前屋后的梨花桃花正逢花事,風過村莊,落英繽紛,空氣中彌漫著淡淡的梨花桃花的香氣,漫步樹間,愜意無比,吸一口清爽新鮮的空氣,所有的不快和疲勞頓時消失得無影無蹤。
故鄉(xiāng)的味道,是初夏洋槐花的味道。當桃花殘紅退盡,布谷聲里,村莊的溝溝坎坎,院落路邊,洋槐花獨領(lǐng)風騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮,忙壞了蜜蜂,醉了鄉(xiāng)親。槐花糕是地地道道的家鄉(xiāng)菜,甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口,回味綿長。
家鄉(xiāng)的味道,是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村,被綠色包圍著。綠油油的玉米,郁郁蔥蔥,微風吹過,似萬頃碧濤涌動。走在鄉(xiāng)間的小路上,好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍天、白云、麗日、綠色,你會深深地被這一派田園風光陶醉。最誘人的`,是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米,那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道,透骨爽心,余味無窮。
故鄉(xiāng)的味道,是深秋菊花的味道。中秋過后,一行行一排排一片片待采的黃花,如將出閣的黃花閨女,是家鄉(xiāng)一道亮麗的風景。清晨,提筐挽籃,摘一籃菊花,打落的是露珠,灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花,將家鄉(xiāng)的愛和溫暖帶向山南海北,翻山越嶺,趟河過江,把友情傳遞,把鄉(xiāng)情相系。
咀嚼故鄉(xiāng),那清幽幽的水,喝一口滋肝潤肺,心靈也為之洗滌;那泥泥的黃土,是凈土,聞一聞開竅通絡(luò),靈魂也隨之有了皈依;那濃濃的鄉(xiāng)音,是天籟,無論游子身在天涯海角,都會魂歸故里。
日暮黃昏,戶戶屋外青煙裊裊,愛意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉(xiāng)溫馨的味道。嗅著她,就已經(jīng)走在回家的路上。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 2
我的故鄉(xiāng)在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù),但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長而悠遠,永遠留藏在我的味蕾上。
糍粑:故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個小時,趁著熱勁兒把米飯放進石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過味蕾,感覺真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買過糍粑,可比起故鄉(xiāng)的糍粑來,色香味都差多了。
麻糖:孝感的麻糖全國聞名,我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感,農(nóng)家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽春白雪,那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人,感覺純樸獨特,美味宜人。據(jù)說,麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發(fā)酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長條狀,有點像北方包餃子的'面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口,完全沒有孝感麻糖的膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸:故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別,不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過春節(jié)的時候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求,我們也常買一些來吃,如果不做對比,覺得還很是不錯,但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時間長了,肉就沒有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。
此外,還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨有的特色,好吃極了,讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道,每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道,幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤了我的整個身心。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 3
我的故鄉(xiāng)是天府之國——成都。我以前畫過一張老成都的速寫,那是一條老巷子,賣著各種特色的小吃,龍抄手,鐘水餃,擔擔面,口水雞,夫妻肺片……雖然是一股子煙火氣味,但卻活色生香,令人心曠神怡。
故鄉(xiāng)的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路,總禁不住到街對面的鐘水餃要一碗熱氣騰騰,充滿了油辣子和蒜泥香的鐘水餃。坐在長條木椅上等餐時,我就會看向店中的小電視,小電視里講的`是鐘水餃的歷史、選材和制作方法。電視里的天空下著小雨,屋內(nèi)給人一種熟悉的安心。
有時我也會吃膩了家鄉(xiāng)菜,轉(zhuǎn)而奔向優(yōu)雅格調(diào)的西餐廳或是別具風格的外地特色,但真奇怪,到了異國他鄉(xiāng)該吃它們的本土菜系時,我卻開始尋找起家鄉(xiāng)菜的門店。這也許就是人們常說的鄉(xiāng)愁吧。
成都的蔬菜極多,到了冬天連油菜都分為兩種。一種是稍帶紫色的紅油菜,另一種取名白油菜,卻是綠色的葉子。我們在烹飪時,先往鍋中放入少許菜籽油,等油熱后往鍋中加入蒜粒,花椒和干辣椒熗炒,最后下入油菜尖斷生加鹽即可起鍋入盤,對于我們來說,這是冬天難得的時令蔬菜。
成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天,水蜜桃?guī)缀跏羌壹覒魬舯貍涞那鍥鏊K厶矣泻芏喑苑,撥開皮直接吃,水蜜桃雪糕,水蜜桃奶茶,水蜜桃夏洛特,水蜜桃罐頭……各種各樣,數(shù)不勝數(shù)。更有甚者直接稱呼自己為“水蜜桃少年”,“水蜜桃少女”,他們多數(shù)人手一杯水蜜桃奶昔,穿著水蜜桃紋樣的衣服,背著或提著水蜜桃的包,若是打開來一看,里面有水蜜桃樣的文具、化妝包、香水,他們走起路來,一蹦一跳的,笑聲如同銀鈴一般,充滿活力,充分彰顯了夏天的性格。
成都最出名的花自然是芙蓉,但在我心中其實不然。從前的成都是處處有芙蓉,但近幾年來我只聞得到八月香滿園的桂花,因為它就在我家樓下,它也代表了我在成都的所有八月。八月便是鋪天蓋地的鵝黃,桂花的樣子并不特別,甚至不引人注目,只是幾片中黃的花瓣,配上幾株檸檬黃的花心,即便是如此普通,但它就是有吸引人的致命分子,每當路過門前這棵桂花樹,我總想向它那樣,即使普通渺小,也能夠煥發(fā)出生命的力量。
我依戀故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 4
秋風悄悄地跑過街頭,帶著絲絲涼意,帶著縷縷深情。看桂花飄香,逐漸擁進秋的懷抱;看落葉紛飛,慢慢踏進秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的季節(jié),蝦米炒小白菜把我對故鄉(xiāng)深深的思念都寄托到了它的身上。
今日,吃了一道父親做的蝦米炒小白菜,味道猶如當年。它的做法非常簡單:父親到市場上買來了一袋小蝦米和兩三顆小白菜,把蝦米和小白菜用清水淘洗干凈后,先將小白菜放入燒開的油鍋中翻炒,當小白菜炒的差不多的時候,再將蝦米倒入鍋中,和著小白菜一起再翻炒兩下,加入少許食鹽,即可盛出。這盤菜看起來就像在幾塊晶瑩剔透的翡翠上點綴了幾顆紅寶石,吃起來清甜爽口,口中充滿著小白菜的甘甜和小蝦米的清香,仿佛看見了家鄉(xiāng)的那條清澈的小溪,上面還泛著微微的漣漪。
記得那年冬天,父親帶我回廣西巴馬過春節(jié)。老家的村莊被連綿起伏的群山環(huán)繞著,山上漫山遍野的茶果樹一顆緊挨著一顆,郁郁蔥蔥,蒼翠欲滴。村前有一條小溪,溪水清澈見底,溪里的水草隨著水流的方向盡情搖曳,時不時還能見到一兩條小魚從中游過,在冬日暖陽的'照射下,構(gòu)成一幅唯美的圖畫。
在一個溫暖的午后,父親牽著我的小手來到溪邊玩耍。溪邊有一顆茶果樹,上面長滿了深綠色的葉子。我折下一根樹枝,順手把它丟進水中,以其取樂。父親發(fā)現(xiàn)后嚴厲地批評了我,并說要保護大自然,不能隨便折斷樹枝,更不能把它丟進溪中。父親說完,就彎下腰,卷起褲腿,踏入溪里,把那根樹枝撿了起來,卻驚奇地發(fā)現(xiàn)上面沾滿了小蝦米,密密麻麻,數(shù)不勝數(shù)。父親欣喜萬分,小心翼翼地托著那根樹枝回到了家,準備給我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把沾滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆中,然后除掉樹枝和雜質(zhì),再從菜地里挖出幾顆小白菜洗凈,放入鍋中。我蹲在灶后幫忙添加柴禾,父親則站在灶臺前忙著炒菜。不一會兒,鍋里就飄出一股濃濃的香氣。炒好之后,夾起一筷子放入口中,那個滋味就甭提有多美了。我吃了一大碗飯,整盤菜被我一掃而空。飯后,蝦米的清香還環(huán)繞在舌尖,小白菜的甘甜還殘留在味蕾之中。
如今,父親還是給我做了一盤蝦米炒小白菜,味道還是當年吃的那個味道,可“物是人非事事休”,父親卻早已是兩鬢斑白。吃一口蝦米炒小白菜,就會看見父親對我深深的愛和關(guān)心。
時光,在漫漫流年中悄悄溜走;思念,在悠悠歲月里悄悄沉淀。曾經(jīng)那個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中愈發(fā)清晰!扒镲L吹不盡,總是玉關(guān)情!鼻镲L啊秋風,請將我對故鄉(xiāng)滿滿的思念,捎回遠方的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 5
不知何時,故鄉(xiāng)在我心中的味道,淡了。
說是“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”?尚@中的月亮又大又圓,我一點想家的感覺都沒有。
記得剛來的時,只要一閉上眼睛,腦海中就浮現(xiàn)出家里的木桌,陽臺上的多肉,房間里的手辦……慢慢地,這種感覺沒了……
父母告訴我,這是獨立性在增強,是好事,說明我長大了,“長大”一詞,罪惡感快要滿出來了啊……
不知為何,今夜,沒有睡意。
我躺在床上,聽著水管漏水所發(fā)出的聲音“滴答”聲,努力回想所謂“故鄉(xiāng)”的模樣。雖然有回家,可也沒有細細打量一下,真是后悔啊!
第一蹦出來的,是家旁邊的木材市場。鄰居家的小伙伴們,總是和我一起去里面玩。過年最開心的,不是收壓歲錢,而是用各種方式玩弄手中小小的鞭炮:塞在罐子里,圧在石頭下,放入沙堆中……最后,在寒冷的冬夜里,燃燒一堆火,驚喜的看著紙板變成灰燼,最后被風吹去……這一切,隨著木材市場的改造,消失在記憶的長河里。水滴聲變大了,想必是下雨了。呵,為何那么應(yīng)景的下起雨來啊……
第二個想到的是,后院的菜地了。以前,爺爺只是種種蕃薯和白菜什么的,挖蕃薯也成了一大樂趣。后來,我們又種上了金桔、海棠、君子蘭、桃樹、曇花。我品嘗過酸甜的金桔,也賞過紅艷的君子蘭和海棠花,還在深夜收獲過曇花的一現(xiàn)……那棵桃樹,我等了三年,它一直在成長,可在第一次回家時,沒了,什么都沒了,就因為要修路。雨,還在下……
實在睡不著,我走到窗前,看著對面的`高樓大廈,散發(fā)出五光十色的色光,通過雨水折射,色彩斑斕。這是城市,而我所尋找的故鄉(xiāng)是個小城鎮(zhèn)。故鄉(xiāng)的路旁,只有暖暖的街燈和賣餛飩的人敲擊木槌的聲音;故鄉(xiāng)的雨也是在燈光之下的,金光閃閃,是真正的金子啊——相比之下,這五彩繽紛的城市之夜,花里胡哨。
故鄉(xiāng)要改造了,是要變成這個樣子嗎?我的木材市場,我的菜院,我的回憶,我的童年,難道都是這一切的陪葬品嗎?
到那時,故鄉(xiāng)是不是不存在了?現(xiàn)在它還在,而我快要忘卻;當它不在了,忘記它,豈不是幾個月的事情?記憶中將不會有它的一席之地。
我想去感受它的夜和雨,想去感受它的人和事……還會實現(xiàn)嗎?還能實現(xiàn)嗎?
雨,沒有停……這可恨的雨,罪惡感已經(jīng)泛濫了。我討厭它,增恨它。故鄉(xiāng)的雨,決不可能會變成這樣的,決不可能!
雨,沒有收回的意思,更大了,它沖刷著我的大腦,將故鄉(xiāng)從我的腦海中洗去。流入心里,流入心底。我想,在那里——
會有屬于它的一方凈土……
故鄉(xiāng)的味道作文800字 6
漸漸發(fā)現(xiàn),一個人靜靜待著,會處在一個無味的世界里,使勁呼吸,周圍還是陌生的空氣。除了下雨時飄散的泥土和青草的芬芳能觸動我的嗅覺神經(jīng),時間便在這無味的空氣中緩緩消逝。
前幾日,當老家的親戚提著大包小包自產(chǎn)的蔬菜和水果,風塵仆仆出現(xiàn)在家里時,我的嗅覺神經(jīng)瞬間活躍起來。褐皮梨散發(fā)的甜膩香味,溢滿紙箱的西紅柿酸甜味,直躥鼻孔的豆角清香,還有土豆裹著紅泥土的香氣,一陣一陣向我襲來。頃刻間,我仿佛置身于田野,到處是瓜果飄香,蝴蝶飛舞。
我開始懷念起了在故鄉(xiāng)的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳,唱響清晨第一支悅耳動聽的歌。我睜開惺忪的雙眼,窗外的晨霧已悄悄捎來經(jīng)雨水滋潤過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦,奶奶點燃灶窩里放好的干柴,開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了,可奶奶依然喜歡用傳統(tǒng)方法——甑(音zeng)子蒸。奶奶說,甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜,讓人回味無窮,一輩子也忘不了。每當這時,廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來,不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒,沒有施過化肥,靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長。想吃什么,到院里摘,清水一洗,鍋中一炒,加了作料,便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉(zhuǎn)著,奔向遠方,像在召喚親人回家團聚。
吃過早飯,我扛著水瓢,跟隨奶奶到離家不遠的菜地里澆水、拔草,既能與可愛的瓜果蔬菜親密接觸,又能盡情揮灑勤勞的汗水?柿,就喝田邊甘醇的溪水;累了,田埂上一坐,迎接你的是怡人的`稻花清香。你只需閉上眼睛,便能與這山水融為一體。
午后,搬個凳子到柿子樹下乘涼,聽奶奶講我小時候的趣事。院墻邊,老母雞帶著小雞在嬉戲,小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌,樹影婆娑,恍惚間,我似回到了無憂無慮的童年時代,笑得一臉燦爛的我陶醉在老鷹抓小雞的游戲里?諝庵酗h浮著糖果一樣的甜蜜味道.一如我的童年。
當夜幕降臨,蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來,附和著此起彼伏的狗吠聲,連月亮的心也被攪亂了,月牙兒不再遮遮掩掩,露出了大半個臉,照得村莊更加明亮。當勞作了一天的人們墜入夢鄉(xiāng)時,各種植物在白天吸收養(yǎng)分,夜里就加速生長,空氣里滿是草木汁液散發(fā)的鮮美味道。
是故鄉(xiāng)的水土養(yǎng)育了我,故鄉(xiāng)有愛,有家的味道。故鄉(xiāng)才是我魂牽夢繞的真正家園。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 7
月是故鄉(xiāng)明,人是故鄉(xiāng)親。茶,自然也只有故鄉(xiāng)的才能品嘗得出其中特別于別處的故鄉(xiāng)情。
——題記
九月廿一
剛剛回到老家,我便得知了老城區(qū)要拆遷,于是就要去逛逛。
竄街穿巷,總算到了前進胡同。轉(zhuǎn)過巷門,我抬眼一望,“乞婆疙瘩”。
走進去,一股白氣熱騰騰地撲來,與記憶中的溫度重合!捌さ叭鋈龎K。”我不由脫口而出,這才驚覺,這是在外多年也不曾忘的啊!
皮蛋撒入口,淳香而有嚼頭,如疙瘩一般。再配上山楂茶,聽著鄰桌夾著客家話的普通話,思緒不由飄乎,飄乎。仿佛是第一次回老家,父母沒幾天就去了湛江,留下我一個在老家。爺爺為了哄我,就帶我來這,嘗這頭份的美食。
故鄉(xiāng)啊,你的每一份味道,都有我滿滿的記憶。
九月廿二
明兒就得離開了,便愈發(fā)地想再踏踏老城的地兒,仿佛水泥板都是親切的。
拐過幾個路口,恍蕩地向前走。一座青磚木柱小樓映入眼簾。這是一座歐式的小樓,偏用了青磚蓋,木是黃木,漿得亮堂,邊上建靠著塊木板“咖啡書屋”,便算作是招牌了。
近前,淳淳的咖啡香、清淡的'桐油香,還有淡淡的油墨味混在一起,縈紆著。眼前,兩排木質(zhì)書架并在一起,架著滿滿的書,五顏六色。雜志、圖冊、中文、英文……還有日文的漫畫?
忽地,一只骨節(jié)分明的手把漫畫抽了出來,細細地擦拭著。手的主人是一位老人,穿著針織漏洞毛衣,白發(fā)蒼蒼,絲絲分明,“九姑婆!蔽页械馈!罢O,你來啦!鞭D(zhuǎn)過身來,臉上的皺紋舒成一朵花,綻出欣喜。
她慢慢地走到吧臺邊,一面搖著咖啡機,一面緩緩地嘆道:“老城區(qū)要拆嘍!我這把老骨頭該去哪兒呢?”說著,抬頭環(huán)視這座為自己擋了半生風雨的屋子,我回答不上來,只能沉默相應(yīng)。過了一會兒,她把咖啡放在我面前又說:“那漫畫書,是前街巷口那家的孩子放在這兒的,這兒拆了,他們該上哪兒看書呢?”我聽了,不由嘆:故鄉(xiāng)啊!你的每一寸,都交織在一起,又有誰能抽離出去呢?
九月廿三
今天要離開了,再回憶這一次歸程,我不由惆悵:在故鄉(xiāng),哪怕一杯下午茶,都有特別于別處的故鄉(xiāng)味道!
故鄉(xiāng)的味道作文800字 8
記憶中的故鄉(xiāng)風景不是美輪美奐的,不是如夢似幻的,而是一張張泛黃的老照片,那么真切,那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩,令人魂牽夢縈,每每想起故鄉(xiāng),口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”,我無法將其用漢字表達出來,因其生有與草莓一般的白花和枝葉,只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢!它體態(tài)優(yōu)美,圓滾滾的紅身子,胖乎乎的樣子,惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美,它的風味更亦是獨特。酸酸的,卻酸中帶甜,不至于讓人難受,甜甜的,卻甜中微酸,也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了,現(xiàn)在想來卻一點兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸,大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,灑上三兩粒枸杞,細細品嘗,蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成,成就了獨一無二的鮮甜可口,那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜,叫“口味蝦”,故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”,要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣,是它的'代名詞,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的農(nóng)人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么暢爽,多么舒適,真是令人百般痛快,令人精神抖擻亢奮,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了?墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進去的,菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋,朦朦朧朧的紅意,令人垂涎,勤勞的農(nóng)婦背著籮筐,樂呵呵地將它們采摘回來,最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了,從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來,香氣撲鼻,鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童,嗅著這香,也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了,喝著這熱騰騰的鮮湯,真是有一種處于世外桃源的感受,多讓人欲罷不能呀!
我可愛的故鄉(xiāng)呀!你的味道永遠讓我癡迷!
故鄉(xiāng)的味道作文800字 9
幼年時,故鄉(xiāng)的味道是一首歌,輕輕圍繞在我的耳畔;少年時,故鄉(xiāng)的味道是一首詩,淺淺的印記在腦中;青年時,故鄉(xiāng)的味道是一根線,一絲一縷的牽動著我的心。
我的故鄉(xiāng),池州,是一個生態(tài)綠游城市,環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,自然條件優(yōu)越,有聞名于世的九華山,也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛,還是鄉(xiāng)間幽靜的小路,都令我心動不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多:大餅油條,特色小巴,米糕,云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無窮的,是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮,富有彈性的口感,肥而不膩的'肉餡,都令我的嘴口齒留香。當然,更多的,是她對我的牽掛。對嗎?我的外婆。
在很小的時候,故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時候的我,根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼,我的心中,又燃起了對故鄉(xiāng)的思念。特別是,對您。每一次歸鄉(xiāng),您總是出好遠的門,來迎接我與父母。因為,您想快點見到我們。知道我熱愛吃油煎包,愛吃韭菜蝦仁餡的,所以早上特地很早起來做。也許,不善言辭的您,在這小小的包子中,承載了無限的思念與愛吧!也許,在這簡簡單單的包子中,承載著無限的期待與希望!不知您注意過沒有,我每次吃著熱氣騰騰的油煎包,都悄悄地望著您的手,那雙風霜的手,滿是炸傷的痕跡,我的心里,也滿是無言的痛。
不知道為什么,我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個假期的冬日的早晨,在那不斷往外冒得熱氣里,我聞到了故鄉(xiāng)的味道,和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了,還細心的幫我放在鍋中溫著。當我早晨起來打開鍋蓋,滿屋子的飄香,我的心,也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里,甜在心里。
每次當我們要離開家鄉(xiāng)時,您總是提前一天買好一大袋的油煎包,讓我們帶回廣東,總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知,在我內(nèi)心里,那些都不及您做的好吃,香甜。因為在您的包子里,有著令我眷戀的味道。
故鄉(xiāng)的味道,似一條悠遠而僻靜的小道,小道上有您,還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 10
很久沒有見到故鄉(xiāng)的炊煙了,很久沒有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。
然而,故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質(zhì)那樣在我的腦海中裊裊飄舞,經(jīng)久不絕。
我的家鄉(xiāng)是一個極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前,每根煙囪里都會冒出裊裊炊煙,優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚。柴草燃燒后的那種淡淡的、糊糊的氣息彌漫整個村莊。如果站在山梁高處俯視村莊,幾十股青煙構(gòu)畫出的壯觀景象比任何山水風景畫都要優(yōu)美。
在我的印象中,最美的炊煙莫過于清晨的炊煙,淡淡的,藍藍的,在村莊的房舍上,綠樹間散蕩開來,讓人不由想起清晨山野樹林里呈現(xiàn)的霧靄,像批著輕紗的夢。一陣風吹過,炊煙便調(diào)皮地迅速向蔚藍的天宇竄去,讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣,裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。
現(xiàn)在想來,故鄉(xiāng)的炊煙是一種無聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人,該回家了。我的父親很多時候總是在母親將飯菜端上桌,洗臉水打好的當口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒有帶手表的父親也有聽不到炊煙這種無聲的召喚的時候,這就需要我上到就近的高處對著父親勞作的方向反復(fù)呼喊——爸爸,回來吃飯了!得到父親的響應(yīng)后才能作罷。有時候在父親響應(yīng)前,村里喜惡作劇的同齡人爽快的響應(yīng),那沒有一番對罵的不肯作罷的。
對于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶,更多的`緣于母親。記憶里,炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯(lián)系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯(lián)系在一起。那時候,母親總擔心整天上竄下跳的我在飯好之前會餓壞了便會在全家人吃飯前準備好紅薯玉米一類的食物給我。而現(xiàn)在回想起來,真是美味的食物啊,至今還口齒留香。有時候,看到別人家有饅頭松肉吃,我也會流著口水向母親要著吃。那時,饅頭松肉對貧窮的我家來說是奢侈品,但因為母親的緣故,我都享受到了。
現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來越少,偶爾升騰起來的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們:鄉(xiāng)村最美的風景在演絕唱!然而,離開故鄉(xiāng)到外地求學的我還是時時懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙,因為其中曾經(jīng)有一縷是我慈祥的母親為我放飛的,那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無私之愛的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 11
一陣風,吹落了一片綠葉,帶來了一個深秋季節(jié),也帶來我濃濃的思憶。
時光流逝,我在恍恍惚惚中成長,望著天空中似曾相識的那一片云彩,輕輕地喚起我深 埋在心中已久的鄉(xiāng)情
捧起一掊鄉(xiāng)土,浸著母親的氣息,香醇濃韻。我在農(nóng)村里長大,是農(nóng)民的兒子。即使現(xiàn)在的自己已經(jīng)遠離家鄉(xiāng),邁入繁華的城市,但永遠不是融入。
草長鶯飛,柳吐嫩綠,是“天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無”的獨屬。又是誰有著奔跑在田間的美麗姿態(tài)?手里攜拽著成團的線卷,費力卻快樂地操控著飛翔在天空中的紙鳶,正如自己雖然已經(jīng)離開了故鄉(xiāng),但始終沒有脫離家的脈動,沒有擺脫對家的那根情絲。每每這個無數(shù)次重復(fù)出現(xiàn)在自己生命里卻又溫和柔情季節(jié)里的鄉(xiāng)土,年輕卻穩(wěn)重,嘔心瀝血地哺育著一代又一代的人們,是無私?還是問心無愧!天空的顏色是水洗般的藍,有幾朵雪白的云朵靜靜地漂浮著。有時候天空也會耍耍小脾氣,那么任性,卻不是無知。彌漫著一層淡藍色的霧靄,模糊人們前行的視線,卻不曾污濁干凈的靈魂。藍天下依舊是深棕色的土地。
夏天時候總會有一片綠色水潭似的棗林,談到棗林,總會飄起一股莫名的思緒。也就是在這個季節(jié)里,稚氣未脫依舊頑皮的孩子總會喜歡翹起腳丫,手握一支竹竿,帶著恐懼,費力卻依舊快樂地“偷打”著別人家剛剛泛紅卻還未完全成熟的大棗,有時候不得不佩服這群孩子的聰明才智,分工明確,甚至還有“把風”的。當看到棗樹主人來的時候,扔掉竹竿,在驚慌中逃躥,卻不是狼狽。那種“逃跑”的速度真的不亞于成人。真正而言,又有多少人去責怪這群活潑孩子?仔細想想,兒時的自己不也曾有過?也曾稚嫩過?
一個個熟悉的深秋季節(jié)里的記憶,田地里的麥苗都已經(jīng)出齊,泛著一層淺淺淡綠,風拂過,掀起一陣波瀾,勢不可擋。每一次回憶嬉戲在田間的那份自由童趣,心中總會有涌起一種眷戀曾經(jīng)的.味道,甜甜的,而不是現(xiàn)在生活的苦澀。在淡藍的天空下安靜的呼吸著純凈的空氣,自然舒暢,和諧愜意。
特殊的季節(jié),總是紅、白、黃、藍,點綴在無邊無涯的綠色之間,又有細雨撒過,濕潤潤,水淋淋,看了總會給人愉快與舒坦的感覺。
鄉(xiāng)土,很單調(diào)卻又魅力不凡,怪不得如今有太多城市人向往鄉(xiāng)村,恐怕就是這個道理吧!城市太過擁擠,生活太過奢華,不是淳樸的自己適應(yīng)的地方
家鄉(xiāng)的韻道特殊卻濃韻,一直或是永遠在自己的心中飄蕩。
今年冬天,一定回家,家是血的顏色,火的溫度。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 12
沒有回到故鄉(xiāng)的時候,思鄉(xiāng)對于我來說,就是那種淡淡的寧靜的向往。只有站在故鄉(xiāng)的土地上,我的心才會涌起一種深深的久違的感動。
我是喝黃浦江水和母親的乳汁一起長大的,離開家鄉(xiāng)的時候,我還是孩子。小時候?qū)枢l(xiāng)只是一種模糊的概念和夢境般的記憶。
一直以來,故鄉(xiāng)留給我的印象就是母親娓娓道來的一段段故事。
我喜歡聽母親呢呢喃喃的上海方言,喜歡聽母親講她小時侯的事情,以及關(guān)于舊上海和老家親人們的所有往事。
有時候會不由自主地關(guān)心故鄉(xiāng)的.每一點變化,會在心里面對這座城市有一種朦朧的親切感,盡管這座城市離我很遠,但內(nèi)心里總是覺得它和我有著某種說不出來的牽連。
成年以后,又一次回到故鄉(xiāng),童年的許多記憶已不復(fù)存在。老西門的亭子間不在了,淮海路上的奶油赤豆棒冰也沒有了,連我最喜歡吃的粽子糖也從老爺爺?shù)牟A枪蘩镒兂闪斯衽_上精致的塑料袋包裝。
大上海繁華的已經(jīng)再也找不出舊時的痕跡,唯一不變的只有這里的水,我所有關(guān)于故鄉(xiāng)的記憶都是尋著水的味道漸漸而來。
那是一種很奇特的味道,久居此地的人也許已經(jīng)習慣或者厭倦了這種味道,而對于我來說這種味道就是隱藏在我內(nèi)心深處的關(guān)于故鄉(xiāng)最深切的記憶。
多年以后,站在故鄉(xiāng)的土地上,當我又一次端起水杯,那種久違的味道讓我有了一種說不出來的感動。好象童年時的某些記憶和某種親情在猛然間充斥內(nèi)心。
也許人的一生中會有很多東西在你不經(jīng)意的時候已根植心底。就象對母親的依戀或是兒時某一個特定的場景,甚至你小時候經(jīng)常坐過的那把竹椅,以及曾經(jīng)給你講過鬼故事的那個人。
當我們走過許多的紅塵往事,開始學會懷舊的時候,所有的記憶翻曬出來都是一種感動。
我對故鄉(xiāng)的記憶是淺薄的,但我知道我的血脈里有一種親情是來自故鄉(xiāng)的山水。
在遠離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)土地上,我時常會有一種淡淡的思念和向往,我不知道這是不是鄉(xiāng)愁。
一個人的內(nèi)心會有很多珍藏記憶的角落,故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情,故鄉(xiāng)的味道都已作為一種永恒的記憶藏在了我內(nèi)心最純凈的地方。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 13
空氣中彌漫著雨后泥土的清香。車門一開,我便急匆匆地跳了下去。和風輕撫在臉上,霎時間,一路顛簸帶來的疲倦便隨風飄向了遠方。清晨的故鄉(xiāng)是親切的,是令我熟悉的。
遠離市中心,少了喧鬧,故鄉(xiāng)便多了幾分獨有的靜謐。我背著行囊向前走,走在雨后些許泥濘的地上,不久便看到了不遠處那棵挺直的槐樹;睒渖蠏鞚M了白色的鈴鐺,一簇簇隨著偶爾吹來的微風搖曳著,好似在演奏著美妙的曲子。只是,雨把初夏空氣中的躁動都沖刷走了,沒有了“演奏”聲,還愈發(fā)顯得安靜了。終于,太陽微笑著從云后面露出了臉。透過那茂盛的枝葉灑在地面上星星點點,柔和、斑駁的影子。一時間,熱鬧起來。我聞見一陣陣槐花特有的清香,伴著金色的光,仿佛溫柔的手,撫摸著我,讓我跌入溫暖的懷抱。那種清香沁人心脾,讓我沉浸在美妙的花海,享受故鄉(xiāng)給我的見面禮。我知道,這滿樹的槐香,實為故鄉(xiāng)的味道。
再向前走,那青磚灰瓦建成的老屋出現(xiàn)在了眼前。歲月的洗禮,讓老屋顯得愈發(fā)的莊重。只是老屋前那棵棗樹不偏不倚的把周圍的一切都帶動的'活潑起來。它忠心耿耿,一站就是幾十年。如今這個初夏,它已滿樹碧綠,為迎接豐碩的果實做著準備。望著這一樹的枝葉,腦海中便被滿滿的回憶填滿。每年果實豐收的秋季,我們打棗,吃棗的樂趣縈繞在心田。那一顆顆大棗,肉質(zhì)肥美,圓圓的,像一個個小腦袋。綠中透著紅色的斑點,那甘甜卻讓人回味無窮。這種甘甜可口的味道,是故鄉(xiāng)的棗樹獨有的味道,更是故鄉(xiāng)獨特的味道。
日上三竿,晌午到了,老屋里熱鬧了起來。全家人難的聚在一起,圍著一張紅木的大圓桌。滿桌的佳肴,最吸引我,也最掉我胃口的是那條鮮嫩的大河魚。那是孩子們親手捕來的魚。上午,他們結(jié)伴來到河邊,綰起褲管,光著腳丫跳進那清澈涼爽的河水中。手拿漁網(wǎng),三兩下便捕上一條大魚。趁魚活著,趕忙拿回家,讓大人們用最好的烹飪技術(shù)把這條大魚拿下。于是,帶著鮮味,魚兒便進了我們的肚。很快,盤子見了底,只剩一條光禿禿的魚骨躺在盤子中央,我們的味蕾卻還停留在剛剛的鮮美之中,久久不去。這魚香,也便是故鄉(xiāng)的味道吧。
故鄉(xiāng),熟悉的地方,有熟悉的人,熟悉的味道。一切都那么自然,獨特,親切。
不論是那淡淡的槐香,還是那甘甜的棗香,亦或者是肥美的魚香,無一不彰顯著故鄉(xiāng)的魅力。
收拾行囊,短暫的假期也被包裹好,一起從故鄉(xiāng)帶走了。故鄉(xiāng)獨一無二的味道卻烙印在心頭。
我會珍藏著,那如珍似寶的味道——故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 14
微風吹過,吹開一片菖蒲的記憶,那是故鄉(xiāng)的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里,故鄉(xiāng)里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來了!”興奮地推開院子的大門,我抬眼所見是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景!霸趺疵看位貋頃r您都在編草席。俊蔽乙贿呧止局,一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上,扶著頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起,我對外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無盡的菖蒲等著她編。外婆好像不是在編菖蒲,而是將菖蒲細細地織進了自己的靈魂,身上總散著菖蒲的淡香,不能散去。
在抹之不去的記憶里,故鄉(xiāng)里農(nóng)民的味道,總是菖蒲的樸香。
故鄉(xiāng)里的男人總是披著菖蒲編的蓑衣,辛勤下田干活,女人在家中忙于編織菖蒲,小孩則在長滿菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當酒紅色的夕陽染醉了天,當裊裊炊煙徐然升起時,一切好似停下了腳步,農(nóng)民們紛紛歸家,一路上都彌漫著菖蒲的樸香。
在纏綿夢中的記憶里,故鄉(xiāng)里小溪的味道,總是菖蒲的清香。
夏日里,林蔭間的`溪泉無疑是我的樂園。不必說在清涼河水嬉戲的清爽,更不必說在水中抓小魚、撿鴨蛋的樂趣,單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無限愜意。清風拂過,菖蒲翩翩搖擺,散出令人陶醉的直透毫端的香氣,隨著溪水流淌的聲音氤氳了我的胸膛,更是充盈了我的記憶。
但是現(xiàn)在,味道都變了。
城市建設(shè)的腳步不可避免地無情地大步踏進這個村莊。田野變成了馬路,矮房變成了高樓,連僅有的一小片樹林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影,農(nóng)民的莊稼,小溪的流水,隨著菖蒲的味道,永遠地流淌在歲月的年輪里,悄無聲息、悠悠無邊。
跪在最后一片菖蒲叢前,我將頭深深地埋了進去,淚水濕潤了干扁的蒲葉。我努力地,努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭,只是這片菖蒲香有點苦澀。
可是,我明明記得故鄉(xiāng)的菖蒲香是清甜的。
但,這終究是故鄉(xiāng)的味道,故鄉(xiāng)最后的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 15
記得我四歲的時候,家里的院子都種上了花花草草:蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香,后院還有一株葡萄和李樹……因為爺爺很喜歡種花,特別是蘭花,所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹,要好幾個小孩才能環(huán)抱住它,F(xiàn)在我還不確定那是什么樹,但是我一昧地認為它就是李樹。大概是秋天吧,它就會結(jié)一樹的李子,然后落個滿地,小孩都爭先恐后地撿個不停。
最喜歡夏夜,那時,夜來香就會悄悄綻放,散發(fā)出奇特的花香,淡淡的,輕輕的繚繞在你身邊,那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無,暗香浮動,當你再走進一步時才感覺得更真切。夜來香總是引來一些螢火蟲,我們便關(guān)了燈,看那些螢火蟲帶著淡綠的.微弱的光芒飛來飛去,那是夏夜的點點星光。吃飯時,晚風吹來夜來香的馥郁芬芳,螢火蟲在腳邊飛舞。于是,吃飯也便成了一種享受
回鄉(xiāng)下老家時,坐在車上,大片大片嫩黃的油菜花閃過,而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏,披著夕陽去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道,原來小小的心靈里,就已經(jīng)渴望著美的滋潤了。
剛剛開春,蘭花就來報信了。受不了花香的誘惑,淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時,書頁里的香氣就跑出來,令我羨慕不已。
夏天六月,是看荷花的季節(jié)。我家不遠處就有一個種滿了荷花的池塘,我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進了池塘,但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時,我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M去?粗淮卮伫Z黃的桂花,閃過了一個邪惡的念頭,就拼命地搖,桂花落了一身也落了一地。當然,免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過年了,整個村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道,這時也是我最討厭出門的時候,不定那個壞小子會往你身上扔一個響。而現(xiàn)在,耳邊空響起噼里啪啦的聲音,那股炮竹的氣息也變得好聞了。
故鄉(xiāng)的味道,就這樣一絲絲,一縷縷地留在我的記憶中,不敢忘!
而記憶就這樣融化在故鄉(xiāng)的味道里,任由一點點的思念,也會牽引出無盡的思緒,夠我在異鄉(xiāng)一個人,靜靜地,獨自品嘗……
故鄉(xiāng)的味道作文800字 16
“和我在成都的街頭走一走,哦~哦~哦~,直到所有的燈都熄滅了,也不停留”趙雷的《成都》風靡全國,而我,就是那個土生土長的成都人。
每次外出回來,總要直奔那熟悉的老地方人民公園對面的查查面去懷個舊。因為它便是我記憶最深的,也是最難以割舍的故鄉(xiāng)的味道。
“一碗紅湯查查面,驅(qū)寒又解饞。再配上一盤小份拌雞,香飄溢蓉城,羨煞天上仙啊。”光想想,就似乎可以滿足我那“五香嘴”的'超強欲望了。這一刻,我仿佛真正的回到了家,感受到了故鄉(xiāng)的味道。
想著想著,一路踏著陽光來到老面館,只見慕名而來的人早已大排長龍。中午,天氣不錯,不料出大太陽,人們擠著也熱和。也多虧旁邊有個少年宮,拉來不少人氣生意嘞。
小小的面館擁擠得水泄不通。"來,讓一讓,讓—讓”,“借過,借過”的聲音不絕于耳。排隊的人群中,不時有人伸長脖子向前觀望什么時候才輪到自已;有的急得搓手跺腳轉(zhuǎn)圈,嘴里不停埋怨著老板動作不麻利;有的像我一樣,神情淡定,從容自如,仿佛早己習慣了這種等候:你急與不急,面就在那里,不離不棄!
再看各位吃客也是眾生百態(tài):小伙子擼起袖子,吃得酣甜暢淋漓,早已沒有了紳士的儒雅;姑娘們也放棄了淑女的矜持,捧起碗便是一陣大快朵頤;小孩將臉埋在碗中,抬起頭時醬料早已糊在臉上,成了花貓;老人們細嚼慢咽,仿佛在品味他不為人知的人生歷程。
“來,面好了!”接過老板遞來的面,我快速搶了座位坐下。此刻,手里的面熱氣騰騰,絲絲霧氣中但見碗內(nèi)青翠蔥花、棕色芝麻醬、白色小肉渣搭配在一起,十分協(xié)調(diào),再淋上一勺金燦燦的小磨香油,更顯得潤澤,煞是好看。幾種秘制材料混合在一起,散發(fā)出一種能抓住人味蕾的香氣,單是看和聞就早已讓人心醉神往了。
我輕輕地挑起幾根面送入嘴中,蔥花的清香、香油的醇厚與面的筋道共同演繹出一種無與倫比的味道。又有夾著涼拌雞片的香辣在我的口中回蕩,使我欲罷不能,唇齒留香。
這一碗小面,雖說不上有多驚艷,但它就是樸樸實實的故鄉(xiāng)的味道,吃起來踏實,離開了會懷戀。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 17
故鄉(xiāng)有百種滋味,酸苦辣樣樣都有,它們都在我的味蕾上悄然綻放……
初秋,我同小伙伴一起“打野仗”,看見農(nóng)民伯伯們都在為田野的水稻扶植,希望在秋天過后豐收時能有一個好的收成,母親從自家的果園里,摘了些新長的橘子,讓我分享給我的小伙伴,半路上,看著綠綠的橘子我在想:“這么好吃的果子怎么能分給外人呢?還不如我自己裝飽肚子!”我剝開青綠的橘子,一瓣一瓣往嘴里送,還沒等橘子汁在我嘴中化開,就滿嘴吐了出來,做出面目扭曲的表情:“太酸了,還是快分給他們吧!”那時,故鄉(xiāng)是酸的。
新春,父親從集市上買回大袋苦瓜,我不解,便去問爸爸,“買這么多苦瓜干嘛?”“洗澡啊!”這使我迷糊了,傍晚,父親把苦瓜切開,取出里面的籽,放進一個杯子里,然后倒上驅(qū)蚊水,放入我的澡盆中,父親說:“快洗澡,苦瓜籽能把你身上的苦難都沖刷走!彼智邢乱恍K苦瓜片說:“給,邊吃邊洗!蔽衣犞赣H的話,一身光溜鉆進澡盆中,安靜地泡個苦瓜熱水澡,洗完之后,我感覺渾身都是“苦”的,哪能帶走苦難啊!每年初春都是這樣!這時,故鄉(xiāng)是苦的。
我們南方這里盛產(chǎn)大辣椒,每年暑假,我都會幫奶奶摘辣椒,那辣椒,像蘋果一樣又紅又大,然后把它們切成醬,做成辣椒醬能省去我們家一年的佐料費,不過,每次的辣椒不是我切,而是奶奶,聽奶奶說:“辣椒辣手,別把我家乖妞的手傷到了!庇浀糜幸淮危页媚棠讨型疚缧輹r,就試著去切了切,奶奶午睡后,見到我在切辣椒,連忙蹣跚地跑過來,把我的手擦了又擦,然后用清水不知把我的手洗了多少次,我才發(fā)覺,手已經(jīng)沒有知覺了,辣椒使我的.手疼痛起來,我忍不住大聲哭了出來,手感覺火辣辣的,奶奶心痛地說:“我的乖妞,你怎么不聽奶奶話呢,我事做得多,切辣椒一點事都沒有,可憐了你白嫩的手!蹦棠踢呌盟疀_邊安慰我。那手感覺都辣了一整天。沒錯,故鄉(xiāng)是辣的。
母親摘下未熟的橘子,父親買來泡澡的苦瓜,奶奶做的辣椒醬,當時想來都后怕的種種味道,不知怎么的,現(xiàn)在回想起來卻都變成了甜。哦,原來,故鄉(xiāng)是甜的!
故鄉(xiāng)的味道作文800字 18
我的故鄉(xiāng)在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù),但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長而悠遠,永遠留藏在我的味蕾上。
糍粑:故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個小時,趁著熱勁兒把米飯放進石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過味蕾,感覺真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買過糍粑,可比起故鄉(xiāng)的糍粑來,色香味都差多了。
麻糖:孝感的麻糖全國聞名,我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感,農(nóng)家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽春白雪,那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人,感覺純樸獨特,美味宜人。據(jù)說,麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發(fā)酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長條狀,有點像北方包餃子的面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口,完全沒有孝感麻糖的`膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸:故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別,不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過春節(jié)的時候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求,我們也常買一些來吃,如果不做對比,覺得還很是不錯,但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時間長了,肉就沒有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。
此外,還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨有的特色,好吃極了,讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道,每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道,幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤了我的整個身心。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 19
記憶中的故鄉(xiāng)風景不是美輪美奐的,不是如夢似幻的,而是一張張泛黃的老照片,那么真切,那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩,令人魂牽夢縈,每每想起故鄉(xiāng),口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”,我無法將其用漢字表達出來,因其生有與草莓一般的白花和枝葉,只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢!它體態(tài)優(yōu)美,圓滾滾的紅身子,胖乎乎的樣子,惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美,它的風味更亦是獨特。酸酸的,卻酸中帶甜,不至于讓人難受,甜甜的,卻甜中微酸,也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了,現(xiàn)在想來卻一點兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸,大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,灑上三兩粒枸杞,細細品嘗,蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成,成就了獨一無二的鮮甜可口,那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜,叫“口味蝦”,故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”,要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣,是它的代名詞,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的農(nóng)人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么暢爽,多么舒適,真是令人百般痛快,令人精神抖擻亢奮,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了?墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進去的,菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的.紅紋,朦朦朧朧的紅意,令人垂涎,勤勞的農(nóng)婦背著籮筐,樂呵呵地將它們采摘回來,最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了,從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來,香氣撲鼻,鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童,嗅著這香,也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了,喝著這熱騰騰的鮮湯,真是有一種處于世外桃源的感受,多讓人欲罷不能呀!
我可愛的故鄉(xiāng)呀!你的味道永遠讓我癡迷!
故鄉(xiāng)的味道作文800字 20
我的家鄉(xiāng)射陽是魚米之鄉(xiāng),有著她獨特的味道。
家鄉(xiāng)的味道,就是早春的薺菜的味道。冰雪還沒有完全融化,麥苗還沒有變綠。焦急的惆悵撿起枯葉看世界。幾天之內(nèi),他就脫掉了漂亮的綠色衣服。經(jīng)歷過寒冬的人都欣喜若狂。老人和孩子們不接受大自然的恩賜,抓起鏟子提著籃子向麥田跑去。與其說是撿薺菜,不如放過自己的心情。薺菜味甘嫩,健脾入肺。在這個寒冷而寒冷的初春,帶給人們的是春天、歡樂、溫暖、活力和希望。
家鄉(xiāng)的味道,就是木春梨花、桃花的味道。(三四月的村子,遠遠望去,四周都是白云或紅云霧蒙蒙的。不知不覺,就是家家戶戶的前后桃花?諝庵袕浡睦婊ê吞一ǖ腵香氣,漫步在林間,很是愜意,呼吸著清新的空氣,所有的不快和疲憊都消失得無影無蹤。
家鄉(xiāng)的味道是初夏的相思花桃花的香味。當桃花殘紅枯盡,杜鵑聲,村溝壑壑,院子路旁,相思花占主導(dǎo)地位。雪花花絮忙著蜜蜂,喝醉了;镉媯。懷化糕是地道的家鄉(xiāng)菜,香甜麻香,爽口可口,回味悠長。
家鄉(xiāng)的味道,是盛夏的嫩玉米棒的味道。秋天的鄉(xiāng)村被綠樹環(huán)繞。翠綠的玉米郁郁蔥蔥,微風吹過,像一望無際的碧水。走在鄉(xiāng)間小路上,讓小船在波光粼粼的海面上行駛。藍天白云,陽光明媚,綠意盎然,你會被這田園風光深深陶醉。最誘人的是烤、蒸或煮熟的嫩玉米。鮮嫩、甘甜、油潤的口感,讓人耳目一新;匚稛o窮。
故鄉(xiāng)的味道,就是深秋菊花的味道。中秋節(jié)過后,一排排黃色的花朵等待采摘,就像即將走出亭子的黃色花童,是家鄉(xiāng)的一道靚麗風景。一大早,摘了一筐菊花,摘了一筐菊花,露珠滴落,心情濕漉漉的。一束菊花將家鄉(xiāng)的愛與溫暖帶到大山南北,跨越山嶺,跨越江河,傳遞友情,連結(jié)鄉(xiāng)愁。
咀嚼故鄉(xiāng),清靜的水,喝一口養(yǎng)肝肺,洗滌心靈;泥土為凈土,聞之,開身疏絡(luò),心靈亦歸依;那濃濃的鄉(xiāng)音是天籟,無論天涯海角的流浪者身在何處,他都會回到家鄉(xiāng)。
夕陽西下,屋外青煙繚繞,情意綿綿。村子里彌漫著淡淡的清香。那是家鄉(xiāng)的溫暖味道。聞了聞,他已經(jīng)在回家的路上了。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 21
家鄉(xiāng)位于峰奇嶺秀的靈應(yīng)山麓,風光綺麗的洱海源頭,在茈碧湖與海西海之間,舒展開他平坦的身軀。滇藏公路貫穿壩子南北。連接著州府下關(guān)、省會昆明,向西北直達麗江、香格里拉、西藏。這里是各種民族文化的交匯地,積淀了太多的歷史滄桑。
談到家鄉(xiāng),就不由得想到了毛驢湯鍋,想到那令人垂涎欲滴的滋味。
家鄉(xiāng)有一句著名的歇后語:毛驢湯鍋爛熟。再經(jīng)長熬長煮后,肉中豐富的營養(yǎng)全集中到湯中來,加上各樣佐料,就成美味可口的毛驢湯鍋,引得很多食客慕名而來。
毛驢湯鍋是家鄉(xiāng)有名的一道風味菜。毛驢湯鍋味美上乘,營養(yǎng)豐富。有俗話說:天上龍肉,地下驢肉。
驢肉味甘、性涼入心,毛驢肉不似牛、羊肉燥熱。內(nèi)含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。毛驢湯鍋不僅風味獨特,營養(yǎng)豐富,具有壯腰腎、安心氣、舒筋血、祛風濕等多種功能。特別是對婦女產(chǎn)后面頰蝴蝶斑去除更有著特殊的療效。因此,毛驢湯鍋被明代四川狀元楊慎選入了南詔野史中,被贊之為洱;ǖ纳系让思央取
每年農(nóng)歷二月十五,是家鄉(xiāng)一年一度的桃花會,許多人都要在這段時間到會場上吃那一碗滾熱的`毛驢肉。據(jù)說,這種小吃起源于當年大敗蒙舍,施浪詔主宰驢烹之,毛驢湯鍋從此成為千余年來洱源的一道名菜。
又有一說,是三營本主(本主即本境福主,是一個自然村或某一地域的衛(wèi)護之神。白族全民信奉的宗教)會期。因三營本主喜歡吃毛驢湯鍋,所以本主會上到處是賣毛驢湯鍋的食店,而牛街本主則禁宰勞畜,不食毛驢肉。一次,三營本主會期,宴請牛街本主時,給他擺上一碗毛驢肉,牛街本主大怒,擰下三營本主的耳朵,甩到牛街石碑村驛道旁。但毛驢湯鍋一直作為三營地區(qū)的風味名菜,流傳了下來。
毛驢湯鍋,味道獨特,鮮美無比。首先選膘水好、無疾病、年齡適中的本地菜毛驢肉為主要原料,
切為大塊放入大鐵鍋稍炒后,即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟,然后取出切成東坡肉樣的小塊,繼續(xù)放原湯鍋微燉煮,再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、蔥等,即成佐料俱全的毛驢湯鍋。黑白相映,粑爛滑潤,鮮香醇厚,無腥膻味,湯鮮味美,風味獨特。
遠離家鄉(xiāng),才知道故鄉(xiāng)的愛或許只是一碗毛驢湯鍋,那醉人的味道,怎一個爽字形容。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 22
故鄉(xiāng),輕輕合攏手中的名著,嘴里淡淡地呢喃著
魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的,卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng),對我這個十幾歲的少年,仍是一團朦朦朧朧的霧氣,仍未成年的我,必然,對故鄉(xiāng)的情感是單純的,不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長,對故鄉(xiāng),愈來愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng),呵呵,說似好笑,可它一直根深蒂固地占據(jù)著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚湯
干凈雅致的盤碟,又大又鮮的黃魚,細碎點綴的咸菜那騰起的熱氣,一如記憶中的那樣暖
幼時的我,住在外婆家有一段時間。外公,是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚好手。那時候的他,每每出;貋,手里總要拎著幾條新鮮透亮的
海魚,其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚。外公一手持擔,一手牽著我的小手。后面是外公牧魚的大海,起伏的波浪,透著魚腥味的海
風,藍藍的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落,外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著綠色網(wǎng)袋中的戰(zhàn)果,笑瞇瞇地對里面的大黃魚
打了個招呼:咸菜,黃魚外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般,夕陽,余暉靜靜地跳躍在黃魚的周身,折射金色的光輝回家
后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚湯
夜晚,一家人圍坐小園桌,望著綠的深沉,黃的耀眼,還冒著熱氣的咸菜黃魚湯,我張圓了O型小嘴,夾起筷子,撅撅小嘴,鮮味直透心肺!嘗著新鮮細嫩的佳肴,耳聽外公牧魚的.驕傲,鼻腔縈繞著咸菜黃魚的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢!
那一年,十二歲的我與父母外出游玩,夜色,三人一起走進了一家海鮮館,服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚,我的嘴角染上了一個可人的弧度,細細品嘗著?梢蝗肟,我皺皺眉,這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚!此刻,身處異鄉(xiāng)的我,心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉,無法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢?
咸菜黃魚
記憶中,
零零星星,
溫馨地流淌著,
哈!
故鄉(xiāng)的味道呢!
故鄉(xiāng)的味道作文800字 23
暖冬的陽光喚醒了沉睡的田野。村前古樟樹下,野草上昨夜的凝霜還未消融。遠處稻田間的小溪,晨霧裊裊,朦朧了四周的景象。一路上嗅著泥土的清香,我回到了這別已久的小山村。
鞭炮聲漸漸響了起來,一束束煙花直竄云宵,又到了一年的`春節(jié)時分,我難得回到了故鄉(xiāng)。剛踏進奶奶家的小院,一陣肉丸的香氣撲面而來。奶奶端著一鍋肉丸,從廚房里走了出來,臉上露出了笑容,說道:“孩子,你回來啦!快過來吃碗肉丸!
這碗客家肉丸,是每一個客家游子最親切的懷念。各地的肉丸雖大同小異,但在我的心目中,奶奶做的肉丸卻是最好的。一大顆肉丸放進嘴里,熱氣蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天,一顆肉丸也足以令人感到渾身溫暖。咬開肉丸,慢慢嚼碎,肉的香氣在嘴中散發(fā)開來。這過程十分令人享受,令人吃忍不住再吃一個。
從小到大,奶奶做的肉丸都是我對故鄉(xiāng)美好的回憶。至于奶奶是怎樣做肉丸的,我卻從來沒有看過。畢竟一年做肉丸的次數(shù)少之又少,即使到了過年,也才做上一兩次。直到有一天,奶奶終于答應(yīng)親自做肉丸給我看。
冬日的清晨,小村莊里一片寂靜。太陽剛露出臉,奶奶已經(jīng)開始忙活了。到村里買回新鮮的豬肉,裝在竹籃里。再帶上薯粉和鹽,一同提到村里打肉泥。一路走在田間的小路上,我的內(nèi)心久久不能平靜。終于,肉泥打好了。端著一大盆肉泥回到家,嬸嬸已經(jīng)燒好了一大鍋水等著我們。小小的廚房里霧氣彌漫,格外的溫暖。
奶奶站在灶邊上,一手抓著肉泥,另一手拿著瓷勺。奶奶擠出一團因泥,用瓷勺放進鍋里,一個個圓溜的肉丸就誕生了。望著奶奶的雙手,早已爬滿皺紋,但做起肉丸來卻如此靈巧。這,或是奶奶對傳統(tǒng)的傳承。
一顆小小的肉丸,都足以給身在他鄉(xiāng)的游子心靈上的安慰。在后來的日子里,我嘗各種各樣的肉丸,卻怎也找不到奶奶做的那種味道。夕陽西下,望著天邊漸漸泛紅,我不禁感慨道:這也許就是故鄉(xiāng)的味道吧!
故鄉(xiāng)的味道作文800字 24
呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧,我和父親去河地里捉青蛙。
太陽剛剛跑下山不久,天上的星星已經(jīng)眨著閃亮的眼睛了,月亮的光芒灑在河面上,眼前是一片片銀色,我的心情也為即將到來的美味而激動著。
風靜靜地吹著,父親的手里拿著一柄長長的叉子,像史前的獵人一樣,安靜中透露著勇猛。一個個小青蛙呱呱地叫著,它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧!我看見了一個,用手電筒照著它,父親用長叉直叉下去,在呱的一聲鳴叫后,它被迫將自己獻給了人類。就這樣,一來二去,我們抓了幾十只,裝滿一包就回家了。
到了家,就開始進入宰殺程序,我拿出一個,它的神經(jīng)反應(yīng)還在不停地抽搐,我有點怕,怕小青蛙晚上會來找我算賬,想到這里我不由咽了一口唾沫,再看看袋子里一個個遍體鱗傷的青蛙,似乎更怕了。
媽媽開始烹飪了,一陣陣肉的香味讓我口水直流,剛才的恐懼已經(jīng)被香味沖的煙消云散,心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經(jīng)沉迷在對美味的渴望中無法自拔了。
青蛙肉做好后,我迫不及待動起了筷子,吃下第一口,好像春天的`陽光照在我的身上,非常溫暖;吃下第二口,像夏天我打完球,喝了一口檸檬水;吃下第三口,那感覺就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和;吃下第四口,心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。
父親倒了一杯白酒,自己一個人躺在椅子上想心事,我呢?興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉,我愛上了這種香味,也愛上了故鄉(xiāng)的味道。
可憐的青蛙,獻出了自己的身軀,讓我的肚子得到了滿足。后來,我又查閱了相關(guān)資料,青蛙是益蟲,不應(yīng)該成為我們的盤中餐,我意識到了我們的做法是錯的,以后我再也不會吃青蛙肉了,就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味,永遠珍藏在心底吧!
故鄉(xiāng)的味道作文800字 25
在我的記憶里,故鄉(xiāng)的味道是數(shù)不清的,其中最令我垂涎的是每年冬天的臘肉。
贛州是陰雨的,可有一段時間總是干燥晴朗,那就是冬至以后做臘肉的好時候。家家戶戶都備上三四十斤豬肉,真正是豬遭殃的季節(jié)。
每個地方做臘肉的方式是不一樣的。四川放香料,廣東則放糖,而贛州是放朝天椒的,整個章貢能排上號的是我家的廖師傅。在整個姚府里,就數(shù)我家臘肉最咸。
臘肉做完了須得放在陽臺上曬。左一串、右一串的臘肉把公公綠油油的小花園裝點的紅彤彤的。
向外看,家家戶戶的陽臺上都掛起臘肉,滿滿當當。遙看,好像整棟樓都是肉做的,走近來,滿樓滿巷都是臘肉的香氣。
掛上去了還不算完。每次陰天,婆婆總是提心吊膽,在臺子上走來走去,生怕陰天多,不夠香,又怕下雨,慪壞臘肉,那副神情可真像憂心忡忡的'大臣等皇帝赦免的詔書。天一放晴,婆婆則如蒙天恩,逢大赦。
臘肉也需防鼠吃,更怕人偷。一年冬天,母親學校的教職們在陽臺上曬臘肉,清晨起來,發(fā)現(xiàn)全部臘肉竟一夜之間不翼而飛,想必是遭了賊。老師們春節(jié)團聚吃不上臘肉,急的跳腳,無奈之下只好求助學生。每個學生都慷慨解囊,一時間辦公室里堆滿了臘肉。
如果歷經(jīng)劫難的臘肉熬到了春節(jié),便終于可以吃了。大家總是先把臘肉送給街坊鄰居,親戚朋友。我家也不例外,婆婆先把臘肉送給樓下的丁爺爺,楚奶奶,郭婆婆。公公則揀出最好的來送去給羅、黃兩位老恩師。
春節(jié)里,婆婆常常拿冬筍去炒臘肉,香氣彌散在樓頂,我和公公都能聞見,我便要跑下去討幾塊吃,可公公拉住我的手腕說:“矜持點,莫要急。”可公公說話時,眼睛也瞟向香味傳來的方位,任急于吃肉的我也是能看出來的。
到了桌上,大家各取所需,公公牙口不好,就專撿肥的給他。表哥上了高中,要吃好,就隨他去夾。一家人其樂融融。這就是我故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 26
烏江是我的故鄉(xiāng),那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長里短聲隨處可聞,灰色的瓦,斑駁的墻壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韻味,但最能吸引人的還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng),流傳一句話——“橋林的干子,烏江的豆腐!倍垢跒踅斎皇潜夭豢缮俚摹U麠l街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一塊塊做工細致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴,一個個好客的老板在店里熱情地招呼前來品嘗的客戶。逢年過節(jié),我們一家子就會回到烏江看望爺爺奶奶。這時,爺爺奶奶總會拿出新鮮的豆腐,為我烹飪出美味而又豐盛的大餐,我總是吃得滿嘴流油,津津有味,臉上一副很享受的'有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道,那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角,其中我最喜愛還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中,我和堂哥總會利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪,讓大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌飯,醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子,小口喝飲料的時節(jié)固然就是過年了。過年時,家家聚桌共食年夜飯,我們吃的可爽了,甚至到了都吃飽了,但仍想再來幾個肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒,美得無詞可形容。
過年時,故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少,那是什錦菜!這什錦菜內(nèi)涵豐富:薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗:青、黃、赤、褐……拌一拌,吃前澆上麻油!吃在嘴里,好不痛快!對于爺爺這個“酒王”來說,這只是一道下酒菜,爺爺總是邊喝酒,邊吃什錦菜,一副陶醉其中的樣子。
故鄉(xiāng)的味道,更是長輩對晚輩愛的味道。每周奶奶和我互相會通一次電話,關(guān)心一下對方,這種味道,甜蜜,溫暖,沁人心脾,不細細體會就不易被感知,這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
故鄉(xiāng)的味道,是美食的味道,是愛的味道,更是中國的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 27
記憶中有一片翠竹林,還有一條清澈見底的小溪,那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨特的味道,那是過年時熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來的誘人氣息。回憶往昔,仿佛一股細膩甘香之味涌上舌尖,是那般美妙……
悠長的香
最喜歡奶奶包的餃子了,尤其是蝦仁餃子。小時候只有在過年的時候才能吃到那樣的餃子。細細回味,一股清幽的香味留在齒間,那是故鄉(xiāng)過年的味道——只屬于那個時候的味道……
每逢過年我們總是掰著指頭算著日子,念叨著那句順口溜:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五炸豆腐,二十六燉羊肉,二十七殺公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上,奶奶便剁好了韭菜,炒好了雞蛋,把蝦仁拌起來準備包餃子了。餃子還未出鍋,我便捧著碗站在廚房門口等著,盼著……
終于盼到餃子上了桌,輕輕咬開一個,韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉,那是一股清幽的香,是那樣悠長,令人回味無窮……
細膩的甜
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒有通明的燈火,卻有讓誰都吃不?诘臏珗A。姥姥包的'湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早,姥姥就開始磨芝麻,我總是佯裝去幫忙,趁姥姥不注意的時候用小手撮一小把芝麻,偷偷地放進嘴里,然后一邊嘬著手指,一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里,用另一只手輕輕地打幾下:“乖乖啊,你看看你的臟手!小饞貓!”連那句話都裹著甜蜜。
姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓,濃濃的芝麻餡就順著嘴邊流出來,那是我最幸福的時刻——我嘗到了世間最香甜的味道,那樣細膩,那樣美味……
故鄉(xiāng)的味道,是那樣令人難忘,是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng),渴望回到那無憂無慮的童年。在那段日子里,有細膩的甜味,悠長的香氣,讓我久久不能忘懷。
故鄉(xiāng)的味道是那么細膩,那么悠長……
故鄉(xiāng)的味道作文800字 28
媽媽帶我去飯店吃飯,眼前擺放著一大碗雞蛋羹,嫩嫩的,好像輕輕一捅就會破。舀上一勺,放入嘴:嫩,滑,卻少了一絲故鄉(xiāng)的味道——只能從外婆的雞蛋羹里尋找的味道。
外婆在燒菜上似乎頗有造詣,尤其是蒸蛋。別處的雞蛋羹或寡淡無味,或調(diào)料味直逼喉口,經(jīng)外婆之手蒸出的雞蛋羹卻總能綻放出不一樣的光彩。潔白的瓷碗里,一抹淡黃反射著屋頂?shù)陌坠,幾顆或大或小的油珠沿碗邊輕輕滑動著,最終合為一體。碗中央,是一撮沁人心脾的白綠色,像單調(diào)的夏日中忽現(xiàn)的一縷清風,往炎炎熱浪中調(diào)入一絲清新。最簡單的黃綠相間,卻越發(fā)讓人覺得口中生津。舀一勺送入口中,只覺鮮香滑嫩的雞蛋羹瞬間沾滿整個口腔,雞蛋最本真、淳樸的香挑逗著每一個味蕾。
前不久回到故鄉(xiāng),外婆一見到我,眼角如同春風吹皺了的湖面,泛起層層漣漪。她立馬鉆進廚房。只見她從冰箱中挑出兩個新鮮的'大雞蛋,又取出一只大碗,對準碗沿把雞蛋往上一磕。蛋殼上閃出一條裂縫,外婆用兩個大拇指輕輕一掰,蛋液便穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)鼗M碗里。將碗傾斜著,外婆依靠窗邊,有節(jié)奏地用木筷打著蛋液。微斜的陽光踮著腳從窗邊探進頭來,瀉在外婆黑白相間的頭發(fā)上,滑下她折得整齊的純棉衣領(lǐng),流過有些松弛的皮膚,落入那抹淡黃,像一味別樣的調(diào)料,融進點點細泡中。外婆又從罐中挖出一小塊豬油放入碗中,就準備進蒸鍋了。
不一會兒,淡淡的蛋香味兒彌漫了整個屋子。我使勁一聞,天真地問道:“外婆,您做的雞蛋羹為什么這么香啊?”外婆只是笑笑,摸摸我的頭:“外面的廚師做蒸蛋,總是要用石灰,末了還要淋上兩勺麻油生抽,再加入幾點味精。這樣雞蛋就失去了最本真的味道,讓人吃著發(fā)膩。這樣光去追求外表的光鮮華麗,反倒有些舍本逐末了!彼D了頓,繼續(xù)道:“其實吧,做人也該是這樣!
夕陽西下,我獨自坐在庭院里,看一縷炊煙緩緩繞上天空。輕抿嘴唇,依舊是那股淡淡的雞蛋香,耳邊,依舊縈繞著外婆的那番話。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 29
獨自一人在外,思念故鄉(xiāng)的親朋,也思念故鄉(xiāng)的味道……
——題記
這次回到故鄉(xiāng),最想吃到外婆做的椒鹽蝦爬。走進多年未去的老房子,就跑到廚房讓外婆做她那傳統(tǒng)的美食。外婆看到我,眼睛里閃爍著喜悅與激動:“好好好,外婆這就去給你做!”從小,我就愛上了外婆做的椒鹽蝦爬……
“外婆你在干嘛呀!”我跑進廚房,對廚房里忙來忙去的外婆說到!拔以诮o你做你愛吃的椒鹽蝦爬啊!蔽覛g心,拿起旁邊的椅子,站在上面,看著外婆手中那些準備蘸調(diào)料的`蝦,迫不及待的我趁著外婆沒有發(fā)現(xiàn),拿到了一只剛蒸好的蝦爬,可機智斗不過外婆的火眼金睛:“哎,你個小饞貓,就是心急,這樣吃有什么味兒?”。外婆沖我笑笑,又忙活她的事了。
晚餐。餐桌上滿是香噴噴的飯菜,壓軸登場的椒鹽蝦爬也放在了桌上。我還是迫不及待地夾起一只,咬上脆脆的蝦殼與里面的蝦肉,可謂是外酥里嫩!微辣的辣椒末貼在外殼上,輕輕舔掉,淡淡的微辣彌漫口腔。吃完鮮蝦肉,嘴里只剩鮮和香了,嘴邊的油也不放過,只為一種說不出的美味。剛端上來的金黃的蝦爬,現(xiàn)在被我吃得干干凈凈。外婆看著我,笑笑。和藹溫柔:“就知道你愛吃!還記得小時候的自己嗎?我在做蝦爬,你站在我旁邊玩自己的游戲,餓了的時候,自己就吃蒸好的蝦爬,一副鬼鬼祟祟的樣子真可愛。如今的你長大了,出去上學的日子可沒有這么悠閑自得!一定要記得多往家里打電話,想吃蝦爬就到外婆這兒來,外婆給你做最正宗的!”一段溫暖的回憶和希望,讓我十分感動。簡單的一段,沒有過多的裝飾和打扮,平淡地描繪出了外婆對我的思念和牽掛。我感慨,也回味!真的只有長時間在外生活才能體會與懂得這份情感嗎?
又是上學日,又是一段該努力的時候,走時,外婆看著我,對我說:“在外面上學注意身體!別忘了這想你的外婆!”我忍住,不讓眼淚流過臉頰。
故鄉(xiāng)那獨特的味道,是我心中最愛的美食,我明白,那美食里,承載著外婆對我的思念與牽掛……
故鄉(xiāng)的味道作文800字 30
在我的記憶中,忘不去的,是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地,那藍色的天空,那紅色磚瓦的房子,那聲雞叫,沒錯,的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味,使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道,撲來的是那荷花的清香。走過小道,倒在那一片草地上,望著蔚藍的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見,剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗,聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯,心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去,手里抓著秧苗,頭頂著烈日,一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過,跌落進口中,咸咸的,但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉,望著那被我完成的秧田,即使身體酸痛,但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來,我連忙跑回奶奶家。
走進奶奶家,一股香味朝我撲來,從我的鼻腔中進入。啊,好香!望著桌上的菜,口水仿佛控制不住,滴落了下來。一家人圍在火爐旁,吃著飯,談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯,仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的`嗆鼻的味道,看著爺爺奶奶的笑臉,那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影,感覺心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道,是青草味,是荷花味,是汗水的味道,是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道,卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道,是我至今為止聞過最香,也是最難忘的味道。
那一抹故鄉(xiāng)的味道,勾起了我無數(shù)美好的回憶;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我在城市喧囂中心中剩下的為數(shù)不多的凈土;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我對親人美好的留戀;那一抹故鄉(xiāng)的味道……
味道,那故鄉(xiāng)的味道,那不舍的味道,那令人留戀的味道,那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 31
十月初,街上正舉辦著一系列活動慶祝著雙節(jié),兩位少年穿過熙熙攘攘的人群,他們似乎對街上的事物不太感興趣。
“哥,好久沒回家了,今年我們回家過節(jié)好不好。”
聽了他們的談話,幾天后,我坐上回鄉(xiāng)的車,穿過數(shù)面紅旗飄揚的小路,聞著飄香的月餅,走進成片的稻田,回到了熟悉的家鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng),有豐收的味道;氐郊亦l(xiāng),映入眼簾的是金黃的稻田,在太陽光的照射下,稻田里仿佛涌動著金色的波浪,讓人忍不住跳進這片“金!崩。一陣微風吹過,豐收的味道輕輕的撫摸農(nóng)民們的臉龐,拭去了他們臉上的汗,帶來了他們臉上的笑容。
故鄉(xiāng),有芙蓉花的味道。穿過稻田,就能看見一條鄉(xiāng)道,兩旁生長著許多淡粉色的花。走到這條小路,聞到這沁人心脾的花香,我不禁伸手觸摸,軟軟的,與它高大的樣子不是很搭,也不由得放慢腳步,腦海里回想起童年。
曾經(jīng)我無憂無慮地在稻田和小路上來回奔跑,感受與朋友玩耍的快樂,F(xiàn)在我在小路上停下來,感受著家鄉(xiāng)的美景。
故鄉(xiāng),有奶奶的味道。走過鄉(xiāng)道,再往里走一點,就到了奶奶家,奶奶家不大,但有個小院子,奶奶早就準備好了宴席——一張巨大的圓臺桌子,一盤盤可口的飯菜,還有一張張熟悉的面孔。
我開始后悔一年為什么不回來多幾次,為什么只會在別人提到時才想起來。
奶奶見我站那,過來拉著我坐下,給我夾菜。
“您的手藝還是那么好!”我笑著對她說。
溫柔的`聲音在我耳邊輕輕響起:“奶奶的味道一直不會變!
吃完飯,大家在院子里一起賞月,一起吃月餅。奶奶站在我身后,給我遞來衣服和月餅,笑盈盈地看著我。
大家都在看圓圓的月亮,只有她在看我。
我聞到了她衣服上的煙火味。這衣服是她平日里煮飯最常穿的,在初秋時期既不冷也不會熱,這味道大概是廚房給她留下的痕跡。
“我希望你以后能經(jīng);貋。”奶奶對著月亮悄悄說。
月亮漸漸模糊,我說:“會的!
故鄉(xiāng)的十月,哪里都很熱鬧,我的心里也是。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 32
秋風悄悄的跑過街邊,帶著微微涼意,帶著縷縷情深?垂鸹h香,慢慢擁進秋的懷里;看枯葉紛飛,漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的時節(jié),蝦米炒小白菜將我對故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天,吃完一道父親做的蝦米炒小白菜,味兒宛如當初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點了幾個紅寶石,吃起來香甜可口,嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香,好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪,上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪,溪水清澈見底,溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩,隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過,在冬日暖陽的直射下,組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個溫暖的下午,父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹,上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝,隨手把它丟進水里,以其取樂。父親發(fā)覺后嚴格地指責了我,并說要保護大自然,不可以隨意斷裂樹枝,更不可以把它丟進溪中。父親講完,就彎下腰,翻卷褲腿,邁入溪里,把那根樹枝撿了起來,卻驚訝地發(fā)覺上邊粘滿了小蝦米,一顆顆,不計其數(shù)。父親欣喜萬分,提心吊膽地托著那根樹枝返回了家,提前準備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里,隨后祛除樹枝和殘渣,再從菜地里挖到幾個小白菜清洗,放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾,父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒,鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后,夾起一木筷放入嘴中,哪個味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯,整盤菜一不小心一掃而空。餐后,蝦米的芳香還圍繞在舌頭,小白菜的香甜還殘余在味覺當中。
吃一口蝦米炒小白菜,便會看到父親一件事深深地的'愛和關(guān)注。
歲月,在漫漫流年中悄悄的溜走;想念,在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚!扒镲L吹不絕,總是玉關(guān)情!鼻镲L啊秋風,請將我對故鄉(xiāng)濃濃的想念,捎回遠處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文800字 33
無論我們的腳步怎樣匆忙,卻總有一種味道,以其獨有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,家的方向。
白墻黛瓦的村莊,坐落在群山中。溫熱的陽光跌進小村,濕潤的青石小路上,蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間,小村祥和平靜,與世無爭。爺爺奶奶都是純樸的山里人,餐桌上始終有一道菜牽動著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無奇,味道卻極佳,入口即化,營養(yǎng)也很豐富。每當拿來品嘗,那柔軟的感覺在舌尖上慢慢散開,酥軟心扉。
雖說腐乳看起來并無特別之處,制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說它講究,也就在對豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來的腐乳味道就沒有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口?蛇@手工豆腐上哪兒去找呢?于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨,小村在朝陽下逐漸鮮活。外婆已將換來的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后,待它們長出霉菌,就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒,然后裝進那黛青的陶罐中,封好蓋子。流光被拉得很長,我們就這么與這場悠緩的等待邂逅。打開制作好的腐乳,空氣中自會有濃郁的豆香味流淌,令人垂涎。外婆對腐乳的情感,自如對子女一般,因為她知道在每個辛苦勞作后的餐桌上,腐乳是最好的獎賞與陪伴。
腐乳的做好,也就預(yù)示著春節(jié)的來臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待,期盼著父母的回來。春節(jié)過后,爸爸媽媽又要踏上打工的旅途,他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說,每次吃到腐乳,就品嘗到了家的味道。
我明白了,那一罐腐乳中,裝著的`是每個人心中固有的鄉(xiāng)愁,承載的是家鄉(xiāng)的味道;我明白了,父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落,可他們總會將苦澀埋在心中,把幸福變成食物,呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,而另一頭永遠牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
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