【篇一:學(xué)做番茄雞蛋湯】
有關(guān)學(xué)燒番茄雞蛋湯的作文
。媽媽說(shuō)家里還有兩個(gè)西紅柿,媽媽要給我做“西紅柿雞蛋湯”。媽媽先把西紅柿洗了,然后把西紅柿切成塊,鍋里倒上油,放上蔥花,然后把西紅柿放進(jìn)鍋里炒成醬,再往鍋里放水。這時(shí)媽媽將兩個(gè)雞蛋打好,等鍋開(kāi)了以后,將雞蛋倒進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,雞蛋漂了上來(lái),媽媽關(guān)了火,放了鹽、味精、香油、香菜。就這樣香噴噴美味的西紅柿雞蛋湯就做好了。
【篇二:學(xué)做西紅柿蛋湯】
這個(gè)周末,我向媽媽學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——那就是又簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿雞蛋湯。
首先,我從冰箱里拿出了兩個(gè)火紅火紅的西紅柿和三個(gè)圓溜溜的雞蛋。媽媽讓我來(lái)打雞蛋。
平時(shí),我看見(jiàn)媽媽打雞蛋非常的輕松,我想不會(huì)難倒我的。于是我把兩個(gè)雞蛋輕輕地對(duì)敲,但是兩個(gè)雞蛋沒(méi)有破,我很生氣,重重地對(duì)敲一下,結(jié)果,但是破了,可是我的手就慘了——蛋清,蛋黃沾滿了我的手。我趕緊洗過(guò)手,重新去取兩個(gè)雞蛋。只見(jiàn)媽媽在碗口輕輕地一打,雞蛋就乖乖地裂開(kāi)了,我照著媽媽的樣子,輕輕地在碗口一打,雞蛋也乖乖地流在碗里。然后,我左手拿著碗,右手拿著筷子,在碗里不停地?cái)嚢柚u蛋,過(guò)來(lái)幾分鐘,雞蛋被我攪拌成稠狀。
媽媽告訴我,先要把水燒開(kāi)。我連忙在鍋里放入適量的水,然后,加油,鹽調(diào)料,我在等水還沒(méi)燒開(kāi)的時(shí)候,忙著切西紅柿。我左手拿著西紅柿,右手拿著刀,“啪”西紅柿變得兩塊了,我連續(xù)切了幾刀,西紅柿均勻地變成了小塊,等我切好了,水正好也燒開(kāi)我急忙把西紅柿放入水中,再次等水沸騰,媽媽告訴我:西紅柿的味道完全進(jìn)入湯里了,然后,把雞蛋輕輕地?fù)湓诹隋伬铮野l(fā)現(xiàn)了:稠狀的雞蛋見(jiàn)了沸騰的水,幾秒鐘就變成了雞蛋花,
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《有關(guān)學(xué)燒番茄雞蛋湯的作文》(http://www.szmdbiao.com)。這樣就變成香噴噴的菜——紅的西紅柿,黃的雞蛋花,再撒下碧綠的香蔥,一碗美味菜變得更豐富了。如果爸爸,媽媽不在家,也可以做一碗西紅柿雞蛋湯哦!
【篇三:我學(xué)燒西紅柿蛋湯作文】
這一天中午,我十分想喝西紅柿蛋湯,于是我就讓媽媽指導(dǎo)我燒我最愛(ài)喝的西紅柿蛋湯。媽媽一聽(tīng),便同意了。
我笨手笨腳地把西紅柿和2個(gè)雞蛋洗好了,然后把西紅柿切成一片一片的,活像小半個(gè)太陽(yáng),我又把雞蛋在碗邊輕輕地敲兩下,然后扣住裂縫,使勁一掰好了,這兩個(gè)雞蛋就打好了。呀,白白的蛋青黃黃的蛋黃,真像兩個(gè)正發(fā)出金色光芒的小太陽(yáng)呢!我把筷子插在蛋黃里攪一攪。接著,我把西紅柿放入了鍋里,打開(kāi)液化氣,再打開(kāi)油煙機(jī),然后我小心翼翼地把鏟子的平面放在下面,再使勁往下壓,盡量多壓出一些汁水。壓完后,把雞蛋也倒入鍋中。不好,雞蛋要糊了,此時(shí)的我心里緊張極了,似乎現(xiàn)在是在比賽一般。我連忙家進(jìn)一些水和油;然后放入鹽、味精、蔥、姜和少量的黑胡椒粉。接著用鏟子來(lái)回翻炒,直到把調(diào)料拌均勻才行。我正準(zhǔn)備蓋上鍋蓋等水開(kāi)了,媽媽一看,立刻大叫道:“不可!再加一些水,不然最后就會(huì)變成稠糊糊的了,那就叫面糊,不叫湯了!”我不禁啞然失笑,連忙拿著碗接了大半碗的水倒進(jìn)鍋里,要輕輕地哦,小心油濺到身上。
好了,我把燒好的湯給媽媽品嘗,媽媽連聲叫好,讓我以后經(jīng)常燒湯,一定會(huì)越燒越好!聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我心里美滋滋的。